Midea. Chlieb s cibuľou

Midea. Chlieb s cibuľou

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
kefír	150ml
voda	100 ml
vajce	1
soľ	1h l
zeleninový olej	3. miesto l
cukor	1 st. l
pšeničná múka	400gr
triaška suchá	1,5 h l
vyprážaná cibuľa (suchá)	1 st. l

Metóda varenia

• Loaf 750gr
• Zmiešajte kefír, vodu a vajíčko a nalejte do vedra. Zvyšok je na zozname okrem cibule. Pridajte cibuľu na signál pekárskeho automatu.
• 15 minút pred koncom pečenia potrieme rozšľahaným bielkom a soľou a posypeme cibuľou.
• ZÁKLADNÝ režim (základný)
• farba STREDNÁ
• Ukázalo sa to veľmi chutné!
• 
• 

Ďakujem za recept! Nedávno získala spoločnosť HP Midea a začala experimentovať s chlebom. Váš recept bude nasledovať) Chcel by som objasniť olej, nie je to veľa? Zvyčajne vo všetkých receptoch 1-1,5 lyžice ...

Ďakujem pekne za recept! Chlieb sa ukázal ako veľmi bujný a chutný! Urobil som to pre 750 gramov a chlieb spočíval na priezore)) Bez čakania na odpoveď o množstve masla som dal 1,5 lyžice. l., ako obvykle. Určite urobím viac!

Aký dlhý je váš Basic Basic?

Aký dlhý je váš Basic Basic?

Pre pekárov začiatočníkov:
OBSAH SEKCIE „ZÁKLADY KOLENOVANIA A PEČENIA“ hlavne HLAVNÉ TRIEDY na miesenie cesta (BOLS)

Ako hniesť kolobok, viem, zaujíma ma, ako dlho trvá základný program v HP Midea?

hlavný režim v strede AH10 -2h 50 min.

Kúpil pred dvoma mesiacmi do 5 tisíc rubľov. Pečieme v pohode. Vyskúšali sme rôzne recepty z internetu, chcem ponúknuť vlastný recept na biele pečivo. Zloženie: Voda - 250 ml
Droždie asi 15g. (Zvyčajne používam stlačené "Lux")
slnečnicový olej - 4-5 lyžice. lyžice
cukor -0,5 lyžice. lyžice
kuracie vajce -1 ks.
prvotriedna múka (používam Shadrinskaya) -465 gr.
soľ 1,5 lyžičky
Režim: francúzsky chlieb, hmotnosť 700g. stredná kôra
Vložte ingrediencie v poradí uvedenom vyššie