Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

[inka_kot]

dievčatá, a nikto sa nepokúšal vyrobiť lipové listy? Vysušila som kvety. Myslím, že môžem použiť aj listy?

inka_kot, hovorí recept o lipe. Na úplnom začiatku, kde sa hovorí o princípoch výberu rastlín.

Prázdna hodina, urobil som 2 litrovú fľašu. Nič !!!!

Lucilia, a keby som si recept prečítal pozornejšie, nestrácal by som čas.
Dievčatá !!!!!! Čítali sme materiál, ako hovorí každý, kto rešpektuje všetkých správcov !!!!!.

[Ryšavka]

Ryšavka,

Nemyslel som na palety

Mám sušičku Shivaki. Mriežky. Nie sú tu žiadne palety. Najskôr som to zakryl dvoma vrstvami značky. Už vás unavuje vytriasanie čajovej drte. A čaj dostal šnúrky. Potom som kúpil dva druhy pletiva. Ten, ktorý sa predáva za okná (z lesa) v obchodoch so záhradou a vidiekom. A ten, ktorý sa predával v oddeleniach látok. Okno je vhodnejšie na čaj. Okraje však musia byť priechodné, aby sa utesnili. A ďalšia väčšia bunka. Je vhodné sušiť bobule a sypaný čaj. Nemusíte nič pečatiť. Obe oká bez deformácie vydržia teplotu 100 ° C. Viac si myslím, že to nie je možné.

[paramed1]

paramed1,

Bude to čaj na špeciálne príležitosti!

MAKLÉR !!! z tvojej strany

[Výkon]

inka_kot, recept hovorí o lipe. Na úplnom začiatku, kde sa hovorí o princípoch výberu rastlín.

Ludmila, dakujem! Tvoj materil som čítal niekoľkokrát, ale zjavne mi to ušlo. ((((Teraz som to našiel a prečítal som to znova. Všetko je jasné a podrobné. Ešte raz ďakujem.)

Výkon: Už nebudem robiť lipu! A neradím ti.

Lucilia, a keby som si pozorne prečítala recept, nestrácala by som čas

Navyše, keď som zbieral listy, pohrýzol ma čmeliak .... veľmi bolestivé a dlho!

Tonya, čo sa deje s tvojim čajom? Správa sa mi nezobrazuje!

[Ryšavka]

Ryšavka, Mám sušičku Shivaki. Mriežky. Nie sú tu žiadne palety. Najskôr som to zakryl dvoma vrstvami značky. Mal som obavy z vytrepania čajovej drte. A čaj dostal šnúrky. Potom som kúpil dva druhy pletiva. Ten, ktorý sa predáva za okná (z lesa) v obchodoch so záhradou a vidiekom. A ten, ktorý sa predával v oddeleniach látok. Okno je vhodnejšie na čaj. Na utesnenie okrajov sa však musí chodiť s ohňom. A ďalšia väčšia bunka. Je vhodné sušiť bobule a sypaný čaj. Nemusíte nič spájkovať. Obe oká vydržia bez deformácie teplotu 100 ° C. Už nemyslím.

Ďakujem za nápad) Tiež som si myslel, že teoreticky, raz rošt, potom by mal cirkulovať vzduch. A mriežka bude akurát. Zostáva kúpiť fritézu, pretože nemám silu sušiť v rúre. Ak urobíte malý oheň, môže to uhasiť. A teplotu neviem. Môžem určiť iba nad sto alebo pod.

[Ryšavka]

Ryšavka, Gril vo fritéze je veľmi veľký. Nebude možné sušiť nielen granule, ale aj plech. Samotné toto zariadenie je veľmi dobré, ale má krátku životnosť. Samotné vykurovacie teleso sa veľmi rýchlo rozpadne. A na sušenie čaju je vhodnejšia elektrická sušička. Oba sú lacné a vydržia mnoho rokov.

[iriska3420]

iriska3420, ale je nemožné dosiahnuť teplotu potrebnú na správne sušenie čaju v sušičke! Potrebných je minimálne 100, nie 75 sušičiek. Tam - iba ak to usušíte.
A k rýchlemu zlyhaniu - mám 2 žhaviče, prvý som kúpil v roku 2010, pluhy niekoľkokrát týždenne.Druhý je o rok starší, každý deň od mája do októbra pracuje na sterilizácii hromady konzervácie a na sušení všetkého a prezimuje v nevykurovanom dome. Oba sú bezpečné a zdravé.
Pokiaľ ide o mriežku, čaj v AG sa suší na kovovej tácke, nie na mriežke. Rýchlo schne.

Dámy, z niečoho som úplne zmätený.Zmrznutie - nahradzuje to vädnutie alebo nie? Dajú sa rozmrazené listy jednoducho pokrčiť a narezať?
A umývate suroviny? je tam prach a všeobecne akýkoľvek malý hmyz

Dámy, z niečoho som úplne zmätený.Zmrznutie - nahradzuje to vädnutie alebo nie? Dajú sa rozmrazené listy jednoducho pokrčiť a narezať?
A umývate suroviny? je tam prach a všeobecne akýkoľvek malý hmyz

Pred zmrazením musíte stále vädnúť. Počas vädnutia sa hmyz rozptýli. Listy sa umývajú, iba ak sú znečistené. A je lepšie sa neumývať.

[Veronika]

Veronika„Čaj suším v e-maile. sušička. Tridsať minút pri teplote 70 gramov a potom pri teplote 30. Moje čaje sú pripravené na 90%. A potom ich deň alebo dva suším pri izbovej teplote. Čo sa týka fritézy - budem len rád za tvoju techniku. Moje dve slúžili nie viac ako dva roky.

Čo sa týka sušičky, súhlasím na 100%, hodil som to do sušičky a žiadne tancovanie s tamburínou! Pár hodín a máte hotovo!

Pred zmrazením musíte stále vädnúť.

Ďakujem, prečo potom mrznúť?

[Oľga]

Oľga,

prečo potom mrznúť?

Čítali ste recept na prvej stránke?
Listy je možné ihneď po zvädnutí zamraziť. Toto je voliteľný proces, ale uľahčuje ďalšie spracovanie listov pri príprave na fermentáciu. Počas zmrazovania praskajú bunkové membrány a uvoľňuje sa šťava, čo potrebujeme. Zvädnuté listy sa vložia do vrecka a odošlú na jeden alebo dva dni do mrazničky. Čím dlhšie sú listy v mrazničke, tým ľahšie sa neskôr spracujú. Listy je možné skladovať v mrazničke niekoľko mesiacov.

Tiež sa nezdá, že by maliny a čierne ríbezle boli varené inak. (prečítané na tej istej prvej strane)

[Vyrovnanosť]

Zmrazenie - nahrádza vädnutie alebo nie?

Vyrovnanosť, nie, nenahrádza. Recept hovorí prečo - prebytočná šťava nedovolí, aby kvasenie prebehlo správne. Radushka, Natasha, ďakujem za pomoc s odpoveďou.

A umývate suroviny? je tam prach a všeobecne akýkoľvek malý hmyz

Vyrovnanosť, a o tom je v recepte.
No, dievčatá, drahý! Prečítajte si, prosím, recept. Všetko je tam.

[Raduška]

Raduška, lappl1, ďakujem, pôjdem si to prečítať znova

[iriska3420]

Čaj si suším v e-maile. sušička. Tridsať minút pri teplote 70 gramov a potom pri teplote 30. Moje čaje sú pripravené na 90%. A potom ich deň alebo dva suším pri izbovej teplote. Čo sa týka fritézy - budem len rád za tvoju techniku. Moje dve slúžili nie viac ako dva roky.

Čo sa týka sušičky, súhlasím na 100%, hodil som to do sušičky a žiadne tancovanie s tamburínou! Pár hodín a máte hotovo!

iriska3420, filirina, dievčatá, čaj môžete samozrejme sušiť v sušičke. A len tak vo vzduchu. Ale nezíska také chuťové a aromatické vlastnosti, aké získa pri teplote 100 *. Do komentárov som vložila úryvky z knihy o čaji. Číňania napísali. Veľmi jasne vysvetlil podstatu každej etapy prípravy čaju, všetky nuansy jeho prípravy. Tieto výňatky si môžete prečítať pomocou odkazov na konci receptu v Poznámkach. Píše sa aj o sušení. Sem som priniesol tieto informácie:

