Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[caprice23]

pomôžeme Olji zabezpečiť dodávku vody do ich dediny

Hlasoval som späť v septembri, existuje registrácia a neexistuje žiadny spôsob

Zaujímalo by ma, prečo sa sklíčko ukázalo? Na jednej strane je bochník vyšší.

caprice23, to je vlastnosť miesenia-miesenia počas kysnutia, na malom množstve chleba, po 500 gramoch múky, podľa môjho názoru zmizne

[caprice23]

caprice23, Nataša, pekná. Mliečne - vynikajúce

Zaujímalo by ma, prečo sa sklíčko ukázalo? Na jednej strane je bochník vyšší.

Pečieme ešte párkrát. Uvidíme, či sa to bude opakovať.
Ste upečený v malom? Stáva sa to malým. Upečieme stredný až veľký bochník.

Mám to stále a netrápim sa tým. Pečiem veľkosť L - malú, aby som sa mohla rýchlejšie najesť a upiecť novú

[tu]

A ja (a nielen ja) nechodím do galérií

A vy (a nielen vy) sa nedostanete do cudzej galérie. Galéria bola vyrobená len pre fotografiu tu vložiť aj pre tých, ktorí majú jednu tehlu, a nečakať, až ich bude viac.

Zaujímalo by ma, prečo sa sklíčko ukázalo

Nataša, úžasný chlieb. Šmykľavka spočíva v tom, že drdol nie je celkom rovný. Má to na svedomí môj Panasius, keď je cesto husté.

Prečo potom do pekla sú tieto galérie potrebné? Nejaký fotoalbum pre osobné použitie.

Presne tak. Interné zdieľanie súborov. A fotka nikam nepôjde

A vy (a nielen vy) sa nedostanete do cudzej galérie

Môžete sledovať galérie iných ľudí. Toto sú kroky:
Moja galéria-home-photos-zvoliť autora

Môžete sledovať galérie iných ľudí.

Ojoj) nevedel. Ale na to naozaj nie je čas

[zlatíčko]

zlatíčkoa vo všeobecnosti všetky fotografie, ktoré sa odovzdajú do zariadenia HP.

Áno, trochu peklo. Nepotrebujeme veľké, nebudú sa jesť. Je lepšie piecť malé častejšie, bude tam čerstvý chlieb.

Beautyaaa! Ešte raz gratulujem!

Poďakovať!

Natalia, gratulujem - vynikajúci chlieb od najlepšej pekárne chleba! Panasik nikdy nezlyhá: ak to pokašlete s prísadami, vodou, bude sa stále piecť! Potom som to urobil, pridal som všetku múku, váhy sa vynulovali, perník vyzeral, pridal vodu a .... Piekla som to celé krivé, dobre .... Nie chutné, ale bodovala som na formulári. Takže vynikajúci chlieb!

Pri hlasovaní musíte kód vložiť ručne, ak ho skopírujete, neprijme ho.

Nahlásiť

Čierne khlibety (khlibets, bochník) (Valkyr)

Pre drobca som upiekla svoje vlastné čisté raž, založené na recepte Koshi s mojimi zmenami

Chlieb iba na ražnú múku (vestfálsky typ) (autor Kosh) (Elena Bo)

Strecha trochu klesla, ale chuť je úžasná


rozpadá sa

Najskôr vymiesime a naklepeme na programe ražného cesta. V recepte sa mi zdal málo tekutý a vzal som 220 ml srvátky a zredukoval som ju o 20 gramov pšeničnej múky. Suché droždie 1,5 h. l. Chlieb nie je vysoký, moje raž je takmer 1,5-krát vyššia, hustá. Ale voňavé a podľa chuti také veľmi ražné, také klasicky ražné, od rána rovno ražné a koniec koncov polovica pšeničnej múky ...

Bude potrebné pokúsiť sa ho upiecť v hlavnom režime očkom

Vybral som si prasiatko na nožičkách

moja povedala, že Panas vyzerá ako toaleta: girl_red: po štýlovom Kenwoode. Ale potom tototoaleta, WCfešák začal rozdávať taký chlieb, také koláče a neurazil sa ani nad urážlivou prezývkou.

a čo .. Kenwood s reďkovkou. Ich náhubky sú nádherné, ale
Išiel som do obchodu a otvoril som im veko.
Podľa môjho názoru nemá zmysel pokračovať ďalej.
To, čo je okamžite viditeľné vo vnútri Panasi, je vec.
Ale to ostatné
Teraz sa lopaty začali aspoň podobať na ľudské, hoci podľa prevádzkových hodnotení nezašli ďaleko od starého modelu.
A predtým dajte vedro Panasi a ďalšie vedro a môžete okamžite vidieť (alebo porovnať mixéry)
A mimochodom, je trochu zábavná pobehovať po službách, utešovať sa tým, že vychytená kráska doma nebude fungovať.
Jediné, čo by som preto chcel, je naše „prasa“ s možnosťou programovania. Cena by nebola nijaká, všetci krásni konkurenti by mu všeobecne ani len nestáli pri nohách, ale v suteréne

[fffuntic]

fffuntic,

všetci krásni konkurenti všeobecne by mu ani neboli pri nohách, ale v suteréne

Po kúpe Panasonicu bol môj Redik vykázaný do suterénu. Mám podozrenie, že tam zostane navždy a navždy. V spoločnosti Panasonic nebol chlieb nikdy neúspešný.

Pri hlasovaní musíte kód vložiť ručne, ak ho skopírujete, neprijme ho.

Ručne tiež neakceptuje, ak to prišlo modré.

Panas vyzerá po štýlovom Kenwoodovi ako záchod. Potom však táto nádherná toaleta začala rozdávať taký chlieb, také koláče a neurazila sa ani urážlivou prezývkou.

Toaleta je horšia ako prasiatko
Ale včera môj manžel prestal reptať na vzhľad Panasika, keď ochutnal chlieb

Po kúpe Panasonicu bol môj Redik vykázaný do suterénu

Zaujímalo by ma, čo ma motivuje kúpiť si ďalší s fungujúcim pekárom chleba? Naozaj upiekla tak zle, že ste sa chceli prezliecť?

[fffuntic]

fffuntic, Lena, niekde tu na fóre som videl odkaz na japonskú panasiku, ktorá sa zdá byť naprogramovaná. Nerobil som sa tým hlbšie, ale nejako som si to pre seba všimol. Možno sa už objavili.

v spoločnosti Panasonic chlieb nikdy nebol neúspešný.

Ach, zlaté slová

niekde tu na fóre som videl odkaz na japonskú panasiku

Áno, videl som to isté, ale tiež sa tam zistilo, že v Japonsku je 110V zásuvka oproti našej 220V, takže ak existuje ešte niečo, musíte hľadať a kúpiť špeciálny invertor. No, aby som pochopil nápisy japonskej štúdie

Sme tiež v prvej päťke. Až teraz je cena akcie 36. A tak údajne 79 rubľov. stojí za to


Na víkend si dám pizzu. Žiadna princezná, bohužiaľ budem v rúre

A v ozóne vzrástla cena - 64 rubľov teraz stojí Skončí to, a ak bude rovnako drahý, budem piecť na Limakovskej prvej triede

🔗

Natália, gratulujem ti k prvému chutnému chlebu!

Poďakovať! Už sa neviem dočkať, kedy bude upečený ďalší. Nie sme jedáci, dlho stačí jeden bochník.

Dievčatá, na webe Pudov stojí pizza múka 50 rubľov za 1 kg. Objednávam si u nich cez internet, pretože v poobedňajšom „Uruguaji“ nenájdete

Poslednú diskusiu o vôni plastu som presunul na samostatnú tému, prenesiem tam niečo iné

Pri pečení pekárnička výrazne vonia plastom.




