Domáca šunka (zbierka receptov na šunkové mlyny)

Opäť sa ukázalo, že je to drsné (manželka reptala, ale jedla), hoci napätie prameňov bolo oslabené.

Na internete som našiel nasledujúce:
„Bravčovú šunku varíme 3,5 hodiny pri 80 stupňoch.“

🔗
Technologické príspevky:
„Poviem vám niečo o samotnom tepelnom spracovaní mäsa a akýchkoľvek výrobkov z neho.
Existuje nuance - mäsový proteín sa zvlní na 43-58 stupňov. Celzia.
Zároveň tvorí tuhú štruktúru - sieťku, priestorový rám z klobásy. A v kapilárach tejto „špongie“ je vlhkosť, džús, tuk, čo vytvára potrebnú šťavnatosť a príjemnú chuť. Upozorňujeme, že tieto väzby sa vytvárajú pri postupnom miernom zahrievaní produktu, nie vyššom ako 800 ° C
Tento rám si môžeme vyrobiť sami tak, že si mäso nasekáme na tenkú mletú varenú klobásu. Navyše, jemne mleté ​​mleté ​​mäso dodáva až 20% vlhkosti iba kvôli soli, ktorá uvoľňuje proteíny rozpustné v soli z mäsových buniek (čo sa práve používa pri priemyselnej výrobe párkov), túto tému rozviniem o niečo neskôr v inej časti .
Ďalej.
Všetky enzýmy, ktoré sa podieľajú na dozrievaní mäsa (a ktoré pre nás robia suchú klobásu hustou a monolitickou), sú deaktivované až do 60 stupňov.
Potom musíme deaktivovať mikróby - iba zahriatím na 72 stupňov.
Najdôležitejšie je, že ak je teplota ohrevu tvrdá (nad 90 stupňov), všetka vlhkosť viazaná na bielkoviny sa odreže a odmietne, bielkovina sa zvlní. Výrobok sa rozpadne na kúsky, suché, tvrdé, nie chutné - iba pečený ražniči v škrupine.
Preto by som neodporúčal piecť šunku v šunkovare v rúre alebo na vzduchovom fritéze pri vysokých teplotách. Lepšie je pomaly ho zahrievať na 70-85 stupňov - bude to oveľa chutnejšie.
......
Prepáčte, ale v mäsovom priemysle sa iba lisované mäso z bravčovej hlavy varí pod tlakom :) „Šunka“, ktorú vymyslel „Beloboka“, nemá nič spoločné s normálnou šunkou.

Ukazuje sa, že existuje klasická výrobná chyba - počas varenia vytekal vývar.
Existuje niekoľko dôvodov:
1. Nedostatočne vyzreté mäso. To znamená, že ste mäso dostali 1-2 dni po zabití. Na trhoch sa to nazýva „dusené“, hoci mäso je dusené iba 4 hodiny po zabití. Spravidla na trhoch vidíme mäso v stave rigor mortis. Je povolené pre bravčové mäso 3 - 4 dni, pre hovädzie mäso 4 - 6 dní po zabití, ak sa skladuje v chladničke pri + 4 ° C.
Ak je mäso správne zrelé, získava špeciálnu chuť a arómu vďaka vnútorným autolytickým zmenám v samotnom svalovom proteíne.
2. Nedostatočne masírované mleté ​​mäso. To znamená, že nezasahovali dobre a robili málo.
3. Mleté mäso nie je dostatočne zrelé. To znamená, že po masáži by mleté ​​mäso malo stále stáť v chladničke 8-10 hodín.
4. Prázdne miesta pri balení plášťa. Aj keď sú odstránené všetky vyššie uvedené dôvody, sú to práve prázdne miesta, ktoré počas varenia vytvárajú tlakový rozdiel a vývar odtiaľ vyteká.
"

Takže som sa stal majiteľom Belobokovej šunky! Zatiaľ iba študujem toto vlákno, píšem si recepty pre seba, čoskoro začnem experimentovať V súprave (ako každý iný) bol disk s videom o výrobníku šunky - model roku 2011, zverejňujem odkaz na to, možno niekto príde vhod)
🔗

Blahoželáme vám k nákupu! Úspešné experimenty!
Každý týždeň robím šunku (vypracujem všetku technológiu). Po prvýkrát manželka povedala, že niečo chýba. Po druhom raze - opäť málo. Tretíkrát som nalial pár polievkových lyžíc nejakého práškového korenia (dva roky som ležal okolo, kvôli nej som to dostal od manželky - hovoria, prečo si doma ťaháte chémiu, glutaman sodný a všetko ...) ) - Páčilo sa mi to, povedal som, že sú to normálne chute ako maďarská šunka Globus, ktorá sa predávala v stagnujúcich dobách. A cirkus a hrôza, na ktorú sú zvyknutí.

[Kolbasnik]

Pokúste sa mäso „dobre“ masírovať soľou a vodou predtým, ako ho položíte ... Pridajte vodu - asi 10 - 15% mäsovej hmoty. Soľ - v množstve 2% hmotnosti mäsa. Korenie podľa chuti.
Všetko premiešajte a premiešajte, kým nebude absorbovaná všetka vlhkosť.

Varte - bez ohľadu na to, kde, v škrupine alebo v šunke, by mala byť pri teplote 80-100 stupňov. Celzia rýchlosťou 10 minút na 1 cm hrúbky vrstvy.

Veľká vďaka! Postupoval podľa vašich odporúčaní. Prvýkrát to dopadlo VÝBORNE!

Vzal som bravčové a kuracie prsia - 1500 gramov, soľ, korenie, vodu a v marinátore som roloval 3 cykly. Potom som pridal 25 gramov želatíny, premiešal a zložil do rukáva v šunkovači až na samý vrch. Potom som to dal na 3 hodiny do fritézy na spodný gril na 125 stupňov, na spodok podnosu som nalial pohár vody. Nečakali, kým úplne vychladne, a začali ho krájať. Šunka bola kyprá, nie suchá, bez dutín. Bolo to jednoducho SUPER! Teplovzdušná rúra zostala čistá a Beloboka tiež. Takže odporúčam všetkým milovníkom šunky, aby si vypočuli názor Kolbasnik - nižšia teplota = dlhší čas.

[Nestrihám presne, ale strihám]

Včera som varil šunku na „bielo“ podľa technológie, ktorú som už zaviedol. Nie viac ako 80 vo vode, po dosiahnutí 76 v strede (4,5 hodiny) ho vyplo, nechalo vychladnúť, cez noc teplota v strede klesla na 36, ​​vo vode na 32.
Mäso - „bravčové na vyprážanie“, ako odrezky, ale nie zlé. Zmrzlina. Mleté mleté ​​mäso, ako obvykle. Táto vec.

Iba ja Nestrihám presne, ale strihám... Hojdanie pozdĺž oblúka čepele smerom k vám - smerom od vás. Pri súčasnom otočení medzi kývaním v smere priečnom k ​​čepeli.

Mleté mäso sa nechalo odstáť a marinovalo sa 2,5 dňa. Za občasného ručného miešania
Rozdiely
Želatínu som nedávala. V mletom mäse po celodennom morení posypal a premiešal sv. lyžicu múky (so šmýkačkou). Po rozmixovaní znateľne zhustne.
Pol dňa pred koncom marinovania som tiež nalial 4,5 ČL do mletého mäsa. cukor (na základe predtým položenej soli 3: 2). Teraz po zmiešaní s cukrom začalo mleté ​​mäso budiť dojem, že je tekutejšie ako predtým.
Pred dovarením nasypte šunku s mletým mäsom do hrnca s „vonkajšou“ vodou dosspadala do nej soľ v rovnakej koncentrácii ako v šunke. (V skutočnosti to robím vždy, aby sa vyrovnali osmotické tlaky vo vode a mletom mäse, ale zvyčajne si oko posypem soľou a potom som počítal.)

No, všeobecne, buď kvôli mäsu, alebo kvôli mojim inováciám, ale dopadlo to veľmi dobre. Chuť je moja, ale pocit na zuboch je takmer ako v továrni.
Budem sa opakovať.

Dnes som uvidel v obchode redmondskú šunku a obrátil som ju v rukách a neodvážil som sa ju kúpiť. Existujú vlastníci tohto zariadenia? Čo na neho povieš?
Ľudia, stále používate šunkovače alebo ste sa už dosť hrali a opustili ste ich?

Používam ho už tri roky. Nikdy som sa porezal bielou stranou.
Chcem povedať, že domáci výrobca sa zameriava na „večné“ a tvarovo pripomínajúce pružiny vyrobené v závode Izhevsk.
Čo sú pramene v „Redmonde“ a či sa časom pretiahnu, ako to po niekoľkých rokoch na mäso zatlačí - neviem posúdiť.
Vzhľadovo vyzerá dizajn úplne rovnako, ale „Redmond“ je tiež leštený do lesku.

Mimochodom, ak dám mačkové mäso lisovanému a nebude v ňom cesnak, zje ho z ruky.)) Ale nemá rád kupovanú šunku.

PS V 5-litrovom komikse som pod „bielostranný“ spodok dal silikónovú podložku, aby som nepokazil kryt misy. Veľa štastia!

Povedz mi prosím, moja Beloboka čoskoro príde, chystám sa na jej príchod, zistím čo a ako, kto varil v tlakovom hrnci, ako si to urobil? varené pod uzavretým vekom pod tlakom? a tam, kde to v rúre alebo vo vode stále funguje lepšie, sa naozaj teším na vašu spätnú väzbu

šunka bez Beloboky. To nie je fantastické :) Robia to bežné mladé matky vo svojich kuchyniach :)
pôvodný recept od Tatiany M. je na fóre internetového obchodu, ktorý je tu zakázané spomínať :)











Zloženie:
Polotučné bravčové mäso - 2kg
Kuracie prsia - 1kg
Kuracie srdiečka - 1kg
Dusitanová soľ - 80g
Kardamón - 2 hodiny l.
Suchá horčica - 1 polievková lyžica. l.
Mleté biele korenie - 1 polievková lyžica. l.
Čerstvý cesnak - 3 strúčiky
Ľadová voda - 300ml
Hovädzie mäso zo Sinyugy

Príprava:
Namočte modrú vodu na pol hodiny do studenej vody a potom ju zo všetkých strán opláchnite pod tečúcou vodou, aby ste odstránili prebytočnú soľ;
Bravčové a kuracie mäso nakrájajte nožom na kúsky 1,5-2 cm;
K mäsu (celému) pridáme umyté srdiečka;
Pridajte cesnak do mletého mäsa cez lis na cesnak - mierne premiešajte;
V suchej miske zmiešajte soľ a korenie - nalejte do mletého mäsa;
Miešajte veľmi dlho a dôkladne, postupne zavádzajte ľadovú vodu, až kým nebude absorbovaná všetka voľná vlhkosť;
Mleté mäso naplňte výsledným mletým mäsom veľmi tesne (alebo pomocou striekačky s klobásou alebo rukami), pokiaľ je to možné, odstráňte prebytočný vzduch;
Konce pevne zviažte;
Plnenú čučoriedku zaveste na chladné miesto aspoň na 10 hodín;
Ďalej vložte šunku do vhodnej nádoby, zapichnite teplotný senzor do jedného bochníka, zalejte studenou vodou (tak, aby bola celá zakrytá) a vložte ju na kachle;
Pomaly zvyšujte teplotu vody (najmenej 2 - 3 hodiny), dosiahnite vodnú značku 80 - 85 stupňov - šunku pri tejto teplote varte, kým teplota vo vnútri bochníka nedosiahne 66 - 68 stupňov;
Hotovú šunku rýchlo ochladíme pod studenou sprchou, utrieme a zavesíme na chladné miesto 10-12 hodín, potom zabalíme do papiera a vložíme do chladničky;

[Kolbasnik!]

Kolbasnik!
Originálny recept od Tatiany M som na fóre nenašiel. Môžem ísť do štúdia?
A ďalšie otázky: fotografia 1 - v ktorej škrupine je šunka? Foto 2 - v Blueuga?
Na vašom webe je čučoriedka za 230 rubľov, koľko cm bude mať dĺžku? 40 cm?
Ak sem nemôžete prispieť, odpíšte mi.
Poďakovať.

Aj ja by som neodmietol recept na takúto krásu ...

Recept pridaný.
Hovädzie sinuga - od 40 do 90 cm na dĺžku, priemer 90-115 mm. Zmestí sa na ňu asi 5-7 kg mletého mäsa

Recept pridaný.
Hovädzie sinuga - od 40 do 90 cm na dĺžku, priemer 90-115 mm. Zmestí sa na ňu asi 5-7 kg mletého mäsa

Ďakujem za recept.
A nech mi moderátori odpustia, nejde o reklamu. Na vašom webe som našiel všetko okrem spôsobov doručenia a platby. Chcem si niečo objednať.
Pridajte prosím.

Ďakujem za recept.
A nech mi moderátori odpustia, nejde o reklamu. Na vašom webe som našiel všetko okrem spôsobov doručenia a platby. Chcem si niečo objednať.
Pridajte prosím.

