Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

[Svetlo 7 svetlo]

A ak sa čaj ukázal viac ako 2 krát, nie je to desivé pre zvyšok čaju počkať, kým 2 krát 1,5 hodiny nevyschne? alebo ich nechať pod prikrývkou? čo s nimi, ak sa všetko naraz nezmestí do rúry.

Svetlo 7 svetlo, nič zlé sa nestane. Za 2 - 3 priechody môžem čaj vysušiť. Jeden je na suchu, druhý leží pod prikrývkami.

môj manžel vyskúšal ríbezľový čaj (teraz je to jediný čaj, ktorý vonia po metlách v suchej forme) a povedal, že je lepší ako kúpený!

A to je najdôležitejšia vec, keď sa našim blízkym páči to, čo robíme. Nechajte manžela piť čaj pre zdravie a ako má rád. Hlavná vec je, že pije s potešením.

Všetko, čo som povedal, Fuuu, okrem svokra) 0 nebude urážať nevestu))) No, fuu tak fu, sám to vypijem, stále toho veľa nezvládnem). Takže nie je potrebné sa rozčuľovať)) (I console))

[Maryana]

Moje všetko hovorilo Fuuu,

Maryana„Ach, mnohí to počuli ... A ja vrátane mojej matky. Dal som jej čerstvo pripravený Ivan čaj. Potom sa po telefóne spýtam, či sa mi to páčilo alebo nie. Povedala, že sa jej to vôbec nepáči. A až o šesť mesiacov neskôr sa ho pokúsila znova vypiť, keď bol sklad preč. Všeobecne bola šokovaná. Odvtedy nepoznal okrem môjho iného čaju. Tak sa stane aj tej vašej, uvidíte. Tiež im vyčítajú, že urobila málo.

[Ľudmila]

Ľudmila,

možno je vaša čerešňa taká zvláštna?

špeciálne. Po zvädnutí vonia ako ruža. Vyšiel vynikajúci čaj. Nie tmavé. Zmiešané s hruškou a jablkom. U nich je farba normálna.

[Raduška]

Raduška, No, pamätám si tvoju ružu ... No, dobre, hlavné je, že čaj je vynikajúci.

[Ľudmila]

Ľudmila,
špeciálne. Po zvädnutí vonia ako ruža. Vyšiel vynikajúci čaj. Nie tmavé. Zmiešané s hruškou a jablkom. U nich je farba normálna.

hlavné je, že je chutný a aromatický .. cítite sa smutnejšie, keď je tam farba a zvyšok nie))) ale veríme a čakáme!

Ahojte dievčatá) Dnes mi dali multivarku a má jogurtový režim. Čítal som, že veľa kvasí v tomto režime v množstve. Pokyny však hovoria, že teplota tohto režimu je 36 stupňov. Robíte pri tejto teplote? Alebo je teplota v mojom modeli príliš vysoká? zdá sa, že podľa receptu musíš kysnúť nie viac ako 30 stupňov ... alebo to môžeš dať na 36? čakám na tvoju radu.

Svetlana, všetko multivarke je iné, zmerajte teplotu teplomerom v programe Jogurt alebo Cesto. Ak je teplota vyššia ako 30 ° C, pokúste sa neuzatvárať veko alebo nevyberať ventil. Môžete tiež najskôr zohriať multivarku pomocou rovnakého programu Jogurt, vypnúť multivarku, vložiť čaj na kysnutie, zavrieť veko a nechať ho v tejto forme kysnúť. Len bude treba zvýšiť čas, takto to dávam od večera do rána, o 10-12 hodín vynikajúci čaj dopadne.

Svetlana, všetko multivarke je iné, zmerajte teplotu teplomerom v programe Jogurt alebo Cesto. Ak je teplota vyššia ako 30 ° C, pokúste sa neuzatvárať veko alebo nevyberať ventil. Môžete tiež najskôr zohriať multivarku pomocou rovnakého programu Jogurt, vypnúť multivarku, vložiť čaj na kysnutie, zavrieť veko a nechať ho v tejto forme kysnúť. Len bude treba zvýšiť čas, takto to dávam od večera do rána, o 10-12 hodín vynikajúci čaj dopadne.

