Hľadám recept na našom fóre

[Anita]

Anita, toto?

Guinnesský írsky chlieb a cmar bez hnetenia (Trinitron)

Áno on! Veľmi aromatická a nezamieňaná.



Pečie sa na liatine, v hlinách, na kameni a bez pokrievky.

Práve som si to včera naštudoval. Je pivo nevyhnutne Guinness? Nejako tomu pivu poriadne nerozumiem, neviem, kde by som ho kúpil. Nie som si istý, či je Guinness v obchode.

Práve som si to včera naštudoval. Je pivo nevyhnutne Guinness? Nejako tomu pivu poriadne nerozumiem, neviem, kde by som ho kúpil. Nie som si istý, či je Guinness v obchode.

Vzal som prievan tmavý, kúpil som tmavé aj svetlé, hlavne husté.



Čokoľvek, čo hovorí vrátnik a statný, je perfektné.

hlavná vec je hustá

Spýtajte sa teda predajcu na výčape?

Och, uvedomil som si vrátnika a statného, ​​pýtam sa okolo.

Pečie sa na liatine, v hlinách, na kameni a bez pokrievky.

Mám plynovú rúru s kameňom. S viečkom nie je dobrý tvar. Skúšal som to v starej sovietskej gosyatnici, niečo pre mňa nie je veľmi dobré. Existuje ale stará forma vo forme veľkého prsteňa. Ak je to možné bez veka, potom si myslím, že je to najvhodnejšia možnosť. Ďakujem za tipy.

Spýtajte sa teda predajcu na výčape?

Áno, opýtajte sa, akú hustotu máte od 12.

[Strašiak]

Strašiak, OSOBNÉ Merci pre referenciu! Teraz som si spomenul, kde sa mi v hlave „začalo“ pražiť cibuľu v mletých rybách.

A znova potrebujem pomoc kolektívnej mysle.
V televízii som nedávno videl reportáž o úžasnej alebo dokonca zvláštnej nemeckej klobáse (alebo lepšie povedané, volá sa to paštéta) vyrobenej zo surového mletého bravčového mäsa s korením. Jedia ju tak, že surovú hmotu vytlačia zo škrupiny priamo na chlieb. Názov som si samozrejme nepamätal, ale chcem sa pokúsiť o podobnú vec, ale čo, jeme slanú slaninu, mäso je horšie! :-)

Recept na mettwurst som na našom webe nenašiel, ale kupujem ho tu: 🔗

Dievčatá, naši pomocníci, povedzte mi, prosím, ako najlepšie pripraviť cesto na knedle? Tri poháre múky a pohár tekutiny + 1 čajová lyžička soli sú klasika, však? Nevarí sa vám cesto do hrudiek?
A je potrebné mleté ​​mäso posoliť, alebo pri varení knedlíkov v slanej vode bude solené?

Halušky som robievala veľmi dlho a veľmi málo, nepovažujem to za skúsenosť ...

[Venera007]

Venera007, Ja radšej robím haluškové cesto s vajíčkom, ale dá sa to aj bez neho, ale potom je lepšie pripraviť strmé cesto a poriadne ho vymiesiť, potom to nevrie. Len druhý deň som uskutočnil experiment: najskôr som knedle uvaril na obyčajnom mäkkom ceste bez vajec, potom som ho poriadne premiešal a uvaril som knedle zo strmého - ten sa ukázal byť oveľa chutnejším.
Mleté mäso vždy posolím.

[Galina]

Galina, Galina, ďakujem. Urobím to s vajíčkom a pekárnička ma bude miesiť. Ja sám si na tento počin netrúfam :)

[Tatyana]

Tatyana, Veľmi sa mi páči tento recept:

Cesto na knedle s octom (celfh)

A to:
Halušky, rezance, halušky # 7
A tu je veľa cenných informácií:

Cesto na knedle, rezance, manty (recepty) (Luca)

o úžasnej alebo dokonca zvláštnej nemeckej klobáse (alebo skôr sa jej hovorí paštéta) vyrobenej zo surového mletého bravčového mäsa s korením. Jedia ju tak, že surovú hmotu vytlačia zo škrupiny priamo na chlieb.

len to robia z najčerstvejšieho mäsa a konzervantov
Špeciálne technológie vo veku
Bojím sa, že sa doma nebudem môcť takto chrániť
Napriek tomu je to sviňa!?

Bojím sa, že sa doma nebudem môcť tak brániť Je to predsa prasa!?

Ako som pochopil podľa zloženia, dusitany slúžia ako antibiozómy, ale bravčovú masť solíme aj bez nej a je tam aj bravčové mäso.Vyrábame si kuracie mäso sušené doma a po nasolení neprežije žiadna salmonela. O auesok iný, taky, už dlho nič nepočul, neustále kŕmim psy surovým bravčovým mäsom a bez problémov.

[záhradná čučoriedka]

Dievčatá, mám to záhradná čučoriedka tri litre, čo z toho, aké prípravy na zimu, či mrznúť?

[ElenaM]

ElenaM, Ja to tak zjem a ľadujem, aby som tak jedol, veľmi to milujem.

[Harmanček Olya]

Harmanček Olya, Aj ja to tak jem, ale toľko toho jesť nemôžem.

[ElenaM]

ElenaMpotom zmraziť

potom zmraziť

Je zaujímavé, že po rozmrazení stratí tvar? Zmrazím čierne ríbezle, takže po rozmrazení už bobule nie sú okrúhle, koláč sa nimi zhora nedá ozdobiť, strácajú tvar, iba zvnútra.

[záhradná čučoriedka]

Dievčatá, mám to záhradná čučoriedka tri litre, čo z toho, aké prípravy na zimu, či mrznúť?

Čučoriedky dobre znášajú zmrazenie. Čemeřice je odvážna. Nestráca tvar. Zmrazila som španielčinu. Všetko perfektne. Potom sa správala dobre v krupici a v muffinách.

Ďakujem všetkým! Takže cesta k nej v mrazničke. Už leží zmrazený

Elena, možno je lepšie pomlieť to v mixéri na cukor a do nádob alebo vrecúšok? Potom chuť určite zostane nezmenená.




Dievčatá, tiež potrebujem pomoc. Fórum obsahuje recepty na nakladané uhorky na konzerváciu pod kovovým vekom. A na paradajky? Možno niekto pripravuje sudové paradajky na dlhšie skladovanie? Pretože solené jedlá sa nedajú dlho skladovať pod nylonovým vekom.

Mráz čučoriedky a čučoriedky každý rok. Kupujem a zmrzlinu za vysokú cenu. Dobre znáša mrazenie. Horšie sú čučoriedky, v závislosti od samotných bobúľ. Vynikajúce sú čučoriedky, ktoré sú len mierne mäkšie a mierne vodnaté. Ale vôbec nie veľa. Nestrácajte tvar, odvážne zamrazte.

hľadáte recept na lahodnú kalamárovú pastu (na sendvič). Môže si dať niekto osvedčený lahodný? V hlave mám stále tavený syr, kalamáre ...

+ vajce a kôpor

Dámy, som so svojou matkou, rozhodol som sa, že jej urobím squashový kaviár, ako napríklad obchod. Pamätám si, že tam boli iba 2 kg cukety, 1 paprika, 1 cibuľa a paradajková šťava. Nepamätám si pomery soli, cukru, octu a viem to nájsť. Prosím povedz mi.

[Chobotnicové cestovinové sendviče]

chobotnicová pasta

Ľahký, netestovaný, ale zaujímavý zložením
Chobotnicové cestovinové sendviče
🔗

squashový kaviár

Nataša, váha je mierne odlišná, ale zloženie je veľmi podobné
Kaviár z cukety v termomixe

[Sveta]

Sveta, Ja som urobila pastu "Ocean", chutilo nám.

z čiapky webu ...

Možno to skúsiť a nahradiť kraba. kalamáre tyčinky?

Keďže moja mama často chobotnicu trávi, kým nie je gumovitá, pomelieme ju spolu s nakladanou cibuľkou a potom maJanezik. A to je všetko. Nechajte to stáť tak, aby bolo všetko nasiaknuté a natreté na buty. Jednoduché, chutné, rýchle.

[Irina]

vložiť "oceán"

Raz som hľadala tento recept! Ďakujem, Yaroslavna!

s nakladanou cibuľkou

Irina, v čom marinujeme? Teraz mám na sklade vynikajúcu bielu a bežnú (žltú) cibuľu. Squid sa naučil nestráviť.

sa rozhodla urobiť jej squashový kaviár, ako v obchode

Nathalte, Natasha, vyrobil som GOST s varením podľa receptu "Kaviár z cukety", Vallejo ho natrel. Ukázalo sa to priamo z detstva, čo sa týka mňa. Nechcete si vziať recept, len odtiaľ vezmite korenie.

