Koláče „staroruské“

Koláče „staroruské“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Múka	500 gr.
Mlieko (srvátka / voda)	300 ml.
Olej sl. / margarín (rastlinný olej)	30 gr.
Suché droždie)	1 polievková lyžica. l.
Soľ	0,5 lyžičky
Cukor	1 lyžička
Mleté mäso - čo máte radi / nie tekuté /.	650 - 700 gr.
Vaječný žĺtok / na mazanie /.	1 ks.
Bylinky podľa vášho vkusu

Metóda varenia

• Vymiesime kvasnicové cesto. Nechajte to pôsobiť 1 - 1,5 hodiny. Cesto vymiesime a rozdelíme na 3 časti. Každú časť vyvaľkáme na obdĺžnik
• 
• do stredu položte stopu s mletým mäsom
• 
• zabalte mleté ​​mäso do cesta
• 
• nakrájame na kúsky a vložíme do formy. Necháme lúhovať 15 - 20 minút.
• 
• Necháme lúhovať 15 - 20 minút.
• 
• Potrieme žĺtkom, posypeme obľúbenými bylinkami.
• 
• Vložíme do rúry (200 * C) na 1 hodinu.
• 
• Dobrú chuť !
• 

Podobné recepty

Koláče "Študent" (Natali0902)

Koláče „Jemné“ (Zubár)

„Ranné“ koláče (Omela)

Je potrebné vziať si kód uvedený na stránke s fotografiou, nie z panela s adresou.
Vložil som obrázky. A v arménskom lavash tiež.

Veľmi chutné koláče!

Kedysi dávno som sledoval program s Kozhukhovom, v ktorom navštívil jednu rodinu v zahraničí. Rodinu tvorili starší manželia. Presne také koláče piekli so surovým mletým mäsom, iba posypané sezamovými semiačkami navrchu. Recept, samozrejme, ako v takýchto programoch, nikto nedal, ale koláče boli veľmi nezabudnuteľné.

Je potrebné vziať si kód uvedený na stránke s fotografiou, nie z panela s adresou.
Vložil som obrázky. A v arménskom lavash tiež.

Vdaka za pomoc!

[Yura 72,]

Yura 72, veľmi krásne a ústa zalievajúce koláče)

Kedysi dávno som sledoval program s Kozhukhovom, v ktorom navštívil jednu rodinu v zahraničí. Rodinu tvorili starší manželia. Presne také koláče piekli so surovým mletým mäsom, iba posypané sezamovými semiačkami navrchu. Recept, samozrejme, ako v takýchto programoch, nikto nedal, ale koláče boli veľmi nezabudnuteľné.

An, Spomenul som si aj na tento program. Zdá sa, že to bolo Bulharsko. Alebo sa mýlim ...
A pirohy sú si naozaj veľmi podobné.

krasne rudove pirohy, velmi originalne a nepochybne chutne

Veľmi chutné koláče!

Kedysi dávno som sledoval program s Kozhukhovom, v ktorom navštívil jednu rodinu v zahraničí. Rodinu tvorili starší manželia. Presne také koláče piekli so surovým mletým mäsom, iba posypané sezamovými semiačkami navrchu. Recept, samozrejme, ako v takýchto programoch, nikto nedal, ale koláče boli veľmi nezabudnuteľné.

Ďakujem za hodnotenie. A videl som aj tento program (o Rusoch v Rumunsku). Ale u nás v rodine sa to zvyklo piecť, len toto sa volalo koláč.

A videl som aj tento program (o Rusoch v Rumunsku).

Presne tak)

krasne rudove pirohy, velmi originalne a nepochybne chutne

dakujem za hodnotenie

Jedol som také koláče v jednom, úprimne povedané, nie lacnú reštauráciu v staroruskom štýle. Koláče boli vynikajúce. Určite to urobím. Práve som si dnes kúpil mleté ​​bravčové mäso. Sľúbila svojmu manželovi chebureks, myslím si, že na pirrozhki toho bude dosť

Yura, vďaka za osvetu, to v Rusku nevedel, a tak boli koláče formované.

Zaujímavý nápad! Zrýchlená možnosť - nemusíte tvarovať každú zvlášť

Zaujímavý nápad! Zrýchlená možnosť - nemusíte tvarovať každú zvlášť

Úplne súhlasím ! To ma uchvacuje.

Ach, aké skvelé! Určite to urobím! Ďakujem za recept!

Ďakujem za recept .. označené záložkou!

Jurij, ďakujem za recept. Jednoduché a chutné !!

jesť, odlamovať sa jeden po druhom?

jesť, odlamovať sa jeden po druhom?

Pohodlnejšie je odlomiť sa špachtľou alebo nožom. Ľahko a úhľadne sa odlomte.