Mini automat na samsu od výrobcu Princess Samboussa

[Lyusenka]

Lyusenka, ach, to si sa nemal pýtať ..... pretože teraz musíš kúpiť, keď chceš. ..... a tieto zariadenia chvália až tri kúsky .....

No! Ďalej sa idem zblázniť ...

[Helen]

Helen, ďakujem za podrobnosti! Vyrobené tvarohové koláče, pridané hrozienka, pečené v stanovenom čase, ľahko vyskočené, vynikajúce!

[Lyusenka]

No! Ďalej sa idem zblázniť ...

Lyusenkačo ešte môžem pomôcť?

Ahojte všetci dnes sériou
Tvarohové koláče:

Draniki (chudé):

Chlieb:

Vyskúšal som tvarohové koláče v Smuglyanochke podľa receptu:

Tvarohové koláče z lekcie Domáce upratovanie „Kvarteto“ (multibaker Redmond, panvica) (mamusi)

Trvalo: 650 g domáceho tvarohu, 6 lyžice. l. krupica, 3 lyžice. l. cukor, 1 vrece vanilky, 1/2 ČL. soľ, 3 stredné vajcia.

* Zostáva pre 2 bunky.
Pečené 15 ':

Donety:

* Neodstraňujte ihneď. Nechajte ich trochu postáť.
Dnes boli aj zemiakové placky na hrubom strúhadle (chudé): 2 veľké zemiaky, 2 malé cibule, soľ, korenie.


Pečené: 12 '+ 5; 5 '+ 5':

Donety:

Séria a s upratovaním
Pred pečením som povrchy ničím nemastil. Plnenie šmýkačkou.
Po zemiakových plackách:

* Vybral som to špáradlom a špachtľou.
Po syrniki:

* Tiež pomocou špachtle.
Nepoviem, že som bol vyčerpaný, ale nie všetko je „ľahké a jednoduché“. Nabudúce to skúsim namazať.
S chlebom je všetko bez problémov:

Vezmite si dva, tvarohové koláče! Minule mi nestačilo na celú formu tvarohu, dnes som urobila štipku soli, 2 vajcia, cukor-35g, múku-50g na 600g, a len tubu v tube ...

Vezmite si dva, tvarohové koláče! Minule mi nestačilo na celú formu tvarohu, dnes som urobila štipku soli, 2 vajcia, cukor-35g, múku-50g na 600g, a len tubu v tube ...

Helen, Lenochka, ďakujem za objasnenie receptu. Vyšli vynikajúce tvarohové koláče! Určite sa budem opakovať!

[Alla]

Alla, Helen, no, zase si ma popohnal, dosť videl, išiel si navariť niť aj ty!

[Helen]

vyrobené dnes za 600g

Optimálne +/- v rámci týchto limitov.
Helen, Helena, dobrá voľba pre tvarohové koláče. Syr milujem tieto. Krásny výsledok určite vyskúšam. Sú povrchy vopred namazané?

Nasral som do mesta
Budem sa hrať na blázna dva týždne
Na týždeň som sa pripravila určite, na mačku jednu záložku s jablkami.
Nechajte ho schudnúť, inak do dverí vnikne najskôr žalúdok, až potom všetko ostatné

[Marysya27]

Marysya27, Poďakovať! Nie, nemastil som ... západka, po prvom vypnutí som ju otvoril, aby nevyliezla ...

[Helen]

Helen„Helen, aké super tvarohové koláče, mierne vyprážané, ako sa mi páči
To je všetko, idem k vám, je to ďaleko od mojej kachle

[Lenochka,]

Všetko, idem k tebe, ...

Lenochka, tak si sa rozhodol dobre to posrat! Kde je prvý let?

Marysechka, do Moskvy cestujem vlakom, lietadlom to trvá dlhšie
Dnes som zbalil zberateľské muškáty do krabičky od Musiho. Môj hlas je taký tragický - čo si zoberieš so sebou?
Bál som sa, že budem pre škrečka ticho sám

[Dievčatá, vezmite ma k sebe! Od júla, práve od toho videa, Tanyulia čakala na tento zázrak!
A veľmi vám ďakujem Valery za pomoc pri zakúpení sambusky)
Čítal som všetky vaše správy, povzdychol som si ...
A teraz chcem ukázať svoje sladkosti. Na želé teste)

[Tanu_tt]

Tanu_tt, Tanyushka, radi ho vezmeme na naše miesto S asistentom a nádhernými výsledkami testov Veľmi krásne koláče

[Marysya27]

Marysya27, Allochka! dakujem pekne 🤗
Na lístkovom ceste som už urobila malé krabičky s mäsom, jablkami. Ale nemal som čas fotiť, všetci sa odvážili))
A tiež mi veľmi chutila ako plnka - plátky banánu a 1/3 cukríkovej "Kravy" - v kombinácii - proste vynikajúca

[Tanyushka]

Tanyushka, veľmi chutné trojuholníky sa ukázali. A náplň je zaujímavá.

