Tlakový hrniec multi-sporák-udiareň USP-1210S

[Sveta]

SvetaaMarínaDakujem pekne za odpoved na moju otazku! Svetochka by chcela uveriť, že môj model 1210 mal rovnaké vlastnosti ako váš model 1095. Je to však nepravdepodobné. Včera som varil kuracie rezance a musel som zvoliť program po uvarení kuracieho alebo skôr kuracieho pleca. Zostávalo naplniť rezance Makfa a je dosť tvrdé a dlho varené, ak je na sporáku. . Z nejakého dôvodu som zvolil intuitívny program. FISH sa nemýlil! Moje rezance boli uvarené tak, ako som chcel! Bol som príjemne prekvapený a samozrejme vyvstala otázka ohľadom režimov. Ďakujem všetkým za odpoveď!

Tanyulya, v Brende som sa pokúsil presne vychladnúť. Rôzne triky. Stále chutí ako horká. No, možno hustejšie. Ale solené makrely v odvare z cibuľovej šupky + 10 min HC + odpočívajúce v chladničke. Poskytla presne verziu údenej makrely zakúpenej v obchode. Len to s pilinami nepreháňajte. https://mcooker-skm.tomathouse.com/ga...erpics/95030/DSCN7934.JPG * Anyuta * Tiež si počkám na výsledky experimentu

Ahoj! Dokážete postupne prečítať recept na makrelu solenú v odvare z cibuľovej šupky? Budem veľmi vďačný!

Otázka je odstránená - v pobočke som našiel recept - Makrela údená za studena (udiareň 6060)

Dievčatá, chlapci, teraz ma vezmite do radu fajčiarov.
Ráno mi priniesli udiareň. Manžel ma poslal študovať materiál ... Neviem prísť na to, ako variť polievku, na ktorom programe? Alebo ma nasmerujte na správnu stránku, pzhl.

Možno želé na programe?

[A.lenka]

A.lenka,
Dnes napríklad varila hrachovú polievku, v ktorej mala údené mäso. A teraz sa želé varí.

Irina, karamelka, aký program používaš na varenie polievky? V návode som nenašiel ...

[Natusya]

Natusya, A aký model máte, ak je 1210 v „Multi-režime“. Je vhodné všetko na ňom uvariť, pričom čas varenia sa mení v závislosti od pokrmu. A želé mäso musí byť varené na vašom vlastnom programe „STUDENÉ“. Najskôr opečte zeleninu s mäsom, zalejte vodou + zemiakmi a polievku uvarte na programe Multi-mode. Vyberte si čas sami, odčítaním (-) od času, ktorý potrebujete. Mám 25-30 minút na jednoduchý s mäsovými guľkami tak akurát. Varte všetko tak, ako by ste ich varili na sporáku v bežnom kastróle. Vyberte programy, je ich veľa a je veľmi dobré, že sa dá čas upraviť pre každý program, čo sa nedá urobiť pri M / varení. Mám síce aj tlakový hrniec Shteba, ale v poslednej dobe varím radšej v Unite. Veľmi chutná kapustová polievka, boršč v nej sa získava ako z rúry. Odpoviem na vaše otázky, ak nejaké existujú.

Valya, ďakujem pekne! Mám 1210. Zemiaky na varenie som dal na ryžový režim
Neviem, čo sa ukáže a bude mať čas na varenie? ..
Áno, mám aj 2 multi (horúcejšie a malé vitess). Maličkého používam iba na obilniny a zvyšok som robil vo viacboji. A pečené na airfryer a princeznej. Solená makrela v šupke. Rozmach ovládania techniky. Nikdy som nemal tlakový hrniec.

[Natusya]

NatusyaVšetko závisí od veľkosti zemiaka a odrody. Nepokúšali ste sa variť zemiaky v tlakovom hrnci. Ale "dusené" na vložke varená zelenina pre Oliviera a vinaigrette rýchlo a dobre! Neponáhľajte sa s fajčením, najskôr cvičte ako tlakový hrniec, pretože vôňa po údení mení chuť výrobkov a dlho nezmizne, hoci je veko umyté a krúžok sa mení. Po údení uvarím hrachovú polievku, potom dusím zemiaky s mäsom, pohánkou a potom všetko ostatné. Rúru som neskúšal: Nerád pečiem v multivarke.

