Ražné chlebové placky bez kvasníc so sušenými paradajkami

Kategória: Špeciálny chlieb
Ražné chlebové placky bez kvasníc so sušenými paradajkami

Zloženie

Voda 150 g
Sušené paradajky * s olejom, cesnakom, rozmarínom 150 g
ražná múka 150 g
Celozrnná pšeničná múka 170 g
Cukor 1 lyžička
Soľ 1 lyžička

Metóda varenia

  • Paradajky vyšľaháme s vodou do hladka.
  • Pridajte všetky prísady, vypracujte na jemné, lepivé cesto. Možno budete potrebovať trochu viac múky / menej, v závislosti od množstva oleja, ktoré vezmete s paradajkami.
  • Zhromaždite cesto na guľku, zakryte ho a nechajte pôsobiť 30 minút.
  • Ražné chlebové placky bez kvasníc so sušenými paradajkami
  • Potom z cesta odštipnite malé kúsky, vyvaľkajte na tenké koláčiky a pečte ich na suchej panvici z oboch strán.
  • Piekla som v čapátici. Vzhľadom na to, že je cesto mäkké, nemôžete horné viečko veľmi silno stlačiť a nie viac ako dvakrát.
  • Ražné chlebové placky bez kvasníc so sušenými paradajkami
  • Vďaka zloženiu sa koláče prakticky nenafúknu.
  • Ražné chlebové placky bez kvasníc so sušenými paradajkami
  • Hotové placky zakryte uterákom.
  • Ražné chlebové placky bez kvasníc so sušenými paradajkami
  • Koláče sú veľmi chutné a aromatické. Podľa hrúbky budú valčeky buď chrumkavé alebo mäkké.
  • Prípadne môžete do cesta pridať 1 ČL. prášok do pečiva, vyvaľkajte, hrubý 5-7mm a pečte koláče v rúre.
  • Môžete si kúpiť sušené paradajky, môžete si ich vyrobiť sami alebo si môžete kúpiť sušené paradajky a pripraviť si z nich sušené paradajky, čo som vlastne urobila TU.


Olechka.s
Wow !!! Aké farebné a chutné. Slintanie rovno. Ďakujem za recept. Skúsim to urobiť na panvici, nie je tam žiadna chapatnitsa :-(
Omela
Olechka.s, Olga, ďakujem, samozrejme, že si ho môžeš pripraviť na panvici .. alebo to môžeš urobiť v rúre, ako chlieb dopadne.
Arka
Ooooo, Melka, toto je naša možnosť: ražné aj sušené paradajky - pieseň!
Omela
Arka, Natasha, veľmi mi chutilo, môžeš jesť len tak bez ničoho.
Bona fide
Tak krásne! Darmo sa hovorí, že zdravé nikdy nemôžu byť chutné! Poďakovať, Omela, k ďalšiemu majstrovskému dielu zbierky koláčov bez droždia, ktoré cítim, a tento recept budem často používať
Bishka
Zaujímavý recept! A čím môžete paradajky nahradiť? Co si myslis?
Omela
Bona fideElena, ďakujem! Som si istý, že z nejakého dôvodu. čo máš rád!

Bishka, Ja ani neviem. Namiesto vody a paradajky si môžete vziať paradajky vo vlastnej šťave a šťave samotnej. Konzistencia testu sa už sleduje.
Gala
Toto sú ploché koláče! To je pre mňa

úcta k umelcovi

Omela
Galina, Umelec je šťastný!
MariV
Toto sú koláče, ktoré naozaj nadaaaa! : dievča-áno: Nakopila som paradajky, ale je to jednoduché, sú v mrazničke. Kedy príde robiť všetko?
Omela
Olya, jedného dňa budú. Dnes som dokončila posledný koláč, sú perfektne uložené. Teraz rozmýšľam, čo ešte robiť.
MariV
Ja sám by som jedol iba také. Moji strýkovia sú teda dospelí a škodliví.
Omela
Takže ja sám iba robím .. ani moji strýkovia to nejedia. Dajte im biele a jemné.)
MariV
A na seba ako vždy nemám čas!
Omela
To je problém všetkých žien. Tiež je pre mňa jednoduchšie nejesť nič, ako si variť pre seba. Chystala som sa robiť tieto koláče dva týždne, rovnako ako paradajky. Dospel som k tomu, že všetci jedli paradajky, a to, čo zostalo, sa začalo zhoršovať. Inak by sa tiež ruky nedostali.
MariV
Ksyusha!
karamel
Omelaaká nádhera! Tento rok som naskladal veľa paradajok. Potrebujeme upiecť koláče.
A prebytok zmrazím. Ale akonáhle chcem koláč, zohrejem ho a zjem.

Ďakujem za recept !!!!
Omela
karamel, Irina, s tvojimi paradajkami je radosť piecť! Budem rád, ak sa vám bude páčiť!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba