Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

poďakovať!

Dobrí ľudia, pre ktorých nie je ťažké napísať recept na pliznú tortu za 2502 ... inak som tu bez knihy ... a internet je hnusný

[WLAD]

WLAD, poď tu: Košíčky v pekárni (zbierka receptov)
Tu pre každý vkus a v akejkoľvek jednotke.

[Galina]

GalinaDakujem pekne ... skusim pozriet link ak sa nacita ... ja som sa len tak nepytala aby som sem pisala ... (internet je len hnus ... niekedy sa mi neda nacitat stranku na pol hodinu

[WLAD]

WLAD, koláč s kondenzovaným mliekom z návodu

Pšeničná múka - 150 g.
Vajcia - 2 ks.
Kondenzované mlieko - 1 štandardná banka.
Sóda bikarbóna - 0,5 lyžičky

Po príprave všetkých výrobkov pokračujeme v príprave koláča.

Najskôr rozšľahajte vajcia.
Do vajec pridáme hasenú sódu (dá sa uhasiť citrónovou šťavou).
Pridajte múku a vypracujte na homogénne cesto.
Pred vložením cesta do vedra výrobcu ho môžete zakryť papierom na pečenie.
Nasadili sme program „Pečenie“, nastavili čas na 70 minút.
Keď je koláč hotový, musíte mu dať čas, aby vychladol a bez problémov vyšiel z vedra, ak nebol pokrytý papierom na pečenie. To trvá asi 10 minút.

A tak

Košíček (pekárnička Panasonic SD-2501) (žrút)

Normálny koláč v pekárni sa mi nikdy nepodarilo upiecť. Musíte vyskúšať v Panase!

Nasadili sme program „Pečenie“, nastavili čas na 70 minút.

s
Viete nejako naprogramovať čas? Nevedela som

Vlad, v knihe pre Panasa nie je žiadny koláč, je tu Kulich. Zmestí sa to?
Režim stravovania s hrozienkami.
Kvasinky 2,5 h. l, Pšeničná múka. 450 g., soľ 0,5 h. l, vajcia 4 ks, cukor 4c. l. Vanilín 1h l. Krémová olej 100g, Citrusová šťava 50 ml. Hrozienka, plný kandizovaný ovocie. Ramer L.

[Svetochka]

Svetochka, v návode na Panasik sú už dva recepty na cupcakes, v receptoch na cesto, pred džemom

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, otvoril si mi Ameriku. Nedíval som sa tam
Takže Vladovi musíte dať ešte jeden.
Múka 175g, cukor 175g. Vypúšťanie. olej 175g. vajcia 3ks. Kakaový prášok 2c. l. Prášok do pečiva 1 a 1 / 2h. l.

A povedzte, že musíte piecť v rúre vyhriatej na 175 stupňov. Na programe 11 sa pripravuje iba cesto.

[Svetochka]

Svetochka tento košíček ide ako recept na našom HP, dal som Vladovi odkaz vyššie

Je celkom možné úplne vyrobiť košíček v HP. Všetko vysypte, všetko premiešajte 5-10 minút, nastavte čas a pečte podľa veľkosti. Ochota skontrolovať špíz. Ale v KhP sú košíčky viac sušienkové, dokonca aj tie, ktoré sú sýte, s maslom a tvarohom. Šľahanie trochu vylepšuje textúru, ale to je tanec.

A povedzte, že musíte piecť v rúre vyhriatej na 175 stupňov.

Vlad je pri svojej dači, nemá tam rúru. Nechajte ho naučiť sa piecť vynikajúce dobroty v spoločnosti HP

U muffinov je uvedený program - 11. A 12 - za 2 500.




Pralna! Iba som ho varoval otázkou, aký program piecť. Na Kulichivskej.

Musíte piecť na programe „Pečenie“. tam je nastavený čas - šípky hore / dole na paneli, minimálne 30 minút, maximálne 1 hodina 30 minút.

Je praktickejšie napísať názov programu, nie číslo, pretože programy sú v podstate rovnaké, ale pod rôznymi číslami.