Hneď na samom vrchu, kde je napísané: „Prihlásiť sa alebo Registrovať Zľavy Kde kúpiť? Dodanie a platba“

Ďakujem, Nina! Tmavé písmená na tmavom pozadí sú takmer neviditeľné.

: elka: Chcem pridať odkaz na recept na úžasnú bravčovú rolku od Gashy, vyrobila som ju v šunkovare a recept na zmes na konzervovanie a podrobný rozbor - v téme Gasha. Gasha rolka je veľmi chutná! A super na novoročný stôl!https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71517.0

Priatelia, použil niekto šunku z Redmondu?

Požičal som si od zamestnanca, kým som si nekúpil Belobok pre seba. Nepáčilo sa mi. Vyzerajú takmer rovnako, ale v Redmonde nie je premyslené zapínanie veka pomocou pružín, buď si poškriabete prsty, alebo urobíte dieru vo vrecku šunky s háčikom. Pružinová montáž nie je dobre premyslená. Podľa mňa je Belobok lepší.

Podľa mňa je Belobok lepší.

S ním existujú aj nuansy, ktoré nie sú popísané v pokynoch.
1. Najskôr pred utiahnutím pružín musí byť vložená „hore nohami“ a tie konce s háčikmi, ktoré by mali byť bez krúžkov zaháknuté najskôr tesne za kryt, ktorý bude pohyblivý. To znamená, že háčiky, ktoré sa budú pohybovať v štrbinách, sú pripevnené ako prvé. Ak to urobíte v tomto poradí, neporežete sa.

2. Po druhé. Opačný (pevný) kryt musí byť otočený vzhľadom na polohu prvého o určitý azimut (15 stupňov) a háčiky musia byť zahnuté nie za otvory v kryte, ale jednoducho za jeho okraj. Potom obal na tejto strane neprepúšťa.

Stále mám v mraze veľký kúsok predchádzajúcej šunky, ale keď to urobím znova, požiadam ich, aby celý tento proces odfotili. Zároveň sú jeho ruky zaneprázdnené.
Potom sem dám čo a ako.

[Krajan]

KrajanVďaka, budem vedieť.Šunku som zatiaľ varil iba na bielo. Obojstranne som ju zavrel bez problémov, veľmi ľahko a jednoducho, ale v Redmonde bola pevná, pardon, hemoragická.

Požiadam ich, aby vyfotili celý tento proces. Jeho ruky sú v tomto čase zaneprázdnené.
Potom sem dám čo a ako.

Rozumiem, o čom ste hovorili, ale jasnosť je lepšia.

Nechápem, ako ľudia dávajú výrobník červenej šunky do multivarku, vo výške 27,4 .....
Rozumiem správne, že biele a červené listy majú teraz rovnakú veľkosť 27,4 * 11,4?

Kúpil som si Beloboku v decembri a jeho rozmery sú 17 cm výška a 11 cm priemer.

Na internete nájdem bielu stranu - šunka Belobok (zmontovaná): 130x130x165 mm, hmotnosť - 0,35 kg a redmond 27,4-11,4
zároveň píšu, že títo šunkári sú rovnako veľkí, nerozumiem ...

[Maliny]

Maliny, najmä pre vás, jazdil pre pravítko. My Redmond: výška 17 cm, priemer 11 cm.
Takže rozmery s Belobokou sú rovnaké.

zároveň píšu, že títo šunkári majú rovnakú veľkosť, nerozumiem ...

Možno sú to hrubé rozmery? Balením?

Keď som pod Belobokom vytesal domáci kastról, vyrobil som ho s priemerom 150 a výškou 210. Ale na dne mám stále špeciálny tvar, ktorý vytvára medzeru 10 mm.

[Maliny]

Maliny, najmä pre vás, jazdil pre pravítko. My Redmond: výška 17 cm, priemer 11 cm.
Takže rozmery sú rovnaké s Belobokou.

Poďakovať!

Možno sú to hrubé rozmery? Balením?

nejasné ... možno to prišlo v dvoch veľkostiach ...

[Maliny]

Maliny len pred týždňom som v Yulmart kúpil výrobník šunky Redmond. Na stránkach sú uvedené rozmery 27,4 * 11,4. V skutočnosti je malá a pokojne zapadá do multivarky. Informácie na stránke sú zjavne nepresné. Tak neváhaj a zober si to. Zariadenie je veľmi užitočné

Dievčatá, nasmerujte ma na informáciu, ako dlho trvá varenie akéhokoľvek druhu mäsa, berúc do úvahy hmotnosť. (Šunku som pripravil z mletého bravčového mäsa s hmotnosťou 600 g, varil som ju 1 hodinu pri plnom varení, ukázalo sa to trochu ružovkasté. Vkradli sa teda pochybnosti, či je hotová.)

