Cuketový šalát

Cuketový šalát

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Cuketa	3 kg
Paradajky	2 kg
Horké korenie	1 ks
Sladká paprika	4 veci
Cesnak	200 g
Slnečnicový olej	200 g
Kryštálový cukor	200 g
Soľ	2st. lyžice
Ocot	4. miesto lyžice

Metóda varenia

• Cuketu nakrájame na kocky, vložíme do hrnca a papriky nakrájame na pásiky. Nakrájajte paradajky, feferónky, cesnak a touto zmesou zalejte cuketu a korenie. Pridáme olej, soľ, cukor a ocot. Varte po 20 minútach varenia (cuketa zmení farbu, stane sa priehľadná). Poukladáme do zaváracích pohárov, zakryjeme dekou, kým nevychladnú.
• Ak je všetko vypočítané správne, potom sa ukáže 8 plechoviek, ako na fotografii.

Poznámka

Variácie tohto šalátu sú už na fóre, vyskúšajte moje

Podobné recepty

Jamie Oliver Mliečny cuketový šalát (Ksyushk @ -Plushk @)

Vaječné placky a cuketový šalát (ang-kay)

Letný šalát s mladou cuketou (Omela)

Pekný šalát! Vyžadujú sa záložky !!!

A koľko% octu?

Ocot obyčajný, 9%

Pekný šalát! Vyžadujú sa záložky !!!

Dobré na šaláte je, že sa dá použiť ako príloha alebo ako hlavné jedlo k mäsu.

[Cirre]

Cirre, bude byt normálne uložený alebo potrebuje chlad?

Využil som šancu a urobil, ďakujem za recept :)
Tiež otázka ohľadom skladovania, v chladničke je miesto, ale lepšie by to bolo len v byte. Je možné alebo neriskovať?

Pokojne stojím v skrini, v byte až do jari

[Cirre]

Cirre, ďakujem, je to jednoduchšie, inak je chladnička už plná.

[Arbena]

Arbena, ak je vyrobená podľa receptúry, potom by nemali byť žiadne problémy

Nádherný recept! Do záložiek!

Nádherný recept! Do záložiek!

Používajte ho na svoje zdravie Je to vynikajúce

Galina, dlho sme jedli jeden téglik tohto šalátu. Zvyšok nádob je uložený. Všetkým chutilo, myslím, že to musím ešte urobiť, stačí pridať viac feferónky. Ďakujeme za ľahký a chutný recept.

[Cirre]

Cirre, dnes vyrobené päť pohárov)) išlo do procesu - veľmi chutné. Keď otvoríme prvý téglik, odhlásim sa.
Ďakujem za recept

Dievčatá, ďakujem. Kto má rád pikantné, môže pridať korenie, napríklad ja dám viac cesnaku. S korením, naozaj opatrne, jeden rok som dal 2 kusy, ukázalo sa to. Veľmi plakal

Povedzte mi, môžete ocot dať hneď, alebo po vypnutí pred vložením do pohárov?

[Oľga]

Nakrájajte paradajky, feferónky, cesnak a touto zmesou zalejte cuketu a korenie. Pridáme olej, soľ, cukor a ocot.

Oľga, okamžite sa naleje.

[Galina]

Galina, a hmotnosť cukety je čistá hmotnosť?

[Yaroslavna]

Yaroslavna, vyčistiť. Mám kastról, takže viem, koľko by to malo byť, už to nevážim