Torta „Plombir“

[Suslya]

Suslya odpovedal o mastiche moruša

šuska sudova trieda !!! Ja by som nabral kaviár!

Milovníci zmrzliny! Hej! Povedzte mi, aká konzistencia by mala byť želé (napríklad och. Tekutá krupica?) A samotný krém? No, želé som nikdy predtým nevaril. Tu sa stalo 🔗

Krém je riedky. Možno škrob A, aby som bol úprimný, maslo A neviem, ako pokryť koláč glazúrou SOS SOS SOS

Kissel by mal byť ako hustá krupicová kaša, aby ste ju mohli napichnúť lyžičkou, keď bude rozšľahaná s maslom, zriedi sa, ale nie veľa, bude ako taká krupicová kaša, ale redšia ... Ja nie Neviem, ako to vysvetliť Niekedy je hrubšie, niekedy tenšie, ale v chladničke nevyhnutne zamrzne, ako by malo.

[Morkovochka]

Morkovochka, a sho to for hysterici?
Vyzerá dobre, chutí ... nechutilo vám?

Šas mlieko a uvidíš, akú budem mať hystériu (pamätám si anekdotu o boršči a trochu mŕtvej svokre) Mimochodom, vrazil som váhy z kuchyne do špajze. Nie som vinný. !!! Ona (hysterka) prišla sama !!! No nevyzerá to ako zmrzlina !!! Mám podozrenie, že kvôli nesprávnemu želé (etno už inteligentní ľudia navrhli) Pravdepodobne by mal byť krém nadýchanejší a hustejší?

(Pamätám si vtip o boršči a trochu mŕtvej svokre)

S hlasom Mashenky z karikatúry "CHCEM! CHCEM! CHCEM" Môžete mi povedať viac o svokre?! No, odfotili by ste si svoj krém, svoje želé, možno by to povedali ... ale každopádne si kúpte nový škrob a všetko zopakujte podľa pokynov ... a nečakajte na chuť pravá zmrzlina, názov je daný jednoducho asociáciou ... tento koláč (veľmi chutný) vyzerá ako zmrzlina a je to.

[Suslya]

Suslya Ďakujem za tortu. : kvety: Lahodný koláč Včera v noci som neodolal a rozhodol som sa hrať. Chcem sa opýtať: Malo by byť cesto po upečení trochu suché? Inak sa to rozpadávalo priamo v mojich rukách. Bolo to také nežné. Preto pravdepodobne a krém, keďže ste toho na fotografii nemali veľa. ... Toto vôbec neovplyvnilo chuť) Stále som perverzoval, zdieľal som malú tortu. Jeden je vyrobený pre seba. Vrch som práve poliala čokoládou a druhý menší dal všetko do podnosu ako ty. Torta stála. Bez toho, aby som ho vytiahla z podnosu, som ho naplnila čokoládou. Čokoláda zamrzla, vyrazila koláč z podnosu a teraz vyliala vrch. No, zostáva vložiť palicu a prečo nie „Sundae“? ... Neviem, ako to bude pri strihu. Torta ide odniesť.

Dievčatá, chcem urobiť túto tortu pre moju dcéru na DR, určite sa budem hlásiť. Myslel som na niečo iné - môžem do vnútra vložiť niečo iné? Chcem nakrájať marshmallow, možno konzervované ananásy ... V každom prípade zverejním svoj experiment. Toto bude môj prvý koláč.

[belk @]

belk @, a pre seba, nie je to tak dávno, čo som sa rozhodol, že keď som to prvýkrát musel uvariť striktne podľa receptu, vyskúšajte to a až potom začnite fantazírovať. Prekrútim veľa receptov, prerobím ... ale tento, zostane klasický.
V každom prípade čakáme na spätnú väzbu!

[OKCAHKA-71]

OKCAHKA-71 , koláč nie je suchý, ale taký hustý suchár, ktorý sa láme, sa sám v rukách nerozpadá. A v samotnom koláči nie je veľa krému, nie preto, aby kúsky plávali. Rovnako ako na fotografii by toto zobrazenie malo byť. Aj keď možno niekto miluje viac krému, môžete tak urobiť

belk @ čakanie na výsledok a spätná väzba

Panevg1943 tiež čakáme na vás, čím viac sa vyhrážate, že to zajtra skúsite, takže ... čakáme, pane

Tu je koláč so sebou.


Priznám sa, že zubára privediem „za úplatok“ na čaj

Wow! aký sympapolista sa ukázal? A ako? čo hovorili ľudia?

[Suslya]

Dobrý deň.SuslyaĎakujem po úplatnom koláči. Dnes som bola u lekára. Koláč sa mi páčil, pýtal som si recept. Torta skrátka ide ľuďom.

Dnes som upiekla koláč, dopadlo to vynikajúco, ale cukor nabudúce znížim, veľa sa pre nás ukázalo ako úplná norma.


Dakujem Susle !!! Vložením fotografie som bol tak zmätený, že som sa nepoďakoval. Tortu som navrstvila na marshmallow, chcem skúsiť v lete pridať čerstvé jahody. Rozhodol som sa, že ananás nedávam, myslel som si, že v takom jemnom koláči budú tvrdé. Zostala necelá polovica, ale veľmi uspokojivá, deťom stačila polovica štandardného kusu.

OKCAHKA-71, som rád, že koláč „úplatok“ je správny

belk @, áno, tiež znižujem cukor, ale recept som už nechala v pôvodnom, inak máme chuť na sladké, vraj sa im to hodí

Pozerám, dievčatá, na vaše koláče ... a chcel som to tak, urobím to na víkend

belk @, áno, tiež znižujem cukor, ale recept som už nechala v pôvodnom, inak máme chuť na sladké, vraj sa im to hodí

Dokonca aj môj manžel povedal, že to bolo veľmi sladké, takže nabudúce si dám polovicu (v kréme a koláč sa ukázal ako úžasný !!!).

[Suslya]

Plombir pečiem druhýkrát! Teraz veľmi dobre páčilo sa mi!Suslya Poďakovať! Dokonale drží svoj tvar! Tender! A nakoniec to vyzerá ako Sundae! Urobil to z najvyššej úrovne. Ťažké však. Prichádza je on
belk @ , sa mi zdalo tiež sladké! Ale pridaním banánov všetko zapadlo na svoje miesto: wow: Môj och. páčilo. Chuť je doplnená, nie prerušovaná
Dievčatá! Recept je jednoduchý a chutný! Skús to! Z vlastnej skúsenosti: ak je škrobom Charkov, dajte trochu viac, ako je norma (4 lyžičky.) A koláč upečiete v tenkej vrstve, pretože cesto stúpa. A kôrka je príliš hustá a krehká a nie rovnaká. Suslya
To je pre teba

Čo však robiť, ak tento koláč pripravujete vo vrstvách? Skúšal to niekto?

Zobrala som ďalšie koláče, a tento krém je pre tigra, len po vrstvách, dopadne veľmi dobre!

Cíti každý chuť zmrzliny, alebo je to nesprávne s mojím vnímaním?

Cíti každý chuť zmrzliny, alebo je to nesprávne s mojím vnímaním?

No, všeobecne je tu istý náznak zmrzliny, minimálne v kombinácii s čokoládovou polevou.

No, ako vám môžem povedať, toto je iba názov, napríklad torta mi pripomína skôr krémovú zmrzlinu A aby 100% zmrzlina bola rovná, samozrejme, že nie. Ale ako hovorí N @ t @ li, existuje náznak

Krstný otec ma tu pohostil tortou, ktorá sa volala „Zlatá rybka“, takže vám tam poviem ryby a po lahodnej torte nebolo cítiť nijakú vôňu a to je všetko.

Lahodný koláč a ľahko sa vyrába !!!! Len krém sa mi zdal málo, aj keď možno, ak urobíte viac, bude veľmi mastný.
Ďakujem za recept !!!!

: červená: Nebolo možné dať to do poriadku a ozdobiť, keďže dieťa je neustále v náručí!

Ja som urobila taký koláč. Boli nejaké dobrodružstvá. Koláče sa ukázali byť krehké, piesočnaté. Pridala som aj piškótový koláč s kúskami kakaa a banánu. Krém bol vyrobený v 2 dávkach, spočiatku sa zdalo, že krém začal bobtnať, bieliť, ale potom sa maslo (s chladeným mliekom a škrobovou kašičkou) stratifikovalo úplne a nenávratne. V našom meste je ťažké (nie je možné) kúpiť dobré mliečne výrobky, takže sa nečudujem ničomu, čo sa krému stalo. Ponáhľal som sa, môj krém letel po kuchyni, nastriekal som si ho na šaty a nejaké predmety. Po noci v chladničke koláč nakoniec stuhol (síce som pridala viac želatíny), ale všetok krém išiel dovnútra kúskov. Koláč je však chutný, aj keď ťažký, veľa toho nezjete (dobre!). Nestihol som to vyzdobiť, ponáhľal som sa na koncert Thomasa Andersa. Na druhý deň sme oslávili narodeniny môjho manžela a Maše. Krém naozaj chutí ako zmrzlina! Páčilo sa nám to!

[musyanya]

musyanya., je úžasné, že po všetkých tých dobrodružstvách a premenách stále pripomína zmrzlinu !!!

[Suslya]

Suslya, môj koláč vyzerá skôr ako puding, ale tááák lahodný! Nabudúce skúsim naplniť kúsky torty krémom, a nie miešať. Ďakujem za recept!

[Suslya]

Suslya, ďakujem za „Sundae“!
Úprimne, stále to budem piecť. Ruky však nijako nedosahujú. A potom som v zhone upiekla „Vranie nohy“, dala som ho na tanierik a dala som ho manželovi na čaj. Ale podľa počtu zostávajúcich nôh nechcem roztomilé pečivo.No, dobre, keď šiel na lov, „upečiem“ koláč, ak je to tak.

Z toho, čo bolo, som uvaril krémeš a navrhol som kúsky sušienok so smotanou. Po nakysnutí ho otočila na misu, natrela ďalším krémom a posypala rozdrvenými tromi labkami + kakaom. Tu je taká krása:


Úžasne chutný koláč, už som zjedol krajec. Nikdy neviete, že koláč je vyrobený z tvarohových koláčikov. A strih je nádherný, ale batérie nestačili na jeho vyfotenie.

Upiekla som sušienku - vynikajúcu), ledva som ju zachránila pred dieťaťom, urobila som krém, naplnila som nalámané sušienky a ... buď som urobila krém zle ((((ale taká kráska, dievčatá, ako sa vám nedarilo v rez - všetko bolo nasýtené a premenené na jednu hmotu ((((((
krém bol riedky, asi sa malo pripraviť hustejšie mliečne želé? aké hrubé to variť?
ale nestihli ste sa odfotiť - aj tak si trúfate - chutné jedlo nie je obyčajné

Ďakujem autorovi receptu, aj keď to nevyšlo tak, ako by malo - to, čo vyšlo, je rozprávkovo vynikajúce!

Dievčatá, akú krásu majú námornú, dobre urobenú
Vaper, želé musí byť husté, aby si ho mohol naniesť lyžičkou ... rozmýšľam, možno ťa ten olej sklamal ... veľa od toho závisí.

Ach, Suslya, ďakujem za odpoveď, takže som nevarila želé, nehreším ani na masle, zdalo sa mi, že je to dobré, prirodzené ((((, hreším na rukách, zjavne pribúda, nerozumiem, kde

Dievčatá, ako dlho to varíte? Iba som varil 10-15 minút, s naznačenými proporciami, je to naozaj potrebné na pol hodinu?

[Vaper]

Vaper , Myslím, že by to mohol byť škrob. Mám 3 lyžičky. škrob na 0,5 litra mlieka nevytvára husté želé. Varte, nevarte.

Dievčatá, ako dlho to varíte? Iba som varil 10-15 minút, s naznačenými proporciami, je to naozaj potrebné na pol hodinu?

Pri dlhšom varení sa škrobové želé stenšuje, takže keď sa zovrie, minútu sa zahreje na malom ohni a je hotovo.
Naše škroby sú vysoko kvalitné, poľský superior kupujem už mnoho rokov, výborne sa varí.

Len a v ktorej sieti to kupuješ? Máme kúpiť normálny škrob - problém. Čo sa nevarí, sú kecy. Stále sivosivej farby a so škrípavými zubami. No špina, zjavne.

Takýto škrob kupujem iba na trhu, nevidel som ho v obchodoch a obrázok na obale by mal byť jasný, nejako došlo k zjavnému falošu. Som jeden z tých dinosaurov, ktorí stále škrobia spodnú bielizeň, takže ju mám vždy.