Medzi Belobokou a Redmondom je rozdiel v cene. Moja Beloboka bola zakúpená hromadne a stála ma 450 rubľov + poštovné 250 rubľov (presun z Petrohradu do Karélie).

Vkradli sa teda pochybnosti, či bola pripravená.)

Hodina varu nestačí ani na 600 g. Myslím, že to trvá od jeden a pol do dvoch hodín.
Čo sa deje vo vnútri s kúrením, je vidieť tu.

[Konštantín]

Hodina varu nestačí ani na 600 g.

Konštantín , vďaka za informácie. Podľa receptov na knihu pre šunkovača Redmond sa varenie v multivarke Redmont ponúka na programe „polievka“, ktorého trvanie je 1 hodina. A hmotnosť produktu nie je menšia ako 600 g. Varil som v multivarke Philips s kapacitou 900 wattov s predvoleným programom „polievka“ 30 minút. , ale zvýšil čas na 60 minút. a za stáleho varu. Preto existovali

Na stránkach sú uvedené rozmery 27,4 * 11,4. V skutočnosti je malá a pokojne zapadá do multivarky. Informácie na stránke sú zjavne nepresné.

Výborne ďakujem!

[Krajan]

Krajan, dobrý deň! Odviedli sme úžasnú a užitočnú prácu !!! Belobok som opustil asi pred 1,5 rokom, ale teraz som sa rozhodol začať odznova. Ide o to, že výrobok (pravda je, že volám svoju SAM, takže som na nej urobil svoju prácu, dokonca aj so študentmi)))) Nedostal som to pevne a rozpadol som sa .... Vkladáte mäso do tašky alebo priamo do nej?

[nevyhnutne]

V baleniach. Polyetylén. Dva - každý iný. Vložil som do nich pollitrovú nádobu a v tejto forme som ju vložil do bielostrannej. Potom pridržím okraje balíkov a v dolnej časti (v medzere) stlačím rukoväť lyžice a nádobu jemne vytiahnem.
Mäso som pomocou hojdacieho noža nakrájala na malé ~ 0,5-1 cm kocky. Marína zo dňa na dva. A nevyhnutne Rukami premiešam a premiesim. A snažím sa miešať čo najčastejšie.
Zmes som vložil do vrecka vloženého do bielostranného vrecka lyžičkou, vrazil som ho do ručnej zemiakovej tlačenice.
Balíček neprepichnem.Tam, kde je môj teplotný snímač uviaznutý, je dostatok priestoru pre taký slabý výstup.

[Krajan]

Krajan, poďakovať!!! A dá sa spýtať na tajomstvá marinády a korenia (aby sa nešlo na hrable)?

Táto otázka je príliš komplikovaná (alebo naopak jednoduchá). Zakaždým to riešim inak. Ja tomu hovorím metóda „pozerať sa zamyslene pred seba“...

Soľ iba jedným opatrením, v mäse - 2,5 lyžičky. Plus ďalšie dve lyžičky. do vody v ktorej varím. Beriem si z toho asi 2 litre.

[Krajan]

Krajan, To je pochopiteľné, nalievam si všetko sám a ak si prajem ... Ale aby som to neskôr nevyhodil ... Čo nakladáte - citrón, ocot, granátové jablko ...? Potrebujete cibuľu alebo jej džús ??? Alebo cibuľa úplne kazí chuť ... hádam cesnak neublíži ...

No, včera (po obede) som miesil, preto, skôr ako som zabudol, rozdávam to.
soľ 3,5 lyžičky
cukor 2 lyžice. l.
koriander 1 lyžička
kurkuma 0,5 lyžičky
zázvor 0,5 lyžičky
feferónka 1 lyžička
sladká paprika 1 polievková lyžica. l.
čierne korenie 1 lyžička
cesnak 5 strúčikov, nakrájaný na strúhanku
sušené mlieko 2 lyžice.
pšeničná múka 1 polievková lyžica. l
škrob 1 polievková lyžica. l.
Všetko sa spolu vylialo do veľkého pohára a lyžičkou sa dôkladne premiešalo. Cesnak sa krájal a nalieval, posledný sa hnetel. Potom sa na seba nelepí, inak sa zrútil.
Potom sa mleté ​​mäso rozdelilo na tri časti, naskladalo sa do vrstiev a vyliala sa so zmesou medzi vrstvy.
Potom všeobecné miešanie rukami po dobu 15 minút.

Teraz táto radosť stále stojí, dozrieva. Na terase pri teplote +2,5 ° C. Masírujem a mixujem zmes rukami každé tri hodiny (okrem noci) po dobu 5 minút. Dlhšie prsty mrznú. A tak na dva dni.
Zajtra o 19. hodine plánujem začať s varením. Utorok ráno ochutnávka.

Zajtra o 19. hodine plánujem začať s varením. Utorok ráno ochutnávka.

Čakáme na ochutnávku a ďakujeme za takúto podrobnú správu o príprave / príprave surovín

[Krajan]

Krajan, a koľko mletého mäsa?

S ním existujú aj nuansy, ktoré nie sú popísané v pokynoch.
1. Najskôr pred utiahnutím pružín musí byť vložená „hore nohami“ a tie konce s háčikmi, ktoré by mali byť bez krúžkov zaháknuté najskôr tesne za kryt, ktorý bude pohyblivý. To znamená, že háčiky, ktoré sa budú pohybovať v štrbinách, sú pripevnené ako prvé. Ak to urobíte v tomto poradí, neporežete sa.

Nemôžem vložiť video, ktoré nie je z youtube, iba vám poskytnem odkaz.
🔗

Nový Belobok sa dodáva s video diskom zobrazujúcim mechanizmus načítania. Háčiky sa teraz tiahnu od stredu k okraju. Nikdy som sa neporezal, nič som nepieskoval, ľahko sa používa.

[Krajan]

Krajan, a koľko mletého mäsa?

Počiatočné po výrube bolo 1590. Keď boli do záložiek, nie všetko sa zmestilo. Zostáva takmer vždy pre parný kotlet. Kotleta už chladne.Šunka bude dlho fungovať. Tento proces prebieha. Teplota v strede je teraz iba 33 C (začínala na 8 C).

[Krajan]

Krajan, poďakovať!

Dobrý večer. Ak píšem na nesprávnu tému, ospravedlňujem sa.
Na internete som našiel nemecký analóg bielostranných, samotný návrh sa mi veľmi páčil, podľa mňa je oveľa jednoduchší a pohodlnejší ako bielostranný (moje slová prosím nevnímajte ako reklamu). Objednám si sám, ale ak bude mať záujem niekto iný, môžete spolupracovať, v tomto prípade sa dodávka jednoducho rozdelí na každého, kto to chce, nebudem sa nijako organizačne zaujímať.
.
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
Ak má niekto záujem, napíšte osobne, poviem vám podrobnosti. Neplánujem organizovať pravidelné nákupy, takže si myslím, že sa neoplatí začínať tému pri spoločných nákupoch.

Ak niekto videl takúto šunku naživo, budem vďačný za skutočné recenzie

Koľko to stojí? Veľký hrniec v cene? A aké sú jeho rozmery? video správne nereže šunku .... musí byť prerezané cez vlákna.

a v ďalšom videu majú dve rôzne veľkosti. Predávajú sa ako súprava? a tiež sa mi páčilo, že v jednej môžete naraz pripraviť dve rôzne šunky.

Koľko to stojí? Veľký hrniec v cene? A aké sú jeho rozmery?

Nina, hrniec nie je súčasťou balenia.Cenu pošlem teraz osobne

a v ďalšom videu majú dve rôzne veľkosti. Predávajú sa ako súprava? a tiež sa mi páčilo, že v jednej môžete naraz pripraviť dve rôzne šunky.

Elena, úprimne povedané, nepozerala som všetky videá, zahoďte prosím odkaz, aby som mohla pochopiť, o čom hovoríte. Pokiaľ však chápem, nemajú žiadne súpravy. A v jednom výrobníku šunky je možné vyrobiť dve rôzne šunky pomocou oceľového plechu, ktorý ich oddelí.

🔗 tu zobrazené okrúhle a oválne.

Teraz chápem, čo tým myslíš. Ako som písal, oválne a okrúhle sa nepredávajú ako sada. Skôr som našiel informácie iba o okrúhlych, predajcovia ich majú iba vystavené. Mali by ste sa spýtať na tie oválne.

Napíšte podrobnosti a cenu do PM. Mám záujem