Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Svetlana]

Svetlana, Poďakovať

[Svetlana]

Svetlana,

ako sa máš noha?

Môj panasik mi včera večer upiekol francúzsky chlieb, podľa prvého receptu na tento program z knihy.
Pečené z múky „francúzska vec“. Taký chlieb som nikdy nemal, nakoniec som dostal chuť, nádheru a jemnosť ako bageta.
Odrezal som si temeno hlavy:

A toto je zníženie na polovicu, odrezanie veľkej polovice pre mamu:

Na prvom rezu, na vrchu bochníka, bola akási riedkosť, takmer prázdnota, v strede to nebolo.
Upiekla som minimálnu porciu, bochník vyšiel trochu vyššie ako forma, maximálne by sa opieral iba o viečko, v priemere možno rovnako. Všeobecne som bastard, ktorý, samozrejme, nemôžem mať taký chlieb, ale aj tak som trochu hrýzol - je to neskutočne chutné

[Sedne]

Sedne, Svetlo,

Ako to teda je? Prechádzame tadiaľto

Môj panasik mi včera večer upiekol francúzsky chlieb, podľa prvého receptu na tento program z knihy.

Veľmi dobre !!!
Pozri, najmenšia veľkosť je nad tvarom. Preto vo francúzskom režime môžete ľahko piecť s kvasnicovou redukciou pre normálnu pórovitosť. Už sme piekli - „nízky kvások“ s poklesom droždia o polovicu

Taký chlieb som nikdy nemal, nakoniec som dostal chuť, nádheru a jemnosť ako bageta.

Áno, Francúz je vynikajúci. A s ražnou múkou (tiež z knihy) mi chutila.

ľahko sa pečie s redukciou kvásku pre normálnu pórovitosť

A s ražnou múkou (tiež z knihy) mi chutila.

Určite sa o to pokúsim, kvôli nástupu letnej sezóny bude teraz moja mama často pri dači a vo vlaku sú to iba 2 stanice (9 minút), ako mi už bolo povedané - „nedávaj to ktokoľvek, zober všetko mame, zjeme takú mňamku „Tak budem piecť a s ražou naozaj chcem vyskúšať takpovediac sivý chlieb

Ako to teda je? Prechádzame tadiaľto

Samozrejme, že som nešiel k lekárovi. Nemám ich rád a nerád k nim utekám. Noha vás takmer nebolí, iba ak sa jej dotknete, včera sa objavila modrina, ktorá je stále opuchnutá, ale táto okamžite nezmizne. Nejako som to nedopadol dobre.

[Sveta]

Sveta

keďže si taký partizán, tak aspoň ťahaj (elastickým obväzom, len obväzom). Je veľmi výhodné zafixovať zúženie sieťovým obväzom.
všetky tieto vyvrtnutia sa liečia dlhšie, ak bez chôdze dôjde k fixácii

keďže si taký partizán, tak aspoň ťahaj (elastickým obväzom, len obväzom).

V ten istý deň som urobil

Pečené z múky „francúzska vec“. Taký chlieb som nikdy nemal, nakoniec som dostal chuť, nádheru a jemnosť ako bageta.

„Francúzska vec“ sa mi veľmi páčila, zvykol som kupovať iba c / s, ale teraz som kúpil múku Extra proste super, teda aspoň z toho, čo predávame v prístupe

Extra len super múka

Áno, najbelšia a najľahšia štruktúra, ale navyše je to veľmi vysoký glykemický index, použijem ho s prísadami raže alebo otrúb. Alebo tu pre príbuzných a sledujte, ako sa chutne stravujú

[Maslák]

Maslák, no, ja tiež zvyčajne pečiem múku na 1 stupeň, a potom som sa rozhodol vyskúšať celú vyššiu

[Sedne]

Sedne, Sveta, dievčatá, nechcem byť označený za liečiteľa ...
Ale ... všeobecne ma to naučili noviny Babushka (liečivé recepty) a pri páde som to urobil po kolená: vymiesime cesto ~ múka + voda + soľ (je to slanšie ...). Ale elastické a ... na jeho nohe a zabaliť šál. Takto ležte 2 hodiny a viac. Cesto sa zahrieva. Pomohlo mi to. Zmierňuje bolesť. Akoby ťahal.

