Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

A chuť sa nelíši od rúry s NIČOM .. len to z misy vyjde ľahšie!

Skúsim to upiecť tiež. Už dávno som mal chuť to vyskúšať. A môžete to podľa mňa obrátiť, ale iba keď je to úplne upečené, alebo lepšie, pravdepodobne, vo vzduchotesnej fritéze na zhnednutie.

Včera sa varila taká šarlotka ...

Išiel som nahrať recept ...

Ahojte všetci! vezmi si nový! ))

Štyri dni som šťastným majiteľom Panasonicu 2501. Bol som k výrobníkom chleba akosi pokojný, ale kolega priniesol (väčšinou vždy prinesú chlieb) chlieb s feferónkou a ... zamiloval som sa)) A potom tu bolo DR - dali peniaze v práci a teraz sa kúpilo HP)) Všeobecne po porovnaní cien voľba okamžite padla na 2501 - ukázalo sa to lacnejšie ako 2502, plus automat. Aj keď mi povedali, že hrozienka si môžeš hodiť sám, ale čo keď si v noci pečiem chlieb? Radšej nech je.

upečený už 2 krát - prvý krát v deň nákupu Chlieb Basic (podľa receptu z návodu), dopadol dobre. Bolo veľmi ťažké čakať na koniec, chodil som v kruhoch a preto som bez toho, aby som čakal na ochladenie, všetko rozrezal a utlmil. Ale rovnako sa všetkým páčilo doma aj v práci.

Druhýkrát som dal na noc Chlieb s medom a orechmi (aj z návodu), len ja som nedával sušené mlieko (tam nebolo), sušené ovocie (ani tam neboli) a vlašské orechy nahradil umytými solené arašidy. upečené na časovači a dávkovač pomohol - dopadlo to veľmi super. Chlieb stál asi hodinu a normálne sa krájal. Ocenený v práci))

Robila som aj cesto na halušky (no, halušky neskôr, respektíve), veľmi sa mi páčilo - rýchlo a cesto je také dobré (raz som robila mixér na cesto v kombajne, ale pohodlnejší je HP)

Nečítal som celú tému, na strane 10 o hlučnom výdajnom stojane je moja izba ďaleko od kuchyne a vo všeobecnosti je ťažké ma zobudiť (pracovné špecifiká), ale mal som obavy, že pes bude štekať na hluk (pastier má 7 mesiacov, práve teraz také obdobie, že šteká na akýkoľvek šelest), ale nie, všetko prebehlo potichu =)
Chcel by som vyskúšať ražný chlieb a niektoré s prísadami, ale nie sladké 9 so syrom, klobásou, olivami, korením), ale zatiaľ je to strašidelné - nie som kuchár odo mňa (nemám rád varenie, robte to velmi zriedka a neviem moc ako to robit spravne), precitam si forum, opytam sa vas a v praci (bol som tam asi jediny bez HP)

Blahoželáme! Skvelý model. Ja mam to iste. Už pol roka. Nikdy ma neunavuje obdivovať ju. Prvý týždeň som piekla so suchým droždím. Až do vyčerpania vreca. Potom prešla na stlačené. A suché (SAF-levure) sú v pohári v skrinke pre prípad, že by zlisované (sú živé) náhle skončili. A tretinu vody v recepte nahradím mliečnou srvátkou alebo kefírom alebo akýmkoľvek kyslým mliekom. Spočiatku môžem poradiť tieto dva body. Chuť sa prudko zlepšuje, aj keď si pravdepodobne samozrejme myslíte, že to aj tak nie je zlé.
Teraz, keď som sa dosť pohral s takmer každodenným pečením v HP, som začal piecť v rúre. Cesto vymiesim a rozdelím na HP, potom vyberiem, vytvarujem bochník chleba, druhé vložím do kontrolného koša a potom ho pečiem na kameni v rúre. To je zázrak, aké úžasné. Teraz študujem kvások na chlieb. Chcel by som droždie úplne opustiť. Nákupom spoločnosti HP teda nájdete veľa úžasných objavov a experimentov. Veľa šťastia a pýtajte sa. Tu budete určite vyzvaní.

Včera „Boh dal“ vedro hrušiek. Neľahké. Zlomil som si celú hlavu. čo s tým robiť. Vyliezli sem a pozreli si ponuky. Nestačí to na hrušku, hlavne vo forme rozmaznávania, zdalo sa mi. Dlho ma trápilo, aby som neskúšala varenie v bavlnke. Ale už som mala negatívnu skúsenosť s Mulinexom, keď sirup vytekal cez valčeky a piekol sa. Neodvážil som sa, navaril som na sporáku.
Podeľte sa, kto má aký výsledok, s jam-jam-kompótom v Panasike.

Ja som v HP varila trikrát jablkový džem, slivkový lekvár a čučoriedkový džem. Podľa receptu vyjde iba malá porcia - 700-800ml na výdajnom mieste. Ale nehorel, neunikal, je varený veľmi dobre a úplne bez mojej účasti.

Boli tu niekde overené recepty na Panasonic?

Včera „Boh dal“ vedro hrušiek. Neľahké. Zlomil som si celú hlavu. čo s tým robiť. Vyliezli sem a pozreli si ponuky. Nestačí to na hrušku, hlavne vo forme rozmaznávania, zdalo sa mi. Dlho ma trápilo, aby som neskúšala varenie v bavlnke. Ale už som mala negatívnu skúsenosť s Mulinexom, keď sirup vytekal cez valčeky a piekol sa. Neodvážil som sa, navaril som na sporáku.
Podeľte sa, kto má aký výsledok, s jam-jam-kompótom v Panasike.

Marish, podelím sa o svoje skúsenosti .. Varila som jahodový a marhuľový džem ... a tiež čerešne (sedím a pamätám si, kde som to urobila (čerešňa) a stále to bolo HP) .. hodila som to všetko dole ... išla a obliekol sa .. zamiešal to .. chodil s dieťaťom na prechádzku ... vrátil sa z ulice .. nalial do zaváracích pohárov .. zvinul sa .... a KRÁSU !!!! .... Milujem ju (HP) - nemôžem! Jediná vec .. vedro zakryla pergamenovým papierom s otvorom (vystrihnutým nožnicami) v strede. Dal som viac ovocia ako podľa receptu ... Podľa mňa, podľa knihy, 700 gramov, som dal až 1,1 kg ... VŠETKO BOLO VÝBORNÉ!

Sakra, radikál zo včerajšieho večera visí ... Chcel som svoj francúzsky chlieb, pečený v noci, ale s čerstvým droždím (PRVÝKRÁT), ukážte ...

[* Anyuta *]

sakra, radikál zo včerajšieho večera visí ..

* Anyuta *, namiesto radikálu, môžete použiť toto:
🔗

A tu je moja PRVÁ pečená francúzština pomocou stlačeného droždia!

A tu je moja PRVÁ pečená francúzština pomocou stlačeného droždia!

Ach, aké nadýchané! Áno, lisované droždie je vec!

Boli tu niekde overené recepty na Panasonic?

Tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3328.0

Ach, aké nadýchané! Áno, stlačené droždie je vec!

nadýchané - áno !!! Ale ešte nechápem chuť !!!!

[Anyuta]

nadýchané - áno !!! Ale ešte nechápem chuť !!!!

Anyuta, alebo varíme v dvoch krokoch (s cestom 2 - 3 - 4 hodiny, ktoré som už viackrát popísal), alebo lyžicu vody vymeňte za lyžicu prírodného jablčného (!!!) octu, alebo vymeňte tretinu z voda s kyslou (!!!) mliečnou srvátkou ...

A ja som „Francúza“ nepečie, stačí použiť cesto pre Francúza (polovica vody, polovica tekutého droždia) a po 10 minútach okamžite spustiť program „Francúz“ - bude mať podporu iba dve hodiny.

Môže sa namiesto mlieka použiť krém? ak nie, dajte mi prosím recept na chlieb so smotanou. Niekde som čítal, kupoval a neviem nájsť recept. Kúpila som si aj ryžovú múku z kukuričnej múky, povedzte mi recept na tieto druhy múky

[P.S.]

Kúpila som si aj ryžovú kukuričnú múku, povedzte mi recept na tieto druhy múky

Pšeničný kukuričný chlieb:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=163086.0
Pšeničný ryžový chlieb:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2732.0
Chlieb z ryžovej múky od správcu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=23996.0
A to chlieb so smotanou:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6725.0
P.S.
Chlieb so smotanou:
🔗

Len nedávno som si z ha odložil veľmi biely nadýchaný chlieb so špeciálnou tureckou múkou, pečiem na ňom druhýkrát, všetci boli tým chlebom omráčení, syn už zjedol obe líca kyslou smotanou.

Práve teraz som dal ďalší chlieb, raž s rascou. Pošlem fórum, potom pšenicu a kukuricu. Našiel som v našom aute auto na kvasené pečené mlieko v dedine. Zjem k tomu recept a tiež biokefír 1%

Práve teraz som dal ďalší chlieb, raž s rascou. Pošlem fórum, potom pšenicu a kukuricu. Našiel som v našom aute auto na kvasené pečené mlieko v dedine. Zjem s ňou recept

Aké ste však hazardné hry! A chlieb je naozaj obrovský. S tvorivým šťastím môže mať tvoj syn vždy šťastie na vynikajúci chlieb.

Ďakujem ti! veľmi zapálená pre pečenie

Ďakujem ti! veľmi zapálená pre pečenie

Pečili ste to na suchom droždí?

Ďakujem ti! veľmi zapálená pre pečenie

Chápem, že ide o pšenično-kukuričný chlieb, nevyzerá ako ražný chlieb s rascou, je veľmi biely. Ako krásne sa to ukázalo, a drobček s krásnymi dierami. Asi tiež chutí dobre

Chápem, že ide o pšenično-kukuričný chlieb, nevyzerá ako ražný chlieb s rascou, je veľmi biely. Aké krásne sa to ukázalo a drobček s krásnymi dierami. Asi tiež chutí dobre

Nie, Masha, je biela z nejakej čarovnej tureckej múky. Z kukurice je žltá a nie je tak perforovaná. Mladý pekár má ale veľa poistiek, takže rýchlo prejde priamo zo suchého na lisované a potom na kysnuté cesto. Potom rovnako ako vy, príde na zrelé cesto. Všetci tu kráčame rovnakou cestou pri spoznávaní tajomstiev pečenia. Iba niekto, ako ja, ticho ťaží a niekto beží šprintom túto cestu prekonáva. Tu ide hlavne o to, že túžba nezmizne a vždy je zaujímavé naučiť sa niečo nové a pomocou toho to v teste vyrezávať.

Odpoviem naraz, pšenicu a kukuricu som si nechal na zajtra. Teraz dajte raž so všetkými druhmi korenia. Varím na suchom droždí, jednoducho nie sú stlačené kvasnice a veľmi rád. A tento chlieb, ako som povedal, je vyrobený zo špeciálov. múka nejakého druhu, v krabici dve balenia po 500 g, plus soľ a droždie vo vreciach. A pokyny pre hp a rúru. A múka tej istej spoločnosti je drahá, hovorí sa o bielej múke, spoločnosti singlin

Bohužiaľ, v Baku jednoducho nemáme lisované a kysnuté kultúry. k Kúpil som ryazhenku a biokefir. Pomôžte im s receptami

Všetky recepty som veľmi pozorný a veľmi ma zaujíma pečenie. Naozaj sa chcem naučiť všetko. Toto je zaujímavý prípad.

Tento chlieb má veľkosť L, strednú kôrku, základný režim. Stačí pridať kmín a 2 lyžice. l. maslo

V Baku jednoducho nemáme lisované a kysnuté kultúry. Bohužiaľ. Kúpil som si kvasené pečené mlieko a biokefír. pomoc s receptami s nimi

No ani my nemáme pripravené štartovacie kultúry, ľudia si ich pestujú sami a používajú ich namiesto droždia alebo s minimom droždia. Chuť sa dramaticky mení. Ja sám stále študujem. Ak vás zaujíma, tu sú témy o kvásku, ak máte záujem, prečítajte si ho.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=172.0

V Baku jednoducho nemáme lisované a kysnuté kultúry. Bohužiaľ. Kúpil som si kysnuté pečené mlieko a biokefír. pomoc s receptami s nimi

Tretinu alebo polovicu tekutiny v recepte (akýkoľvek) vždy nahradím fermentovaným mliekom. Hlavne srvátka (ktorá sa získava precedením tvarohu), alebo kefír, kyslé mlieko, jogurt. Alebo môžem dať tri lyžice kyslej smotany, ale potom tiež znížiť zodpovedajúce množstvo vody v recepte. Alebo veľmi dobre môžete použiť aj vodu, v ktorej sa varili zemiaky. Po uvarení ho nevylievajte, ale vychladol do nádoby a do chladničky. Ako pečiete chlieb, namiesto vody - tento vývar. Môžem ním nahradiť buď všetku vodu v recepte, alebo polovicu alebo tretinu. Iba ak je táto voda slaná, potom soľ v recepte buď nepridá vôbec, alebo ju znížite. Keď som všetku vodu nahradila odvarom, namiesto 1,5 ČL soli podľa receptu som dala 0,5 ČL. Veľmi krásny chlieb s vývarom a srvátkou a chutí oveľa lepšie ako voda a menej sa drobí. Ísť na to.
A biokefír alebo nie bio - to isté, pri pečení zomrú všetky bio bacily. Aké je teda lacnejšie sérum, ktoré predávate?

P.S. Pozdravte Sumgait. Naši priatelia tam išli pred ôsmimi rokmi v dobrom. Čítal som to - Baku a okamžite som si ich spomenul.

Určite ti poviem, že máme kyslomliečne výrobky - kefír, jogurt - také kyslé mlieko. a nič iné. Našiel som súčasnú ryazhenku a tam je iné percento kyslej smotany.

Žiadne sérum, hoci jogurt pôjde? Môžem nájsť jednoduchú správu

Žito je už pripravené, odfotím sa do domu a hodím ho sem. manželka hovorí, že sa zdvihla, ale strecha dediny je mierne

Určite vám poviem, že kyslé mliečne výrobky, ktoré máme, sú kefír, matsoni je kyslé mlieko. a nič iné. Našiel som súčasnú ryazhenku a tam je iné percento kyslej smotany.

kefír, matsoni, jogurt - urobia to a fermentované pečené mlieko. Mlieko si môžete kúpiť sami a nechať ho v miestnosti vykysnúť. Mlieko na dlhodobé skladovanie v tetrapakových obaloch. Máte tvaroh, syr, ovčí syr? Tam, kde ho predávajú, majú srvátku z tohto syra. Alebo ak to zvládnete sami doma, potom to nevylejete, ale necháte. Mimochodom, srvátka môže byť zmrazená v mrazničke v plastových fľašiach pre budúce použitie, ak je jej viac, ako je potrebné.

Žito je už pripravené, odfotím sa do domu a hodím ho sem. manželka hovorí, že sa zdvihla, ale strecha dediny je mierne

Ak strecha trochu sadla, potom potrebujete kúsok v ceste. krát menej tekutín. A ak sú na streche praskliny, potom naopak, trochu viac.
Mimochodom, drahí moderátori nás čoskoro budú prenasledovať. Práve tam nie je niť o pečení chleba, ale o výbere HP. Tak sa potom opýtajte na chlieb v konároch.

[/

[badito]

Výborne, badito! Pečiete krásny chlieb. Hlavné je, aby ste ich mali čas znovu zjesť. Existuje veľa receptov a naozaj je čo vyskúšať. Šťastný chlieb vám!

ĎAKUJEM TI!!!

ĎAKUJEM TI!!!

vynikajúci chlieb ... ukážte svoje recepty ...

Recept je tu. plus pridané korenie 12 korení. rasca. a maslo

Iba s hp a vôňa je taká. mmmmmm: girl_manikur: str

Čo je to za chlieb?

Jednoduché z knihy. mínus menej soli a cukru. plus 30g masla

Jednoduchý chlieb z múky, extra prémiový. režim základná veľkosť XL, tmavá kôrka. menu 1

Jednoduchý chlieb z múky, extra prémiový. režim základná veľkosť XL, tmavá kôrka. menu 1

máte to veľmi dobre „vyprážané“ .. častejšie je len chlieb ľahší ako malý!

Áno, máš pravdu. také chrumkavé. ktoré včera. ani ráno. a pre mamu teraz varím stále to isté.

Áno, máš pravdu. také chrumkavé. ktoré včera. ani ráno. a pre mamu teraz varím stále to isté.

nezabudnite nasledovať váhy (podlaha) !!!

Úprimne. Veľa vážim. ale jeden veľký, ale s plusom po získaní hp. Začal som jesť trikrát menej chleba. to znamená, že za týždeň je len taký chlieb. 920g / 7 = 130g denne

Áno, máš pravdu. také chrumkavé. ktoré včera. ani ráno. a pre mamu teraz varím stále to isté.

A ako je na tom kukurica?

Len nedávno som si z ha odložil veľmi biely svieži chlieb so špeciálnou tureckou múkou, pečiem na ňom už druhýkrát, všetci boli omámení chlebom, syn už jedol obe líca s kyslou smotanou

potom pozor na váhu vašich príbuzných ...

A čo ten kukuričný?

s kukuričným dipom. nakoniec nevstal. stred úplne sadol. rozkrojené pečené vo vnútri, akoby vonalo lahodne.

Práve teraz bol košíček nastavený na varenie. čokoláda. mm mmm. deti jedia s radosťou. a my

Práve teraz bol košíček nastavený na varenie. čokoláda. mm mmm. deti jedia s radosťou. a my

čo tak 130 gramov za deň?