Samozrejme najskôr sa budem učiť v tlakovom hrnci (keď je makrela ešte solená)
Ešte raz ďakujem.

Och, našiel som také odpadky vo vreci s prídavným krúžkom ... ale na čo to je?

[nnv200569]

nnv200569, pre ventil na kryte

[nnv200569]

nnv200569, pre ventil na kryte

Je to ten, ktorý ide hore-dole?

Áno, skoro som tento prsteň raz stratil, je dobré, že je tu náhradný

[Natusya]

Natusya, Tento náhradný krúžok je umiestnený nad stredom extra krytu, cez ktorý je pripevnený silikónový krúžok. Vezmite viečko do rúk, otočte ho hore dnom a starostlivo ho preskúmajte. Úplne v strede vidíte silikónový prsteň, takže práve na túto otázku sa pýtate. Pre prípad ho odneste, ale nezabudnite, kam ste ho vložili, alebo ho umiestnite na viditeľné miesto, ktoré nikdy nepoznáte. Tento prsteň a topánky som zložil z police a zabudol som, kam som ich položil. A keď som začal vyberať pre hostí šálky kávy, v jednej z nich som našiel svoje „nezvestné“. Tento krúžok v skutočnosti sedí tak pevne, že je potrebné vyvinúť určité úsilie na jeho odstránenie. V živote sa však stane čokoľvek. Na samotnom ventile nie je žiadny silikónový krúžok.

[velli]

velli, Mýlite sa, toto je krúžok na ventile

[Irina. A]

Irina. A, Ale máte pravdu, len som sa ubezpečil tým, že som sa bližšie pozrel na obálku!

[velli]

velli, Mýlite sa, toto je krúžok na ventile

Dievčatá, ďakujeme za vašu pomoc! Našiel som, kam vložiť tento odpad. Irina. A ďakujem za fotku, inak by som si zlomil hlavu nad tým, kam to prilepiť.

[velli]

velliValentina, prečo sa fašírová polievka varí tak dlho? Rovnaké množstvo času mám aj vo viacerých prehrávačoch. Ako dlho trvá kapustová polievka a boršč?

Dievčatá, varím polievky na mäse, min. 10-15, ale najskôr vypražím

Ír, je to možné podrobnejšie?
Smažili ste s otvoreným vekom, potom s mäsom a vodou a zatvorili SC na 10-15 minút? Aký program?

Áno, samozrejme, neexistujú žiadne tajomstvá, režim vyprážania, najskôr vyprážam mäso, môže to byť trochu, môže to byť silnejšie, ako chcete, potom trochu slnečnicového oleja, mrkvy, cibule, úplne posledné zemiaky a nesmažte, ihneď vypnite), pridáte soľ, korenie, vodu a mäso po dobu 10-15 minút, môžete až 20, ale zvyčajne stačí 15 minút, a to je všetko, po vyprážaní je hrniec teplý, tlak rýchlo naberá, polievka je hotová, toto je najjednoduchšie, varím aj boršč, kapustnicu dlhšie. Pridám teplú vodu, niekde som čítal, že studená voda sa nepridáva do horúceho mäsa, to je všetko. Včera som pomocou tohto algoritmu pripravil polievku kharcho, páči sa mi, hovoria, že je vynikajúca. Ale ak nie mäso, ale kosti, tak najskôr uvarím vývar, prefiltrujem a potom je všetko po starom

Ira, ďakujem, drahý! Už uvarené na vlastné riziko, všetko sa ukázalo na „karikatúre“ 15min. Ale moje mäso a vývar boli pripravené ... Ďalej. raz budem variť od začiatku (od vyprážania)

Otázka: vyrábal v ňom niekto konzervovaný guláš?
Pts. je to nevyhnutné! Na Silvestra ideme na týždeň do dedinského domu v dedine, nie je čas na varenie, opravujeme dom.
Tlak som v návode nenašiel ...

robil v tom niekto zaváraný guláš?

Táto otázka ma tiež zaujíma, pretože som sa rozhodol vyskúšať guláš ...

Dievčatá a aký tlak získava? Chcem pripraviť zaváraný guláš, ale bojím sa!

[nnv200569]

nnv200569,, Jednotku teraz používam iba ako udiareň a používam ďalší tlakový hrniec, ale aj napriek tomu sa mi tento hrniec veľmi páči

Irina, karamelka, aký program používaš na varenie polievky? V návode som nenašiel ...

Veľa som sa „prehrabával“ na internete a našiel som informácie o tejto karikatúre, že všetky režimy okrem „dvojitého kotla“, „kúrenia“, „pečenia“, „studeného fajčenia“ a „horúceho fajčenia“ majú rovnaký tlak a teplotu. Rozdiel je iba v dobe varenia. Preto mám najžiadanejší režim - „multimód“.
Ja iba obmieňam čas.

Mám tiež 1210, na nejakom fóre som čítal o režimoch V tomto tlakovom hrnci je v podstate časový rozdiel a zdá sa mi to rozdiel 5 stupňov, takže jazdím hlavne v režime dusenia pre polievky. Na multivarke som akosi nevaril naraz mäso. Ani v režime sa mi nepáčili mäsové stehná, mám rád mäkšie. Zo všetkých režimov používam hlavne dusenie, dvojitý kotol. A keďže v ktoromkoľvek režime môžete zmeniť čas. Lepšie by bolo, samozrejme, upraviť tlak. Mimochodom, o pečení: Kúpil som silikónovú formu Teskom, ktorá sa presne stala v miske, a pod misku som dal silikónovú podložku, potom sa pečenie tak nepripálilo.

Takže som svojmu manželovi uvaril jahňacie guláš (ja sám jahňacinu nemám rád, včela), ale vrchnák sa z nejakého dôvodu nezmestil dovnútra, ako písali, ach, ale teraz (vrchnák) zavrčal Dal som hlas ... aha, vtiahol, zjavne začal ochladzovať. Neviem, čo sa stalo, budeme experimentovať s mojím manželom.

Varil som teda guláš

Podeľte sa, prosím, o svoje skúsenosti s akým programom a ako dlho ste varili? Koľko plechoviek môžem naraz vložiť? Koľko vody si nalial? Koľko produktu ste vložili do zaváracích pohárov?

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Vyrobil som iba jednu plechovku, ale myslím, že 3 kusy by sa mali zmestiť (dve sa určite zmestia), program nastavil Pečenie, prečo? Neviem, podľa intuície. Zvyčajne sme vložili do rúry na teplotu asi 180 * C a týmto sa riadilo.

Nalial si trochu vody? Ako dlho?

[Laslovna]

Laslovna, nalial trochu vody až po plecia, čas 40 minút. Možno je to príliš malé ... teraz mi to len nejde do hlavy

Nedávno som uvažoval aj o guláši, po posledných udalostiach súvisiacich s blackoutom je dobré mať v pivnici určitú strategickú rezervu a všeobecne je to pohodlné, prišiel som neskoro z práce, rýchlo uvarené rezance , takže večera je pripravená! A zatiaľ čo to mäso je dusené okolo, je tu stádo hladných levov!

Takže som fajčil ešte nejaké rebierka doslova 8 vecí na skúšku. Nečakal som, že to dopadne tak chutne
Ďakujeme všetkým, ktorí sa podelili o svoje skúsenosti so zvládnutím udiarne !!!



Len som nenašiel čipy tam, kde som ich dal ... nepamätám si
Dal som 2 bobule borievky, 2 šípky, štipku listov brusnice a hroznový čaj Greenfield (zápar).
Zaliala asi 100 - 120 ml vody. Program fajčenia za studena - 20 min. + Fajčenie za horúca - 20 min.



