delissima07
Nie, neobjednával som v tomto obchode, som v spoločnosti Technopoint, už nie sú k dispozícii
Fotina
Sú viečka na kalíškoch fermentora pevné? Môžete si vziať so sebou na cestu nádobu alebo je to riskantné?
Neviem sa rozhodnúť, či vezmem jednu plechovku alebo porcie. Obe neponúkajú))
Katko
Oursson FE0205D / GA zelený v DNS-SHOPe je teraz k dispozícii za cenu 2999r
Temku budem čítať od začiatku ...
V zásade existuje výrobník jogurtov moulinex s nádobami ... ale posunutie mi nestačí., Rozmyslím si, či je to potrebné alebo nie ... či to čítam prehriatie ...
Marfusha81
Na mamsi zase propagácia výrobkov oursson.
Katko
Teraz mám tiež Orsona

vďaka Julii



nákup bol spontánny ... vykopal som Lukchinove kysnuté cestá v mrazničke .. asi rok som strávil toľko
daj liter domáceho mlieka .. asi to bolo trochu tučné, nekvasilo ...
Kúpil som mlieko podľa zloženia z celého a bez tuku, v Chaplygine je taká mliekareň, je tam dobré mlieko, vynikajúci jogurt, sedelo perfektne, chutné, jemné nekyslé, husté
Fermentor Oursson FE0205D / GA
Alycha
Dievčatá, po neúspešnom príkaze navrhovateľa - čakal som 2 mesiace a vrátil sa k odosielateľovi som začal hľadať nový pre príkaz - našiel som taký zázrak Yudo 79.NK8y32 "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> 79.NK8y32
Chápem, že toto je prosumer a fermentor v jednej osobe. Čo si myslíte, stojí za to urobiť tento vymyslený zázrak? Rozdiel je niekde v 35 $ medzi jednoduchým žobrákom a týmto lietadlom. K dispozícii je jogurtový výrobník a karikatúra, ale ja som čítal o víne a kvase vo fermentore a myslel som si - možno aj toto je nadot v dodatkoch.
julia_bb
Citácia: katko
vynikajúci jogurt, sedel perfektne, chutný, jemný nekyslý, hustý
Katerina, vynikajúci jogurt sa ukázal))
Katko
Julia, Je preč ...
je tam aj kvások Bioryazhenka, treba pomlieť mlieko v pomalom lúhu ... a tiež chcem vyskúšať kyslú smotanu ...
a treba si kvások objednať ...
Viky_sik
Dievčatá, dobrý večer! Môžete mi prosím povedať, kde si u Orsika objednávate štartovacie kultúry? Na oficiálnej stránke? A povedzte mi, kto použil syridlový kvas „Soft cheese“ (3 formy, 3 tyčinky + recepty), ako sa vám páči výsledok? Bohužiaľ neexistuje spôsob, ako prečítať celú tému, ale chcem si kúpiť štartovacie kultúry a vyskúšať mäkký syr.
Katko
Victoria, Zdá sa, že kysnuté cestá Orsik sú mimo podniku ... Zaujímali ma iba tie ... ale nekúpil som si ich, vzal som dievčaťu taliančinu sám, kúpila naraz veľa a potom zdieľala .. .

ako štartér do rána dajte kyslú smotanu, 10% smotany a 20% kyslej smotany
Pakone
Kúpil som štartovacie kultúry Orsik v Auchane.
julia_bb
Citácia: katko
Julia, je preč ...
Je dobré, že rýchlo odletí) V rodine, okrem mňa, nemá nikto rád jogurt, ale ja som si len sadol na hubu kefír ...
Katko
Sveta, Ashans sú všetci rozdielni, v tom našom nič necestuje (
Ja tam chodím tak zriedka ..
dakujem, pozriem sa


Pridané v stredu 28. decembra 2016 o 10:07

julia_bb„Áno, chute sa zhodujú, keď, to je skvelé
pawllena
Máme troch milovníkov jogurtov - mňa a dve mačky. Nemáme ani literovú nádobu na deň, robím ju vo veľkej, ale kúpil som tu veľmi dobré štartovacie kultúry https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=449047.0
Katko
Lenaaké dobré mačky))
Pozrel som sa tiež na tento spoločný podnik ... až kým nebol podobný zakalený na našej miestnej webovej stránke spoločného podniku
bolo by treba porovnať ceny a všetko vypočítať s prihliadnutím na poštovné
pawllena
katko, Katerina, tam dievčatá v recenziách napísali, že talianske kváskové chutia lepšie ako kysnuté cestá Oursson. Sám som neskúšal štartovacie kultúry Oursson, ale veľmi sa mi páčil „Zakvaskin“. Najmä grécky jogurt.
Katko
pawllenaVyskúšal som bulharské, talianske dobré jedlo Genesis, laktofer
Páčili sa mi hlavne tie talianske, potom Genesis, Lactoferm, nejako je výsledok nestabilný, ale všetky sú veľmi chutné
RepeShock
Citát: pawllena
Talianske predjedlá chutia lepšie ako predjedlá Oursson.

A Orsik mám najradšej zo všetkých. A dôsledne.
Z Talianska som nikdy nedostal chuť a vzhľad, ktorý som potreboval.

Mimochodom, Orsonove webové stránky mali nedávno na kysnuté cesto dobré zľavy, to teraz neviem.
Marfusha81
Orson zľavy na mamsi znova.
Katko
vyšla skvelá kyslá smotana
ďakujem všetkým za odporúčania týkajúce sa proporcií
Fermentor Oursson FE0205D / GAFermentor Oursson FE0205D / GA
Katko
jogurt Slim
zohriate mlieko do 36 stupňov a po dobu 8 hodín
Fermentor Oursson FE0205D / GA
Pakone
Citácia: Alycha
Čo si myslíte, stojí za to urobiť tento vymyslený zázrak?
Ella, je to samozrejme na tebe. Predstavte si tento okamih: proces klíčenia prebieha neustále a vy nevyhnutne potrebujete jogurt.