Napadlo ma to, ale ak to necháte vo vnútri s vypnutým programom, potom sa misa rýchlo ochladí ..a ukázalo sa, že sa to priblíži. prvá hodina pelety je teplá a potom nie ((a potrebujete neustále teplo .. nemám čo merať teplotu

Lyudmila, suším čaj .. a teraz chápem, aká je ovocná omamná vôňa pre celý byt))) taká lahodnosť !!! až po 15-20 minútach, ako vlhkosť zostala, vôňa zmizla a teraz vonia ako tráva .. Chápem, že každý vonia, kým nie sú granule suché?
A mám obavy, aby som nepresušil .. moja rúra je zviera! :)) namiesto 100 riadi všetkých 125, keď robím závery o pečení .. môžem v tomto znížiť čas sušenia? napríklad na 100 minút 30-40 a potom na 50 minút 30?
Aj teraz to trvá ďalších 30 minút a granule sú už suché a lámu sa .. Bojím sa vyschnúť a stratiť arómu ((

[Svetlana]

Svetlana, musíte brať do úvahy vlastnosti vašej rúry. Čaj uschol, takže stačí iba vysušiť. Nesušiť.

Ahoj! Dnes som mal šťastie, že som si pozbieral listy divej hrušky)) Idem domov a teším sa zo svojej koristi) a potom som si zrazu spomenul, že mnohí napísali, že hruška je náročná voľba na spracovanie a celý proces ... ako listy sú tvrdé a niečo si dievčatá a chlapci našli nejaký spôsob, ako to s ňou uľahčiť .. Ale ako si nepamätám (nepotreboval som a moc si toho nepamätám) A teraz som sa ponáhľal hľadať správy na hruške a samozrejme som nenašiel medzi 633 stránkami ((

Recept hovorí, že sa dobre zomelie v mlynčeku na mäso. Čo je na nej také zvláštne pri príprave čaju?
Pripomeň mi pliz .. aby som nerobila chyby. Chcem skrútiť v mlynčeku na mäso (neznesiem to s rukoväťami))
Poďakovať!

Moja rúra je stará. Teraz myslím na fritézu. Recept hovorí o tejto metóde sušenia. Našiel som fritézu, ktorú možno použiť s multivarkou alebo s akýmkoľvek iným riadom. Hovorí sa v ňom, že teplotný režim je možné nastaviť od 60 do 250 stupňov. Na stránke som našiel dva modely týchto grilov. V mojej rúre je ťažká teplota. A chcem presne vedieť, pri akej teplote si čaj suším. Kto má tieto grily? Mám známych, ktorí majú, ale nežijú blízko a nerobia čaj. Popis bol pôsobivý. A spoločnosť je spoľahlivá, mám aj multivark Redmond, môžete ju použiť v súprave) Chcem však vedieť, aký dobrý je na čaj.

[Svetlo 7 svetlo]

Aká je teda jej vlastnosť pri príprave čaju

Svetlo 7 svetlo, neexistujú žiadne špeciálne funkcie. Existujú aj tvrdšie hrušky. Po zvädnutí zamrazte a potom otočte. A s čím Zakhar prišiel, nebolo uľahčenie procesu. Existuje rovnaké zmrazenie. Nájdite v odkazoch metódu Zachariáš a prečítajte si.

[Ryšavka]

Ale chcem vedieť, aké dobré je to na čaj.

Ryšavka, o takomto airfryeri nikto nepísal. Iba o Hotterovi. Ale myslím si, že fritéza má jeden princíp činnosti.

[Ryšavka]

Ryšavka, o takomto airfryeri nikto nepísal. Iba o Hotterovi. Ale myslím si, že fritéza má jeden princíp činnosti.

Len som to nikdy nepoužil. Tento princíp mi zatiaľ nie je známy. Už len uvažovať o kúpe. Je lepšie sušiť na fritéze ako v rúre?

[Ryšavka]

Je lepšie sušiť na fritéze ako v rúre?

Ryšavka, Nemám airfryer, takže ti to nepoviem. Túto metódu som napísala na žiadosť dievčat, ktoré sú s ňou veľmi spokojné. Tvorili text a ja som ho vložil do receptu.
Počkajte trochu, dievčatá sa vrátia z dačiek, možno vám poradia.

[lappl1]

lappl1, ďakujem) Čítam všetko .. s čím namiešať hrušku pre arómu a chuť? a potom som čítal, že dáva tmavšiu farbu ako jasná chuť .. máme pole plné jahodových listov (ale veľmi málo bobúľ samotných zostalo .. to znamená, že listy sú už z neplodných klíčkov). Môžem s ňou spojiť hrušku? to je len to, čo je problém ich zozbierať .. môžem si dať čerešne a jablká.

Aké skúsenosti mal niekto s miešaním s hruškou a čo sa ti páčilo? Chápem, že je to vec vkusu, ale rovnako zaujímavé sú skúsenosti tých, ktorí už robia

[Svetlo 7 svetlo]

Svetlo 7 svetlo, hruška je vynikajúca. A môžete ho zmiešať s akoukoľvek príchuťou. Nerobím menej ako 3. Ale väčšinou - 5 a viac.Neustále píšem do komentárov a do receptu vrátane toho, že akékoľvek zloženie a proporcie v mixoch sú dobré. Skúšajte a hľadajte. Možno nájdete svoju obľúbenú zostavu. Pre mňa je akýkoľvek mix môj obľúbený.

[lappl1]

lappl1, ďakujem) Čítam všetko .. s čím namiešať hrušku pre arómu a chuť? a potom som čítal, že dáva tmavšiu farbu ako jasná chuť .. máme pole plné jahodových listov (ale veľmi málo bobúľ samotných zostalo .. to znamená, že listy sú už z neplodných klíčkov). Môžem s tým spojiť hrušku? to je len to, čo je problém ich zozbierať .. Môžem dostať čerešne a jablká.

Aké skúsenosti mal niekto s miešaním s hruškou a čo sa ti páčilo? Rozumiem, že je to vec vkusu, ale rovnaká je to skúsenosť, že už to robíte

Mal by som pole s jahodami. Nebol by som príliš lenivý zbierať listy. A potom je pre mňa problematické sa tam dostať. Čakám, že niekto pôjde tým smerom, kde sú jahody.

Mal by som pole s jahodami. Nebol by som príliš lenivý zbierať listy.

A som lenivý. A nemusíte nikam chodiť - 200 metrov od domu je lúka s jahodami. Všetko je ale zarastené trávou a listy sú také malé. Pri porovnaní s mojimi jahodovými lopúchmi sa rozhodnem, že si vystačím s jahodami ...

[Svetlo 7 svetlo]

Svetlo 7 svetlo, Robím hrušku + záhradnú jahodu + čerešňu + malinu + jabloň (keď 3 druhy listov, keď 5), veľmi mi chutí. Niekedy pridám pár listov ďalších - ríbezle, hloh, čučoriedky, šípky, slivky alebo niečo za niečo vymením. Vo všeobecnosti sú možnosti často rôzne, neexistuje konkrétne percento, koľko je narv, potom je v poriadku. Vždy sa ukáže úžasný čaj, každý ho má rád - príbuzní, priatelia, známi. A vždy s vďačnosťou spomínam na Ludmila, ktorá ma naučila pripravovať čaj.

[Svetlo 7 svetlo]

Svetlo 7 svetlo, Robím hrušku + záhradnú jahodu + čerešňu + malinu + jabloň (keď 3 druhy listov, keď 5), veľmi mi chutí. Niekedy pridám pár listov ďalších - ríbezle, hloh, čučoriedky, šípky, slivky alebo niečo za niečo vymením. Vo všeobecnosti sú možnosti často rôzne, neexistuje konkrétne percento, koľko je narv, potom je v poriadku. Vždy sa ukáže úžasný čaj, každý ho má rád - príbuzní, priatelia, známi. A vždy s vďačnosťou spomínam na Ludmila, ktorá ma naučila pripravovať čaj.

Áno áno! naša Lyuda nemá cenu!

[Ryšavka]

Ryšavka, Toto suším vo fritéze. Aj som ho sušila v rúre, ale mne sa viac páči v AG. Áno, porcia je menšia, ale rýchlejšia a rovnaký čas. Princíp činnosti je pre všetkých rovnaký. Ak bude príležitosť vystaviť 150, 100, 80, 60 - všetko vyjde. Ale často mám k dispozícii gril, dva multi, pekárnu a niečo iné súčasne. Preto je každá jednotka sama o sebe.
Lid-AG má určité nevýhody, ak ho chcete použiť na sušenie čaju. Prvou je plnohodnotná fritéza s väčším priemerom, to znamená, že sa na paletu zmestí viac surovín. Druhou je nemožnosť nastavenia výšky, pretože fritéza má rošty troch výšok a môžete sušiť naraz na dvoch. Tretia - banka fritézy má objem 12 litrov a má plnú konvekciu a v rovnakom multite má objem 5 litrov. Napríklad som v AG vypracoval zber listov pre dve záložky surovín, to je asi 220 g výťažku hotového čaju. Doba sušenia oboch dávok trvá hodinu a pol alebo hodinu a štyridsať, každá asi 45 minút, ak je na jednej palete, druhú neprinesiem. V tej istej karikatúre s vekom strávite za rovnakú sumu presne dvakrát toľko času. Tak na to myslite!

Mal by som pole s jahodami

A mňa. A že by nepršalo.

Test č.2 - čaj z oregana.
Manžel priniesol vrece s oreganom, časť z neho rozdelil, zavesil do trsov, aby sa sušil v kúpeľnom dome. A niektoré - na čaj. Väčšinou v zime varíme suchú bylinu oregano v termoske alebo ju pridáme do čaju. V júni staré zásoby vyhodíme. Po preštudovaní receptov a skúseností členov fóra som sa rozhodol pripraviť čaj.
Odrezala listy a kvety a ihneď do mlynčeka na mäso. Granule nám pred očami oxidovali - okamžite stmavli. A okamžite v rúre na 60 gr. No myslím, že ako môžem všetko rýchlo vysušiť a spať za hodinu. Sušené 3 hodiny! Výsledkom je čaj typu 3.Vôňa je príjemná - môj manžel povedal niečo ako Ivanin čaj (kúpený hotový), ale s prevahou oregana.
Závery a chyby - zatiaľ čo som prišiel na mlynček na mäso, niektoré suroviny sa ukázali byť nepekné a potom šli krásne granule. Všetko som spolu vysušila. Výhľad teda nie je veľmi dobrý.
Čaj sa sušil dlho, pretože to bola silná vrstva a tiež si myslím, že to bolo spôsobené tým, že v oregane bolo veľa vlhkosti (kvôli dažďom). A teplota v rúre - bola to 60 alebo nie?
Ale čas ukáže. Samozrejme som uvaril čaj - chuť je jemná oregáno. Ale proces varenia je návykový! V mrazničke čerešne, hrozno, černice.

[Vasyutka]

Vasyutka, Natália, gratulujem k čaju! Je dobré, že sme si robili závery sami. Nabudúce zvážte svoje skúsenosti a čaj bude úžasný.
Upozorňujeme, že je lepšie listy zvädnúť. N, samozrejme, vezmite malú vrstvu na sušenie. Sám som sa niekoľkokrát presvedčil, že túžba rýchlo vyschnúť a vysypať viac čaju na plech, proces neurýchľuje. A okrem toho to čaj ešte zhoršuje, pretože vďaka veľkej vrstve je čaj v pare a stráca svoju arómu.
Veľa šťastia!

[Veronika]

Som skoro ráno kvôli fritéze

Veronika, poďakovať ! Urobím odkaz na váš príspevok, aby som v prípade, že sa niečo stane, našiel tieto užitočné informácie.

Sorry, Veronicek, ale spojil som 2 tvoje príspevky, aby boli všetky informácie o AG pohromade.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, sa rozhodla nesušiť ako citrónový balzam, mäta a ľubovník bodkovaný. Ale od včera mám pol povodia. Skúsim to dnes večer. Možno zvýšiť teplotu?

[Vasyutka]

Vasyutka, Nataša, viete, túto časť receptu snáď ešte opravím pridaním vädnutia pre bylinky. Všeobecne je lepšie všetko vysušiť. Za posledný rok sme to všetci videli. A pre granule je to lepšie a čaj rýchlejšie vysuší a zlepší sa chuť.

Lyudochka, ďakujem za úpravy! Sami viete, že stránku nemôžete znova načítať ...

Raz som mal neďaleko môjho domu päť druhov mäty a oregana. Používa sa na grog, na varené víno. Tu si myslím, že urobím zmes granulovanej mäty (hneď ako obnovím svoju zbierku). Takzvaný „Mätový raj“.

[Raduška]

ďakujem za úpravu! Sami viete, že stránku nemôžete znova načítať ...

Veronika, nie je to pre mňa vôbec ťažké. Ale všetky infa budú spolu.

Tu si myslím, že urobím zmes granulovanej mäty (hneď ako obnovím svoju zbierku). Takzvaný „Mätový raj“.

Raduškasamozrejme. Spoločne som tiež vyrábal rôzne odrody mäty - lúčnu a niektoré ďalšie susedky.

Ahojte milí čajári !! Čítam v dobrej viere už druhý rok. Čaje pripravujem druhý rok. Rozmaznával som sa celú zimu. Vyrobené tri trojlitrové plechovky. Myslel som si, že je to veľa, ale ... darčeky, chválenkárstvo a po Novom 2015 som sa rozhodol spomaliť. Na jar zostali len spomienky. Mám päťdesiatročnú dačo od rodičov. Rastú jablone. čerešne. slivka, irga, čierne a farebné ríbezle, hloh a hrozno. A z tejto hojnosti pripravovala čaje. Toto je rozprávka, nie čaje. Vôňa, chuť, mmm !!!
Chcem vám povedať o hroznových listoch. V októbri ich zastihol mráz a viseli ako handry. Rýchlo som ich oštiepkovačom orezal, vykrútil na mlynčeku na mäso. kvasené hodiny 10. Sušila som ju v sušičke Veterok (mimochodom, sušila som v nej všetok čaj), čaj z hrozna sa ukázal byť mierne aromatický, ale kyslý, v kombinácii s inými čajmi sa mi páčila chuť.
Teraz sa chcem spýtať na pivonkové listy. Odpovedzte, kto to urobil. Aké sú vaše dojmy? tu sú články o pivonkových listoch.
"Listy pivonky obsahujú veľa flavonoidov, vitamín C, škrob, triesloviny. Obyvatelia Altaja a Sibíri liečili bolesti hlavy a bolesti zubov odvarmi z koreňov a stoniek. Na prípravu upokojujúceho čaju sa použila zmes kvetov a listov. A rozdrvený suchý oddenky sa používali ako korenie na mäsové jedlá.
"

[LAKATA]

LAKATA, Larissa, Ahoj! So záujmom som si prečítal vašu recenziu na čaj! som rád, že vás tento proces unesie.

Teraz sa chcem spýtať na pivonkové listy. Odpovedzte, kto to urobil. Aké sú vaše dojmy? tu sú články o pivonkových listoch.

Larissa, nikto to neurobil.V každom prípade o ňom neboli žiadne recenzie. Opísali ste liečivé vlastnosti nápoja zo sušenej pivonky. Fermentácia ale znižuje liečivé vlastnosti (pozri recept). Pripravujeme čaj (lahodný nápoj), nie liečivé suroviny. A potom pre mňa osobne pivonka nesedí s druhým princípom, podľa ktorého si vyberáme rastliny na čaj (viď recept) - nejeme jeho plody. Oni v zásade neexistujú, tieto plody. A keby aj boli, ťažko by boli chutné.

Ludmila, (hovorím o pivonke), ale badan, lúčna tráva, mäta tiež nedávajú chutné ovocie? ........

Ďakujem za rýchlu odpoveď !!!!!!!!!

[LAKATA]

LAKATA, Larissa, nejde o ovocné stromy. To sú bylinky. A Luda písala o stromoch a kríkoch, z ktorých zbierame chutné ovocie a bobule.
Nálev a odvar z listov pivonky majú horkastú chuť. Počas kvasenia horkosť nezmizne. A sedatívny účinok by mal zostať, súdiac podľa chemického zloženia.

paramed1 ďakujem za tipy na Airfryer. To, že je objem banky na druhom grile 12 litrov, ma desí. Akurát mám nedostatok miesta. Nie je kam dať a uložiť. Stavbu ešte dokončujeme, samotné miesto nestačí. Momentálne nemám ani úplnú kuchyňu. Preto hľadám kompaktnú verziu. Myslel som si, že možno niekto má práve taký fritézu, ako som si všimol. Tam je v popise napísané, že sú za to tri mriežky. Myslel som si, že by to malo stačiť na malé dávky čaju.

[liečivé vlastnosti pivonky]

ale badan, lúčna, mäta tiež nedávajú chutné ovocie? ........

Larissa, recept obsahuje rastliny, z ktorých som OSOBNE pripravila čaj. Práve vtedy, minulý rok, sme spoločnými experimentmi dospeli k záveru, že sa to oplatí vykvasiť a čo už nie. Doplnené poznatky o vplyve fermentácie na liečivé vlastnosti rastlín, o princípoch selekcie rastlín. Tieto momenty som do receptu pridala tento rok. Mimochodom, nikdy ma nesklamali. a tí, ktorí sa ich snažili zanedbávať, boli z hotového čaju sklamaní. Toto som sa vám snažil povedať.
O rastlinách, ktoré ste uviedli ...
Po prvé, existujú výnimočné rastliny. Badan ľudia používajú ako čaj, ktorý prešiel prirodzenou fermentáciou. Čaj z neho sa takmer nikomu nepodarilo pripraviť svojpomocne. Tavolga bol vlani súdený a bol presvedčený, že sa to ukázalo ako nezmysel. Mäta sa ako jedlo používa už dlho a všetky národy.
Po druhé, preto som sa k týmto rastlinám vrátil pre svoj čaj, ktorý som popísal v recepte. Vyrábam iba z nich. Je škoda strácať čas zjavne zlyhávajúcimi možnosťami elektrární. Ak čítate tému druhý rok, bolo vidieť, že som tento rok z receptu odstránila liesku a javor. Keď som ich pripravoval, nemal som ešte vedomosti o zásadách výberu rastlín na čaj. A moje skúsenosti (a ďalšie čajníky) iba potvrdili teóriu, ktorú sa snažím všetkým priblížiť.
Po tretie, vaša otázka sa týkala liečivé vlastnosti pivonky... Opakujem, že recept obsahuje popis účinku fermentácie na liečivé vlastnosti rastlín. Ak vás to zaujíma, zbierajte pivonku podľa odporúčaní lekárnikov a bylinkárov. Ale po príprave čaju fermentáciou je nepravdepodobné, že dostanete drogu so všetkými vlastnosťami, ktoré ste chceli získať.

[Ryšavka]

Ryšavka, ak existujú mriežky, potom je jeden problém odstránený. A ak to trochu osušíš. Alebo je možné, že ak je k dispozícii sušička, sú počiatočné fázy pod krycou vrstvou AG a sušia sa v sušičke. A nedostatok miesta v kuchyni mi je známy - žil som so 6-metrovým ... Áno, ak sú tam mriežky, potom nezabudnite na palety na týchto mriežkach.

