Cuketa sušená na slnku

[Admin]

AdminĎakujem Tatyana. Cuketa sa ukázala ako veľmi chutná už pred sušením. Vyskúšal som jedno kolo. Stoja dole. Teraz to dám vysušiť. Pokazí sa chuť v mrazničke? Skladujete ho len v sklenenej nádobe v chladničke? A dokedy môže tak stáť? Bude žiť do zimy alebo je lepšie ho tak dlho neskladovať?

[Dievčatá]

Dievčatá, vyskúšajte všetko podľa svojho vkusu - čo je najlepšie - urobte to
Okrem vás osobne nikto neocení chuť vašich polotovarov.

Už som vysvetlil vyššie - tam, kde sa surová šťava zo zeleniny a ovocia nenahradila cukrovým sirupom, bude skladovanie krátkodobé.

Tatiana, ďakujem. Cukety sa sušia. Možno ich nebudete musieť uchovávať. Nebude mať čas

[Mila zlatíčko]

Mila zlatíčko,
Čerešňu mám v papierovom vrecúšku. Cukety sušené na slnku prežili až do leta v sklenenej nádobe, ale stali sa kandizovanými a tvrdými ... To bolo to, čo bolo zanykano))) Hrsť. Zvyšok sto kilogramov a týždňov neprežil)))

Admin, a dnes prvýkrát v tejto sezóne suším cuketu a už ma nebaví ďakovať!
A prvýkrát zasadila tekvice s tuctom a pol koreňa, aby uschli! Sušená tekvica je jednoducho božská, so všetkou mojou nechuťou k nej a jej vôni!

[Svetlo]

Svetlo, pre tvoje zdravie!
Pri toľkých tekviciach určite MUSÍ niečo zostať alebo sa mýlim?

Zozbierajte trhané tekvice, stojí to za to čarovná chuť!

Zozbierajte trhané tekvice, stojí to za to čarovná chuť!

Teraz ju ľúbim!

[Admin]

Admin, Tatyana, a čo ak sa hloh pripravuje podľa tohto princípu?

[Olya]

Olya, v hlohu je málo dužiny a veľa ostrých kostí - po tepelnom spracovaní zostanú iba kosti
Optimálne je pripraviť si z neho lekvár, ale musíte trpieť s kosťami

Jam „Srdce“ (Linadoc)

Jam „šípkový“ (Správca)

po tepelnom spracovaní zostanú iba kosti

Takže som chcel vytiahnuť všetko

[Olya]

Olya, pokúste sa ich vytiahnuť, hmotnosťou a hmotnosťou sa získa viac samotnej buničiny. A aby ste ich dostali von, musia byť bobule vopred zaparené.
Všeobecne si prečítajte naše recepty a vyskúšajte.

Už nie som hráč hlohu a šípky, aj keď len aby som potom sušil a varil.

[Tatyana]

Tatyana, Džem som vyrobil z hlohu pred dvoma rokmi. Takže som potom vyčistil dva vedrá semien

Správa. Pravda oneskorene. Podľa tohto receptu som varila hloh, tekvicu, cuketu. Škoda bola vyhodiť zvyšky citrónu, tak som ich uvaril spolu v sirupe a potom som ich sušil spolu s ďalšími ingredienciami


No všetci to milujú.

Nádherný pohľad! A doma vedia, kde sa to všetko skrýva?

A doma vedia, kde sa to všetko skrýva?

Čiastočne by som si rád spomenul, kde neskôr .. Náhodne som tu našiel sušené kivi

Znovu si lámali hlavu cukety - sušiť alebo nesušiť, to je otázka?
Och, bolestne rýchlo zjedené - v okamihu!

[Tatyana]

Tatyanasamozrejme sušiť. Je dobré, že rýchlo odletia. Nie chutné by klamalo.