Pšeničný ražný chlieb s ľanovou múkou, otrubami a sušeným kôprom

Kategória: Kváskový chlieb
Pšeničný ražný chlieb s ľanovou múkou, otrubami a sušeným kôprom

Zloženie

Pšeničná múka 250 g
ražná múka 150 g
Ľanová múka 1 polievková lyžica. l.
(asi 8 g)
Ražné otruby 1 polievková lyžica. l.
Voda + 1 polievková lyžica. l. jablčného octu 290-300 ml
Soľ 1,5 lyžičky.
Med 1 polievková lyžica. l.
Slnečnicový olej (nerafinovaný) 2 lyžice. l.
Suché droždie 1,5 lyžičky.
Kôpor suchý 2 lyžice. l.

Metóda varenia

  • základný režim, veľkosť M

Poznámka

Chuť je pre amatéra zaujímavá.
a samozrejme deti nečakali, že to úplne vychladne

fonarik
Dostala som múku z ľanových semien a tento recept bol na svete.
Nesúďte prísne, toto je moje pero. Dúfam, že som všetko napísala správne a fotka sa objaví ...
Irina_hel
Po prečítaní o výhodách múky z ľanového semena ho pridávam takmer do každého chleba.
Máte krásny chlieb!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba