Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=127561.0
Tu píšu najskôr na pare, a keď zovrie, prepnú na hasenie.

Za čo? Nikdy som nechápal význam týchto manipulácií. Na Guláši bude perfektne vrieť a zároveň sa bude variť. Prečo také tance s tamburínou?

Za čo? Nikdy som nechápal význam týchto manipulácií. Na Guláši bude perfektne vrieť a zároveň sa bude variť. Prečo také tance s tamburínou?

Neviem, moja karikatúra sa ku mne nedostala, študujem recepty, tak som natrafila
Myslel som si, že vďaka haseniu je teplota nízka, rovnako ako položiť kachle na silný oheň a potom ich vypnúť. Aj na malom to bude niekedy vrieť?
A zaujímalo by ma, ako sa líši pohánkový program od ryže?

Myslel som si, že vďaka haseniu je teplota nízka, rovnako ako položiť kachle na silný oheň a potom ich vypnúť. Aj na malom to bude niekedy vrieť?
A zaujímalo by ma, ako sa líši pohánkový program od ryže?

Oba programy sú automatické - až kým sa tekutina neodparí. Ryža 35 - 45 minút, teplota do 105 stupňov a pohánka 40 - 50 minút do 110 stupňov.
Pri dusení spočiatku proces pokračuje energicky, privedie sa k varu, potom sa upokojí a ticho buble. Režim teplota, podľa pokynov 100 stupňov.

Ahojte všetci. Pri štúdiu receptov a jemností varenia v kreslenom seriáli a ... teším sa na Nový rok. Už v práci sú 2 DEX (ako darček pre manželku a sestru) a budúci týždeň uvažujem o kúpe pre moju dcéru.
Nech si medzi sebou vymenia recepty, no, ďakujú mi
Povedzte mi, dobré dámy, čo variť od samého začiatku? Niečo mi hovorí, že budem priekopníkom. Chcem prekvapiť

Mikhaly4, aký si DOBRÝ ČLOVEK! Viac takých mužov! Aké šťastné budú vaše dievčatá! Skočil by som k stropu, keby mi priniesli taký darček na Nový rok!
Naj tromfom, ktorý sa ukáže v pomalom sporáku, je pilaf. .. to je pre myseľ niečo nepochopiteľné!
Tu je pohľad na vaše rekreačné recepty Temko:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98948.0

Wow!!! Existuje toľko receptov

A ako chutné to dopadne, nemôžete povedať šunku z obchodu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0

Nie skvelá správa. Včera som na „pečení“ varil mäso v alobale a tiež sa mi páčili parné mrkvové rezne. A polovicu rezňov som tiež osmažil na bežnej panvici a niekoľko v karikatúre, takže moje odhlásili v karikatúra, povedali, že sú šťavnatejšie a sviežejšie:) Veľmi sa im páčilo :))))) A varila som to aj pre pár, hoci som to nastavila dvakrát na 40 minút, ale uvarilo sa to v pohode. Myslím, že sme sa asi pripravovali skôr. Zatiaľ potešené :)

[Kaša z prosa s tekvicou]

Možno začať s kašou?
O TOM! Tekvica je v špajzi! Dá sa to „vyriešiť“?

Toto som urobil Kaša z prosa s tekvicou

Zmestí sa to?

Je to zvláštne. Kúpil som ho bez problémov. 790 UAH radosti.

Objednal som si vo štvrtok od spoločnosti Dexline. Sklad majú v Kyjeve, v piatok večer ho už dostali, ale nemohol som si ho ísť vyzdvihnúť. A nasledujúci pracovný deň je pondelok. Kreslených filmov je 780 UAH a koliesok je ďalších 195. Ak si vezmete doručenie domov, potom ďalších 50 UAH, ale vezmem si to sám, je to na Gagarinovi.

Hurá !! No, tu som so svojimi testami !!! Hlásim:
Nakoniec sa chlieb ukázal !!!