Pridané v piatok 3. februára 2017 13:14

Citácia: katko
zohriate mlieko do 36 stupňov a po dobu 8 hodín

Niečo mi chýbalo? Ja pridám kvások do mlieka pri izbovej teplote a do jogurtovača na 6-8 hodín.
Katko
Pakone, Mam laleko mlieko nie pri izbovej teplote
a staré listy, v mrazničke viac ako 2 roky
ak v studenom mlieku, tak jogurt „nesadne“ za 6-7 hodín


Pridané v piatok 3. februára 2017 15:26

možno aj to je vlastnosť týchto štartovacích kultúr, ktoré potrebujú 8 hodín
shurpanita
Čoskoro bude chlast 8) Čerešňa bola zamrznutá, ale keď ju brali, začali blúdiť. Uviedol som to do činnosti! Orsuša to skúsil! V troch behoch. Keď stála prvá várka, zvyšok bobúľ žil na studenom balkóne. Aj bez hrozienok kvasilo!
Fermentor Oursson FE0205D / GA
Katko
Marína, vyrobili ste likér?
shurpanita
Katerina, čerešňové víno!
Anna Ermolaeva
Prosím, povedzte mi, či je možné vo fermentore vyrobiť tvaroh? V jogurtovači som robil jogurt, jogurt, varety, tvaroh som neskúšal. Teraz môj manžel dal fermentor, chcem ho zvládnuť
vernisag
Anna, pre tvaroh musí byť teplota o niečo vyššia, 70-80 stupňov
Anna Ermolaeva
Je teplota vo fermentore nižšia? Zdá sa, že kniha hovorí, čo je možné. Ako to potom môžete urobiť? Celá naša rodina sedí na tvarohu
RepeShock
Citácia: Anna Ermolaeva
Ako to potom môžete urobiť?

Ste na kulinárskom fóre, recepty nájdete tu.
vernisag
Anna, máš pomalý sporák? V multivarke vyhrievanej sa to deje ľahko a rýchlo
Csscandle
hurá hurá a teraz mám takú nyášu!
Manžel mi nedovolil začať s jogurtom, pripravujeme punč, kde dostať trpezlivosť)
Olga3107
Prvé skúsenosti v novom výrobníku jogurtov. Fermentor Oursson FE0205D / GA (prepáč, nenašiel som spôsob otočenia obrázka)
Katko
Olga3107, pôvodný výsledok)
Koho si kvasil?
Olga3107
katko, Vzal som si kváskový jogurt na vzorku.
Katko
pochopiteľné
a tu v HP som teraz zásobil talianskym kváskom
sú slušne lacnejšie in vivo
Olga3107
katko, no, objednal som si v Orsonovej kancelárii niekoľko druhov ich kvásku. Zdá sa, že ju chvália. A stojí to polovicu ceny in vivo. Čakám na balíček.
Csscandle
A kúpil som naše v Ashane, keď som ich tam uvidel, neveril som vlastným očiam, mám ich naozaj rád!
Olga3107
Od Orsika som dostal balíček s kváskom. Druhý liter mlieka sa už kazí. Nekvasí a je to.
Belka13
Oľgaaké mlieko berieš? Koľko držíš?
Olga3107
Belka13, Beriem vždy to isté mlieko niekoľko rokov. A zvyčajne bol jogurt hotový za 6 hodín. A potom, o 15 hodín neskôr, to isté mlieko bolo v jogurtovači. Pravda, potom som to vypol a nechal všetko na stole až do rána. Ráno som našiel určitú zhustnutú látku ako napríklad pitie jogurtu. Ale to prešlo deň. A možno mlieko práve samo o sebe vykyslo.
Csscandle
Mám presne 6 hodín kysnutia do zhustnutia, práve som to urobil včera. Vrecúško na liter ultra pasterizovaného 2,5%.
Belka13
Olga3107, a môj Oursson je jediný kvások, ktorý produkuje všetko a vždy, bez ohľadu na mlieko a typ jogurtovača (elektrický alebo termosný jogurt). Je to samozrejme škoda. Ale stále hreším na mlieku. Líši sa v závislosti od sezóny a krmiva kráv.
Olga3107
Csscandle, takže robím to isté
Pakone
S Orsikovými listami som nikdy nemal problémy. Možno samotný fermentor mopuje?
Olga3107
Pakone, nie. Pred tým sa in vivo pripravilo perfektne trikrát.
Pakone
Olga3107, záver naznačuje, že lípy mopujú. Je to škoda.
Sedne
OľgaSkúste odstrániť výrobník jogurtov na inom mieste, keď som si práve kúpil svoj prvý výrobník jogurtov a suché štartovacie kultúry rôznych druhov, mal som také obavy, iba fermentované in vivo, zvyšok zostalo mlieko a laktín a dobré jedlo a všetko, iba vivo bolo získané, nemohol som pochopiť, ako to je, kúpil som si laktín v 2 rôznych obchodoch, potom mlieko nezmenilo výsledok a potom som sa pokúsil fermentovať v multivarke a dopadlo to skvele, uvedomil som si, že niečo nie je v poriadku výrobca jogurtov, a nepamätám si, aké magické obrázky mi napadlo prerobiť na iné miesto a všetko vyšlo super.
RepeShock

Svetlo, nemalo by byť umiestnené blízko steny alebo medzi čímkoľvek, pre dobré vetranie musíte voľne stáť.

Kvalita mlieka je napriek tomu dôležitá. Nemôže to byť vždy to isté, dokonca ani od rovnakého výrobcu.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba