Redmond Multibaker Pro (7. epizóda)

Komu? Koláč? : -

Tenké oblátky vytlačia všetku náplň na stôl
Ale na druhej strane, 1300 nie je nejako humánne pre pizzu. Alebo objednať?
Mal som to kúpiť skôr, zatiaľ čo zľava nebola zlá, ale kto si myslel, že zostanem bez Tristara.

[Úspech]

Úspech, jeho Lenok, jeho drahý! Dole od kurabieshky a nad oblátkami! In bude vtipné! Aj keď sú oblátky pravdepodobne v jednej rovine s bokmi? Potom popové! Nepeči!

Prsty na paneli .. horúce ... rukoväte sú ešte žalostnejšie ako povlak.
Výsledkom bolo, že som to zvinul ike teflónovými kliešťami a sushi tyčinkami, ale chcem byť opatrnejší

Olga, vyzleč sa na uteráku a tento horúci uterák okamžite zroluj. Zrolujte ako sushi.

Prsty na paneli ..

Nie, nie na paneli, na paneli je horúco! Vafľu vytiahnem špachtľou na tanier a rukami krútim rýchlo ochladzujúcu oblátku, ale môžete nosiť silikónovú rukavicu (také veci sa dajú, dajú si na prsty).

1300 nie je pre humánny pizzu akosi humánny

Zložité vydanie. S panelmi na pizzu - ak by to malo šťastie, pre pekára sú asi najproblematickejšie.
Možno zatiaľ experimentujte s gril, a budú existovať nejaké možnosti pre pizzu? Alebo objednať hamburgery, tam je horný panel jedna k jednej pizza? (aj keď, s prihliadnutím na skutočnosť, že som bol vymenený za problematické pizza hore od hamburgery - nie je jasné, čo v obchodoch zostalo ...

[Elena Bo]

Elena Bo, Helen!

Máte rovnakého avatara! Ako ju mám rada !!!!

Kubeba1, Nataša! Predsa len žijem bez panelu na pizzu! A nič! A koláče vyjdú v poriadku. Burger + gril. A teraz bude hamburger + kurabieshka. Túto pizzu nepotrebuje, kým včas nepríde nová várka!

[Elena Bo]

Elena Bo, Pchela majaa všetci ostatní - vďaka!
Za týždeň zopakujem dieťa do školy na svetlo, budem trénovať ...

Mimochodom, dievčatá, skontroloval som všetky panely. Ako rukavice (bez vôle) sedí iba pôvodná hrubá oblátka. Zvyšok - spodný stále nič a horné všetky sa vlnia. Jeden viac, jeden menej. Samozrejme sa pokúsim hrať so skrutkami, ktoré držia kryciu dosku, ale myslím si, že panely teraz nie sú v oblúku. Radšej počkáme, pane!

Zložité vydanie. S panelmi na pizzu - ak by to malo šťastie, pre pekára sú asi najproblematickejšie.

Burgre Supra už mám, horný panel nie je hladký, takže sa nezmestí.

Niečo, čo ma sklamalo z kvality pecí na pizzu, už ma unavuje robiť opravy. Aj keď, keď tristar fungoval, bolo to pohodlné, to áno. Palacinky veľkého priemeru sa opäť dali piecť. Ale vtedy som nemal karikatúru. A v skriniach nie je miesto. Ferrari už existuje. Aj keď som sa rozhodol, že si poradím s karikatúrou, a ak bude „vo veľkom biznise“, tak zapnem rúru, mám ju aj s konvenciou, aj s parou.

Samozrejme, že sa pokúsim o ozubené kolieska, ktoré držia tanier zakrývajúci desiatu, s ktorými sa môžem hrať

Svetik !!! nedotýkajte sa zubov, valí sa nie do hĺbky, ale do strán!

Koniec koncov, stále žijem bez panelu na pizzu! A nič!

A žijem bez grilu a dúfam, že to začnem ako samostatná položka (dámy z Petrohradu, v našej kolekcii Prisma teraz samolepky poskytujú 50% ceny z položiek Redmond v sortimente). Ak si to vôbec nerozmyslím, samozrejme ...

[Kubeba1]

Kubeba1, Natus, uvedomil som si, že môže existovať akákoľvek technika, mimochodom, nie redmond, teraz na grile Tmolla Tefalevsky 2995 je pravda dodávka 250. Cena je však celkom rozpočtová. Zdá sa, že tefali nemá žiadne sťažnosti na tento povlak. A panvice, samozrejme, nasávali!

Pchela maja, Mám princeznú a tortillu. Neboli žiadne sťažnosti, mmm. Oba fungujú ako hodinky.

Svetik !!! nedotýkajte sa zubov, valí sa nie do hĺbky, ale do strán!

Natus, a ak ich trochu uvoľníš (horné), môže sa panel posunúť nadol a stlačiť proti spodnému okraju horného panelu? A nebude vás otravovať svojim plazením?

Uvedomil som si, že môže existovať akákoľvek technika, len nie redmondská

Ojoj ...

všetko je pokazené. Otázka rok alebo dva. Pri kúpe panvice na pizzu sa ma chlapec snažil presvedčiť - máte starý pomalý sporák? zmena! Nie, to, čo vyšlo pred piatimi rokmi (a ešte skôr), sa nedá porovnať s moderným. Aj Redmond. Aj párky. Aj vzdelanie, ospravedlňte boľavé miesto.

a ak ich trochu (horné) povolíte, môže panel ísť dole a tlačiť proti spodnému okraju horného panelu?

Nebude sa to visieť s panelom? Som experimentátor v rámci predstaviteľného, ​​tu prechádzam. Možno ho odskrutkujte a nezapínajte, ale najskôr prstom pohnite, či už v pohybe alebo nie.

[Kubeba1]

Kubeba1, Nat, správne, správne! Ale ako vždy!

A s panelmi dokážem cez víkend čarovať. Uvidíme. Viete, poriadne som ním zatriasol - rúra sa stala vyrovnanejšou. Možno to náhodou dvakrát upustíte a bude to perfektné zariadenie?

Možno to náhodou dvakrát upustíte a bude to perfektné zariadenie?

„Dobrý indián - mŕtvy indián“?

Svetik, aký je tvoj dvojcípik Tristar? prišiel? môj - prišiel, teraz by som ho prepašoval z práce domov, inak sa všetci neslušne smejú - zimnú bundu som si nekúpil, a potravinové prístroje niet kam dať.

Všeobecne som si objednal pizzu, nemohol som odolať. A zrazu, na novoročné sviatky, inšpirácia zostúpi, ale na implementáciu potrebných asistentov nebude žiadna.Ale uvidíme, možno si ju nevezmem, je čas na rozmyslenie.

Teraz si uvedomila svoju chuť na koláče s náplňou na paneloch „kurabie“.
Cesto krémeš čerstvý , vzal malú tortu, vo vnútri trochu medu a pár brusníc. V rukách vytesala uzavretý koláč a umiestnila ho do cely.
Poďme sa pozrieť čo sa stalo.

[eta-007]

Všeobecne som si objednal súpravu na pizzu, nemohol som odolať.

Ooooh! Skôr ako som stihol odpovedať na samom vrchu tejto stránky, išiel som k najmladšiemu dieťaťu. Chcel povedať: Ostap Nepočúvaj svetlo, pizza nekupuj, asi vrch od kurabie zabudni, upeč koláč gril začať! Ak je gril viac-menej spokojný, potom môžete pizza kúpiť!



Kde sú koláče?



eta-007, Light, nechala si na noc svoje kefírové vafle? Tak jednoduché alebo minimálne pod uterák? A potom som ich upiekla stovku, z litra kefíru, ktorý som raz mala na noc. Ale skúsenosti s organizovaním ubytovania na noc a dovidenia, nie Takmer ... Na fotografii - pozostatky, asi polovica, pravdepodobne:

(na rezerváciu pod vekom krémovou vrstvou z malej karikatúry.)

Kde sú koláče?

Ukázalo sa, že koláče boli také, na rezne ako naolejovaná múka. Šťava z náplne tiekala aj do zásuvky, bolo treba popichať zhora vidličkou. Áno, a zabudol som cesto vymiesiť múkou, a chytím čerstvo zmiešané a hneď ho upečiem. Ale jedzme to od hladu.

zjeme to od hladu.

))))
Nekvasené cesto ako napríklad sušienky nie je najlepšou voľbou pre takéto prístroje, už to bolo spomenuté v mnohých témach - aby sa vajíčka mohli krásne piecť, musia obsahovať aspoň trochu cukru.
Aj keď som si spomenul - nejako som nemal dosť droždia, ale musel som ho dojesť, sušienku som miesil ako čarovnou paličkou a používal som ju bez starnutia. Ukázalo sa to celkom prijateľné, naozaj bez väčšej krásy.

Musel som zhora popichať vidličkou

Áno ...

Nuž a naozaj celkom úprimne - piecť okrúhle koláče v pekárni nemá zmysel, nie je to technologicky vyspelé (aj keď iba hromadne). Rolovacie cesto musí byť vo vrstve - na pizza, gril, samsu, sendviče atď., kde celá oblasť panelu pracuje. Potom nemusíte sochovať. Vrstva, plnenie, vrstva. Nuž a bobule naškrobte, aby sa správali slušne!

Na druhej strane je lov horší ako otroctvo a najťažší je začiatok! Ten, kto nič nerobí, sa nemýli

Nuž a bobule naškrobte, aby sa správali slušne!

Ó áno! ďalší nesprávny výpočet. Vraj v noci už hlava zle myslí.
Dobre, idem sa pozrieť na pripravovaný televízny seriál a zajtra vykúzlim niečo zaujímavejšie.

Dievčatá,
A nauč ma, ako valiť vafle do rúrok.
Dnes som upiekla Giraffelek, chutilo mi všetko, až na moje vlastné zakrivenie ...

Niekde som čítal túto radu: vezmite si zo sushi tyčinky, ktoré sú vzájomne prepojené, bez toho, aby ste ich zlomili, aby sa dali používať, a tak: Navlátku navlečiem medzi tyčinky a naviniem, vyjde to podľa princípu, ako ju namotať na vidličku , len „zuby“ sú dlhšie. Dúfam, že som to napísal jasne.

kefírové oblátky na noc, keď som odchádzal

Len na podnose. Kým vstanem - môj už raňajkoval a nie sú tam žiadne vafle! Zostáva mi pol čašníka. Asi preto som ho piekla dvakrát po sebe, aby som ho aspoň ochutnala.

Chyťte moju rozprávku so šťastným koncom o vaflách podľa receptu Svetlana-Sedne (recept) a technológia miešania od spoločnosti Svetika-eta-007

(správa večer, ráno a výsledok môjho tvrdé kňučanie veľký dar presviedčania technologické.)

Na stráž som, chlapíkov, miesil som cesto z 1 litra kefíru (5-krát viac ako podľa receptu), ale dal som 3 vajcia namiesto požadovaných 5, olej (rastlinný, po stopách eta-007) I naliala 250 g namiesto 270 a znížila množstvo sódy / prášku do pečiva.
Objem testu nielen vystrašil, ale priamo hypnotizoval, podobne ako Kaa, a preto som ako poslušný banderlog dostal malú karikatúru, ktorá pomohla veľkému, čo som už dlho nerobil ...
Samotné oblátky sú také ... nie také oblátky, ani košíček, ani palacinky, len sa mi to ťažko popisuje! Skutočne veľmi ľahké! Na rozmetanie / máčanie - vynikajúce. Najdôležitejšie však je, že nečakane (keď som už zúfalo hľadal!) Ukázalo sa, že tieto oblátky sú veľmi dobré na hranie doma, čo sa v našich obchodoch predáva pod prezývkou „viedenské oblátky“ a čo moje deti tak milujú veľa !!! A za to patrí veľká vďaka obom Svetulki - Sedne za recept, eta-007 za reklamu.
Oplatky som potrel z malého karikatúry krémom z tvarohu a kondenzovaným mliekom. Krém nevyzeral pre moje deti, ale pre mňa je veľmi rovnomerný (dnes, keď boli trochu namočené). Moje deti podľa všetkého asociatívne čakajú na niečo ako suflé vo vnútri. No nabudúce to bude suflé
No, a, samozrejme, nebudem mnou, ak neporovnávam štvorstrunu
Bez vrstvy stratia oblátky z MP6 rovnaké ako oblátky z MP7 scenár: sa šíri z formy, nie je chrumkavý a nestáva sa chrumkavý ani pri predĺžení doby pečenia - kôrka je tvrdá, ale nie chrumkavá. Ale mäkký s vrstvou
A strih:


Ten ojedinelý prípad (v súčasnosti), keď oblátky z MP6 prídu na súd viac, ak napodobníte „viedenské oblátky“ s vrstvou suflé.

A áno, moje oblátky MP7 už včera večer zmäkli. Podľa všetkého som ich k sebe tlačil trochu skôr - kým úplne nevychladli. Nocovali teda pod uterákom a po opekačke sú použité dnes.
P.S. Do čerta, ako eta-007, kým sa zastavenie uvoľňovania pary nezastaví. Priemerná 7 '.

Prišiel môj MP7 (plazivý, presnejšie) ... Získať mi trvalo mesiac
No, ukázali ste tu soooo dobrotu a krásu, ale moja VVK bola zakrytá ... Tu je návod, ako žiť?
Včera som okamžite vytvoril zemiakové placky na RAMB-101 (Sandwich). Chutné, dobre. ALE .... dlho. V IHK bolo všetko rýchlejšie. Zdá sa, že deklarovaná sila je dobrá, ale taká pomalá! Nie, recepty som čítal 7 minút, potom 10. Ale v skutočnom živote som to ešte sám nepochopil a neprijal. Musíme sa prispôsobiť ...

[HELENA]

HELENAVitajte!
Hlavnou vecou v našom podnikaní nie je robiť chybu ruských cestujúcich v zahraničí. Tí, ktorí prekladajú miestne ceny do rubľov, sú zdesení a celý zvyšok sa otrávia!
Morálna: neporovnávajte! Používajte a tvorte s radosťou!

[Úspech]

Úspech, Elena, samozrejme, súhlasím. Proste iná je rýchlosť, menšia manévrovateľnosť, treba si zvyknúť
Existuje ale veľa rôznych panelov. Tu sú silné vafle, ktoré sa nikdy nepečú, je čas začať!

Včera som na RAMB-101 okamžite vytvoril zemiakové placky

Môj pochmúrny subjektívny názor je, že nie je potrebné piecť zemiakové placky a iné zeleninové placky, teda aspoň s nimi začať. Okamžite si spomeniem, ako sme sa po príchode prvého multivarku rozhodli v ňom vyprážať knedle.
A do druhého nastavenia sa pekár normálne zohreje a pečie oveľa rýchlejšie ako sedem minút. Navyše, paralelne môžete niečo urobiť, v tomto prípade je pre mňa lepšie, aby som to piekol dlhšie
A tak - samozrejme, zvyknite si na to a všetko bude chutné a podľa vašich predstáv! Nejde o systematickú chybu, ale o zvláštnosti. Nemôžete pristupovať k veciam ako ísť na trh vopred s negatívom. No, alebo sa rozhodnite, že „nie môj“ a hľadajte „môj“.

ps odpusť mi, prosím, nie som negatívny voči tebe alebo Redmondovi, len môžem povedať niečo, čo nie je najetickejšie.

Natuska, znova si skontroloval kontrolné testy? Pozeráte sa na život pesimisticky?! Práve teraz príde Svetik a požiada ťa o oriešky tvoj sen ... Pesimistky na rozdiel od perfekcionistov nezvýhodňujú

Áno, fuj na nich, na týchto študentov, stokrát. A v súvislosti s tým, čo sa teraz deje so stredoškolským vzdelaním, sú vyhliadky také. Takže si vezmite srdce!

znova si skontroloval kontrolu?

Ešte nie. Aj keď je to potrebné ...

Očakávame niečo prudšie a zhora, takže pre tie ovládacie - samozrejme, fuj. Pôjdem piť materinskú dúšku, alebo čo.

Spravidla pečiem ďalší krehký koláč v pizza, tentokrát so zemiakmi a hubami, pretože zakázaný tuniak páchne smrteľne, sakra ...