A toto je jogurt !!!

Čokoláda na vriacej vode !!!

A tekvicová kaša !!!

To je to, čo som mladý muž !!!

Verina, je super, páčil sa mi hlavne tvoj jogurt, že nespadne z pohára .... o jeho príprave sa dočítate viac.
Aké kysnuté cesto sa používa a koľko sa ho časom stihlo v multi a mimo multi? Kvasili ste v samotnom hrnci alebo v pohároch?

Dnes ráno som urobila omeletu. Nuuuu. Povedali, že je to vynikajúce, ALE bol to somár. Aj keď po uvarení som to držal ešte 5-6 minút pod vekom

Dali ste múku? Vždy sa mi to vyrovná, ak to urobím bez múky. No s múkou sa to stále usadzuje, ale nie tak. Proste sa má čoho držať.

[Anetta]

Anettaa neskúšal si tento recept?

Neviem, ako ste to dokázali, ale ak si dáte 1 polievkovú lyžicu na 1 vajce. l. kyslou smotanou (bez vrchu) alebo mliekom a len ju vidličkou pretrepať, potom sa omeleta po uvarení v pomalom hrnci neusadí. Chutnejšie bude s kyslou smotanou. Niekoľkokrát som varila v Brende. 10-15 minút dosť a je možné ich okamžite otvoriť.

[Elena Bo]

Elena Bo, a na akom programe - pečenie alebo vyprážanie?

Na pečenie.

[Anetta]

Anettaa neskúšal si tento recept?

No, neviem, porazil som to mixérom, nepridávam múku, režim „pečenie“ je 20 minút, nenechávam ho zohrievať a všetko je v poriadku, nevyrieši sa to.

A dnes večer máme na večeru hráškovú polievku.

V režime „Fry“ som osmažil mrkvu a cibuľu, pridal som údeniny a kúsky surového kuracieho mäsa (nakrájam na malé kúsky 4 kuracie stehná), pridal som veľkú nádobu s hráškom, pridal som vodu po značku „7“, pridal som soľ, korenie podľa chuti a nastavte ho do režimu „Dusenie“ na 2 hodiny.

Lahodné

oriana ach koľko je toho z toho Charkova do Odesy ísť

A pre tých, ktorým sa páči hrubší, pred pridaním hrášku do karikatúry rozdrvte mixérom polovicu obsahu nádoby. Alebo po varení je to tiež možné, často to robím. Nie vo viacfarebnej, samozrejme

Áno!))))) Takže to dokončím, zjete to !!!

áno, je to také chutné, že je ťažké odolať)), ale ukázal som ti, teraz poznáš veľké tajomstvo

--

Povedzte mi, vypnete karikatúru zo siete? Môžem ho nechať vždy zapojené?

Vyťahujem zo siete iba na noc, a tak sú neustále v režime pripravenosti ...

ach, jasne), inak nevypínam z prístroja žiadne prístroje, nenakŕmim pekárničku a varič vajec a potom sa niečo zamotalo. Teraz je to jasné))

Cez víkend som oslavoval DR, a preto som varil veľmi málo, ale okrem boršču som bol unesený do extrémov)))) Varil som krevety (zaznamenali to vo vani, takže tam nebolo čo variť, ale chcel som aspoň teplé), praženica (špeciálne pre brata, ktorý kričal, že to nepôjde). Všetko je veľmi chutné! Miešané vajcia sú výborne vyprážané na Fry - rýchle a dobre urobené.
Až po krevetách sa naskytla otázka. Jedna kvapka nezotrie biely plast okolo misky. Čo by ste poradili trieť?

Dali ste múku? Vždy sa mi to vyrovná, ak to urobím bez múky. No s múkou sa to stále usadzuje, ale nie tak. Proste sa má čoho držať.

bez múky.

[Anetta]

Anettaa neskúšal si tento recept?

takmer rovnaké ako môj recept. mlieko, vajcia, korenie. Naozaj som to porazil mixérom.

Cez víkend som oslavoval DR, a preto som varil veľmi málo, ale okrem boršču som bol unesený do extrémov)))) Varil som krevety (zaznamenali to vo vani, takže tam nebolo čo variť, ale chcel som aspoň teplé), praženica (špeciálne pre brata, ktorý kričal, že to nepôjde). Všetko je veľmi chutné! Miešané vajcia sú výborne vyprážané na Fry - rýchle a dobre urobené.
Až po krevetách sa naskytla otázka. Jedna kvapka nezotrie biely plast okolo misky. Čo by ste poradili trieť?

Spoločnosť Duffy na tému kombajnov odporučila utrieť prílohy po mrkve vatovým tampónom namočeným v rastre. olej. Viete, bol som šokovaný, ako veľmi to fungovalo, bez námahy, pretrel som to a všetko bolo opäť biele. Vyskúšajte to tu, možno to pomôže.

Spoločnosť Duffy na tému kombajnov odporučila utrieť prílohy po mrkve vatovým tampónom namočeným v rastre. olej. Viete, bol som šokovaný, ako veľmi to fungovalo, bez námahy, pretrel som to a všetko bolo opäť biele. Vyskúšajte to tu, možno to pomôže.

Nepomohlo ((((((

Verina, je super, páčil sa mi hlavne tvoj jogurt, že nespadne z pohára .... o jeho príprave sa dočítate viac.
Aké kysnuté cesto sa používa a koľko sa ho časom stihlo v multi a mimo multi? Kvasili ste v samotnom hrnci alebo v pohároch?

Tento jogurtový recept mi ​​navrhol fantock. Na 1 liter mlieka z dediny 150 gramov Yagotynského kysnutého cesta nalejem do magickej nádoby mv po prvú značku teplú vodu a dám obrúsok, potom si nalievam zmiešané mlieko do mojich čajových pohárov, len 5 z nich je vložený do goshochek, dal som jogurt na režim na 6 hodín a do mv nechám vychladnúť, a potom do chladničky na 5 hodín. Snažím sa hádať tak, že hotový jogurt sa dá do chladničky na noc a ráno pripravený -robená krása a mňam.

Ó, dievčatá ... je to ťažké!
Dnes som dala jeden recept, tento https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Baba Rum.
Predtým som to piekla v rúre, vynikajúci recept a absolútne nie hlúpe. Stačí zmiešať všetky produkty a nechať ich odolávať. Kváskové cesto rád stojí o niečo dlhšie, tak som ho dal a položil na hlavu do pekárne, rozhodol som sa tam dnes upiecť ...
Vystúpalo až na samé okraje pekárskeho vedra, zapol som pečenie a ... moje cesto vytekalo z vedra ... Kto bude robiť cesto, je tenké, trochu tenšie ako hrubé placky ...
Toto cesto som skrátka vydrhla z vedra a zo samotného pekárne, jeho nekvalitného, ​​HP, umyla a presunula ho, cesto, do karikatúry.
Dala som na jogurt na 20 minút jogurt a zapla som pečenie o 1.20 ... čakám, veko je už zvnútra podopreté ...

A ako sa tento príbeh skončil?

Výsledkom bolo, že po otvorení veka som uvidel rovnomerne upečený výrobok, dokonca by si jeden mohol nechať aj trochu menej času, stačilo by 1,10 (párna, možno aj hodina), mierne klesol a mierne prekročil značku 9 v karikatúre , veľmi červené a krásne ... nasiaknuté koňakovým sirupom ...

Tento jogurtový recept mi ​​navrhol fantock. Na 1 liter mlieka z dediny 150 gramov Yagotynského kysnutého cesta nalejem do magickej nádoby mv po prvú značku teplú vodu a dám obrúsok, potom si nalievam zmiešané mlieko do mojich čajových pohárov, len 5 z nich je vložený do goshochek, dal som jogurt na režim na 6 hodín a do mv nechám vychladnúť, a potom do chladničky na 5 hodín. Snažím sa hádať tak, že hotový jogurt sa dá do chladničky na noc a ráno pripravený -robená krása a mňam.

a aký druh kvasu? Tak sa to volá (nápis na tégliku)? Je to ako jogurt / kefír? Kedysi som to robil iba vo VIVO a iba vo výrobníku jogurtov

[lyudasik]

a aký druh kvasu? Tak sa to volá (nápis na tégliku)? Je to ako jogurt / kefír?

lyudasik,
Áno, je to niečo medzi jogurtom a kefírom, častejšie sa predáva vo veľkých supermarketoch alebo v špeciálnych mliečnych obchodných domoch. Volá sa Sourdough, údajne know-how Yagotynského smotanového podniku.
Nie sú tam žiadne prísady, ale videl som so sladkými a inými plnivami (napríklad s kôprom)

yara, tu hľadaj popis:

Kysnuté cesto bolo prvýkrát vyrobené v továrni na výrobu masla Yagotynsky. Jedinečný potravinový produkt s vysokým obsahom biologicky aktívnych baktérií mliečneho kvasenia (desaťkrát viac ako v kefíre). Odporúčané pre všetkých. Posilňuje imunitný systém. Obnovuje črevnú mikroflóru. Zlepšuje tón. Vynikajúci protialkoholický chránič.

Yagotynsky krém je na Ukrajine známy už viac ako 50 rokov.

Značka Yagotynskoye je rešpektovaná vďaka:

- skvelý príbeh
- používanie nových technologicky vyspelých zariadení
- neustále úsilie o dokonalosť
- vynikajúca kvalita a prijateľná cena
Najčerstvejšie a najchutnejšie mlieko, z ktorého sú vyrábané naše výrobky, sa stane významnou podporou pre vaše zdravie a uspokojí chuť aj toho najnáročnejšieho spotrebiteľa.

Uznávaná kvalita teraz v novom balení!
Obsah tuku: 0% a 2,5%
Podmienky skladovania: pri teplote od 2 do 6 ° C
Čas použiteľnosti: čisté balenie - 7 dní,
PET fľaša - 7 dní
Balenie: čisté balenie 500 ga 1000 g,
PET fľaša 450 g a 900 g

A povedzte mi, prosím, je možné variť obilniny a strukoviny na PARE v MV ...pretože v dvojitom kotli sa to zdá možné ?? inak som skusil fazulu naparit ..... nifiga nefungovala ... musel som ich hodit do vody a takto ich uvarit!

Takže v dvojitom kotli sa fazuľa a aši varia aj s vodou

naozaj ??? nie pre par? Ale čo recepty na parníky, ktoré popisujú, že do vody pridáte jazmín a ryža je touto parou nasýtená a dostane veľmi zaujímavú chuť ???

Pliz, povedz mi, ako bez akýchkoľvek umení uvariť vynikajúce domáce kuracie mäso, nie celé, ale kuracie kúsky ... Chcem naozaj chutné a mäkké mäso, ale bez zbytočných problémov ... Som tak unavený!

naozaj ??? nie pre par? Ale čo recepty na parníky, ktoré popisujú, že do vody pridáte jazmín a ryža je touto parou nasýtená a dostane veľmi zaujímavú chuť ???

Vo svojom parnom hrnci mám špeciálnu misku na obilniny. Možno máte na mysli pridať do vody, v ktorej sa varí ryža?

Pliz, povedz mi, ako bez akýchkoľvek umení uvariť vynikajúce domáce kuracie mäso, nie celé, ale kuracie kúsky ... Chcem naozaj chutné a mäkké mäso, ale bez zbytočných problémov ... Som tak unavený!

Odpoviem ako začiatočník, „skúsený“ to napraví, ak je to tak. Trochu by som vyprážal a potom varil v režime dusenia alebo pečenia

Dnes som robil mäso a zemiaky s hubami v režime Pečenie. Dievčatá, vynikajúce! Žiadna fotografia, zjedol a nevšimol)))))) v karikatúre je to mínus ((((((

Včera som kúpil dva litre mlieka a téglik klasického jogurtu Activia. Mlieko po obchode trochu zohrial a nechal ho stáť šesť hodín. Po šiestich hodinách bol jogurt hotový. Dala som do chladničky a po štyroch hodinách som pridala cukor a bolo to na nerozoznanie od aktivizmu. Viskozita je rovnaká ako Activia veľmi chutná!

Je na jeden téglik málo mlieka?

a aký druh kvasu? Tak sa to volá (nápis na tégliku)? Je to ako jogurt / kefír? Kedysi som to robil iba vo VIVO a iba vo výrobníku jogurtov

Yagotynské kysnuté cesto sa predáva v sortimente v reťazci Velmart (predtým Velyka Kyshenya) - rovnaké fľaše ako v Activii.

Mlieko teda bolo v režime „jogurt“, alebo bolo iba zohriate, uzavreté a je to?
A potom prax „aktivácie“ ukázala, že 6 hodín je veľa.
Injekčne podáte Anu ako ste to urobili?!
ÁNO, VŠETKO ŠŤASTNÉ !!! Každý predsa dostal dary v podobe multivarku (alebo kto dostal prút?)

Priniesol ju studenú z obchodu, zohrial na benzín, aby sa trochu oteplilo, a vložil ju na šesť hodín do multivarku na jogurtový program, hoci v multivarke sa dal zohriať. Ukázalo sa to presne tak, ako je viskozita aktivizmu rovnaká. Dal som to vychladnúť, potom som pridal cukor a je to. : rose: Veľa šťastia.

a aký druh kvasu? Tak sa to volá (nápis na tégliku)? Je to ako jogurt / kefír? Kedysi som to robil iba vo VIVO a iba vo výrobníku jogurtov

Videl som, že fotka štartovacej kultúry už bola ukázaná, je tu taká plastová fľaša na 1 liter a je jej menej, len si ju treba zobrať bez plnív a táto Yagotynská štartovacia kultúra je hlavne v ktoromkoľvek mliekarenskom oddelení alebo stánku , Beriem to v SILPO a jogurt je vždy dobrý bez zohrievania mlieka a bez cukru, aby potom jedol každý podľa svojej chuti, niekto s džemom a niekto s bobuľami

Povedzte mi, ako nastaviť minúty v aktuálnom čase, urobil som všetko podľa pokynov, hodiny sa ukázali, ale minúty nie. To určite nie je veľmi dôležité, ale chcel som, aby to tak bolo. ako sa patrí.

Ak chcete zmeniť čas, musíte stlačiť tlačidlo „Čas varenia“ a zistiť, čo bliká na displeji: ak blikajú minúty, potom keď stlačíte tlačidlo „Hodina / min“, zmeníte minúty, ak hodiny - zmeniť čas v hodinách. Ak chcete zmeniť polohu (hodiny blikajú a musíte zmeniť minúty), stlačte znova „čas varenia“ a potom znova zmeňte čas pomocou tlačidla „hodina / min“.
Dúfam, že som to vysvetlil jasne.
Ak potrebujete iba nastaviť správny čas v hodinách, princíp zostáva, iba namiesto tlačidla „Čas varenia“ stlačíme tlačidlo „Odloženie“, ktoré držíme na 2 - 3 sekundy.
Ups ... mám Branda a som v téme niekoho iného. Dúfam, že táto funkcia je podobná aj v Dexe, inak - prepáč.

jogurt je vždy dobrý robím ho bez zohrievania mlieka

Ako bez kúrenia? Miešame so studeným mliekom a je to?

Videl som, že fotka štartovacej kultúry už bola ukázaná, je tu taká plastová fľaša na 1 liter a je jej menej, len si ju treba zobrať bez plnív a táto Yagotynská štartovacia kultúra je hlavne v ktoromkoľvek mliekarenskom oddelení alebo stánku , Beriem to v SILPO a jogurt je vždy dobrý bez zohrievania mlieka a bez cukru, aby potom jedol každý podľa svojej chuti, niekto s džemom a niekto s bobuľami

Včera som sa pozrel na tento kvas. Stojí to asi 9 UAH .... a preklad produktu bude fungovať. Pretože použijete trochu, a zvyšok alebo drink-víla, alebo vyliať. Pokiaľ ide o mňa, je lepšie kúpiť si kvások v prášku Vivo za 8 UAH. podľa môjho názoru

preklad produktu bude fungovať. Pretože použijete trochu, a zvyšok alebo drink-víla, alebo vyliať.

Áno, toto Sourdough nie je polotovar, ale úplne použiteľný produkt a mimochodom veľmi dobrý. Napríklad mi chutí viac ako kefír.

Áno, toto Sourdough nie je polotovar, ale úplne použiteľný produkt a mimochodom veľmi dobrý. Napríklad mi chutí viac ako kefír.

Ako si z tohto kysnutého cesta urobíte jogurt? Koľko treba vziať na 1 liter mlieka? Obsahujú rôzne% tuku, ktoré z nich si vziať?

jogurt je vždy dobrý robím ho bez zohrievania mlieka a bez cukru

A ako je to bez zohrievania mlieka?

Mannik, stále je to vynikajúce!


Recept odtiaľto https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130527.0

Ako si z tohto kysnutého cesta urobíte jogurt? Koľko treba vziať na 1 liter mlieka? Obsahujú rôzne% tuku, ktoré z nich si vziať?

Zdá sa mi, že obsah tuku vo všetkých je rovnaký, ale môžem sa mýliť a už som obsah tuku nalial, nemyslím si, že som robil jogurt zo Sourdough, ale kyslú smotanu - áno, pridal som 100 gramov krém na 15-20% smotany a ukázalo sa to úžasné domáce kyslá smotana v jogurtovači.
Zdá sa mi, že Jogurt Sourdough je skôr pre amatéra, koniec koncov má bližšie ku kefíru ...

Áno, toto Sourdough nie je polotovar, ale úplne použiteľný produkt a mimochodom veľmi dobrý. Napríklad mi chutí viac ako kefír.

A s obilninami je to ešte chutnejšie

Zdá sa mi, že Jogurt Sourdough je skôr pre amatéra, koniec koncov má bližšie ku kefíru ...

Tiež sa mi zdá, že tieto štartovacie kultúry v litrových fľašiach sú skôr na kefíry a kyslé mlieko, ale nie na jogurt. Nejako mi nikdy nenapadlo dať si také kysnuté cesto na výrobu jogurtu, aj keď som kysnuté cesto hľadal. Túto Yagotinskaya a ďalšie ako ona máme vždy pri bufetovom stole.

Tiež sa mi zdá, že tieto štartovacie kultúry v litrových fľašiach sú skôr na kefíry a kyslé mlieko, ale nie na jogurt. Nejako mi nikdy nenapadlo dať si také kysnuté cesto na výrobu jogurtu, aj keď som kysnuté cesto hľadal. Túto Yagotinskaya a ďalšie ako ona máme vždy pri bufetovom stole.

tu radšej nehovoria o zaváranom litrovom Yagotinskom, ale o mojich počiatočných kultúrach suchých jogurtov VIVO) Môj manžel, veľký milovník jogurtov, si ich zamiloval. Neskúšali sme žiadne iné fermentácie. Ale ja veľmi nechcem vyskúšať Yagotinskaya. Raz som to skúsil, nepáčilo sa mi to (nejako som pil z fľaše).