Tlakový hrniec multi-sporák-udiareň USP-1210S

Dievčatá, adresu našli v pokynoch

[Tatyana]

Tatyana, a tu je fajčiar VES SK-A80 (8L). Je nejaká väčšia? Nemôžeš na ňu nič povedať? Len sa neviem rozhodnúť. Koniec koncov, ak je klobása údená, potom je pohodlnejšie vložiť tyče do podlhovastej misy. Ale zase píšu, že v miske je v strede otvor na pohár s hranolkami. A nie je tu žiadna ďalšia misa

Dobré ráno všetkým! Povedzte mi, na akom programe môžete variť cestoviny a čas, plizzzz!

Povedzte mi, aký program môžete použiť na varenie cestovín a času, plizzzz!

Zalejem vriacou vodou a dám na kašu - 3 minúty, zdá sa mi to záleží aj od množstva

[Marína]

Marínaa na akom programe?

[Marína]

Marínaa na akom programe?

Kaša, tak nejak som písala .... alebo sa to volá inak?
Mám model 1200

[Marína]

Marína, môžem stále mučiť
a pomery - na 100 g cestovín 1 mst (160 ml) vody?

Povedzte mi, na akom programe môžete variť cestoviny a čas, plizzzz!

A varím na programe „Ryža“, čas sa dá skrátiť, všetko záleží od druhu múky, z ktorej sú cestoviny vyrobené. Vodu zalievam takmer po úroveň cestovinami, aj to trochu menej, aby trčali z vody. Všetko závisí od toho, aké cestoviny vaša rodina miluje. Všetko sa dosahuje experimentálne

[Marína]

Marína, berieme MacFoo.

Berieme aj MacFoo. Zalejem horúcou vodou z termopotu, pridám trochu rastlinného oleja, máme to radšej

Berieme aj MacFoo. Zalejem horúcou vodou z termopotu, pridám trochu rastlinného oleja, máme to radšej

V mojom programe je ryža neporiadok ...

No ... Možno každý má svoju vlastnú cestu ... Alebo možno je veľa vody a čas sa skrátil?

Nie, pretože bol stanovený čas, opustil som ho. Skúsim to 7 minút. dať.

7 minút je určite veľa, nastavím 3 minúty, niekedy to vypnem aj skôr, a potom to tam už len stojí, kým sa tlak sám neuvoľní,
úprimne povedané, nikdy som nevaril 100 gramov cestovín))))) Mám sedem členov rodiny, mám minimálne tristo gramov))))
Zalievam tiež vodu z termopotu, aby z vody vykuklo iba trochu macarosu, trochu rastlinného oleja,
ALE ... v karikatúre sa mi viac páčia cestoviny, v tlakovom hrnci sa namočia.

7 minút je určite veľa, nastavím 3 minúty, niekedy to vypnem aj skôr, a potom to tam už len stojí, kým sa tlak sám neuvoľní,
úprimne povedané, nikdy som nevaril 100 gramov cestovín))))) Mám sedem členov rodiny, mám minimálne tristo gramov))))
Zalievam tiež vodu z termopotu, aby z vody vykuklo iba trochu macarosu, trochu rastlinného oleja,
ALE ... v karikatúre sa mi viac páčia cestoviny, v tlakovom hrnci sa namočia.

Takže si myslím ... môžeme si dať pečivo? po dobu 7 minút

Dobré ráno všetkým! Kto potrebuje silikónové O-krúžky pre tlakový hrniec, pozri roboshop.biz. Rozkázal som si.

Pridané vo štvrtok, 24. marca 2016, 09:46

Inga v Nižnom Novgorode

Dlho som neprišiel Včera som opäť griloval v udiarni, nevydržím to do začiatku sezóny. Chutí to na nerozoznanie od grilovania od grilu ❤
Strašidelná fotografia z telefónu neodráža, aké chutné to bolo

[Kávovník]

Kávovník, A kebab je proste superduper! Môžete sa podeliť o recept?

[velli,]

velli, Tu som podrobne rozprával, ako to robím, lenže tentokrát mám bravčové mäso na špajdle, a nie so steakami.
Samotná marináda je cibuľa, soľ / korenie, minerálna voda a trochu citrónu s kôrou.Namiesto citrónu si môžete vziať biele víno, šťavu z granátového jablka, prípadne aj ocot, ak chcete.

Dnes večer som mal večerné grilovanie doma
Marinované som bravčové na grilovanie, ale kvôli prudkému chladu, bolo zrušené. Aj doma to dopadlo výborne!
Steaky vyprážala na grilovacej panvici, kým nezískala krásne pruhy, vložila ich do udiarne a na 25 minút zapla horúce fajčenie.

Čím menej štiepok, tým je chuť jemnejšia. Tentokrát som si vzal necelú čajovú lyžičku a nevyplnil som celú plechovku do posledného miesta. Ukázalo sa to ako z grilovania, naozaj chutí veľmi podobne.