[Ryšavka]

Ryšavka, ak existujú mriežky, potom je jeden problém odstránený. A ak to trochu osušíš. Alebo je možné, že ak je k dispozícii sušička, sú počiatočné fázy pod krycou vrstvou AG a sušia sa v sušičke. A nedostatok miesta v kuchyni mi je známy - žil som so 6-metrovým ... Áno, ak sú tam mriežky, potom nezabudnite na palety na týchto mriežkach.

Stále potrebujem najskôr kúpiť. Áno, mám nielen deficit, ale ani kuchyňa ešte nie je poriadne vybavená. Iba dve skrinky, a aj tie sú tenké. Kuchyňu si zatiaľ neobjednávame, ale už druhý rok žijeme v očakávaní. Po presťahovaní je všetko neobvyklé. Predtým bolo všetko pohodlné, všetko bolo po ruke.A po presune môžeme povedať, že začneme odznova. Kúpim každú maličkosť. Už som získal väčšinu potrebných lyžičiek a kopčekov. Problém s priestorom ale zatiaľ nie je vyriešený.

Teraz, s týmito dažďami, je taká vlhkosť všade. A v dome. Doteraz som ani nezbieral nové listy na zvädnutie.

Mimochodom, naskytla sa ďalšia otázka. Môže byť čaj po sušení v rúre vlhký? Po rúre som vyzeral dobre suchý. Nerozpadalo sa to samo, ale ak to stlačíte správne rukou, rozpadlo sa to. A zavesený v taške sa zdá, že bol vlhší. Niečoho sa bojím takej vlhkosti (

Áno, ak existujú rošty, potom nezabudnite na palety na týchto roštoch.

Nemyslel som na palety. Tento gril som ešte na vlastné oči nevidel. Doteraz som to obdivoval iba na internete. Umiestnenie roštov tam ale nie je viditeľné. Zaujímalo by ma, či ho namiesto paliet môžete zakryť papierom na pečenie?

[Ryšavka]

Môže byť čaj po sušení v rúre vlhký?

Ryšavkav závislosti od vlhkosti v dome. Musíte dobre vysušiť. Rúru môžete ohriať na 50 *, vypnúť ju, čaj tam chvíľu podržať. Postup môžete opakovať niekoľkokrát so zameraním na čaj. Ak je k dispozícii sušička, potom do 30 * môžete trochu vysušiť.

Všetko a ja s listami, včera priniesli z dediny hrušku, malinu (topy) a marhuľu. Ďakujem, Rada, že ti odporučil odrezať vrcholy malín, odrezať najjemnejšie vrcholové listy a vetvičky len tak vysušiť v čaji na liečivé účely. Minulý rok sa mi nechcelo robiť hruškové listy, ale tento rok je to naopak. Včera som trhal listy z hrušky a rozhodol som sa strčiť nos do tašky a tam to vonia hruškami, je to také úžasné. Listy marhule Narwala, tento rok mi neukázali super tenké, nie tenšie ako čerešňové listy z mladého rastu, ktoré som minulý rok skrútil cez mlynček na mäso, pokúsim sa vykresliť granule.

dievčatá, a nikto sa nepokúšal vyrobiť lipové listy? Vysušila som kvety. Myslím, že môžem použiť aj listy?

[Inessa]

Inessa, skúsil to. Nie je to chutné. Navyše je úplne bez chuti. Nestrácajte čas!

[Ryšavka]

Ryšavka, je pravda, že okrem kúrenia pracujú aj na fritéze a prúdenie vzduchu je dosť silné. Ja sama som to s papierom neskúšala, ale odfúkne sa to na konci sušenia, keď granule schudnú? V sušičke zasypem palety papierom, ale keď už zeleň schne, na konci sa papier pokúsi vyletieť hore.

[paramed1]

paramed1, poďakovať! Potom by som radšej odrezal jahody.

Hurá, 500 g jahodových listov! Presnejšie, 400 a 100 g kôstkovín už nemohlo - z celej oblasti prileteli komáre. Bude to čaj na špeciálne príležitosti!

Myslím, že môžem použiť aj listy?

Prázdna hodina, urobil som 2 litrovú fľašu. Nič !!!!

Napísal na nesprávnom mieste