[Svetlenki]

Svetlenki, nakrájajte cibuľu ľubovoľnou kockou (potom aj tak otočte), opláchnite studenou vodou. Vložíte do misy, zalejete prevarenou alebo surovou pitnou vodou, dáte cukor a 9% octu v takom pomere, aby chutil dobre, sladko a málo kyslo. Je ťažké pomenovať proporcie, robím to vždy podľa oka a podľa vkusu, keďže cibuľa je vždy v inom množstve. A cibuľa by tam mala ležať minimálne pol hodiny. Vytiahnete ho a pridáte ho kamkoľvek chcete: kalamáre, sleď, mäso.

[Nataša]

squashový kaviár

Nataša„Tento recept pripravujem tento rok, už som stočila niekoľko šarží, páčila sa mi skutočnosť, že chuť je diétna, s hotovou zimou sa môžete pohrať s korením tam a späť.Iba vodu po dusení scedím, aby bola hustejšia - ale nerátam soľno-cukor, dávam ju rýchlosťou, ale na samý koniec. https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295652.0

Zlatá slanina
700g masti s mäsom. medzivrstva
2 hrste cibule. plevy
1 stoh. soľ
7 stohov voda
3 zub. cesnak
2 lyžičky mólo červená korenie
Voda + soľ + šupka = až do varu. Slaninu nakrájajte na 2-3 časti, vložte do vody a povarte 10 minút. Prikryte pokrievkou a v hrnci sa sama ochladí na izbovú teplotu. T. Potom celú panvicu na jeden deň v chladničke. Potom vyberte, osušte, potrite cesnakom a korením. Každý kúsok zabaľte do pergamenu a uložte do haly. alebo mráz.

[Natusechek]

Natusechek, No a čo?

Irina, do čoho nakladáme?

Môžete a ponúkneme našu obľúbenú možnosť, dokonca aj deti milujú.

Stravovanie nakladaná cibuľa (Strašiak)

Ja dávam lavrushku a klinčeky do nasekanej formy, aby bola chuť intenzívnejšia.
Takéto luky sú ideálne pre chobotnice.

Tento recept robím tento rok, už som stočila niekoľko dávok, chutilo mi to

Aj ja ho už niekoľko rokov vyrábam, vynikajúci kaviár!

Dievčatá! Máme niekoho z Feodosie?
Úlohou je toto: zistiť recept na nejaký úžasný kurací vývar, ktorý je pripravený v blízkosti pláže v kaviarni „David“.
Jedna žena teraz nemôže bez neho žiť. Hovorí, že bola priehľadná a mierne kyslá. Možno je to nejaký miestny alebo národný spôsob varenia? Vývar bol vyrobený pre rezance.

Galleon-6, tak nejak
Prešiel

Chyťte recept: 500 gr. cukor a 2 lyžice. Za stáleho miešania varte mlieko až do zafarbenia kávy. Keď sa kvapka sirupu nerozšíri na podšálke, pridajte 150 gr. orechy a vanilín. Odstavíme z plameňa a pridáme 250 g. maslo a 1 polievková lyžica. l. brandy, ochlaďte a namažte vafle, potom na štyri hodiny zatlačte dole. Orechy sú voliteľné, ale s nimi chutnejšie

[Natusechek]

Natusechek, Ste vo fóre nováčikom a pravdepodobne ste ešte neprišli na to, ako odpovedať alebo citovať. Vaše správy sú adresované neznámej osobe a nie sú kladené žiadne otázky. Stačí povedať slovami, prečo citujete staré správy?

[svetta]

svetta, tiež nerozumel humoru ...

[svetta]

svetta, zvezda,
Dievčatá, toto je pravdepodobne o Natusechek la zápisník týmto spôsobom

[Lena]

Lena, má iba 2 správy, včera a dnes. A obaja sú takí.

[svetta]

svetta,
Áno, pozrel som sa tiež)

Nenájdem žiadne recepty na konzervovanie kukurice ((((, „pivnica“ preskúmané, hľadanie ... nie?)

[Palych]

Nenájdem žiadne recepty na konzervovanie kukurice

Palych, zmraziť

[Igor]

Igor, Varím a mrazím, buď celé klasy alebo zrná.

Mrazené zrná, surové, zomleté ​​v mixéri. V zime som to urobil:

Čerstvé kukuričné ​​pliešky od Nera Wolfa (Nagira)

To nie je ... Potrebujem konzervy, pretože sa predávajú v bankách.

dobrý deň. prosím, povedzte mi, čo sa dá vyrobiť z domácej konzervovanej kukurice, kde to nebudú zrná? iba ak sa melieš a melieš od kože. nejedz moje zrná. A minulý rok som toho urobil veľa. stojí za to - banky sú požičané. poďakovať.

A minulý rok som toho urobil veľa.

Prečo nezmrzli?)
Takže zdieľajte recept alebo odkazy na neho!