Výrobník zmrzliny značka 3812

Tam bola taká špachtľa zbytočná. Všetko pevne zamrzlo.

Vyskúšali ste funkciu „Rozmrazovanie“?

[Ksyusha]

Ksyusha, v tom čase neskúšal. Pretože nikto by si nemyslel, že je tam všetko zamrznuté. Zhora bolo všetko decentne mäkké a pod kameňom rovno.

Vyskúšali ste funkciu „Rozmrazovanie“?

Ksyusha, Bun už vypol program a funkcia rozmrazovania by sa už nemohla spustiť.

Ksyusha, Bun už vypol program a funkcia rozmrazovania by sa už nemohla spustiť.

Je zrejmé, že som to nikdy nepoužíval, takže netuším, ako to funguje.

Je zrejmé, že som to nikdy nepoužíval, takže netuším, ako to funguje.

Bolo by pohodlnejšie, keby bolo možné odmrazovanie zapnúť po deaktivácii programu Zmrzlina. Videl som, že zmrzlina bola zmrznutá a zapla rozmrazovanie, ale ako zistíte, či potrebujete rozmrazovanie alebo nie?

Bolo by pohodlnejšie, keby bolo možné odmrazovanie zapnúť po deaktivácii programu Zmrzlina.

Myslel som, že to funguje.

[Ksyusha]

Ovocná a bobuľová zmrzlina

Mám otázku. Nikdy som nemal pokles teploty zmrzliny o -5 ° C. a dievčatá píšu o nejakých -14C.

Ksyusha, moja teplota nikdy neklesla pod -7 ° C.

Zmrzlina "Baileys" s príchuťou orechov



Kvôli prítomnosti alkoholu v kompozícii sa zmrzlina pripravovala o niečo viac ako zvyčajne po dobu 1 hodiny 15 minút.
Počiatočné T = + 33 * C / konečné = -11 * C. Ale východová zmrzlina je mäkká, mierne vláknitá. Ale chutné!

Návrh pre výrobcu: po zastavení rotácie miešadla by bolo dobré vydať zvukový signál. Ďalší postup nezlepšuje kvalitu a teplota a konzistencia zmrzliny v čase zastavenia pravdepodobne mnohých uspokojí.

Návrh pre výrobcu: po zastavení rotácie miešadla by bolo dobré vydať zvukový signál. Ďalší postup nezlepšuje kvalitu a teplota a konzistencia zmrzliny v čase zastavenia pravdepodobne mnohých uspokojí.

Úplne súhlasím!

Návrh pre výrobcu: po zastavení rotácie miešadla by bolo dobré vydať zvukový signál. Ďalší postup nezlepšuje kvalitu a teplota a konzistencia zmrzliny v čase zastavenia pravdepodobne mnohých uspokojí.

Ďakujeme, pri budúcej inscenácii to určite zohľadníme.

Pečená banánová zmrzlina

Brusnicová zmrzlina (značkový výrobník zmrzliny 3812)

Zmrzlina s citrónovou tvarohou

Karamelová zmrzlina Pierre Herme

Mliečna zmrzlina

Čokoládová zmrzlina (bez vajec)

Dievčatá, veľmi pekne ďakujem za podrobné vysvetlenie výrobcovi zmrzliny! Objednával som však v Petrohrade po NG ešte nie sú k dispozícii, ale sľúbili, že sa objavia budúci týždeň. Budeme mať darček (neskoro) na Nový rok. Otázka pre Sonadoru, pochádza vaša zmrzlina z pokynov alebo ste si ju sami vymysleli? To by bol recept!

Kliknite na názov zmrzliny nad obrázkom -
dostanete recept!)))

[AlenaT]

AlenaT, ďakujem, nehádam

[Oľga]

Oľga„Ospravedlňujem sa, že som neodpovedal včas, teraz preč. Recepty, časť tyrnetu, časť hlavy.

[Sonadora]

Sonadora, poďakovať! Hneď ako budem mať výrobník zmrzliny, vyskúšam vaše recepty

Dievčatá, šťastné majiteľky úžasných výrobcov zmrzliny, povedzte mi, prosím, aké je maximálne množstvo zmrzliny, ktoré môžete naraz pripraviť?

[Írsky]

Írsky, 1 000-1100 gramov hotovej zmrzliny.

Zmrzlina z jahodového mlieka

[Dievčatá]

Dievčatá, Stále som ničomu nerozumel, ale aké dojmy-závery o 3812? Čo sa ti páčilo, čo nie? Máte nejaké odporúčania? Alebo by ste nechceli nič vylepšovať?

Páčilo sa mi to, varila som v ňom malú zmrzlinu, rozumieš zime. Jogurt je všeobecne v pohode.

Podporujem predchádzajúceho rečníka na 100%. Aj hluk je kompenzovaný kvalitou jogurtu.

Shumittt nie je správne slovo. Najskôr som sa striasol zo zvyku.

A striasol som sa a mačka, keď bola prvýkrát zapnutá, obyčajne zbláznila. Teraz som si zvykol ... nevyhýba sa.

Dievčatá, prepáčte mi, že sa toho nevenujem, ale odkedy sa rozhovor začal ... Povedzte mi, aký je najlepší jogurtový štartér? Doteraz som jogurt pripravoval v termoske s Activiou, ale značka bude čoskoro odoslaná a chcem urobiť všetko naozaj))

[Oľga]

Oľga, je to vec vkusu. Mám rád Lactin 🔗 , ale Evitalia sa mi nepáči - na môj vkus sa tiahne a kysne.