Mladina, zlatko, tvoj torta dnes urobila taký špliech, pripravila som ju na krst mojej vnučky,
menovaný „Moja prvá zima"

rez sa ukázal ako nejasný, zajtra to znova odfotím
Do smotany som pridal karamelovú omáčku, na radu Stelly sa to ukázalo ako všeobecne božské

[Táňa]

Len a v ktorej sieti to kupuješ? Máme kúpiť normálny škrob - problém. Čo sa nevarí, sú kecy. Stále sivosivej farby a so škrípavými zubami. No špina, zjavne.

Táňa, máte tiež ATB, tam si kupujem kukuricny skrob (a v Kyjeve k nemu nechodim, kupil som ho u teba prvy krat, a teraz som ho priniesol od matky).

Dievčatá. Správne som pochopil, že kukurica je lepšia? A potom na Starom NG som sa rozhodol zopakovať tento zázrak pre prídavok a teraz myslím na chyby. Je jasné, že hostia budú mlieť bez toho, aby si niečo všimli, ale chcem, aby bolo všetko v poriadku

u mňa v tom nie je vôbec žiadny rozdiel, nijako ich nerozlišujem podľa vkusu a organoleptických kvalít, možno to niekto cíti. Raz som čítal ich rozdiely pri pečení (ktorý a koľko treba pridať, ale príliš som sa tým netrápil, zatiaľ čo výsledky sú rovnaké).

Niza, aký tortiiiik! Hneď ako bola stránka otvorená a prišla moja dcéra, okamžite sa ozvalo „Ach, aké krásne, a trochu lyalechky a snehuliaka! .. No, urobíš mi toto?“ Teraz budem musieť nad niečím premýšľať

Dievčatá, čo sa týka škrobu, kúpil som si iba zemiak a na iný som sa tak nestretol, ale párkrát som to urobil sám, keď to bolo nevyhnutne potrebné a nebolo po ruke. Tu je fotka toho, čo fotím v obchode

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37711.0

Dievčatá, tento krém som robila na zemiakový aj kukuričný škrob, kukurica podľa mňa nie je taká „šmykľavá“ * JOKINGLY * je vhodnejšia na pudingy, ale treba ju pridať viac ako zemiakovú, aj keď v zásade si myslím v smotane nikto okrem tohto rozdielu nezbadáš

Včera som upiekla tortu, veľmi mi chutila, niesla som znamienko plus.

🔗 🔗

[Smieť @]

Smieť @ koláč sa ukázal ako strašne chutný, takže by som zjedol kúsok !!! Výborne !!!

Až nabudúce skúsim pridať arašidy, zdá sa mi, že to bude ešte chutnejšie.

Aké pekné oooo Tak hladké a hladké, veľmi chutné

Tortu som ešte nezbierala, ale torta je niečo mega chutné! S poslednou troškou sily sa držím pod kontrolou, aby som počas chladenia krému nič nezhltla! A tiež, koláč chutí ako ten lahodný recept na kyslou smotanou, ktorý som kedysi mala a nenájdem ho! Takže som dvojnásobne šťastný! Poďakovať!

Pre svoje zdravie tiež veľmi rada štipnem tento koláč. A aký je krém? všetko sa podarilo?

[Suslya]

Suslya, krém sa ukázal byť tým, čo potrebujete, a to ako chuťou, tak aj konzistenciou, už z neho vznikol koláč, bude tam kopa. Recept je všeobecne dar z nebies - môžete z neho vytesať čokoľvek!

to sa stalo

Ahojte dievčatá!
Tu jej priniesla „Sundae“

Urobil som to narýchlo v noci krstnej mamy na moje narodeniny. Bohužiaľ sa mi to nepodarilo vyskúšať. Nejem sladkosti a nebol som na dovolenke sám kvôli chorobe. Nevidel som teda reakciu tých, ktorí to vyskúšali, ale dali mi „Ďakujem“ a „Chutne!“ Takže ďakujem autorovi!

[Sladolka]

Sladolka, velmi krasne, preco 8 ruzi?

[Sladolka]

Sladolka, velmi krasne, preco 8 ruzi?

Nebite ma! Videl som, že ich je 8 - iba keď bola nahraná fotka !!!
V zhone štuchla do seba a nepočítala ...