[francevna]

francevna, áno, ďakujem pekne 🤗
Chcel som niečo neobvyklé, tak som na vrch pridal dijonskú horčicu. Je nežná, akurát)

Predvčerom som urobil tri záložky, mužom chutilo k mäsu a surovým zemiakom, chutilo mi to s čerstvým jablkom a neobvyklým džemom.
Do galérie bola nahraná iba jedna fotografia.

[Tanyushka]

Tanyushka, no, krásne veci, len nechápem, na tretej fotke ČO je rozložené na klobáse a syre, horčičné semiačka?

[francevna]

francevna, Aké úžasné! A aký neobvyklý džem?

Mimochodom, moja fotka sa tiež nechcela načítať, trochu som ju orezal, zmenšila sa veľkosť a všetko sa načítalo



Ilmirushkaáno je to dijonská horčica
V poslednej dobe som sa na ňu závisel

[francevna]

francevna, Alla, ale ako ste upiekli tie extrémne pirohy, ktorých cesto nebolo dosť po okraj, zostalo otvorené?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Dal som vrchný list do veľkého, ručne som ho preložil na spodok a spojil. Jablká boli celé, ale s džem z ružových lístkov unikli tri veci.

Vrchný list som vložil do veľkého, ručne som ho ohol k spodnému a spojil.

aký prefíkaný! ohnutý, pripojený tu, dobre!

[Tanyushka]

Nestihol som sa odfotiť, všetci sa odvážili))

Tanyushka, existuje niečo také, takže všetko fungovalo a plnenie je úžasné

Spravil som tri záložky, mužom chutilo k mäsu a surovým zemiakom, chutilo mi to s čerstvým jablkom a neobvyklým džemom.

francevna, Allochka, pekne vo veľkom

Vrchný list som vložil do veľkého, ručne som ho ohol k spodnému a spojil.

A „šijem“ na kúsky, ak zrazu tam, kde po položení náplne nebolo dosť.

Tu je horný okraj:

A tu je výsledok v dolnej časti:

A máme tu opäť chudé zemiakové placky, ale už so strúhankou a vymastením povrchov:

Pečené: 15 '+ 10':

A koláče so surovými jablkami na sušienkové cesto z Irochki (vernisag)... Prvýkrát som to skúsil v Smuglyanochke. Stačí iba porcia pre jednu záložku. Výsledok sa mi páčil:

Pečené: 9 '+ 5'

Dolné:

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, aká krásna!

A jablká sú surové - len nastrúhané a je to? Alebo je k nim niečo pridané? Vyzerá veľmi chutne!
Robila som to s jablkami, ale len som ich nakrájala na malé plátky, je to tiež dobré.

Dievčatá, prinášam ešte jednu skúsenosť. Nepoviem, že je pichalka, ale pre mňa, že je. V noci som sa rozhodol dať si ráno zemiakové placky. Urobil som všetko ako obvykle, zemiaky som nastrúhal na starom hrubom strúhadle, cibuľu som nakrájal najemno a najemno, osolil a priamo do hotovej masy pridal trochu rastlinného oleja (nechcel som Sašušku potierať). Spravil som rozloženie, zapol, odišiel. K vôni sa vrátila za 15 minút.Rozhodol som sa ju prevrátiť, ale zemiakové placky nevypadli z buniek. Odpojený a ponechaný 10 minút zatvorený A CESTA som to urobil. Zemiakové placky zmäkli, stratili chrumkavú praženicu, ale nevypadli z buniek, vyrazili (!) Každá (!). A aby sme nejako napravili situáciu, vrátili jej ostrosť, museli sme každú zemiakovú placku otočiť a trochu ju „vysušiť“ zapnutím Sasmushky na 5-7 minút už v otvorenej podobe. Placky sú chutné, ale už ich takto piecť nebudem. Toto sú experimenty, ktoré som dnes večer uskutočnil. Neopakuj moje chyby

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmir, ako obvykle pečiete? Uspieť?

[Lenusya]

Lenusya, Robím všetko rovnako, iba dva body inak: Všetky bunky natriem olejom a nenechám ležať ZATVORENÉ. S maslom sa niektoré tiež prilepia, ale nie na dno bunky, ale sú prilepené pozdĺž rebier a trením zemiakov na hrubom strúhadle. Zobral som pár kusov aj špáradlom, aby som sa uvoľnil a zavrel, otočil som Sushushku, aby vrcholy zhnedli. Rovnaké je aj to, že dno zostáva viac vyprážané, ale aspoň nezmokne. Zemiakové placky sú na vrchu chrumkavé, vo vnútri sú mäkké dusené zemiaky!

