Tvarohový koláč z tekvice

[Torta číslo 1:]

Tvarohový koláč z tekvice

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: Americký

Zloženie
Torta číslo 1:
Čokoládové sušienky	250 gr.
Maslo	60 gr.
Vajcia	1 ks.
alebo koláč číslo 2:
Margarín	100 g
Múka	1 polievková lyžica.
Cukor	1/4 čl.
Kakao	1 polievková lyžica. l
Náplň:
Tekvicové pyré	400 gr.
Tvaroh	500 gr.
Vajcia	3 ks
Cukor	1 polievková lyžica.
Škrob	2 lyžice. l
Vanilín alebo škorica	ochutnať
Glazúra č. 1:
Tmavá čokoláda	100 g
Ťažký krém	60 ml.
Maslo	50 gr.
alebo glazúra č. 2:
Tmavá čokoláda	100 g
Rastlinný olej bez zápachu	3 lyžice. l
Sklo 250 ml.

Metóda varenia

• Torta číslo 1:
• Cookies rozdrvte mixérom, pridajte rozpustené maslo a vajce. Premiešajte, vyformujte do gule a vložte do chladničky na 30 minút. Forma s priemerom 25 cm, vymastená olejom, cesto rozložíme po tvare, urobíme boky. Koláč prepichneme vidličkou, dáme piecť do rúry na 180 gr. minúty 10. Vyberte ich z rúry.
• Urobil som to inak ...
• Torta číslo 2:
• Cukor, kakao, margarín a múku zomelieme na strúhanku (mixérom alebo mixérom), rovnomerne rozdelíme po celom tvare a urobíme boky.
• Náplň:
• Tvaroh s cukrom a vajcami zomelieme na homogénnu hmotu, pridáme tekvicové pyré, premiešame. Pridajte vanilín (alebo škoricu) a škrob, premiešajte. Nalejte plnku na koláč. Pečieme pri teplote 180 stupňov Celzia 40 - 45 minút (kým sa navrchu neobjaví kôra). Koláč úplne ochladíme. Podlejeme polevou a dáme na noc do chladničky
• 
• 
• Glazúra č. 1:
• Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu, smotanu a maslo, všetko dobre premiešame. Ochlaďte a zakryte koláč.
• Nemala som krém, tak som urobila polevu takto ...
• Glazúra č. 2:
• Vo vodnom kúpeli roztopte čokoládu, nalejte 2 lyžice rastlinného oleja bez zápachu, premiešajte. Ak potrebujete tenšiu polevu, pridajte viac rastlinného oleja.
• 
• Zostáva mi trochu náplne, mám tieto 3 minikastroty:
• 
• 

Poznámka

Originálny recept 🔗

Podobné recepty

Mango-Kokos-Cheesecake (Franky)

Brownie tvarohový koláč s Oreo cookies v multivarke značky 701 (Anka_DL)

Torta „Kráľovský tvarohový koláč“ (ang-kay)

Škoda, že tekvica skončila.Takže si počká na recept až do novej úrody v záložkách

Ďakujem za recept !!! Keď sa objaví tekvica, určite to urobím !!! Ja som si to zapísal !!!

Ó, mmmmm, aké milé !! Už len posledné kúsky tekvice, ktoré zostali v chladničke !!! Aj slávnostný stôl pôjde !!
Ja vyrábam tekvicovú plnku v rovnakých pomeroch, ale čokoládová poleva na vrchu je proste skvelý nápad !!!! A tvoja verzia je asi chutnejšia !! Párkrát som sa sušienkam venovala v iných receptoch, nezakorenilo sa - cookies sú také tučné, ale treba si pridať maslo atď.
Ďakujem mnohokrát!!!!!

Nie, nemôžete! Celé som slintal!

[Lena]

Lena, také tvarohové koláče sú témou! no ahoj, lahodné a dusené suflé zo zvyškov náplne - nie horšia chuť ako flan, musíte vyskúšať svoj recept

[Ira]

Ach, koľkí napísali, keď som bol preč Dievčatá, ďakujem za váš záujem o recept
Ira, Marína, tekvica by sa mala objaviť čoskoro. Dúfam, že vám tento recept padne vhod
Rada-dms, Páčila sa mi aj poleva. Aj keď je čo prekvapiť, nikdy okolo čokolády neprechádzam, ale chcem to skúsiť len s koláčikmi, pretože tento koláč sa mi veľmi nepáčil. Pravdepodobne je tiež potrebné najskôr upiecť, až potom vylejete plnku.
Krídlo, hryzenie je nevyhnutnosťou! Určite sa vám bude páčiť

[Elfka]

Elfka, ak do koláča pridáte jeden surový žĺtok, trochu prášku do pečiva a málo hnetiete, dostanete sa veľmi drobivý. A môžete sa pokúsiť namazať spodnú časť koláča marhuľovým džemom, potom by ste nemali dostať stuhnutie z mokrej plnky.

[Rada-dms]

Rada-dms, dakujem za radu, budem musiet vyskusat

Ďakujem pekne za recept!
Prvýkrát som to urobil na pol porcie, ukázalo sa to veľmi zaujímavé.
Ale názory rodiny sa mierne líšili, urobím to na objednávku, pretože môj manžel to vyčistil pri tekvici

[Nataša]

Nataša, pre tvoje zdravie!

manžel pozrel na tekvicu

A čo cíti tekvica? Alebo určoval podľa farby? Páčilo sa ti to samo?

Páči sa mi to!
A farba upozornila môjho manžela, musela som uznať, že to pridalo na užitočnosti.

Keď sa mi začne krútiť nos, hovorím: „No, nejedz, dostanem viac!“ Aj tak pohltia