Mäso bolo marinované v sójovej omáčke, podľa chuti soľou a korením a pred vložením do údiarne posypané paprikou! veľa.
Skoro som zabudla ... vložila do chladničky a na každú časť rebier dala kúsok citrónu.

Dievčatá, povedzte mi, ako prispôsobiť rošt na parenie, nie sú tam žiadne nohy
Dnes som na udiarenskej poličke varila zeleninu pre vinaigrettu. Chcem urobiť manti ...

Ufff, chvalabohu, môj manžel strčil nos ukázal video na YouTube ako drží parný rošt

[Natusya]

Natusya, ale rád používam naparovačku z fixnej ​​ceny. Bez strachu z poškriabania misky a je lacný a dodáva sa v celkom slušných potravinách

[MarinaK]

MarinaK, Marish, nezlyhá?

Zospodu má malé nožičky. Potrebujete trochu vody. Nasadím, zalejem vodou a dám na 15 minút predvolený program Parník. Všetko je uvarené perfektne

Včera som vstúpil do štrajku. Varil som kapustnicu a na konci programu (stanovený 35 minút) bola zelenina surová! Celý program fungoval podľa očakávania so zamknutým a odomknutým vekom. Podľa všetkého v panvici po uvarení mäsa zostala dobrá teplota a vďaka nej sa veko rýchlo zafixovalo, čas sa odpočítaval, ale samotná panvica sa nevarila. Dnes ráno som to začal testovať znova v tomto režime. Všetko prebehlo bez prerušenia tak, ako malo. Neviem, čo som včera urobil zle? Dievčatá, mali ste s týmto režimom problémy alebo nie? V iných režimoch varí perfektne, nemám z toho veľkú radosť. Vyskúšané pečivo som neskúšal a ani sa nechystám.

Dievčatá, meral niekto teplotu na studenom dyme? Čítal som o druhu sous, čo keď to dokážete v našej jednotke?! Nechcem si kúpiť suvidnitsu, kuchyňa neumožňuje, ale vynikajúcu hotzzu

Tanya a ďakujem odo mňa. Vďaka vašim videám som si kúpil multi-hrniec-tlakový hrniec-fajčiar Vitalex-5203. Bohužiaľ, na Ukrajine som nenašiel ani jednotku, ani značku.Makrelu cez noc marinovala so šupkami, potom ju nevedomky fajčila, najskôr 15 minút studeným fajčením, potom ďalších 15 horúcim. Dopadlo to výborne. Potom som skúsil huspeninu, boršč, ktorý je tiež dobrý. Pečenie v multirežime so zatvoreným ventilom je spálené, vrchná časť je surová. Podľa vyššie popísaných príznakov to vyzerá, že bola vytrhnutá z Jednotky)))

prosím, povedzte mi, kde alebo na koho sa mám obrátiť. Stratil som kovový čap, na ktorý som nasadil malé okrúhle tesnenie na veko tlakového hrnca. bez toho, aby sa získal tlak, zablokoval výstup pary.

prosím, povedzte mi, kde alebo na koho sa mám obrátiť. Stratil som kovový čap, na ktorý som nasadil malé okrúhle tesnenie na veko tlakového hrnca. bez toho, aby sa získal tlak, zablokoval výstup pary.

Servisné stredisko by malo byť. Chcem k nim ísť aj po vnútorný kus železa, ktorý je vo vrchnáku.

Servisné stredisko by malo byť. Chcem k nim ísť aj po vnútorný kus železa, ktorý je vo vrchnáku.

povedzte mi názov servisného strediska a adresu

povedzte mi názov servisného strediska a adresu

Pozri sa do knihy, neviem o tvojom meste. Pozrel som sa iba do Moskvy.

Pozri sa do knihy, neviem o tvojom meste. Pozrel som sa iba do Moskvy

Nemám brožúru so servisnými strediskami. manžel pracuje v Moskve. ak nie je ťažké napísať adresu.

Volzhsky blvd, 5, budova (budova) 1
Služba DS

Volzhsky blvd, 5, budova (budova) 1
Služba DS

poďakovať