Dievčatá a ja mám veľmi rada múku 1. triedy „Hosteskino tajomstvo“, ale stojí to skoro ako v tej najvyššej triede a vidím ju iba na vtákopyskách Platypus (a kúpim si ich tam), možno ak túto vidí niekto v obchodnom reťazci, zakričte mne.

Dievčatá a mám veľmi rada múku 1. triedy „Hosteskina rada“

Jasné, aj ja. Vždy s ňou pečiem.





Och, a mám radu hostesky ...
Omyl ...

múka 1. triedy sa mi veľmi páči "Tajomstvo hostesky"

Nikdy som také niečo nevidel, máme dobrú múku z Limaku, niekedy je to 2. trieda, ale táto je v Petrohrade av regióne s problémami s múkou ju kúpim v meste a potom ju sem dopravíme auto, nenosíš na sebe trus ...

[mamusi]

mamusi, nie ziadna spravna rada, mylila som sa. Mam ju rád.

[mamusi]

mamusi, Sedne, teraz som sa pozrel na Platypus: na smečku Secret, a kde je článok - Rada.

[Svetlana]

Svetlana, tu je

Ďakujem, Sveta, Rita. Teraz budem vedieť, čo je to dobrá múka.
Ukazuje sa, že o. veci, rada hostesky, biele výberové konanie - jeden výrobca (Starý Oskol)
O p. maličkosť

Podľa výsledkov fanúšikovskej štúdie skupiny výrobkov „Pekárska pšeničná múka“ bola múka pod francúzskou značkou Shtuchka TM (Extra grade) uznaná ako výrobok vyššej kvality. Štúdia sa uskutočnila medzi 25 značkami múky z celého Ruska. Nie všetci výrobcovia dokázali prejsť prísnym výberovým procesom.

V druhej etape kontroly sa posúdil stav miesta, kde sa vyrába múka francúzskej veci. ZAO Kombinat Khleboproduktov Starooskolskiy (súčasť holdingu Agroindustrial Complex "Stoilenskaya Niva") úspešne absolvoval tento audit. Najvyššiu kvalitu francúzskej múky Shtuchka opakovane potvrdzoval nielen výber spotrebiteľov, ale aj početné víťazstvá vo všetkých ruských súťažiach. V súčasnosti vlastnosti pečenia múky Stary Oskolsk odrody Extra oceňuje taká autoritatívna organizácia ako Roskachestvo.

Výrobky boli testované proti 37 indikátorom kvality a bezpečnosti. Skúmala sa najmä korešpondencia múky s deklarovanou odrodou, úrovňou vlhkosti, množstvom lepku, organoleptickými vlastnosťami, ako sú chuť, farba a prítomnosť minerálnych nečistôt. Odborníci navyše do plánu skúšok zahrnuli parametre spotrebiteľa, ktoré hodnotia múku z hľadiska jej hlavných vlastností pri pečení.

Niet divu, že chutí tak dobre.

Dobrý deň všetkým! Nikdy som si nemyslel, že to napíšem. Máme HP iba ​​šesť mesiacov a moja rodina postupne prestala jesť chlieb
Môj manžel si kupuje tenký pita chlieb (je odporcom droždia), deti zvykli útočiť aspoň na čerstvé chrumkavé kôrky a ja som potom začala piecť čoraz menej - nikto to nepotrebuje. Predtým som piekla každý deň, niekedy aj 2-krát denne, ale teraz 1-krát za 7 - 10 dní a potom zvyšky zaschnú a vyhodia ich ... Škoda, že som nedosiahla zvládnutie dokonalého chleba. , nedistribuovať ho na ulicu. Alebo možno preto, že teraz je to horúce a menej výživné.
Teraz robím cesto iba v HP. „9 kopecké buchty“ sa mi veľmi páčili.
Navrhnite recept na cesto na slané karbonátky, ktoré sa bude piecť v rúre.

[$ vetLana]

$ vetLana, a kde je Platypus?




Teraz som na internete našiel 11 obchodov Platypus v Petrohrade, ale sú v takých, všeobecne sa tam nemôžem dostať

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, poznám ho ako internetového časopisu



ovocný, sú tu známe koláče Chuchelka.