Prečo „sakra“? Zase prídu profesori „pre troch“, máte iba spomienku? Prineste sem aspoň nejaké obrázky - spolu budeme profesorom závidieť

Prsty na paneli .. horúce ... rukoväte sú ešte väčšie zľutovanie ako povlak.
Výsledkom bolo, že som to zvinul ike teflónovými kliešťami a sushi tyčinkami, ale chcem byť opatrnejší

Olenka, vyrobil som si taký nástroj na vaľovanie oblátok

Jedná sa o 2 drevené tyčinky kebabu, medzi nimi kúsok fazetovanej ceruzky a omotaný elektrickou páskou. Všetko, čo bolo v kritickom okamihu pečenia nablízku
Možno niekto príde vhod

[Úspech]

Úspech, Helena, Som rád, že oblátky prišli na dvor. Veľmi ich milujem. Rovnaká pickla v rôznych výrobcoch vaflí, okrem tefalky a mp 7, zo všetkých vaflovačov, ktoré som zatiaľ najlepšie ochutnal na hranolkách, sa ukázala a v niektorých výrobcoch vaflí vyšli ako palacinky.

Dnes som dostal panely kurabie, prvá vec, ktorú som chcel urobiť, boli sušienky podľa receptu Eleny Svershenie. Panely sa mi veľmi páčili

Včera som pre svoje vyrobila aj kefírové oblátky. Delicious)
Je pravda, že teraz nemám chuť na jedlo, ale trojitú porciu môj manžel a dcéry takmer okamžite praskli

Devulki, ahoj! Včera som piekla tvarohové sušienky. 200 gr balenie tvarohu, 200 gr balenie pyshka margarínu, 2 šálky 200 ml múky, 1 lyžička. Tortu vyrovnala, namočila do cukru, zvinula na polovicu, opäť namočila, stočila do trojuholníka a napchala do samsy. Jednu záložku som urobila v MP a zo zvyšku cesta (7 kusov) som ju dala do tortilly. Tam v pozadí.


a strihať


Chutí lepšie, pretože vrch v tortille nebol chrumkavý, hoci som ho potrela vajíčkom a posypala cukrom. Ale nabudúce si dám viac múky, pretože vrstvy sa neoddelili. a skús niečo z toho u môjho bratranca.

[eta-007]

Panely sa mi veľmi páčili

Panely sú pekné. Piekla som v nich krehké pečivo, ovsené vločky a cukroví. Výsledok nikde nesklamal, vynikajúce!
Momentálne si myslím, ale čo keď na tomto paneli experimentujete s kefírovými vaflami?

, ale trojitú porciu jej manžel a dcéry takmer okamžite prelomili

Čo, ukončenie štrajku proti sladkému?
eta-007, Sweetiyik, v mojich radoch seješ paniku! Čo je to BOOKIE ???
Ds: gigantomania! Určite. Z tohto množstva cesta by ste mali vyrobiť 30 kusov, na ktoré boli vložené 2 záložky samsu, a dokonca 7 kusov na pobyt pre tortillu!
Pozrite sa, ako moja vrstvená hotová forma ležala v zásuvke:

Vidíte, koľko je tam miesta?
Nebola to múka, ktorá vás sklamala! Je to príliš veľa cesta v jednom kekse! Sú vôbec chutné?

Teraz uvidím, či som nevymazal obrázky, a vypracujem ďalší technologický recept na noc alebo zajtra. Pre srdce krváca a pre moc cookies vaša práca je urážlivá

[ALE .... dlho.]

Prišiel môj MP7 (plazivý, presnejšie) ... Získať mi trvalo mesiac
Ukazovali ste tu soooo dobroty a krásu, ale moja VVK bola zakrytá ... Tu je návod, ako žiť?
Včera som okamžite vytvoril zemiakové placky na RAMB-101 (Sandwich). Chutné, dobre. ALE .... dlho.

Súhlasím s tým, že ak by sme mohli pridať výkon a regulátor teploty, bolo by to lepšie.
Ale na druhej strane by som si nikdy nekúpil samostatný lieskový orech, zariadenie na pečenie samsy, šišky, pretože pre ne jednoducho nie je voľný priestor. A tu je všetko v jednom a platne nezaberajú toľko miesta, preto som pripravený vydržať jej pomalosť, pretože ešte nebolo vynájdené nič iné.
Ale opäť, ak zariadenie dobre zahrejete, asi 10 minút, pečie celkom dobre.

Súhlasím, že ak by som mohol pridať výkon a regulátor teploty, bolo by to lepšie.

Ó, dievčatá, bolo by to úplne iné zariadenie a za inú cenu. Cena MP, IMHO, je teraz na paneli príliš vysoká - ešte viac. A všetko takto regulované by nás prekvapilo za premrštenú cenu.

Dobrý večer!
Nakoniec sa moje perá dostali k orieškom)) spočiatku pre nich a vafle som chcel prístroj)
Recept Vicky Korolek, spočítal záložky, rozptýlil a stratil 4 plné záložky a ďalších 16 kusov polovíc, alebo 5 a 16 kusov))
Orechy mi chutili, ale sú husté (((v porovnaní s tými z detstva - dvakrát také husté, to znamená viac cesta, menej kondenzovaného mlieka)

Pomocou metódy výberu som zistil - ideálna polovica, siaha po samý okraj, nepresahuje - 7 g cesta, záložka by mala byť, s okrajmi - 9 g

[Nataša]

Sakra! Toto je rozsah! Nataša, dlho si piekol? A vždy mám rovnaký „problém“ - zmätie ma množstvo záložiek. A ten môj sa stále nemilosrdne vlečie v priebehu pečenia - aby sa to neskôr nepočítalo!

Pomocou metódy výberu som zistil - ideálna polovica, siaha po samý okraj, nepresahuje - 7 g cesta, záložka by mala byť, s okrajmi - 9 g

Nataša, úcta a rešpekt! Neexistujú žiadne ďalšie slová!




S potešením som zabudol, po čom som išiel! A išla priniesť odkaz:

Tvarohové sušienky (technologické prispôsobenie pre multibaker Redmond) (Splnenie)

[Úspech]

Úspech, Elena, áno, tiež chcela byť pripravená počítať neskôr)) áno, naivné)
V čase od 6 do 9 minút môžete vidieť blondínku a afroameričanku)) v porovnaní so spomienkami z detstva - bolo to dlhšie a špinavšie, forma bola v oleji, pec bola tiež čistá a všetko bolo v práci tu očistíme - guličky vyvaľkáme cez váhu), zatiaľ čo jedna je upečená, na druhú len vyvaľkaná

Dokončenie, Elena, vezmi správu, dostala som 22 koláčikov, keď som to vložila na 4 minúty do horúcej pece. Vynikajúce!

Irin, dobre, hovorili sme o cookies! Hovoril som ti o týchto
A ty mi hovoríš o kurabie
Je to ovsená kaša?

[Úspech]

Úspech,: girl_pardon: to sú čokolády, podľa receptu (prepáč, prosím, zmiešala som recepty, aj prezývky)
Dievčatá, majitelia sú malé. a viac. multibaker, páči sa vám to obom? (Začala som niečo hľadať k malému)

Fuuuh, inak si myslím, že som úplne zlý ... v plánoch som mal čokoládový cukor, ale moje ruky ešte nedosiahli ... A zľakol som sa, náhle položený a z hlavy
To znamená, že ide o čokoládu podľa receptu Lenuski-Coffeeberry?! Čokoládové chipsy v multibalení Redmond... Že?

No to znamená, že ide o čokoládu podľa Lenuskinho receptu - Coffeeberry?!

áno je, zatiaľ nemám zásuvku na hranaté cookies, iba v plánoch

Dievčatá, majitelia sú malé. a viac. multibaker, páči sa vám to obom? (Začala som niečo hľadať k malému)

Irin, mám oboje! A aký je dôvod „pohľadu“? Je veľa pečiva z MP7 alebo niektoré panely pre MP6 nemôžu spať? Alebo niečo iné?

[Helena]

Helena, panely vás nenechajú spať, cena je atraktívna plus zhoršenie stavu škrečka

[Irina. A]

Irina. A, Šťastie pre teba, Ír! Škrečok a ropucha sa skamarátili! A mám večné vzrušenie z nových pomôcok!

[Svetlana]

Svetlana, ako povedať, aj tu nie je všetko uhladené, stále som na ďaleký pohľad, zrazu moja dcéra áno, ide s ňou