Pokračujte v novej téme, ak máte niečo povedať o zápachu od spoločnosti HP. Bude to prínosom a pomocou pre ostatných, ktorí sa konkrétne pozerajú, ktorí čítajú v tichosti, sú v kríkoch a čítajú okoloidúci ...

Dievčatá a chlapci, ktorí poradia. Ktorú ražnú múku na pečenie pšenično-ražného chleba je lepšie brať s tapetami alebo lúpanú? Aký je rozdiel? Vopred ďakujem.

[Marína]

Marína, tapeta je celozrnná raž. Olúpané je už vyššej triedy. Čo je lepšie - musíte si to vyskúšať podľa svojho vkusu. Pečiem pšenično-ražné pečenie z lúpaných, jednoducho preto, že sa mi ľahšie pravidelne kupujú. Tapety v obchodoch v pešej vzdialenosti sa v mojej blízkosti nepredávajú. Schválne som za ňou išiel, keď som vyňal kvások.

[Marisha Aleksevna]

Marisha AleksevnaTapeta ~ je celozrnná múka. Aj s ňou pečú. Khlebushek však bude ťažší. Častejšie pečú s ošúpanými. Pečiem vždy s ošúpanými. Páči sa mi to.

Nakoniec sme dojedli chlieb. Pečené dnes podľa receptu Omela „Lahodné biele pečivo“. Pravda znížila proporcie. Vzala 400 gramov múky a podľa toho zredukovala všetko ostatné. Vzal som polovicu múky z prvej triedy, polovicu z prémie. A stal sa taký zázrak.

Aká zvláštna strecha, nerovná. Prečo je to tak?
Mimochodom, kachle voňali štipľavo, ale o niečo menej)




Stále mi chutí viac mliečna. Vyrobil som to v ghí.

Aká zvláštna strecha, nerovná. Prečo je to tak?

Cesto bolo trochu strašidelné, preto aj bolo. Tuhé cesto musí byť po poslednom miesení formované ručne a pri HP by malo byť cesto mäkšie, aby mixér zvládol formovanie. A keďže CELÝ proces (miesenie, kysnutie, miesenie, pečenie) je vo forme / vedro, potom môže byť cesto mäkšie.

[Pás]

PásĎakujem, budem pracovať na chybách. Najprv som nehlásil pár lyžíc múky. Medzitým títo pár lyžičiek sledovali kolobok a búchali, vyzeralo to, že kolobok je vodnatý. Zatiaľ to necítim.

Sakra, ale zdalo sa mi, že kolobok dopadol tak, ako mal. No ...

mamusi, Anna, ďakujem.

Rozumiem správne, žemľa by mala byť mäkšia ako pri miesení cesta rukami?

[caprice23]

caprice23, tiež ja, som našiel problém. Tvar strechy nemá vplyv na chuť. Čoskoro táto vigília nad kolobokom prejde, prestanete vo vedre piť múku alebo vodu a budete pokojne spať. A ráno dostanete ako vždy vždy vynikajúci 🍞 chlieb.
Dovtedy sa samozrejme hrajte. On sám bol.
Elektronické kuchynské váhy a sito (nie sitko) ste si už, dúfam, kúpili.
Veľa šťastia!

Ja sám som bol

Presne tak!
Z nejakého dôvodu som sa včera nemohol dostať na stránku. Chcel som napísať o neprípustnosti zapínania bavlny na prázdno. Všetko, čo obsahuje tiene, je zakázané. Musí niečomu dodať energiu. Od kotla k ...

Musí niečomu dodať energiu. Od kotla k ...

Žiadne tepelné relé - áno. Súhlasím však s vami. Aby sa mohla odpariť špina z polystyrénu, musí byť teplota vyššia ako 100 stupňov. Ale nie som si istý. A tepelný senzor začne pracovať skôr. A škaredé veci sa nevyparia.

Čoskoro táto vigília nad kolobokom prejde, prestanete vo vedre piť múku alebo vodu a budete pokojne spať. A ráno dostanete ako vždy vždy vynikajúci 🍞 chlieb.

Preto sa kachle kúpili. To by bolo minimum mojich činov. Hodil som to večer, pripravené ráno.

Vedela by aj piecť menší bochník. Nečakal som, že veľkosť M od 400 g vyprodukuje také veľké múky. Najradšej by som piekol každý deň, ale maličký.
Na druhý deň je chlieb stále chutný, ale na tretí deň už je neochotný A začína sa problém, kam ho dať. Pre krekry, vtáky, krutóny ... Pretože to pre mňa nie je veľa, je to všetko.
Povedzte mi za 300 g múky, ktorú v nej môžete upiecť, bude to fungovať? Alebo 400 je minimum?



A potom som sa dokonca začal rozčuľovať, kúpili si to, ale chlieb sa neje ((((

[Natália]

A začína sa trápenie, čo s tým robiť

Natália, zmraziť. Zvláštne je, že po rozmrazení zostáva chlieb mäkký a čerstvý. Nie tak čerstvo upečené, ale asi ako na druhý deň. Môžete dokonca zmraziť nakrájané a rozmraziť nie všetky, ale niekoľko kusov. Všeobecne to vyskúšajte, možno vám táto metóda bude vyhovovať.

[caprice23]

caprice23, Súhlasím so Svetlanou. Pečiem strednú veľkosť, prekrojenú na polovicu. Jednu polovicu zjeme, druhú zamrazíme.

[$ vetLana]

$ vetLana, SvetaI, ďakujem, skúsim zamrznúť.
A čo pečenie s menšou múkou? 300 - 350 g. Môcť?



Ako rozmraziť? V chladničke alebo pri izbovej teplote? Balíček alebo nie?

O zmrazení sa dočítate tu.
Hlboké zmrazenie kúskov cesta a hotového chleba
A asi trochu chleba - dobre, vyskúšajte, skúšanie nie je mučenie. Teoreticky sa to môže zle zmiešať a bochník bude škaredý - nízky a široký. Možno sa však náš Panasik s várkou vyrovná a krása bochníka je desiata vec. Urobte to a povedzte nám, my to tiež budeme vedieť.

A čo pečenie s menšou múkou? 300 - 350 g. Môcť?

Už máme skúsenosti iných s pečením na menej múky, pozri sa

Pšeničný chlieb je „menej ako malý“. (Countryman)

Francúzsky mini bochník / bageta v HP. (Mandraik Ludmila)

Ako rozmraziť?

Rozmrazujem v mikrovlnke.

[Pás]

Pás, poďakovať. O tieto bagety som sa už postaral sám. Veľmi zaujatý, iba moja verzia. Urobím to cez víkend. Nejako je potrebné sa im prispôsobiť včas, v pracovných dňoch, bohužiaľ, ťažko to pôjde.

[Natália]

Čoskoro sa uskutoční táto vigília nad kolobokom,

a stále sledujem, aj keď kachle so mnou žijú už rok.
Natália„Uistite sa, že ste chlieb nakrájali, vložili pár kúskov do vrecúšok so zipsom a vložili do mrazničky.
potom podľa potreby vyberiem a odložím do chladničky. ak si ho zabudnem zohnať vopred, rozmrazím ho buď v hriankovači alebo v mikróne.

[Mirabel]

A nehovor mi, kde si môžeš pozrieť video o koloboku. Prečítala som si tému, preštudovala som si popis a fotografie, ale video by bolo prehľadnejšie



Mirabel, poďakovať. Len som sa chcel spýtať, ktoré balíčky sú lepšie na zmrazenie. Ste práve včas

[caprice23]

Mama ovláda svoj „nový“ hp, sťažuje sa, že musí piecť každý druhý deň, chlieb rýchlo odletí. Zatiaľ zvládla iba jeden recept so štvrtinou ražného mkui. Prejsť na iné recepty, napríklad na mliečne výrobky, a nebudete si musieť kupovať bochníky, je ťažké samozrejme zvládnuť novú techniku ​​v 76 rokoch, ale som rád, že ona sama chcela sporák, a to je Panasik, nič iné
caprice23, na 300 g múky sa dá ľahko upiecť, v návode je dokonca recept na cesto na pizzu na 300 g múky, ktoré sa dobre mieša. Na 200 g je ale treba orezať žemľu a na začiatku hnetenia trochu pomôžeme špachtľou.

[caprice23]

caprice23, Nataša, rozmrazujem sa na stole. Iba ho vyberiem z mrazničky a počkám, kým vak prestane byť vlhký, preložím do koša na chlieb. Niečo také .. Všeobecne sa s odmrazovaním neobťažujem.

[$ vetLana]

na 300 g múky sa ľahko pečie, v návode je dokonca aj recept na cesto na pizzu na 300 g múky, je perfektne hnetené

Je možné v budúcnosti dať rúru na stroj s oneskorením, alebo je ešte potrebné hnetací nôž s takýmto objemom cesta kontrolovať a vyberať?



$ vetLana, poďakovať. Vyskúšam v mikrovlnke a len na stole. Uvidím, ako sa mi bude viac páčiť)

[caprice23]

caprice23, na 300gr je to možné a s oneskorením bude miesenie prebehnúť bez problémov, iba chlieb bude krivý, už skôr bolo napísané, že čím menší je chlieb, tým je krivý, ale to nie je dôležité, hlavné je chutné. A 200gr už môže mať po okrajoch cesto na múku ... Na začiatku miesenia som pomohla špachtľou

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ďakujem mnohokrát. Krása nie je to hlavné, hlavné je, že je chutné. Budem piecť)

[Pás]

Pás, Natália, špeciálne v tomto vlákne sa rozhodol umiestniť odpoveď na neustálu otázku začiatočníkov: „Aký je najmenší chlieb, ktorý sa dá upiecť v pekárni Panasonic?“ Nech je môj príspevok v tomto vlákne, pretože tu sa začiatočníci pýtajú na všetko. Na začiatku témy môžete umiestniť odkaz na môj príspevok o malom bochníku. Môj príspevok je venovaný všetkým najmenším, ktorí sú veľkí na obyčajnom bochníku chleba. Nie je tu žiadny špeciálny autorský recept, iba som spočítal recept na hlavný biely chlieb pre 1. program pre malú hriankovačku.

Chlieb z 225 gramov múky v toastovej forme pečiem v Panasonicu už rok a pol. Jednoduchý pšeničný chlieb na 1. programe podľa prvého receptu. Nastavil som váhu „M“, kôru „Svetlo“, režim 01 je zapnutý, čas je 4,00
Recept:

pšeničná múka -225 gramov

Voda 150 ml alebo 150 gr

0,75 čajovej lyžičky soli (3/4 na malú značkovú odmerku)

0,75 lyžice cukru (3/4 na veľkú značkovú odmernú lyžicu)

Rustový olej 0,5 lyžice (0,5 veľkej značkovej lyžice)

surové droždie 4,5 gramu (na šperkárskej váhe) alebo len 4 gramy na jednoduchej elektronickej váhe.



tu je upečený chlieb v hriankovej forme.



To je hmotnosť pečeného bochníka - 337 gramov.



Po prvom miesení (na displeji je čas 2,00) vyberám z pekárne chleba vedro so žemľou. Olejovanými rukami vyberiem drdol a položím ho. -
tvar do tvaru hrianky. Samotnú toastovú panvicu som vložila do pekárne na obrátenú tortovú formu. (Vedro na pečenie chleba naplním vodou na namočenie a položím na stôl, už ho nepotrebujeme)




Čerstvo upečený bochník

Pečiem taký malý bochník každé tri dni. Takéto toastové bochníky pečiem rok a pol.

[Alevtina]

Alevtina, tak zaujímavo napísané! Súrne som to chcel vyskúšať. Iba ja chápem, že pred vložením toastovej formy do rúry vytiahnete špachtľu?
Nemôžem vytiahnuť špachtľu z formy a už som ju namočil, ale bojím sa ju namočiť na dlhší čas, aby voda neunikla ...