Rýchle koláče zo sladkého tvarohu (rúra)

[Plnenie]

Rýchle koláče zo sladkého tvarohu (rúra)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Mäkký tvaroh (alebo pyré)	250 g
Cukor	125 g
Zeleninový olej	125 g
Vajce (bielkoviny - v ceste, žĺtok - na vrchnú mastnotu)	1 ks
Soľ	štipka
Prášok do pečiva	1 vrecúško
vanilín / vanilkový cukor
Múka	400 g
Plnenie
Jablká	3 ks
mletá škorica (voliteľné)	ochutnať

Metóda varenia

• Koláče sú chutné a neobvyklé v prvom rade preto, že všetok cukor je v ceste - do strúhanej jablkovej náplne sa nepridáva cukor, vďaka čomu je šťavnatá, ale nie tekutá.
• Cesto na koláče sa pripravuje veľmi rýchlo, preto je lepšie začať s ich prípravou plnkou.
• Jablká olúpte, nastrúhajte na hrubom strúhadle, posypte škoricou. Niektoré moje koláče sú plnené suchými jablkami *. (Pozri poznámku)
• 
• Tvaroh potrebuje mäkký, homogénny, vhodný pastovitý (ak je tvaroh zrnitý, musí byť vopred utretý). Mám domáci - z mlieka a kefíru.
• V miske zmiešajte tvaroh, cukor, soľ, rastlinný olej, vaječný bielok a prášok do pečiva. Šľahajte mixérom niekoľko minút, kým nie je hladký. Pridajte múku a rýchlo vypracujte na vláčne cesto.
• Rozdelíme ho na dve časti, párky zvinieme a každú nakrájame na 8 kúskov. Miesime na ploché koláče, môžete to bez valčeka, len rukami - cesto je jemné a ľahko sa miesi, ale je tiež sypké, ľahko sa láme, takže ho nemusíte miesiť príliš riedko. Vložte náplň do stredu, vyrezávajte obvyklým spôsobom: zovrite okraje, vyrovnajte šev v strede koláča. Teflónovou podložkou (alebo papierom) ho na plát rozložíme dolu. Vrch koláčov vymastíme žĺtkom. Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov asi 30 minút, kým rovnomerne nezhnednú - zamerajte sa na svoju rúru.
• 

Miska je určená pre

16 ks

Čas na prípravu:

Pripravte 10 minút, pečte 30 minút

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Odporúčam vyskúšať !! Ďakujem autorke za recept na koláče - barska

🔗

*** Mal som iba jedno jablko, takže niektoré z koláčov som pripravil s inou plnkou: suché jablká som nakrájal nožnicami a zmiešal som ich s kúskami dužiny jedného pomaranča. Jablká rýchlo absorbovali všetok pomarančový džús a mierne napučali.
Vynikajúco sa správala aj náplň suchých jabĺk počas pečenia, ktorá sa do tohto cesta dokonale miešala a ukázala sa ako chutná, samozrejme, pre milovníkov oranžových nôh.
Ako prísada do suchých jabĺk je vhodné akékoľvek iné šťavnaté ovocie, napríklad slivka alebo broskyňa.

Podobné recepty

Lahodné cesto na vyprážané koláče (Maroška)

Veľmi rýchle studené cesto (Sindi)

Rýchle koláče (cesto v Panasonic 2501) (elena20888)

[Yulyash]

Yulyashaké zaujímavé pirohy. Poďakovať!
Pravdepodobne sa ukázalo, že sú mäkké! : nyam: Mmm !!!!
Z tvarohového cesta pečiem zriedka niečo, mám niečo zlé, čo sa ukáže.
Ale určite sa pokúsim uvariť také nyamki.
Ďakujem, Yulenka!

[Ritulya]

Ritulya, ďakujeme, že ste sa pozreli na koláče! A tvarohové cesto milujem viac ako tvarohovú plnku! Bol by som rád, ak by recept padol vhod !!

[Julia]

Julia, zaujímavý recept, ale z nejakého dôvodu sám milujem stále viac kombináciu kvasnicového cesta s jablkovou plnkou. Túto možnosť by som mal vyskúšať

[Albina]

Albina, ďakujeme za pozornosť, ktorú venujete receptu! Dúfam, že sa vám páčia koláče!

Julia, veľmi milujem tvarohové cesto. Poďakovať! Je potrebné upiecť aj vaše krásne koláče.

[Nina]

Nina, Som rada, že recept na koláče je zaujímavý !!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia, ďakujem za recept, také krásne koláče! Mmm ..

[Nataša]

Nataša, ďakujem za pozornosť receptu !!

To je zaujímavé, zaujímavé! Z nejakého dôvodu tvarohové cesto vôbec nepraktizujem ... Zrejme som sa s tým nestretol. Ako to skúsim - zaväzujem sa podať správu. Najmä preto, že je to rýchle

[Helena]

Helena, je čas začať cvičiť !! Budem rada, ak sa vám pirohy páčia !!

Julia, zaujímavé koláče, musíš vyskúšať! Navyše som s takýmto testom oboznámený. Často robím kyslú smotanu
Tvarohová kyslá smotana s bobuľami, tu je veľmi podobné cesto. Ale nikdy som to neochutnal na pirohoch.
Jablká sú tento rok trochu zložité, nemôžete si dopriať jablkové koláče. Ale od minulého roku je veľa sušeného jablka a suchého jablkového džemu, je potrebné sa ich zbaviť. Môžete ich teda použiť len na plnenie.
Ďakujem za tip! Musíte si len kúpiť tvaroh

[Nelya]

Nelya, ach, ako milujem koláče s kyslou smotanovou plnkou a bobuľami, budem musieť vyskúšať vašu verziu kyslej smotany na tvarohu! A tvoje cesto mi pripomínalo viac Tvarohové cesto v rastlinnom oleji univerzálne od Stårn!

Julia, naozaj to tak vyzerá! Ďakujem za odoslanie, nevidel som tento recept od Stelly. A existuje toľko variantov použitia tvarohového cesta, o jeho variáciách pečenia sa musíte dozvedieť vo svojom voľnom čase.

Pripravila som dvojitú porciu a urobila som jeden koláč - veľmi chutný! Ďakujem pekne za recept!

[Galina]

Galina, Som rád, že sa mi recept páčil! Škoda, že nie je žiadna fotografia, ale hlavné bolo, že bola vynikajúca !!




A včera som ich mala so slivkami a sušenými jablkami

[Yuliya K.]

Yuliya K., je tam fotografia) kvalita naozaj nie je veľmi dobrá. Navyše je nemožné vložiť ...


Zdá sa, že sa to vložilo))

Nemôžem vložiť ...

Nepoviem vám, ako vložiť fotografiu priamo z telefónu ... ale ak je uložená v počítači, potom ju nahrajte do svojej galérie a potom ju vložte do správy. Je to jednoduché! Ako nahrať fotografiu do galérie
Po načítaní budú nad fotografiou dve tlačidlá: obrázok a ukážka. Jasnejšie tu... Kliknite na požadované tlačidlo a potom do správy „vložte“.

Hurá! Už to dopadlo bez pomoci !!
Skvelý koláč! A vrch zo strúhaného cesta?

Áno, je ťažké ho rolovať, ale je veľmi dobrý na strúhadle, a to aj bez mrazničky. Cesto sa mi veľmi páčilo, zvládnete ho s akoukoľvek kyslou plnkou