Baklažán v olejovej marináde (na zimu)

Autorovi nikto nepoložil otázku o „1,2 zrnkách cukru“. Rozumieš všetkému okrem mňa? Tak potom prosím vysvetli. Je to ako pohár a trochu viac alebo čo? Tušil som, že sa vkradla chyba.

Nie, urobil som to včera večer a myslel som si, či je to 1/2 alebo nie ..!. !!
Ukázalo sa to veľmi chutné !!!!! Teraz skúsim s paprikou .......

[Ir]

Ir, a stále som sa nestretol s tvojim receptom pre mňa.Mal som skoro zadusené sliny. Pretože sa obrázok zhoduje s vôňou, teraz pečiem baklažán v rúre. Jeden záludný a zarastený baklažán vzal a vybuchol a posratý dokončil celú rúru, ktorú som včera vyčistil, do lesku. Preto ich už nebudem robiť v rúre, ale uvarím ich v kasrul. Určite to urobím.

[kseniya D]

kseniya D, pred vložením baklažánu do rúry musíte zostať nožom, držať vidličkou.
Potom 100% nevybuchne. Varené majú jednu chuť, pečené druhú ...

[Taia]

Taia, Áno, viem. Pravdepodobne jeden chýbal. Prirodzene, chuť je iná. Pečené na ďalšie zmrazenie. Pre zmenu je potrebné urobiť aj také.

[LenaV07]

LenaV07, 1,2 zrna pohár cukru je to tak, ako sa to číta, 1 celá a 2/10. celého pohára. Žiaľ, neviem to napísať so správnym zlomkom! Teda presne tak, ako ste napísali: jeden pohár a trochu viac.

[Kokoschka, Lilyush!]

Kokoschka, Lilyush! Čo tam skúsiš s Nemcami? Kto sú Nemci?

Áno, exploduje to.
A z nejakého dôvodu práve vtedy, keď bola rúra predtým dôkladne vyčistená.
Tiež som piekla a mrazila baklažány. Jeden z týchto dní budem variť aj podľa tohto receptu.

[kseniya D, Ksyush!]

kseniya D, Ksyush! Je to také pekné, že ste tomuto receptu venovali pozornosť, zai!
Ospravedlňujeme sa za vašu snahu vyčistiť rúru!
Skúste si uvariť naše baklažány! Možno vás zahrejú na duši ...

[Michaska]

Michaska,
Ira, ďakujem! Všetko je napísané v správnom zlomku, len som si myslel, že 0,2 pohárov je také malé množstvo a je nepravdepodobné, že by sme o tom hovorili. Ale keďže ste dali 1,2 pohára, mali by ste

[Vinokurova! Alyoshik!]

Vinokurova! Alyoshik! Žiješ tam? Chráni vaše spony pred škodlivými zlodejmi ?? !! Ja, rovno, som sa už celý strachoval!

[Michaska]

Michaska, ži .. sláva tým ...
Upiekla som dva huspeninové koláče.

Kokoschka, Lilyush! Čo tam skúsiš s Nemcami? Kto sú Nemci?

Teraz sme práve dorazili, som na cestách. Ira to prečítala a bola sama prekvapená. A toto je môj tablet, ktorý sa rozhodol vyskúšať s Nemcami ...
Opravil som to, chcem s paprikou
Teraz čistili, aké vynikajúce baklažány sa ukázali, super !!!!

Mlyn, Irishka tam nie je, ale chcem sa opýtať: keď urobím v 4-litrovej utyatnici za jednu sadzbu, neutečie?

[Natália]

Natália, Mal som 4 litrový kastról ... zdalo sa, že prerazí .. len záložka nebola veľmi veľká

[AlenKa]

AlenKa, ďakujem upokojil: rose: urobím to aj ja.

Urobil som trojnásobnú porciu 11 litrov, ukázalo sa, že jedna porcia pre 4 litre, pravdepodobne normy!

[Lily]

Lily, a koľko plechoviek ste dostali?

Všetci čakáme na výsledky! Bude prekvapenie.

Prekvapenie je pripravené
Boli nejaké papriky



Časť som zroloval na polovicu a časť som rozrezal. Cesnak nadrobno nakrájajte v mixéri. Pridal som to priamo do bánk. Vôňa je úžasná



Irinka, ďakujem

[Natalishka]

Natalishka, Dúfam, že ti stihnem pomôcť ... Marinádu som dnes pripravil v 5-litrovom kastróle na 2 normy. Nič neuniklo a ani marinádová pena sa nedostala po okraj. Takže to zvládnete.

[OlgaGera]

OlgaGeraaké krásne papriky! A džbány, všeobecne, suuuperrrr! Ďakujem, že si ma ukázal! Srdiečka k narodeninám sú na fotografii také krásne!

[Lilechka]

aké vynikajúce baklažány sa ukázali, super !!!

Som tak šťastný, Lilechkaže sa ti baklažány páčili!

Lilia a koľko plechoviek si dostal?

Nataša včera, stále v deke, mala 7 plechoviek po 720 ml.

Som šťastná, Lilechka, že sa ti baklažány páčili!

Dokonca mi pripomínali huby, biele, so štruktúrou, také mäsité, husté a veľmi chutné !!!!
Irochkin recept je super! A nie mätúce!

[Irina]

Irina, Mám to.
Lily, čo znamená, že približne 1 plechovka je 1 kg. baklažán

Nepamätám si, koľko strešných plstí bolo 6 alebo 5 kg ...

[Kokoschka, Lilechka!]

Kokoschka, Lilechka! Aké chutné dózy! Ďakujem za fotku, druh!

[Kokoschka, Lilechka!]

Kokoschka, Lilechka! Aké chutné dózy! Ďakujem za fotku, druh!

