Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola

[Arka]

Arka, Nata, Galleon-6, Helena, boli nájdené, milé Všetko! Dnes súrne pečiem narodeninovú tortu
Lenk a Lenk, zatiaľ čo si varil, varil mastavu, stretával sa s hosťami, tu som dopečel. Máme dcéry-pomocníčky. Čo je samo o sebe komplimentom od Boha No a základom pre vytvorenie silného Uzbecky rodiny

Marysya, čo sú to dvojčatá? Zo srdca gratulujem

[kirch]

kirch, Ľudmila,

Ďakujem Súhlasím, toto je dobrý začiatok pre veľkú, v budúcnosti veľkú rodinu

... kam môžu ísť? Mala by byť v odpovedi ...

A to ... Timočkin LenkA-tiež je potrebné zablahoželať

Milé, máte tu matky a dcéry.
Myslel som, že tu pečú tvrdo, ale ...
Hej, Marys, má to jeden háčik: adoptuješ si ich, ale zabijú ťa. Chceš to?

[Elena Tim, Lenochka]

Elena Tim, Lenochka,

Stáva sa to tak, keď sa Adyn pári A keď sú dvaja kamaráti - nič také neexistuje. Dva'no kamarát - táto láska a stonanie, + pamoshnitsy doshki, + veľa pirátov
Idem piecť koláče, aby som stihla noc

Zomrú, rovnako ako zomrú: dievča-áno: s veľkým potešením a budeme sa tiesniť takýmito lahodnými pochúťkami

[Galleon-6]

Galleon-6, Helena,

nie poluzza Tuta adyn dvoch: boli

Zomrú, aj keď zomrú ...

boli

a budeme sa trápiť takýmito pochúťkami

boli

Zomrú ... a my budeme jesť ...

Nie, bez koláčov to nezistíte

[ty]

Tak kde? Maryyyys?! Už dávno bola tma
A Lenka je prefíkaná! Drť: ach, čo to tu má ty? Ako keby som nebol v práci ... Ako keby sme tu boli v našej vlastnej téme a ona bežala vedľa.
Lenk, nevychádzaj, okamžite sa adoptuj, nerob hanbu

A ja, možno, odkedy som uvidel tvoj čučoriedkový zázrak, sám som sníval o tom, že sa dostanem do tvojej dcéry.
Takshta, budem ťa matkou, Natakh! Ako piť dať matke!

Potom sa najskôr napite

Aaaaaaaa!

[Marysia]

Marysia, nepozeráš, ako slávne sa dostala k tvojej vnučke, hm?! Yafshoke! Páni a prefíkanosť!
Lan, prines so sebou koláče, musíš zjesť tento stres

[Arka]

Páni a prefíkanosť!

Arka, Nataje šikovná
Ešte samozrejme nie je noc, takže je to skoro skoro ráno, ale dnes som skoro
Tu som, tutochki, milé dievčatká Všetko k stolu: koho jesť, koho jesť, koho žuť

Spievam pieseň:
„Po-n-nahé nezábudkové kvety,
Ma-ma pečie koláče
Do riti, malé dcérky ... “
Od malej princeznej.
Samsushka - "hrčka":



Zvyšky spoločnej skrinky:

Čokoládové krémové rožky:

Vrstvenie:

Rez:

AF Phillips Zelný koláč:
Téma o AF zatiaľ nebola odoslaná


Rez:

Bočná stena:

A nakoniec, ...
Hm Atieri
Veľký zemiakový koláč s princeznou:


Hlaveň:

Rez:

Ako dezert, bagely (Tortilla + rúra):

Pomôž si sám
Lenochka, nemenný

[Marysya27]

Marysya27, no dáš !!!!
Ľudia sú, samozrejme, poškodení rôznymi spôsobmi, ale je také sofistikované správať sa k koláčom ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, všetko sa začína malým
Mne na „tebe“

Ako mas cas najest sa? Alebo majú všetci vaši susedia jedlo?
Potápam sa v hladnom mdlobách. Ja s mäsom a kapustou a ešte viac!

[Arka]

Alebo majú všetci vaši susedia jedlo?

... Arka, Nata, jo, celá výšková budova
Vždy sa nájdu ľudia, ktorí si chcú kúpiť koláče, Ale tí adoptovaní nebudú pripravení

Ďakujem Lene Timkinovej za vynikajúci koláč! Cesto je veľmi chutné, naozaj!
Nedávno som bol príliš lenivý na to, aby som piekol koláče, objednal som si vynikajúce koláče v Deliveri, našiel som kanceláriu, v ktorej vyrábajú veľmi chutné (a lacno za peniaze)
Ale teraz ste jedli svoje vlastné, vynikajúce, najčerstvejšie (zakúpené s lepenkovou vôňou)
Vyrobené z kapusty a vajca. Naplánované na zajtra s pupkami-vajcami.
Aj keď nerada pracujem s lepkavým cestom, zopakujem si to.
A nie je potrebné čakať na kuriéra

Jedinou otázkou ohľadom múky je zavesiť ju na gramy? Musel som použiť jedlo navyše - hrnček, ktorý figám rozumie, ako to súvisí so pohárom. Čerstvé droždie, 20 - 25 gramov (píšu, ako ste spočítali na začiatku témy, na to si netrúfli) som ho vzal priamo na balkón a v chlade cesto rástlo

[Vetvička]

Vetvička, tak hovorím -,
Vzal som 20g čerstvého droždia, neskúšal som menej. Nezahŕňa cesto: múka 525 g (2 polievkové lyžice. 150 g + 75 g); mlieko - 240g.
***

Ak sa vám zdá cesto riedke (múka je pre každého iná), môžete pridať jednu, maximálne dve polievkové lyžice. l. múka, ale nie viac.

Ďakujem Lene Timkinovej za vynikajúci koláč! Cesto je veľmi chutné, naozaj!

Dobré zdravie, môj drahý! Som veľmi rád, že sa vám páčilo.
Čo sa týka droždia, dala som si iba polovičnú porciu raz - nechutilo mi. Ale na kontrolu som použil suché. Nekupujem čerstvé, takže vám to nemôžem povedať, Zay.
A moje sklo je 250 ml. Vždy to použijem. Naliať múku a mierne potriasť pohárom, aby neboli žiadne medzery. Nie je potrebné barať, inak vstúpi viac, ako je potrebné.

V dome ani jedno fazetové sklo
Zvykla som si vážiť. Ďakujem Maryse za prepočet
V zásade chápem, aká by mala byť konzistencia cesta. Ak je múka napučaná, horšie stúpa a v miestach pripevnenia sa rozbieha. A s vyvaľkaním lepkavého jedla to môžem lenivými alebo mastnými rukami urobiť hneď na podložke a potom nafúknuť vrchný buchtičku do vrecka. Vyvaľkáme vo vrecku a jemne stojíme na torte.
A nemôžem sa skamarátiť so suchým droždím. Všetko sa mi zdá, že to s nimi rýchlejšie stuhne a všeobecne mám rád tie živé, ležia dlho v chladničke. A milujem ich vôňu

No, samozrejme, keďže vám viac chutia čerstvé droždie, mali by ste si s tým vystačiť. A keďže vaše cesto v chlade rýchlo stúpalo, potom nechajte toľko droždia.

Ahojte všetci, ahoj už ste mi chýbali
Opäť s vami pri prvom pokuse vyrobiť „elixír lásky“ v samosushnitsa:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0


Lahodnosť, to je lahodnosť

Marysechka, pôjdeš k téme? Alebo vás tu vyskúšajte, ako sa vám páči kvasnicové cesto v prístroji. A potom mi neveria, že norma!
Super opálený? Vydržali ste to dlho?
Spravidla platí samozrejme trieda! Také šluky!

[Lorele]

Dnes som priniesla pirohy s plátkami jabĺk (verzia plnky z Lorele )

Naďalej si ctíme Timochkina Lena

„Dnes ti každý prináša darčeky,
A čo ja?
A s čím prídem?
Možno pre mňa
Vystúpiť k jasným hviezdam
A z oblohy dať (......) ":

Na ošetrenie čaju:

Maryya! Si nenapodobiteľný! Opäť pribehla s celou kopou koláčov. Krása!