Jednotka ma ešte raz zachránila

Tiež som nemal horúce, ale studené fajčenie - ukázalo sa to úžasne (aróma je jasnejšia), ale potom musíte smažiť nie až do vonkajšej červenej, ale až do úplného varenia, inak bude vo vnútri vlhké.

[Kávovník]

Kávovník, Vďaka za odpoveď! Chcem pripraviť také steaky vo svojom fajčiari.

Ahoj.
Chcem sa pokúsiť v Unite urobiť niečo neobvyklé.
Nainštalujte dovnútra kotlovej jednotky - hlinený hrniec s vekom. IN
do tejto kameninovej nádoby / do nej / vložte surový kus mäsa alebo surový kurací kúsok.
Mäso obložíme zeleninou / napríklad zemiakmi /. Zatvorte hlinu
kryt. Nie tesné. Bez utesnenia veka.
Ďalej po obvode hlineného hrnca nalejte vodu do teflónového hrnca jednotky. Takmer na vrchol
hrnčiarsky tovar, ale že sa voda neleje do hlineného
kapacita. Naplňte tlakový hrniec Unit.
Spustite program - želé na hodinu na .. 4. / Dvakrát na dve hodiny / jamka, plus, kým sa tlak prirodzene neuvoľní - viac
každých 40 minút zmizne.

Podľa mojej logiky by to malo byť takto: T vo vnútri tlakového hrnca / kvôli vriacej vode / bude viac ako 100 C. A výrobok / mäso a zelenina / bude ležať v suchom (relatívne suchom) teple / asi 100 stupňov / a pokarhanie - zohrejte a upečte vo vlastnej šťave.

Výsledkom je akýsi efekt „ruskej pece“. Bude / logicky / nejaké pečené mäso. Alebo kura.
Otázka:
Urobil to niekto?
Máte skúsenosti? Bude jedlo vôbec varené?
Koniec koncov, teplota v tomto polosuchom „autokláve“ bude cez 100 stupňov. Čo myslíte, ako bude pripravená? Alebo riskujem, že nakoniec dostanem nejaký surový produkt?
Možno na iných jednotkách // tlakových hrncoch // ktorí vykonali podobnú „perverziu“ a napísali svoje skúsenosti? Zobraziť odkaz?
Skúsenosť tých, ktorí to dosiahli, je zaujímavá:
Nádobu s jedlom vysušte vo vnútri hrnca jednotky - a v hrnci // okolo nádoby // vriacou vodou.

[Kir]

Kir, Nerobil som to na jednotku, ale varil som v kvetináčoch v kvetináčoch, všetko funguje, ale nie na 4 hodiny, ale vybral si oveľa menej času

[Kir]

Kir, Nerobil som to na jednotku, ale varil som v kvetináčoch v kvetináčoch, všetko funguje, ale nie na 4 hodiny, ale vybral si oveľa menej času

Irina, podrobnejšie o hrncoch v štábe, však? Aký program a čas.

[nnv200569]

nnv200569, vložte hrnce dovnútra, trochu vody, doslova tak, aby dno zakrylo kašu, ale čas tu sa stalo. V blízkej budúcnosti sa pokúsim niečo urobiť v jednotke, v kvetináčoch, inak keď budem experimentovať a nevyjde to, je to jedna vec, ale keď radím ľuďom, je to iná. Teoreticky môžete použiť aj funkciu pečenia

[Irina. A]

Irina. A, zdá sa mi, že funkcia Pečenie nebude fungovať, voda sa odparí, na tomto prog sa ventil nezatvorí.

Pridané v utorok 10. mája 2016 o 19:57

Irina, máš 1 alebo 2 zamestnancov?

Všeobecne som chcel vyskúšať bez vody, podľa princípu varenia v rúre. Je to len to, že teraz toľko nevarím, chceme urobiť v kuchyni oblúk a všetky svoje zvončeky a píšťalky som schoval do skriniek a zákutí, nechal som iba jednu karikatúru a pekárničku, teoreticky by hrnce mali vydržať túto teplotu bez problémov, asi vyskúšam zemiaky s mäsom, možnosť win-win.

Všetko bude perfektne uvarené v hlinenej, sklenenej, keramickej, plastovej nádobe, ako aj v rukáve na pečenie, vo fólii, v pergamene.
Varím s parou, na vodnom kúpeli alebo jednoducho vložím do suchej misy.
Ale za sucha to je, ak nie je misa škoda, pretože nie je známe, ako sa bude správať bez vody.
Jogurt varím tiež nasucho.
Vlhké sú niekedy iba zemiaky, a to závisí od odrody a od rezania.

Poďakovať! Len pre zaujímavosť, skúsim, inak som akosi v poslednej dobe nechcel nič špeciálne, nejaký úpadok a smola

A teraz varím čoraz viac vo svojom bratrancovi. Multi pre polievky a cereálie.
Jednotka ho nedostala ani sto rokov.

Jednotka to nedá do suchej misy, urobí chybu. Nemohol som v ňom upiecť ani keks, pretože sa každých 15 minút vypínal z prehriatia. Vyskočila E-chyba, nepamätám si presne číslo chyby. Musí sa nalievať voda a ventil sa musí uzavrieť, aby sa nerozvaril. Dózy v Unite sú bežne sterilizované, takže môžete variť aj v hrncoch.

[Kávovník]

Kávovník, Elena a niekoľkokrát sme piekli charlotte a chlieb, všetko bolo v poriadku.

Pečil mannik vo viacrežimovej jednotke, nič sa nevyplo, iba dno trochu horelo, agresívne pečie.

A moje pečivo nemilosrdne horí, v Unite nič nepečiem. Áno, a nie na pečenie to mám

A jazdím ho každý víkend po dači, doma funguje shtebochka. Vyrábala som pre manžela dusené poháre, kapustnicu, boršč, kašu, pilaf atď. Viete, čo náš fešák dokáže. Manžel si teraz tiež sám dusí mäso,

Pridané v stredu 11. mája 2016 18:44

A moje pečivo odspodu trochu stmavne, možno nie také silné t * ako u tvojho? .. Dal som iba pergamenový list.

Dievčatá, pripravila som zemiaky v kyslej smotane so zelenou cibuľkou, suchú multimódovú misku na 40 minút, zemiaky boli pevné, postriekané trochou vody a na ryži 20 minút, zdalo sa, že sú hotové, ale zemiaky nie sú drobivé , Myslím tým, že treba ešte vyskúšať, Ale nabudúce si dám do kvetináčov polopripravené zemiaky, možno skúsim na víkend nejaké mäso. (Mám aj jednotku na fajčenie)

[Irina. A]

Irina. A, veľa závisí od odrody zemiakov.
Preto sa odporúča zemiaky buď trochu osmažiť, alebo ich pár minút povariť v mikrovlnnej rúre.

Koniec koncov, viem a nie, možno všetko (možno sa pripravte) Všetko zjedli a zdá sa, že nikto neprejavil nevôľu

[Irina. A]

Irina. A, dakujem za fotku, zabudol som na hrnce shtebovskie a dostanu to urgentne!

Pridané v stredu 11. mája 2016 o 19:47

zemiaky trochu orestujeme, alebo ich pár minút povaríme v mikrovlnnej rúre.

Presne tak som si na Aliho objednal vrecúško na zemiaky v mikrovlnke

Skúšal som obvyklé, veľké, nezmestia sa, ale Štebov - tak akurát a na večeru pre štyroch hrniec sú všetci dobre najedení a spokojní

Presne tak som si na Aliho objednal vrecúško na zemiaky v mikrovlnke

Milujem túto tašku !!!

Milujem túto tašku !!!

Tanya, mam mikrovlnku 800W, na ako dlho ju mam dat?

Máme 700 pri našej dači, dáme 7-8 minút na 4 stredné zemiaky.
Doma mám 5-6 minút

Máme 700 pri našej dači, dáme 7-8 minút na 4 stredné zemiaky.
Doma mám 5-6 minút

Tanya, ďakujem! Pokúsim sa o 6-7 minút. A za hrniec asi 2 - 3 minúty. bude postačujúci ?!

Pridané v stredu 11. mája 2016 20:34

Tiež som sa chcel spýtať: je taký zemiak vhodný na vinaigretu?

[Natusya]

Natusya, v našich končinách sú zemiaky úplne odlišné.
Spravidla beriem Spiridon, Nevsky a Svitanok, sú varené, ale nie v koši, veľmi chutné odrody.

[Tatyana]

Tatyana, Neviem ktory kupim na cenovkach, nepisu.

Stále si požičiavam od tých istých predajcov, už mnoho rokov. Sú tam mliečnici a zemiaky

Stále si požičiavam od tých istých predajcov, už mnoho rokov. Sú tam mliečnici a zemiaky

Šťastie ... A na jarmoku máme zemiaky a je to, bez mena. Môžu povedať iba drobivé alebo horúce.

[nnv200569]

nnv200569, Irina. A, možno niečo nie je v poriadku s mojím teplotným senzorom. Aj keď všetky ostatné režimy fungujú správne už 2 roky a ja ich jednoducho nepoužívam na pečenie.

Dievčatá, pripravené zemiaky v kyslej smotane so zelenou cibuľkou, suchá misa, viac režimov 40 minút,

To znamená, že ste tento stojan s hrncami vložili do suchej misy? A ventil bol otvorený, ako pri pečení? Praskol kryt misy?
Tiež ma lákalo niečo uvariť v hrncoch, ale aj tak na spodok lejem vodu, bojím sa o vnútorný povlak.

[Kávovník]

Kávovník, Lenochka, ani neviem, či senzor môže fungovať tak iba na jednom programe, môj funguje dobre pre všetkých. Cez víkend chcem fajčiť makrelu a kuracie stehná v krajine.

[nnv200569]

nnv200569, Cez víkend mám DR, urobíme si kebab v prírode na grile, ak nepraje počasie.
Potom napíš, koľko času fajčíš rybu, snažil som sa makrely ponechať na horúcom údení pol hodiny, tak preexponované, že dokonca uvarila aj kosti. Rád by som počul radu, keďže sám často údim mäso