Vyrobil som aj 7 dózičiek 720ml .. toto je z 5kg baklažánu. Je pravda, že nie som utiahnutý, ale taký rozmazaný: girl_haha: strčil som ich všetky, popichal vidličkou. : lol: Skontroloval som to. Pravdepodobne strávený. No dobre, natrieme to na chlieb. Aj tak je to vynikajúce. Irina ďakujem

[Natashul!]

Čo si, Natashul! Aj ja sa vždy rozmazávam! Ja ich na rozdiel od papriky vždy varím do stavu úplného vyčerpania! V zime ho z nádob vyberieme len veľmi ťažko (vidličkou s lyžičkou umiestnenou pod ním), aby sa od radosti úplne nezrútili! Tieto sa nám páčili viac po mnohých rokoch experimentov na hustote kusov.
Ďakujeme, že ste si vytvorili tieto baklíky!

[Natalishka]

Natalishka, takže mám aj 5 kg s chvostom, keďže 0,6 litra sa aj tak ukázalo na zjedenie, mňam !!!

[Irina]

Irinano tady
Lily, teraz vieme, koľko dóz sa má uvariť

aké krásne papriky!

Ďakujem, Irishka
Jeden téglik sa dobre nezatváral, tak som to urobil v jednej tvári sama a uväznená v noci, zatiaľ čo jej manžel spal
Mami, zlatko, aké je to vynikajúce a aké dobré to pre mňa bolo

Môj Bože!!! aká lahodnosť !!!
dnes som na experiment vyrobila 3 dózy! Môj manžel sa ma snažil presvedčiť, aby som jedného nechal - na roztrhanie, ale ja som neoblomná - všetko som zrolovala viečkami))) Na vyskúšanie dostal iba jeden kúsok ...
Aj v noci bol pri pohľade pripravený ísť do obchodu po novú várku baklažánov, keby aspoň dostal niečo
Ďakujem pekne za recept!

[Svetlo]

Svetlo, a ďakujem za milé slová! Je ťažké nájsť ani slová, ako som rád, že sa mi recept páči!

[Lelka]

Lelka, v jednej osobe - najsprávnejšia možnosť! Prečo rozladiť suseda polovičnou porciou? _{A dokonca aj jeho menšia časť ...}

ako dobre mi bolo

Psychicky blízko!

[Michaska]

Michaska, Irishka, ďakujem pekne za recept! Všetko je veľmi rýchle, priniesol som z trhu 5 kg baklažánu a o dve hodiny neskôr (spolu s prípravou) som už mal všetko vyhrnuté. Ja som urobila jeden téglik s paprikou, skúsime, čo sa stane, ale nepochybujem, že bude veľmi chutný. Vôňa je úžasná. Poďakovať !!!

[Michaska]

Michaska, Irina, nosím svoje Ďakujem!
Včera som prakticky bez námahy uzavrel 9 téglikov s objemom 0,7 l. Ostávajú už len 4 kusy, horúce som neskúšal, vyskúšal som to dnes - na biely chlieb ... mňam!

[Annutka, Anya!]

Annutka, Anya! Hurá! Hurá! Hurá! Aká som rada, že ťa vidím! Ďakujem za milé slová k receptu! Budem rada, ak vám chutí tieto baklažány a papriky!

[Borisyonok! Lenochka!]

Borisyonok! Lenochka! Je strašne pekné, že sa vám recept páči! Som veľmi rád, že ste to ochutnali! Ďakujem ti veľmi pekne!

Zaujímalo by ma, či sa dajú pripraviť papriky a baklažány v jednej nádobe? Nikto to neskúšal?
Stále mám marinádu z papriky

[Lelechka]

robím to Lelechka, keď mám baklažány a papriky v množstve nepostačujúcom na samostatné kúpanie .. Pts.ukáže sa to tiež vynikajúce! Niekedy, keď cibuľa, ktorá zostala z blanku, leží, uvarím ju tiež v marináde a vložím medzi korenie a spony. Och, a je vynikajúci! Iba škaredé od farby, ktorú baklažánové šupky dajú marináde.

[Irishka]

Irishka, super! Takže pripojíme aj cibuľu. Mám malú. Tam to, v bankách No, škaredo, tak by sme to mali jesť, a nie sa na to pozerať

musíme to jesť, a nie sa na to pozerať

Kedykoľvek začujem túto frázu, spomeniem si na „Osamelý hostel je poskytovaný“ ...

[Irisha]

Irisha, Som s hlásením. Lahodné. Trochu som urobil na skúšku. Cítim, že to musím urobiť konkrétne ... Tu sú zvyšky

A z nejakého dôvodu mi marináda veľmi nepenila a nemohla som dať veľa baklažánov, nezakryla som ich marinádu. Urobil som to v kačici. A v poslednej záložke to práve začalo horieť a zmenilo sa to na takmer viskóznu hustú hmotu, strašne hnedú.Ja som jediný taký krivý: ups: alebo sú tam sestry?

[kseniya D]

kseniya D, moja marináda vôbec nepenila. neviem prečo
A tiež som si kúpil olej „Najskôr zo všetkého“, takže je ho namiesto litra 900 ml, hmotnosť 878 g. Takže pozri sa na objem

[kseniya D]

kseniya D, Ksenia, Tiež som veľmi nepenil a tekutina tiež na konci stmavla - tak sa mi zdá, normálne - baklažánový čaj nie je „biely a nadýchaný“.

Som jediný taký krivý alebo sú tam sestry?

Nebuďte na duši hriech ... s perami je všetko v poriadku!

Nebuďte na duši hriech ... s perami je všetko v poriadku!

Vďakabohu! Ďakujem, druh!

A kúpil som baklažán a korenie a olej a ocot. Páčil sa mi postup

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka.,

Páčil sa mi postup

Nie si sám.....