[Tanu_tt]

A jablká sú surové - len nastrúhané a je to? Alebo je k nim niečo pridané?

Tanu_tt, Tanyushka, jablká sú surové, ale nešúchanýa nasekané na malej jednej rade Vložka horáka. Získajú sa strúhané sypače, ktoré dajú viac šťavy.

Jablká - 5 ks. malý. Nakrájané s kožou na horáku:

Posypané vanilkovým cukrom (1 vrece / 10 g), mladou škoricou a strúhankou (2-3 lyžice. L.)

Spodnú vrstvu cesta posypte v bunkách a zhora jablkovou plnkou tiež posýpkou alebo múkou:

[Marysya27]

Marysya27, Ďakujem ti veľmi pekne! Budem pokračovať v experimentovaní

Dievčatá! Potom som sa rozhodol prečítať si pokyny k sushke. Odporúča sa na záložku ako horúca. Nezmysel, nie? so studenou rurou?
Skúšal som to s chladom, možno je v niektorých prípadoch potrebné kúrenie?

[Mirabel]

Mirabel, Ja som si samozrejme prečítal návod, ale mne je to pohodlnejšie za studena, len sa pridáva čas pečenia. Aj keď niečo môže byť horúce. Na druhý deň som vytiahol kastróliky a okamžite som nalial omeletovú hmotu do horúcich, hneď som sa chytil, piekol iba 3 minúty.

[Elya]

omeletová hmota

? A ako to je? Elya, foto-foto-foto

[Elya]

ElyaOvládal som sa horúcim sendvičovačom, kým som nemal tanierik. Nie je to veľmi výhodné. Porciované veci asi pôjdu takto. A tiež som robila omelety v sendviči. Super tak!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, a urobil fotografiu, ale nemôžem získať hlásenie, nemôžem sa skamarátiť s počítačom. Jedného z týchto dní sa pokúsim získať obrázky.
Omeleta dopadla dobre, vyšla tiež dobre, vzdušne, tak to urobím.
Mirabel, tak to urobíme podľa situácie, buď studenej alebo horúcej.

[Marysya27]

Dnes mám chlieb! Cesto na recept

Cesto na cesto s ovsenými vločkami a ražnou múkou (Linadoc)

Pomery chleba sa od koláčového cesta mierne líšia:

200 ml vriacej vody a 150 ml srvátky, vločky 70 g, pšeničná múka 1 s 380 g, raž 70 g, maslo 25 g, cukor 2 lyžice. l., soľ 9g, lisované droždie 15.

Táto porcia mi stačila na 1,5 záložky.
Cesto strávilo 15 hodín v chladničke. Mrazila ho chladným. Samsushnitsu sa zahrialo na trochu teplo (20 s). Maslovými rukami som položil kúsky nakrájané na 25 g (Marysya27, Alla, ďakujeme za podrobné pokyny! ). Dal som to do dier bez natiahnutia. Uzavreté kvôli korekcii 20 - 25 minút. Pečené 12 minút + 5 minút zapnuté.

Tento recept som už dlho chcela vyskúšať a som veľmi spokojná s výsledkom! Samsushnitsa pri pečení chleba sa ukázala ako vynikajúca! Chlieb je úžasný! Lupienky a vzdušné centrum! A po pečení chleba nie je problém prístroj vyčistiť!
Budem sa hrať s ďalšími receptami na chlieb a koláč!

[Yuliya K.]

Yuliya K.„Julia, trojuholníky vyzerajú veľmi chutne. Tento recept mám tiež v záložkách, budem sa musieť piecť.

[francevna]

francevna, Alla, musíš piecť! Teraz chcem vyskúšať „bielu“ verziu bez pridania ražnej múky!

Dievčatá už druhý deň pečú mannichki v Samuse. Prvé boli s kakaom a píniovými orieškami, dnes sú to len mannichki a s rozmrazenými brusnicami (môžete dať ďalšie bobule). Recept je štandardný, ale dopadne to nad pochvalu. Iba krupicu je potrebné lúhovať najmenej pol hodiny. Ukazuje sa, bujný a chutný. Žiadam vás, aby ste sa rozhodli, bez fotografie.

Dcéra verí, že ide o najužitočnejší spotrebič v kuchyni.

A tiež v ňom chcem nejako uvariť muffiny

[Julia]

aký je najužitočnejší spotrebič v kuchyni

Vaša dcéra má teda pravdu! Toto je veľmi potrebné zariadenie! ako by som mohol pochybovať o jeho potrebe
Julia, Julia! neskutočná krása!

[Tanagris]

Tanagris, Tatyana, môžeš uviesť viac podrobností pre zaostávajúcich? Dnes som prvýkrát v živote varila zemiakovú kašu s mrkvou, teraz si chcem prvýkrát upiecť mannu. Chcel by som sa vyhnúť zlyhaniam.

druhý deň pečiem mannichki v Samse.

Čo životný hack? Recept s múkou alebo bez nej? Ako sa vyberajú? Rozmazať bunky alebo nie? Ako dlho trvá pečenie?

Tiež čakám na odpoveď o manne, zaujímavé!

Opäť mini chleby! Dnes test s ovsenými vločkami + 4 cereálnymi vločkami a krupicou.

Miesime v HP. Porcia cesta stačila na 2 plné záložky.

Nalejte 105 g ovsených / obilných vločiek do HP a zalejte 270 ml vriacej vody, nechajte 30 - 40 minút napučať a vychladnite do ohriatia.
Pridajte zohriatu srvátku - 200 ml, cukor - 2 lyžičky so šmýkačkami, čerstvé droždie - 18 g, krupicu - 3-4 lyžice. lyžice so šmýkačkou. Miesime v HP niekoľko minút, pridáme soľ - 1,5 ČL, scedíme olej - 25-30 g, múku 1C - 550 g. Miesime na programe cesta 15-20 minút. Potom vypnite HP a nechajte test prebiehať v uzavretom HP 1,5 - 2 hodiny.Preložíme do vymastenej nádoby a dáme do zajtra do chladničky. Mal som 12 hodín. Opäť ich nakrájala za studena na kúsky s hmotnosťou 25 g. Každý kúsok ponorte do semien a rozložte ich do mierne teplej škatule so semienkami vonku. Dôkaz 20 - 25 minút v uzavretom zariadení. Pečenie: 12 minút + 5 minút zapnuté samushnitsa
Semená sa mi veľmi páčili! Dokonale priľnuli na cesto, neopadávali a neprihoreli. A možnosť bez ražnej múky (s ražou - tu) Páčilo sa mi to ešte lepšie!

Dnes som upiekla chudý koláč - upiekla tortu!
Dal som si všetko na oko: minerálna voda s plynom (2 poháre), rastlinný olej (polievkové lyžice 4), prášok do pečiva, múka + škrob, sušené čerešne, natreté na st. nastrúhané jablko, hrsť píniových orieškov. Hustota ako pri palacinkách alebo kyslej smotane 15%. rozdelené na 2 časti: v jednej - pridané kakao a hrozienka. druhá to nechala tak.
Upečené 4 koláče.
Chýbal mi „krém“.
Krém: krupicová kaša strednej hustoty, uvarená na jablkovo-čiernu. ríbezľová šťava, vyšľahajte mixérom do nadýchaného stavu.
Navrch posypané orechmi a kokosom.
Proste to vyšlo super!
Pôst prvýkrát uvarený! Ani som netušil, že také pečivo, navyše bez gramu cukru, môže byť veľmi chutné!

A zo zvyškov cesta som sa pokúsil upiecť v Samsushke.
Dopadlo to oveľa rýchlejšie. Páči sa mi to! Samica sa ničím nemazala. Do každej som dala polievkovú lyžicu.
Musíte jesť iba bez „krému“ alebo ho do neho namáčať.

A my somariny Dnes! Urobte to svojpomocne. Najskôr som upiekla samsu s mäsom. Nakúpené vločkovité cesto boli akési malé pláty, vyvaľkajte ho na celej „panvici“, nijako, zbieral som ho po segmentoch, je to tááák nepohodlné. Cesto sa skrátka neratovalo všade, šťava vytekala, nechala sa pribiť ... Potom som z mletého mäsa urobila malé rezne ... teraz sa namočí pred „kúpeľom“!

[Yuliya K.]

Yuliya K.aký skvelý chlieb so semiačkami! Recept si odložím.

Prepáčte za oneskorenie odpovedí. Upiekol dve možnosti pre mannu. Prvý s kakaom a píniovými orieškami a hrdzou. maslo (ukázalo sa, že je to chudé), druhé len manové (s maslom) a na pár kúskov vložíme čerstvo rozmrazené brusnice.

Štandardný recept: 1 polievková lyžica. kefír, 1 polievková lyžica. krupica, 1 polievková lyžica. múka, 2 vajcia, soľ, slivky. maslo (minimálne 100 gr.), vanilín podľa želania, prášok do pečiva asi lyžička cukru (v recepte pohár, ale ja dávam menej). Premiešame a necháme krupicu vylúhovať aspoň pol hodinu. Cesto by malo byť ako palacinka. Dobre sa dvíhajú a sú bujné.

Bunky boli namazané rastlinným olejom, sú odstránené celkom dobre. Pečené za studena asi 7-8 minút.

[Tanagris]

Tanagris, vďaka, teraz to chápem. Norma manny je u každého iná, napríklad v štandardnej receptúre nemáme ani múku, ani olej.