SUŠENIE

Posledným technologickým postupom spracovania čajových lístkov je sušenie v prúde horúceho vzduchu. Ju cieľom je zafixovať v čajovom liste vlastnosti, ktoré sa v ňom vytvorili počas fermentácie, zastavením práce enzýmov pod vplyvom vysokej teploty... Prebytočná vlhkosť sa tiež odstráni počas sušenia.
Čajový list sa zvyčajne suší dvakráta konečný obsah vlhkosti v plechu po prvom sušení zodpovedá 18% a po druhom - 3–5%.Kvalita sušenia je rozhodujúcim spôsobom ovplyvnená trvaním procesu, teplotou sušenia, rýchlosťou a množstvom vzduchu v sušičke a hrúbkou vrstvy plechu.
Pri veľmi rýchlom sušení čaju, hlavne pri vysokých teplotách (nad 100 ° C), nie je možné dosiahnuť dobré výsledky ako pri veľmi pomalom sušení a veľmi nízkych teplotách (pod 75 ° C). Používanie vysokých teplôt počas sušenia významne znižuje kvalitu čaju, pretože jeho aróma je výrazne znížená v dôsledku straty éterických olejov a sublimáciu kofeínu. ale na získanie „stabilného“ produktu je nevyhnutné sušiť pri teplote najmenej 76,7 ° C, tak Za optimálne je treba považovať teploty pri prvom sušení 90 - 95 ° C, pri druhom - 82 - 87 ° C.
V sušiacom stroji sa vplyvom tepla konečne vytvorí kytica čaju - jeho najkomplexnejší dochucovací komplex. Najvýraznejšou zmenou v čaji počas sušenia je strata tohto špecifického zápachu, ktorý získal list počas fermentácie a na konci tohto procesu dosiahne maximum. Čerstvo sušený čaj je takmer bez zápachu, pretože počas sušenia dochádza k výraznej strate aromatických látok (éterické oleje, prchavé aldehydy atď.).

[Raduška]

Raduška, otázka ohľadom ríbezlí.
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, každý pripravuje čaj z čiernych ríbezlí. Rastie mi zlato, niekto to nazýva lesom. Milujem ju viac. Na niektorých webových stránkach som sa dočítal, že mala jedovaté púčiky a mladé listy a nepoužívali sa na varenie.
Pripravil niekto čaj zo zlatých ríbezlí?

[Vasyutka]

Vasyutka, aj keď otázka nie je pre mňa, ale odpoviem. O zlatom ríbezle nikdy neboli žiadne recenzie, ale červený a biely čaj nie je chutný. Vôbec nie je cítiť. Tieto listy je možné pridať do objemových zmesí.
Nazbierate listy vo vrecúšku. Ak existuje silná a chutná aróma, napríklad čierne ríbezle, môžete to vyskúšať.

[lappl1]

lappl1, Ochutnám listy. Alebo skôr dochuť.
Čerešne majú sladkastú lepkavú chuť, irgi lahodnú zvláštnu hrušku. Kalina nemá rada horkú. Broskyňa má horkastú chuť, ale dochuť je príjemná.
Mimochodom, včera sme išli na miesto, kde rastie kozák borievka. Ochutnal som bobuľu. Dochuť bola úžasná celú cestu späť. Žuvačky odpočívajú.
Kamarát si spomenul, že ježko v hmle z karikatúry pil čaj z vetvičiek borievky. Niečo si nepamätám.
Išiel som na Wikipediu - listy sú jedovaté. Nerozumiem.

Dnes na kanále 1 „dobré ráno“ ukázali podnik na prípravu vŕbového čaju. Niečo, čo tam bolo múdre. Najskôr samozrejme sušili, a potom sušili, a potom (z nejakého dôvodu surový produkt po vysušení) zvalcovali listy na špeciálne. mechanizmy. Okrem toho sa sušenie t nazývalo 50 stupňov. To znamená, že predviedli „posunovač tvaru“, aby nikto ničomu nerozumel. Po vysušení, vysušení, nie fermentácii, aj keď toto slovo blikalo niekde v pozadí. Skrátka všetko je zmätené. Pozeral som sa a bol som neustále rozhorčený, prečo miasť ľudí? Alebo ste len tak upravili video?

[Ľudmila]

Ľudmila, môj manžel mi povedal tento príbeh. A o teplote tiež. Pri priemyselných čajových prípravkoch sa používajú sušiace stroje, ktoré sú schopné sušiť surovinu 30 * za 20 minút. U nás to nie je možné - čaj dôjde.
A potom sa v Rusku čaj sušil v ruských kachliach pri slušnej teplote. A Odintsov, na ktorého článok som sa zmienil, tiež píše nie 50 *. A čo potom urobiť s vlastnými skúsenosťami? A čo je najdôležitejšie, skúsenosť Číňanov? Vedia všetko o čaji a teploty pod 76 * považujú za škodlivé pre čaj. Sušila som v sušičke na 70 *. Tento čaj mi nechutil.
Tu je úryvok z článku Odintsova publikovaného v časopise Science and Life.



Večer som sledoval tento príbeh na webovej stránke kanála 1. A všetkému som rozumel. Títo muži pripravujú zelený Ivan čaj pomocou tejto technológie - vädnutie - sušenie na 50 * - curling - konečné sušenie. Teraz je všetko jasné. Nemajú žiadnu fermentáciu, rovnako ako neexistuje fermentácia pre zelený čaj.

[Natália]

Natália,

Kamarát si spomenul, že ježko v hmle z karikatúry pil čaj z vetvičiek borievky.

Smejte sa ... Gin je tinktúra z borievky, ak sa nevenujete špecifikám technologického procesu.
Neviem, ako je to s čajom, ale ... bobule je lepšie sušiť len na vzduchu (sušia sa dokonale) a pridať do čaju pri varení. Listy sú vhodné iba s vetvami na kúpeľ - získajú sa krásne metly. Trochu BDSM-ovish, ak opatrný. Pravda, rastie mi vysoký borievka. Nie je to vôbec pichľavé.

Varil niekto čaj zo zlatých ríbezlí?

Čaj som nevaril. Raz som skúsil pripraviť víno. Ale mne sa páčila viac z bielej s prídavkom malín pre farbu a ľahkú arómu.
Listy a bobule farebných ríbezlí nie sú samy o sebe aromatické. Neviem, ako to bude v čaji. Vyskúšajte to, povedzte nám to

Odčítané, že akékoľvek plody borievky, okrem bežných, sú jedovaté. Toto je pravda? Kde je náš lekárnik? Beriem bobule už 10 rokov. Pravda, 5 kusov denne, ale ... takmer po celý rok.

Ahoj! Prijímate nový?
Vďaka za toto vlákno !!! Zaregistroval som sa iba kvôli čaju, aj keď som na stránke často a dlho.
Minulý rok si domáci pripravili čaj z ohnivých rias a tento rok som sa pridal, ovládam všetky procesy, druhý týždeň suším všetko v rade
Len ste vyskúšali čerstvo sušený čaj z listov rakytníka, veľmi pekné! Tentokrát som to urobil kvasením, po vysušení a miesení rukami, kým nebol lepkavý. Minulý rok sa sušil ako liek, je to veľmi, veľmi užitočné!

[Raduška]

Raduška,
Čaj z borievok z konárov - džin - ježko v hmle.
Pripravujeme tiež čaj a sme posadnutí. Roztrháme rôzne listy a už nevieme, z čoho iného čaju si môžeme pripraviť. Došli sme k pšeničnej tráve.
Dnes, po prečítaní na fóre, slovami Carlsona „Ži s tebou, začni jesť všetky druhy škaredých vecí *, ktoré zalial do záhrady, našiel staré bobuľové listy a uvaril ich.
Pripravujeme čaje určite?

[Vasyutka]

Vasyutka,

Pripravujeme čaje určite?

Presne tak.
Mimochodom, páčil sa ti badan? (listy mali byť hnedé, akoby zhnité).
Mal som rád. Roztrhla si vlasy, že 10 rokov každú jar odstraňovala staré „zhnité“ lístie.
A korene pšeničnej trávy sú veľmi užitočné ako lieky. Vytiahol som so sebou brata za raketovým palivom.

[Raduška]

RaduškaŽartujem .... S manželom sme už niekoľko rokov nespokojní s čajmi z obchodu. Objednal som si Ivan-čaj, teraz ho už pijeme rok, dobre, a potom som sa dostal na vaše fórum a „Ostap trpel ...“, zatiaľ čo som uvaril len tri čaje. V mrazničke je kopa balíčkov - čerešne, hrozno, černice, ... a veľa plánov.
Áno, uvaril som kadidlo zo zhnitých listov. Kráčam a pijem, kým nepochopím. Manžel príde vypiť lektvar, ocení to.

[Vasyutka]

Vasyutka,

obrovské plány

, áno, uvedomil som si, že si robíš srandu.
Dnes boli všetky jej zásoby, ktoré boli zmrazené až do lepších časov, skrútené za hodinu. Pah-pah-pah! Mlynček na mäso funguje ako zviera! Napriek tomu dažde skončili, bolo by to veľmi dobré. A potom tretí deň nemôžem ísť zbierať maliny! A tak bobule pôjde iba na víno a tinktúru, pretože je mokré a to nemôžete zbierať!

[YuLi]

Ahoj! Prijímate nový?

YuLi, Ahoj! Vitajte pri čajových témach. A zostaň s nami.

Len ste vyskúšali čerstvo sušený čaj z listov rakytníka, veľmi pekné! Tentokrát som to urobil kvasením, po vysušení a miesení rukami, kým nebol lepkavý. Minulý rok sa sušil ako liek, je to veľmi, veľmi užitočné!

Všetci sme nemali radosť z kvaseného rakytníka. Možno ti bude lepšie?

Minulý rok sa sušil ako liek, je to veľmi, veľmi užitočné!

Pripomíname, že sa nespoliehajte na kvasené čaje ako lieky. Fermentácia znižuje a občas mení liečivé vlastnosti rastlín (pozri Poznámky v recepte).

No a čo ... dnes sme so svokrou porovnávali rôzne doby kvasenia pre listové mono-maliny.
Jednohlasne sme dospeli k záveru, že fermentácia kratšia ako 12 hodín nie je pre nás vhodná. Ale denné ...najviac IT! Adstringentná, krásna a ľahká dochuť.

No, som lekárnik, kto mi zavolal? V medicíne sa používa borievka obyčajná, niekedy borievka daurská, sú úplne neškodné. Šišky sú jedovaté v kozákovom borievke, ktorá sa vyskytuje aj vo voľnej prírode, a sú dobre jedovaté. Najlepšie je jesť okrasné borievky - ktovie, čo si s čím skrížili. Áno, a netreba zabúdať na kontraindikácie.

Dobrý deň, Veronika!

Najlepšie je jesť okrasné borievky - ktovie, čo si s čím skrížili

Neskoro. Už 10 rokov som si zvykol. Môj borievka má takmer 70 rokov. Uväznený bol v 46. roku.

Radushka, myslím, že toto je obyčajný borievka. Máme ho obrovské množstvo v okolitých lesoch. Asi pred 10 rokmi moja sestra vykopala nejaké kríky a zasadila ich v Moskve blízko materskej školy, kde pracovala. Teraz sa rozrástla tak, že ju ľudia nespoznávajú ako borievku, považujú ju za cyprus ... A čaj môžete dochutiť bobuľami borievky. A urobí to aj tvoja.

Radushka, myslím, že toto je obyčajný borievka

nie. Jeho listy sú rôzne. Povedal by som, že vyzerajú ako thuya. Iba jemnejšie.

Jedol som toľko, že ... Niekoľko rokov som stále čumel do Koporského čaju. Potom to začala robiť moja sestra, ale stále som sa nevedela dať dokopy. Teraz som pripravený: Išiel som po ohnivom ríši rozprestretom na sucho. O výsledkoch podám správu!))

Predminulý rok som nazbieral veľa líp (v tom zmysle lipových kvetov). Nikto to v skutočnosti nezačal piť a v lete vyhodil celú obliečku na vankúš. Neviem, či sa mi domáci čaj zakorení, ale veľmi chcem. zakoreniť sa. Pretože je to šialene užitočné, viem ...

[Nata]

Nata,

Skutočne to nikto nezačal piť a v lete vyhodil celú obliečku na vankúš.

no márne to vyhodili. Nepili, takže bolo možné vlasy opláchnuť, umyť. Čaj z lipy je vynikajúcim liekom na suché vlasy a suchú pokožku. Aspoň kúpele na ruky.

Ahoj! Prijímate nový?
Vďaka za toto vlákno !!! Zaregistroval som sa iba kvôli čaju, aj keď som na stránke často a dlho.
Minulý rok si domáci pripravili čaj z ohnivých rias a tento rok som sa pridal, ovládam všetky procesy, druhý týždeň suším všetko v rade
Len ste vyskúšali čerstvo sušený čaj z listov rakytníka, veľmi pekné! Tentokrát som to urobil kvasením, po vysušení a miesení rukami, kým nebol lepkavý. Minulý rok sa sušil ako liek, je to veľmi, veľmi užitočné!

Vitajte. A zaregistroval som sa na fóre pri hľadaní receptov na multivarku. A nakoniec som sa dal na čaj. Teraz, takmer to, čo som čítal, sú čajové témy). Rád som pridával do čaju všetky druhy listov. Ale kúpil som všetky druhy čajov z obchodu. A to som ani nevedel, že si čaj môžeš pripraviť aj sám. A vďaka tejto téme som pre seba objavil toľko nových vecí.

[Nata]

Nata, no, vyhodili to márne. Nepili, takže bolo možné vlasy opláchnuť, umyť. Čaj z lipy je vynikajúcim liekom na suché vlasy a suchú pokožku. Aspoň kúpele na ruky.

Len to neurobím. Mám pripravené prostriedky, aby som navždy využil dostatok času a pamäte, ale aby som urobil odvar. aby si potom opláchli vlasy atď. - to rozhodne nie je o mne!)))

Mám pripravené prostriedky, aby som navždy využil dostatok času a pamäte, ale aby som urobil odvar. aby si potom opláchli vlasy atď. - to rozhodne nie je o mne!)))

Existujú teda dve možnosti - buď sú vlasy veľmi dobré, alebo plešaté

[Raduška]

Raduška,

Bližšie k plešatej. Je to len to, že sa nestarám o starostlivosť / manikúru / kozmetológov a iných kaderníkov))). Beznádejný. Robím len nevyhnutné minimum. Ale dnes sa opäť držala svojho manžela - poďme za lipou (tá tu už odkvitla). To je strašná chamtivosť!)))

To všetko je strašná chamtivosť!

Známy pocit. Aj ja som plešatý. Ale moja plešatá hlava vonia ako burina. A päty zemiakovej kaše
Všetci! Mlč, inak nás zbijú za zaplavenie témy!

[lappl1]

lappl1„Lyudmila, urobila som to všetko rovnako: yahoo: Jeho je čaj z listov s čerstvými bobuľami!) Granule sa ukázali ako vynikajúce, sú kvasené už tri hodiny. Už pri rolovaní bola vôňa vynikajúca, dúfam, že konečný výsledok poteší aj mňa

[Natália Koval]

Natália Koval,

Dúfam, že konečný výsledok poteší aj mňa

Ak všetko vyjde, môžete zdieľať presnú technológiu?

[Raduška]

Raduška, samozrejme. Všetko som nafotil pre reportáž)

Tento proces som pozorne sledoval takmer dva roky. Ani trpezlivosť nestačila na prečítanie do konca - keď som „multikniha“, neviem čítať.
A potom sa stiahla k sebe, prečítala si to a začala to robiť.
Nemôžem prestať.
Veľmi vzrušujúci proces, vynikajúci výsledok.
Úplnou náhodou som zmenil postup - po vysušení som ho na trávnatej tráve mierne osmažil 4 - 5 minút. A tento čaj sa ukázal ako najchutnejší!

[Oľga]

Oľga,

mierne sušené po dobu 4-5 minút po vysušení v bylinke

prečo PO? FRE PRED

[Raduška]

Raduška,

Náhodou zmenil postup

- Čítal si? Nie je to naschvál. Ale tento čaj sa mi veľmi páčil!

Mám veľký strom Manchurian Aralia. Listy sú ako lopúch! Okrem toho kvitne veľkoryso. Veľmi svrbeli ruky, aby zhromaždili čaj. No všetko som si pozorne prečítal na internete. Áno, existujú odporúčania na varenie a vyprážanie mladých listov. Ale tam „sú všetko - listy aj stonky - jedovaté“! Aj tak som to zhromaždila, varím - na kozmetické účely to pôjde!

Práve som si to prečítal v spravodajskom kanáli: Nápoj, ktorý pozná každý z detstva, sa zdá byť bezpečný iba na prvý pohľad. V skutočnosti má každý druh čaju niekoľko nepríjemných vlastností. Po prvé, čaj je návykový. Samozrejme to nemožno klasifikovať ako plnohodnotnú drogu, ale závislosť na čaji je veľmi reálny jav. Čajoví fanúšikovia navyše potrebujú čoraz viac „dávky“ a začnú pripravovať čoraz silnejší nápoj, čím zvyšujú negatívny vplyv na organizmus.
Po druhé, čaj obsahuje kofeín a teofylín - látky, ktoré aktívne ovplyvňujú nervový a kardiovaskulárny systém. Vďaka tomu je nápoj mimoriadne nežiaduci pre hypotenzných pacientov, hypertonikov, tehotné a dojčiace ženy, ako aj pre ľudí s chorobami nervového systému.

Po tretie, do 20 minút po príprave sa na povrchu čaju vytvorí film, v ktorom sa začnú aktívne množiť patogény.

[iriska3420]

iriska3420, Irina, možno ....

Čaj z Fireweed znižuje krvný tlak a má mierne sedatívny účinok. Skontrolované na mojom manželovi a na sebe.