Zelné koláče (Strašiak)

ovocnýElena, mám podobnú situáciu. Niekto neje kvôli kvasniciam, niekto nemôže pšenicu c. od. atď.
Pečiem pre seba, svoju milovanú, užitočnú, niekedy nezdravú, ale chutnú.
Aby ste ho nevyhodili, môžete ho zmraziť.
Určite vyskúšajte tento chlieb.

Cesto je na Tang Zhong veľmi mäkké (a chlieb na pekárničku) (Qween)

[ovocný]

ovocný, Lena, moja rodina má rada toto univerzálne cesto

Viacúčelové sladké cesto Peter Reinhart (Aníz)

Je štíhly, ľahký a podľa mňa vhodný do horúceho počasia. Miesil som v HP a cez noc v chladničke. Nikdy nikde nepoužívam chuť, mojej rodine sa to nepáči. A množstvo cukru mením cesto z koláča na žemľu

Môžete tiež upiecť jednoduchý taliansky chlieb, ktorý je navyše veľmi ľahký a príjemný v teple.

Yandex mi dáva niečo zvláštne na „obchode“ - domácich spotrebičoch, na „platypus spb“ to je krivé miesto

Prejdite cez VK. Zdá sa mi, že som normálny

[Svetlana]

Svetlana,

zadané z VK, zadaná adresa dodania, moja vlastná, potom adresa mojej matky - "doručenie nie je možné"

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, musim to skusit. Majú jedlo, mačka. nie v sieťových kúzelníkoch.

[$ vetLana]

$ vetLana, no tak, povedzte, zaujíma ma samotná múka .. Jednu mám vo svojej zbierke, č



Nataša, Vytiahol som dávkovač a do tejto priehradky som za účelom uzatvorenia plastu nad dávkovačom vložil fóliu a zložil ju dvakrát. Ešte raz ďakujem za nápad.

[ovocný]

ovocný, Lena, moja rodina má rada toto univerzálne cesto

Viacúčelové sladké cesto Peter Reinhart (Aníz)

Je štíhly, ľahký a podľa mňa vhodný do horúceho počasia. Miesil som v HP a cez noc v chladničke. Nikdy nikde nepoužívam chuť, mojej rodine sa to nepáči. A množstvo cukru mením cesto z koláča na žemľu

Môžete tiež upiecť jednoduchý taliansky chlieb, ktorý je navyše veľmi ľahký a príjemný v teple.

Súhlas! Len som sa zastavil, aby som poďakoval Margarite za prepitné. Včera som piekla. Cesto sa mi veľmi páčilo. Tak ľahké, vzdušné. Nemôžem skutočne porovnávať s ostatnými. Toto sú moje prvé koláče v HP, ale veľmi hodné. Bohužiaľ som nefotil. Samozrejme chcem vyskúšať niečo nové. Ale ani neviem, či to stojí za to. Ako sa hovorí, nehľadajú dobro od dobra
A pozrel som sa aj na Chuchelkinsove pirohy. Veľa dobrých recenzií. Pravdepodobne budú ďalšími testovanými osobami.



Dievčatá, povedzte mi ďalší recept pre začiatočníkov niečoho v spoločnosti HP, ako je sladká žemľa alebo košíček na čaj Skontrolované.

[Maslák]

Maslák, a dostal som časť a nainštaloval som všetko je v poriadku! Tu sa pozri

Vylepšenie - železná západka automatu na 3D tlačiarni. # 43

Toto sú moje prvé koláče v HP, ale veľmi hodné.

S týmto cestom som mal prvé osobne vyrobené koláče v živote vo veku 38 rokov

[Natália]

Natália, ďakujem, pozrel som sa, pre istotu pozerám cez Temku

[Maslák]

Maslák, s touto západkou je všetko super. Teraz budem premýšľať, aký recept vyskúšať v práci

[Pás]

Pás, super, existuje nádej, že ak sa niečo stane, potom sa dá všetko vyriešiť a bude možné objednať, hoci stále neexistuje spôsob doručenia do Ruska, môžeme čakať na niečo, čo sa tým zmení

Dievčatá, povedzte mi ďalší recept pre začiatočníkov niečoho v spoločnosti HP, ako je sladká žemľa alebo košíček na čaj Skontrolované.

tento bochník.
Pozri!

Rolka s tvarohom v súlade s GOST # 81

Áno, bochník je dobrý, znížil som cukor a z bochníka sa stal chlieb

[Mila]

Mila, Nataša sa piekla ako tvarohový koláč, ale kde je recept - nepoviem, neviem
Nataša, prosím, pripomeň mi tvoj recept na tvarohový koláč

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, tak na strane 1. Je! Alebo nie?

[mamusi]

mamusi, pozrel, nenašiel ...

Áno, bochník je dobrý, znížil som cukor a z bochníka sa stal chlieb

A ja!))) Pečiem to tak a tak.

[mamusi]

mamusi, poďakovať. Pokúsim sa. Chcem niečo chutné na čaj. Pampers HP. A potom upečiem všetok chlieb.

[Sedne]

Sedne, Svetul,

Aká je tvoja noha?

Och, len nekopávajte, prosím ... ešte som nevydal samostatný recept

Tu je recept, je to komplikované, pretože je popísaná klasická technológia výroby koláča, ale v skutočnosti môžete všetko zmiešať vo vedre. Vrch odstrihneme a dáme piecť.

Tvarohový koláč s brusnicami / hrozienkami

[Pás]

PásDakujem Natalia. Tiež zaujímavý recept. Rád by som skúsil.

[Pás]

Pás, Natasha, ďakujem za recept na taký krásny a chutný košíček! Určite to dnes upečiem, len si treba kúpiť tvaroh. Bude to zverejnené ako samostatný recept, alebo aspoň vložené na prvú stránku, aby sa nestratili?

aspoň na prvej stránke, aby sa nestratil?

podpora!
? Pliiiz!

[mamusi]

mamusi, Rita! Môžete upiecť tvarohovú rolku napríklad s prísadami, kandizovaným ovocím?

[Mirabel]

Mirabel, Pečiem Sonadoriny. Je bez ničoho. Ale vonia to ako veľkonočný koláč. Otpadnaya.
Zatiaľ som sa k tomu nič nepokúšal pridať a neviem povedať, ako to bude.



Dievčatá! Chcem odporučiť cesto

Adjarian Khachapuri (ang-kay)

~ Várku som vyrobil v Panasike v Pizza. Spravila som z toho Khachapuri podľa Angelinho receptu, ale cesto zjavne pôjde na Pizza a na sladký koláč ~ skúsim to so slivkami, možno zajtra.

Adžianski chačapuri # 74

[Maslák]

Maslák, s touto západkou je všetko super. Teraz budem premýšľať, aký recept vyskúšať v práci

Vyskúšal som to v práci, všetko je v poriadku! Dávkovač s maximálnym prípustným zaťažením 150 g sa otvoril prvýkrát, druhé cvaknutie, kontrolné, bolo nečinné.

všetko je riešiteľné a bude možné objednať

Áno, môžete si objednať, v téme sú odkazy. Toto sa týka modelov HP Panasonic 2501/02/11/12. Nachádza sa na ich webovej stránke a pre 253/257 si pozorne pozrite odkazy v tejto téme.

Vylepšenie - západka dávkovača železa na 3D tlačiarni. # 7

Bude to zverejnené ako samostatný recept, alebo aspoň vložené na prvú stránku, aby sa nestratili?

podpora! Pliiiz!

Zatiaľ som sa dostal na prvú stránku v časti „Recepty diskutované v téme“. V najbližšej dobe sa to pokúsim zariadiť

[Pás]

Pás, Nataša, ďakujem! Teraz košíček určite nestratíme. Tvaroh sa mi dnes nepodarilo kúpiť, ale v blízkej budúcnosti ho určite upečiem. A teraz môj Panasik miesi chlieb v jogurte.

Samostatný recept som ešte nevydal

A piekla som to druhýkrát. Tentokrát som skúsil vyrobiť ho vlastným tvarohom zo zmrazeného kefíru. A brusnice som vopred nenamočila, ale primiešala som ich priamo do cesta. Ukázalo sa to ešte chutnejšie!
Nataša, ešte raz ďakujem za recept!

Tentokrát som skúsil vyrobiť ho vlastným tvarohom zo zmrazeného kefíru. A brusnice som vopred nenamočila, ale primiešala som ich priamo do cesta. Ukázalo sa to ešte chutnejšie!

V, musím sa tiež pokúsiť vyrobiť tvaroh a z neho koláč.
A brusnice neumývam, iba ich nalievam, to áno

Používa niekto turecké droždie?