Na Kulichivskej.

Čo to je? Veľkonočné koláče sa minulý rok piekli na „hlavnej“ alebo „diéte“, torta nepotrebuje taký dlhý režim. on len pečie, koniec koncov, na sóde.
Skokom, áno, už to bude veľkonočný koláč a potom jeho ... na Kulichevskej

Natasha, môžem vás požiadať, aby ste znova zverejnili programy pre Írsko, naozaj chcem piecť recepty s pestom, potrebujeme čitateľnú kópiu pokynov.
Ďakujem.

[Ol]

Nataša, môžem vás požiadať, aby ste opäť zverejnili programy pre Írsko

Ol, Nerozumiem čo myslíš. O zoznamoch programov alebo receptoch?
Zdá sa, že si nepamätám recept na pesto, alebo som dal?

Máte 2511 pre Európu?

Bolo to zverejnené, ale nie je čitateľné,

Áno, takáto stránka bola vytvorená, dlho som ju rozvrhoval. Preto si na Pesto nepamätám

Pomocou odkazu môžete pre seba skopírovať čitateľný obrázok. Kvalita je horšia ako moja, ale čitateľná.

🔗
Ak sa niečo pokazí, napíš, opravím to alebo skús inak.



Ak je jeden recept samostatný, tak áno

Iba ja som podľa tohto receptu piekla taliansky chlieb na francúzsky režim Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 3570 nahradenie polovice múky celozrnným, pretože tu opäť takéto správy, musíte si kúpiť pesto ... alebo urobiť



Talianska sekcia. Chlieb sa ukázal ako úžasný a ja som niečo vydesila, sledovala som stúpanie a začala som skoro piecť, bála som sa, že z vedra utečiem. Ukázalo sa, že to bolo vedro na všetko:

Naša altajská múka sa ukázala byť silná - 12 g bielkovín na 100 g.

[Maslák]

Maslák, Svetlana, Vitaly, Natália, akoby som nikoho neminul ... dakujem pekne za odpoved dakujem vsetkym velmi pekne
Večer upečiem

[Natália]

Natália, stiahnuté perfektne, teraz je všetko jasne viditeľné, ďakujem pekne




Akákoľvek múka sa dá pripraviť pridaním panifarínu (lepku).

Nesiem sa chválim. Receptom z pokynu je chlieb s olivami a oreganom. Tam je polovica prémiovej múky, polovica celozrnná. Režim je „diétny“. Nikdy som si nemyslel, že taký nadýchaný drobček môže vyjsť s toľkou celozrnnou múkou! Vyzerá to ako náš čarovný stroj!

[Svetlana]

Svetlana, Pekla je rovnaká, iba s olivami, veľmi sa mi páčila. Znova si to oblečiem, zajtra si vezmem Taliansko.

Vyzerá to ako náš čarovný stroj!

Úplne súhlasím. Takmer mesiac som nikdy nedostal zlý chlieb. Vždy prekročí očakávania!

[SvetaI]

SvetaI, Thumbelina, ale nemal som rád olivy. Chute sú rôzne.




Dnes pečené zo 100% múky 1. stupňa Pudov. Navonok - vynikajúce. Ochladí sa.

Chute sú rôzne.

Nie, doma to boli iba olivy
Ochladí sa

[18]

A chlieb som dala prvý krát s pestom. Použité suché instantné droždie, do 20. marca18, ale zdá sa mi, že sa nezdvíha, počkám si, kým nebudem pripravený

ale olivy mi nechutili

Sveta, máš rád olivy v čistej podobe? A olivy?

SvetaI, Thumbelina, ale mne nechutili olivy. Rôzne chute

Samozrejme! Napríklad moji jedáci definitívne odmietli chlieb so zelenými olivami a s chuťou jedia s čiernymi olivami, aj keď mám rád obe možnosti. Mimochodom, zelené olivy sú milované viac v „surovej“ podobe.
Čo je ešte dobré na tomto konkrétnom recepte (z knihy Panasovej) - skutočnosť, že je to s celozrnnou múkou. Moja celozrnná múka nie je obľúbená, ale v tomto chlebe sa rohlík - olivy a oregano upchávajú charakteristickú chuť. Nemôžem povedať, že som priamym fanúšikom zdravého jedla, ale aj tak niekedy musíte jesť taký chlieb. Nebudem ho však piecť príliš často - začne byť nudný.