Áno, ani ja nemám rada kyslé. Vyskúšam Lactinu, ďakujem!

Mám rada Lactin, ale nemám rada Evitaliu - na môj vkus sa tiahne a kysne.

Pravda? A všetko je presne naopak

O jogurte v roku 3812 som si uvedomil: hlučný, ale chutný (a mimochodom podľa môjho názoru je vhodné, aby ste jogurt okamžite ochladili - to je plus vo vzťahu k bežným výrobcom jogurtov, ale mínus tento jogurt je menej)
A ako je na tom všeobecne? Stále je to výrobca zmrzliny, nie výrobca jogurtov

[Manna]

MannaZnačka 3812 je výrobník zmrzliny na jogurty a dá sa to zvládnuť

je vhodné, že jogurt môžete okamžite ochladiť - to je plus pre bežných výrobcov jogurtov

To je len obrovské plus. Môžete jesť hneď. A objem je malý, takže záleží na ktorej rodine. Aj tak sa nedá dlho uložiť.

Čo sa týka funkcií zmrzlinovača, nemám s čím porovnávať, takže sa mi páči. Najmä to, že môžete jesť priamo zo zmrzlinovača, to znamená, že teplota nie je nízka. Aj keď fotiť. Nastavil som mrazničku, aby teraz zamrzla ... inak nebude výhľad.

[Imelo]

Imelo, no, je niečo, čo sa vám nepáčilo, alebo by ste sa chceli v tomto modeli vylepšiť?

Mannochka, bola otázka na program "Rozmrazovanie", nejako sa to pohodlne nezapne .. teraz pretočím, pozriem sa bližšie, nepamätám si.

[Imelo]

Imelo, ďakujem, drahý. Takže, ako som pochopil, iba táto funkcia (rozmrazovanie) sa ukázala ako nepohodlná a hluk "výrobcu jogurtov". Alebo na „zmrzline“ robí veľký hluk?

Nie, na zmrzline nie je žiadny hluk, to znamená, že tam samozrejme je, ale nie je to pre mňa kritické. Och, prišiel som na to, čo by sa dalo vylepšiť. Dnes som motor nezasunul úplne a nepozrel som sa. Výrobník zmrzliny sa zapol a fungoval a ja pokojne kráčam. Ukázalo sa ale, že čepeľ sa netočí. Bolo by možné poskytnúť nejaký zvukový signál pre praštění používatelia tento prípad.

Ukázalo sa ale, že čepeľ sa netočí

Toto som mala hneď pri prvom použití.

A mal som 3811 (vedro bolo nainštalované nesprávne)

Mliečny parfait s čerešňou

Krása! Značka nezostane bez práce!

Dievčatá, dobré popoludnie! Konečne som sa dočkal dlho očakávaného zmrzlinovača, ale prvá palacinka sa ukázala ako hrudkovitá ... Zamiesil som jahodovo-krémovú zmrzlinu. Spočiatku teplota začala veľmi rýchlo klesať, ale po dosiahnutí -1 sa dlho zasekávala. Keď bolo 15 minút pred koncom programu, upustilo to o ďalší stupeň a opäť sa zaseklo. Po celý ten čas sa lopatka točila, zastavila sa iba 5 minút pred koncom programu, teplota bola -3. A až na poslednú chvíľu to začalo prudko klesať na -7. Po skončení programu som vybral kopček, zmrzlina je dosť mäkká. Olizoval som si lopatku, chuť zmrzliny nie je vôbec podobná, iba studená sladká hmota. Dal som to do mrazničky a strašne rozladený sedím! Povedz mi, čo si urobil zle? Zloženie: 300g jahody, 500g smotany 10%, 150g cukru. prášky

[Oľga]

Oľga, a čo je to porucha? S týmto zložením získate normálnu mliečnu zmrzlinu. Aby bola hustá, musíte použiť silnú smotanu, zahusťovadlá vo forme vajec, škrobu, cukrového fondánu atď.

[Omela]

Omela, áno, urobil som to z knihy, len som vymenil banány za jahody. A nie je to ani hrúbka, ale chuť nie je zmrzlina. Aj obchod je chutnejší .. Neexistuje uniformita, olejnatosť alebo niečo podobné. A prečo tak dlho neklesla teplota? Prezrel som si celú tému, uvidel som obrázky z displeja dievčat. Závisí to aj od zloženia? Niečo zjeme, samozrejme, že to zjeme (čakám na manžela z lyžiarskeho zájazdu), s týmto som však nerátala. A veľmi som nechcel použiť škrob do zmrzliny. Prepáčte, píšem chaoticky, myšlienky preskakujú)). Dobre, skúsim urobiť niečo inak, možno sa niečo dobré podarí. Ďakujeme vám za vašu reakciu))

Olya, už sme hovorili o tom, že teplota závisí od zloženia. Nikdy som neklesol vôbec pod -5 - 7. Odkiaľ získavate olejnatosť, ak zloženie obsahuje iba nízkotučné krémy. A banán mimochodom len dodáva tejto olejnatosti. Samozrejme, hľadajte svoj vkus. Vyskúšajte zmrzlinu podľa GOST.
shl. ale my naopak milujeme mliečne výrobky.

Aj obchod je chutnejší ..

Prosím ťa .. Čítali ste zloženie ?? Len pre svoju olejnatosť je palmový olej na prvom mieste.

[Omela]

Omela, teraz to skúsil môj manžel, povedal, že si prieberčivá, normálna zmrzlina, iba hustota nestačí))). Budem pracovať na chybách))