Broskyňový džem s pektínom

Broskyňový džem s pektínom

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
broskyne	1 kg
cukor	800 g
želatína alebo želatína	1 balenie

Metóda varenia

• Broskyne umyte, nakrájajte a nakrájajte mixérom. Dajte misu na oheň a za opatrného miešania pridajte balíček Zheliny, priveďte do varu.
• Pridáme cukor a dusíme 5-10 minút. Nalejte do suchých sterilných nádob a viečka zrolujte.
• Mám malé domáce broskyne, ale veľmi sladké a šťavnaté. Buničina je oranžová, preto je farba tmavá, potom uvarím z ľahkej odrody.

Podobné recepty

Zmrzlina Biela broskyňa s levanduľou (Alexandra)

Peach "Melba" - dezert s históriou (Rada-dms)

Grilovaná broskyňa s levanduľovou zmrzlinou a jahodovou čerstvou smotanou (Alexandra)

Toto je niečo! Aká chuť a aróma! A ako rýchlo!

Ďakujem za recept!

Rado sa stalo!
Teraz varím plátky ... a ďalší, ktorý urobím zo svetlých broskýň.

Urobil som 2 porcie. Jedna z odrôd čierneho princa - džem sa ukázal ako jantárový. a druhá z bežných svetlých broskýň je ľahký džem.
Chcem aj plátky, už som si našla recept, aby plátky zostali neporušené, aby sa dali použiť pri pečení.