Králik tagine s jablkami

Králik tagine s jablkami

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Králik (mám nohy)	1 kg
Čerstvý tymián	5 vetvičiek
Zeleninový olej	30 g.
Med	1 st. l.
Balzamikový ocot tmavý	1 st. l.
Jablká	3-4ks.
Cesnak	4 zub.
Cibuľa	4 veci.
Soľ korenie	ochutnať
Ghee na vyprážanie

Metóda varenia

• Králika nakrájajte na porcie.
• Na marinádu zmiešame olej s octom, medom, lístkami tymiánu, soľou, korením. Králika vymastíme marinádou, vložíme do nádoby (ja mám vákuovú nádobu), uzavrieme a dáme do chladničky na 3-24 hodín.
• Kúsky králika osmažte na liatinovej panvici na ghee do zlatista z oboch strán.
• Na tej istej panvici orestujeme strúčiky cesnaku a 4-dielnu cibuľu.
• Vložte králika do tajinu, cibuľu, cesnak a jablká nakrájané na 8 kusov.
• Zakryjeme pokrievkou, vložíme do studenej rúry a dusíme 2 - 3 hodiny pri teplote 180 - 200 ° C.
• 
• Chutné, aromatické a mäkké mäso.

Podobné recepty

Králik v kyslej smotanovej omáčke s provensálskymi bylinkami (fomca)

Králik na pive (exiga)

Zajac na vínovej omáčke (tuskarora)

Imelo si len spasiteľ ! Už nemám silu vymýšľať nové jedlá od zajaca, úplne ma potrápil! Povedzte mi, prosím, je tu tymian nevyhnutný, alebo ho môžete niečím nahradiť?

[MAMA SONY]

MAMA SONY , Spomenul som si na teba! Tymian nie je dôležitý. Môžete marinovať podľa vašich predstáv.

A spomenula si na mňa, na mňa ... s mojimi zajacmi!

Recept sa mi páčil - boom vyskúšať s ďalšou várkou králikov!

[Svetik]

Nie, Svetik, Zabudol som na teba. Pamätám si prúd, sho na cha 10 hektárov záhrady.

[MAMA SONY]

MAMA SONY , Spomenul som si na teba! Tymian nie je dôležitý. Môžete marinovať podľa vašich predstáv.

Ďakujem, priateľu ! Cítim - čoskoro prídem s reportážou, iba ja uvarím v karikatúre, veľmi rád v nej varím také dlhohrajúce mäso. Prajem vám viac králikov, aby sa mraznička nezatvárala

K nám chodia zriedka. Do hlavného mesta sa nedostanú.

Aká nádhera! Milujem mäso s jablkami. Hovädzie, bravčové, hydinové ... Ale nikdy som to neskúšal s králikom. Ďakujem, úžasný nápad!

Veľmi chutný králik, Ksyusha!
Tiež trpím v myšlienkach: čo za jedlo z králika visiaceho v mrazničke, aby nakŕmilo môjho manžela?!

[Ksyusha]

Ksyushaaký králik! Mmm ... viem si predstaviť, aké jemné a aromatické to s jablkami dopadne !!!

[Júl, MariS, Twist]

Júl, MariS, Twistdakujem dievcata! Budem rada, ak sa vám bude páčiť.

ach, aj ja potrebujem recepty na králiky! Len tak mimochodom !!

Victoria,

Varila som zajaca podľa tvojho receptu, aj keď s malými obmenami - pór namiesto cesnaku, a sladké čili namiesto tymiánu. Dopadlo to výborne! Ďakujem pekne za recept! Budem sa opakovať a viackrát!

[Mária]

Mária, poďakovať! Som rád, že sa vám páčilo !!!!

shl. a v Limassole je už leto! Závidím ..

[Omela]

Omela,

áno, je nám teplo, hoci voda je stále studená. Ale chýba mi jarná zelená tráva a na brezách ježky. hm ..

výmena náušníc za teplo !!!!!!!