[Úspech]

Ahojte všetci

Super opálený? Vydržali ste to dlho?

Úspech, Lenochka, tu som priniesol pečené v inom režime
S mletým mäsom:

S jahodovým džemom:

A s kapustou z Tortilly:

Elena Timochka, uzasny recept

„Dovoľte mi, aby som sa hlboko zmrazil!“ 🔗

[Timočka]

Prepáčte spočiatku - mám právo
Timočka, drahá, - máš právo A my pokojne a „potichu“ - na čestnú stráž (budeme pokračovať v tom, čo sme začali)

Marysik,

[Vetvička]

Čerstvé droždie, 20 - 25 gramov (napíšte, ako ste počítali na začiatku témy, si netrúflo

Konečne! A potom som ako čestný človek prečítal všetkých 39 strán a nechápal som, koľko živých kvasníc dať 20 alebo 30 gramov. Dievčatá to povedali oboma spôsobmi, ale nikto neskôr neodhlásil, ako sa to stalo. Vetvička, takže stačí 25 gramov? Prišlo cesto rýchlo? A koľko cesta na balkóne sa zmestilo? Hodinu alebo viac?

Elena Tim, Helen, rozumiem správne, že si musíš počkať, kým vyrastie v chladničke aspoň dvakrát? Pýtam sa každého hasiča, čo ak to za hodinu v chlade nefunguje dobre. A napriek tomu, keď je koláč už vytvorený, nemusíte čakať na druhé povstanie? Šup rovno do rúry?

Je tu ešte jedna vec, ktorá prekvapila: do cesta ide len 1 čajová lyžička múky alebo čo? Prepáčte dievčatá za toľko otázok. Som zvyknutý na obvyklý klasický test, takže ma zaujíma.

[Valeria +]

Valeria +, Ja som dala 30 gramov živého droždia, do cesta je veľa oleja, takže treba viac droždia, no, myslím, že áno, preto som dala viac, urobila som to viackrát, cesto nevonialo droždie, bolo to tak akurát.
O ceste, áno, je málo múky, takže ide o semiačko, ale cesto sa ukáže byť nádherné, bujné.

[Lerele]

Lerele, a rýchlo vám cesto narástlo vo vašej chladničke? Hodinu alebo viac?

A druhý vzostup, keď je koláč už vytvorený, nie je v tomto recepte potrebný, však? To po pravidelnom / mnohých rokoch pečenia chleba neinvestuje do môjho mozgu. Nie je potrebný druhý výstup? Spravili sme koláč a rovno do rúry, nie?

[Valeria +]

Valeria +, Vianočné stromčeky, nepoviem o čase, nejako som si to nevšimol a naposledy som to urobil pred pár mesiacmi, úprimne si nepamätám. No to stálo určite hodinu, možno aj viac.
A potom som to bez dokazovania urobil v princeznej, teda aj z chladného stavu.

[Valeria +]

Valeria +, pripojiť sa Lerele, cesto je skutočne ťažké, bohaté, takže na kvásku netreba šetriť, jedine tak získate skutočne jemné a vzdušné cesto, ktorého recept budete chcieť používať stále a stále. Zvyčajne je to v chladničke hodinu, maximálne jeden a pol, to stačí na dobrý objem.
A áno, dokazovanie vyformovaného koláča sa nevyžaduje, cesto sa počas formovania aj tak zahreje, takže ho len upečte.

[Elena Tim]

Elena Tim, Hlásim sa. Sednya upiekla polovičnú rýchlosť ako prúd, z ktorého bola odobratá vzorka. Toto je niečo !!! Nemám rád obyčajné kvasnicové cesto. No, sú rôzne koláče, dokonca aj s droždím - nie, nie moje. A toto cesto nakoniec môže byť pirduha (ospravedlňte moju francúzštinu). Fotky nezverejňujem, pretože som to veľmi pekne nezaslepila, prvýkrát som pracovala s takým tekutým cestom. Vyrobené z kuracích pupkov. Vložte lisované droždie, 15 gramov na polovicu porcie. Ale nechala som to v chladničke 2 hodiny, pretože po jednej hodine sa to až tak nezmestilo, hoci cesto bolo nádherné. Vložil som do studenej rúry. Po nastavenej teplote 175 g. Sa udržiava 20 minút pri klasickom zahrievaní. Pozrel som dovnútra, nie ... stále bledý, zapol som konvekciu a ďalších 10 minút. Príliš ste ho nevyprážali, pripravili ste ľahký koláč, ako ste odporúčali. Môžete skutočne jesť myseľ. Dva psy tancovali vedľa seba „mama-otec, daj mi aspoň kusooooocheeeek“. Dali, ako nedať, keď také vône.

Všeobecne budem piecť veľa a často. Keď sa naučím nádherne oslňovať, určite sa ohlásim obrázkami. Helen, naša vďačnosť za teba nemá hraníc.

Och, už som začal spať ...
Valeria, som veľmi rada, že sa ti páčila!
Som si istý, že s týmto cestom budete veľmi rýchlo v práci a vyberiete si tú najlepšiu možnosť varenia pre seba, aby bola chutná aj krásna.
Ďakujem, že ste použili môj recept, som veľmi potešený.




Sakra, aj ja teraz jeho hachuuu!

Ako som sľúbil, zverejňujem fotografiu:

Celý koláč. Panvica je škaredá, ale najmilovanejšia na svete. Stále sovietsky. No neoslepovala ho veľmi krásne. Ospravedlňujem sa, zatiaľ som sa nenaučil formovať cesto.

Rez:


Neviem, prečo fotoaparát tak zobrazuje farbu koláča. V skutočnom živote je koláč dvakrát ľahší. Skuuuusnyyyy!

Helen, ešte raz veľmi pekne ďakujem za recept!

[Valeria +]

Valeria +, Valeria, všetko vyzerá nádherne a chutne

Figase, „škaredo zaslepený“!

Ak vám nechutí, dajte mi ho - zjem ho.

Valeria, koláč je zázrak!

Ak vám nechutí, dajte mi ho - zjem ho.

Len, už je koniec.

No ...

A chodím k vám s vďačnosťou!)) Prvýkrát som piekla koláče z takého cesta, a také tenké! Ukázalo sa to veľmi jemné, najmä s mladou kapustou, cesto pre mňa bolo lepkavé, neobvykle plesnivé.Zatiaľ to nie je veľmi pekné, ale sľubujem, že to vyskúšam! Domáce zvieratá ocenili, pýtajú si viac!)) Ďakujeme za recept !!!

[Bubuka]

Bubuka, Elya, veľmi, veľmi krásna a ružová a s „pupkom“ Tento recept je tiež jedným z mojich najobľúbenejších Lenochka

[Bubuka]

Bubuka, Elyaaký krasný fešák si sa ukázal
Jedzte pre svoje zdravie! Som veľmi rád, že sa vám páčilo!
Marysik,

Nemal by som mieriť aj na nášho Williama? ..

Než?

Je jasné, aká hojdačka!
Pamätajúc si, že kapustový koláč zostal nevarený, špecialista kúpil malú vidličku za takmer 3 kg.
Ešte si nepamätám, možno sa diskutovalo kde, dá sa cesto zabudnúť na niekoľko hodín v chladničke? Chcem to teraz odložiť a večer upiecť na večeru, aby som sa, ako sa na slušných ľudí patrí, mohla nasýtiť na noc

[Arka]

môže sa cesto nechať niekoľko hodín v chladničke?

Arka, Nata, môcť

[Marysechka]

Si môj Marysechka



Aha, to je všetko! Naloooopalas
Tím podpory - ĎAKUJEME!
A 1 za každý kúsok
Priznám sa, v plnke je namiesto vajíčka slanina




Pozrel som sa na Lenkinove plnky, nooo, to som nemohol, zemiaky s hríbom v kyslej smotane by nemali jedinú šancu dostať sa do koláča