[Anyutok]

Naša altajská múka sa ukázala byť silná - 12 g bielkovín na 100 g.

Anyutok, tak sa snažím kúpiť vašu altajskú divenku, veľmi dobrú múku, buď ražnú, alebo celozrnnú múku. Keď ho máme na predaj vo Vyritsoch, určite ho kúpim, vytvorím malú zásobu. Múka je suchá, vrecká sú dobré - nenavlhnú. A tvoj slad je môj obľúbený.

[Pás]

Pás, Natasha, to je len to, že sa ti to páči. Aj olivy, aj olivy. Preto sú teraz olivy samostatné.

Je to tak, že to, čo sa v konzervách nazýva olivy, sú olivy čiernej farby.

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlo, teda - „ach“, ale teraz to už vieš určite

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaDivinka je len jednou z mnohých značiek. Máme aleiku-pšenicu z troch odrôd a lúpanú raž a Melnik a Grana. No a Divinka má najväčší sortiment. Vo svojom obchode dokonca predám niečo z Divinky - sušienky, krekry, slamky, rezance a celozrnnú múku.

[Svetlana]

Svetlana, Veľmi pekný chlieb! Ahoj!

[Anyutok]

Anyutok, nemáme žiadne iné altajské značky, teda, aspoň som sa nestretol a chcel by som to vyskúšať

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, pozri sa do internetových obchodov, myslím, že som videla. Ceny sú však skusené a miesta vydania sú jednotné. Ak uvidím, hodím ti nejaké info. Je pre mňa príliš bezútešné ísť niekam po múku. Máme obchod so zdravou výživou. Pôjdem na ich webovú stránku. Zaujíma vás iba Altai?

Svetochka, ano, mozem jazdit rovnakou cestou, byvat mimo mesta, po meste, ale mozem o tom snivat.Mame vo Vyritse Obchod so zdravim a tam vozim Divinku. Pozri, ak to nie je ťažké, čo máš - zvedavé

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, ok.

Dala som to s pestom, čakám

[fffuntic, Helen]

fffuntic, Helen, no, všeobecne, samozrejme, žiadna ciabatta, v zmysle veľkých pórov to nejde, zjavne mám akúsi falošnú pamäť, ale koľko žita, to je veľmi dobré, dokonca sa ukáže aj drdol so sukňou v ňom musíte len priniesť olivový olej na 2-3 lyžice. l., ako v taliančine.
Ale všeobecne som v prvom HP Mystery dostal také čisté žito, viac ako dva roky nemôžem tento výsledok opakovať, pretože vypadol Mysteryho čap, na ktorý sa nasadila lopatka ...

foto z archívu

Niečo je vodnatý kolobok

[Luda]

Luda, čo to máš krásne s lesklými dierkami a nadýchané. Pre mňa je to všeobecne akrobacia z ražného chleba. Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce.

Dala som to s pestom, čakám

Včera som piekla. Olej nalievaný namiesto 1 ČL - 1 PL: - Na suché droždie. Perník bol normálny a pri skúšaní pomaly stúpal na úroveň. No, toto je otázka výrobkov, vieme, že sa ukázalo, že bochník bol vysoký iba 7,5 cm.

Chlieb s bohatou chuťou, vhodný na jednoduché jedlá, aby sa neprerušila chuť chleba alebo „nezdobila“ chuť „škaredého“ pokrmu.
Pre mňa je to celkom možnosť a jedol som, ale manželovi to vôbec nechutilo.

foto z archívu

Lyudochka, aký krásny chlieb

[Natália]

Natália, veľmi tekutá žemľa, ale ďalších 2,55 minúty je možné, že zázračne vyrastie.
Vyrobené striktne podľa receptu. Veľmi zaujímavé

[Lena, dievčatá]

Lena, dievčatá, áno potom som to urobil bez lekárskeho predpisu, očkom, a ukázalo sa to také nádherné, potom vypadol špendlík, kúpil som si reďkovku a potom bummer ... všetko som robil rovnako, ale chlieb nefungoval , vôbec, neskôr som si uvedomil, že to bolo s teplotnými režimami sú všeobecne zlé Všeobecne som stratil svoje schopnosti, teraz s Panasikom, keď som si uvedomil, že sa nemôžem vyhnúť tancu s tamburínmi a tu, zdá sa, opäť začínam cítiť žito cesto, ale zatiaľ som nedostala také výsledky Je to škoda, ale som tvrdohlavá, budem odolávať aj naďalej



Thumbelina, počkajme spolu, absencia koloboku nič neznamená, s toľkými prísadami ... Je to veľmi kuriózne, potrebujem si kúpiť orechy na pesto, tento chlieb by mal mať rád môj manžel a on miluje pesto, ja nie ‘ t, pretože je šialene tučný, a na jedno posedenie zje téglik s pestom

Chlieb nie je vysoký, ale vynikajúca chuť. Čakáme na ochladenie.





A tu je rezačka. Všetci sú potešení.



Chlieb zanecháva veľmi silnú dochuť, nič podobné som predtým neskúšal. Prepadol som názvu kukuričná krupica, ale stačila mi múka, potom by bola buchta pevnejšia.
Jeden z týchto dní odovzdám všetko. Deti to jedli mokré v sušených paradajkách 🍅. Všetkým sa to páčilo.

Prepadol som názvu kukuričná krupica, ale stačila mi múka

Nie, hovorí recept presne Polenta, ale zdá sa, že nie je múka.
Ale samozrejme môžete vyskúšať aj múku, nikto a nič jej neprekáža

[Thumbelina, Olya]

Thumbelina, Olya, rezačka je úžasná, je vidieť, že na celú obrazovku kvapkajú sliny

[Olya]

Thumbelina, Olya,

ak sa ukázalo veľmi chutné, tak prečo chcete meniť obilniny za múku? Zdá sa mi, že náhrada bude veľmi zarážajúca. Cereálie na kúsky napučia a z múky bude kaša.
Nehľadajú dobro, pokiaľ to nie je pokusom
Správny drdol nie je všeobecný zákon. Zistili, že zmiešané chleby sú lepšie so sukňou, veľkonočné koláče sú lepšie na rozmazanie, neznesiem francúzštinu s úhľadným kolobokom, aspoň by sa mala plaziť ako veľmi mokrá čiarka, alebo dokonca na konci trochu potrieť.Chápem, že možno je sušička správnejšia, ale páči sa mi to tak.

Ak je na kríže taký dojem, môžete na túto buchtu kýchať? najmä preto, že je určená pre pšeničnú múku, ale tu máte možno ešte pravdu, keď robíte mokré cesto, berúc do úvahy napučanie obilnín v ňom?

Luda,

Veľmi rád by som odhalil tajomstvo krásneho ražného chleba v ktorejkoľvek CP. Ale bohužiaľ, neprislúcha mi tu, stále sa musím učiť a učiť sa od nich.

Jediná vec, ktorá vás napadne: spustite program Mystery a zmerajte teplotu kvasenia vo všetkých fázach a teplotu pečenia, čas v každej fáze teplomerom s hodinami.
Potom bude aspoň jasné, aký ideálny režim je potrebný pre krásny chlieb, ako na vašej fotografii.
Dobrý chlieb. Naozaj by som sa chcela naučiť, ako vyrobiť taký krásny.
Toto je tajomstvo takých lesklých pórov a drobkov, ako ich vyriešiť?

Teoreticky by malo byť veľa vlhkosti, bez nej nebude určite žiadny lesk a vysoké teploty ako pri kvasení, tak aj pri pečení. Ale toto je teoreticky.