Sonadora
Dievčatá, zachráňte !!! Kde môžem pridať 4 litre pasterizovaného mlieka s 2,5% tuku (trvanlivosť - 2 dni)? Neprišiel som na žiadne iné možnosti, okrem chleba alebo palaciniek, ale nebudeme toľko jesť. Možno by ste to mohli zmraziť?
Kokoschka
Nakysnite a urobte tvaroh, srvátka sa dlhšie skladuje, vypite ju
marina-mm
Sonadora, mlieko dokonale zamrzne!
Kokoschka
Mimochodom, áno !!! Overené
Vesta
Áno, áno, áno, práve teraz som začal čítať tému o mrazničke, od prvej stránky a tam píšu, že je veľmi dobré zmraziť, a v ľadových formách na kávu.
Harmanček
Sonadora, mráz všetko. Varenie kaše je vynikajúce. V lete používam iba mrazené mlieko a varím s oneskorením, aby cez noc nekyslo. A tak môžete rozmraziť a podľa potreby nanášať. Niektoré z nich môžete použiť na pečené mlieko. Robím to v tlakovom hrnci, tááák lahodné. Je to možné v karikatúre, ale časovo dlhšie.
Krémová
Sonadora, smelo mráz mlieko! Stačí ho naliať do plastových fliaš, inak ako sa popasovať s hrudkou 4 litre. Som v Shtebe na noc (v noci je tarif lacnejší) 6 hodín dávam chradnúť mlieko a ráno ho nalejem do 200 ml plastových fliaš a dám do mrazničky. Potom žijem s pečeným mliekom celý týždeň.
Sonadora
Dievčatá, veľká vďaka!
vedmacck
Sonadora, len si ho nedávaj pod krk (mal som prípady, keď som zabudol. napríklad sérum naposledy - došlo k odtrhnutiu viečka vzhľadom na to, že pri svojom prvom vzdelaní som fyzik)
Kokoschka
Krémová, a kde berieš také malé fľaštičky?
Krémová
Kokoschkaa v našej miestnej mliekarni predávajú pitnú vodu v týchto 200 ml mini fľašiach. Fľaša neperlivej pitnej vody stojí iba 6 rubľov. Celé mesto ich kupuje deťom v školskom batohu, tí, čo chudnú, berú vodu alebo ovocné nápoje, nosia v nich kompóty do práce, na prechádzky. Takúto fľašu s ovocným nápojom nosím aj v taške.

Hľadám recept na našom fóre

Tu mám len fľašu z mrazničky s domácim pečeným mliekom. fľaša je mrazivá - sú odtlačky prstov viditeľné a vedľa je pohár na váhu a súčasť mojej galérie fliaš. Fľaše sú mega pohodlné!
Kokoschka
Krémová, aké úžasné! Hľadal som predtým a našiel som najmenších 330 ml.
Vesta
Och, a také fľaše mám, dali vodu do vlaku s platenými raňajkami.
Nila
Tento rok som začal zmrazovať mlieko v tetrapakoch. Kupujem si UHT mlieko na jogurt a zvyknem spod neho vždy vyhodiť škatule. A tento rok to svitlo ... načo ho vyhadzovať, keď ho môžete užitočne pripevniť na zmrazenie. V mrazničke zaberajú málo miesta a vy ho môžete získať, odrezať obal a vyhodiť. Iba ja odlepujem uši, aby v mrazničke neľahla škatuľka, ale plochá palacinka.
Teraz si tiež myslím, že je možné prispôsobiť tetropaky a 0,5 litra (s kyslou smotanou) na malé porcie mlieka.
julia_bb
Nila, a nalievať mlieko do tohto vrecka cez lievik?
Nila
Áno, cez lievik, len nie kompletný balík.
Rusalca
Sonadora, pripravte ricottu. Recept si môžete pozrieť tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392050.0

Proste milujem ricottu

Mirabel
Ikra, Ira! Prišiel som sa poďakovať za recept na Pangasius v dvojitom kotli, respektíve z neho kotúče. Prirodzene pripravená krémová omáčka a zemiaková kaša. No veľmi chutné !!! : a-kiss: Ďakujem pekne!
Bes7vetrov
Dievčatá, dobrý večer! Mám tu opravenú predstavu ... Nikto nepozná recept na rybie soufflé, ktoré sa zvyčajne pripravuje v nemocniciach? Tieto kotlety jednoducho milujem!
Mirabel
Bes7vetrov, Liz, ale toto nie je suflé
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=414368.0
Nemôžem dať priame odkazy
selenа
Bes7vetrov, Liz, u Strašidlá opýtajte sa jej teraz na jej „prácu“ „Zbierka pre stravovacie zariadenia“ v nejakom chlpatom roku, pravdepodobne tu je táto sufle
Harmanček
Bes7vetrov, to nie je to, čo hľadáte, ale veľmi chutné, vyskúšajte to. Mám rád aj stolové rybie koláče. A tento recept sa mi veľmi páčil. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130656.0
Ikra
Mirabel, pre tvoje zdravie! Veľmi šťastný!!!!
Antonovka
Ikra,
Niečo, čo nenájdem vo vašich rožkoch, Ir, chytil som tu ryby - filé z tresky zamrznutej v mori (úžasné), filé z ostrieža (chutné, ale zakaždým akosi kostnaté) a ľadové ryby (chutné, ale zdalo sa mi to chutnejšie detstvo)
Scarlett
Citácia: Antonovka
filet z ostrieža (chutný, ale zakaždým akosi kostnatý)
Fúha! Stáva sa kostený ostriež? : o Čo sa na našom fóre nedozviete
Mirabel
Citácia: Ikra
Mirabel, tiež si ho kúpim zriedka, ale väčšinou to robím najjednoduchším spôsobom - filé nakrájam pozdĺžne na dlhé pásiky, osolím, okorením, posypem citrónom, zrolujem a pripnem špáradlom. A dal som to do dvojitého kotla. A k tomu pripravím krémovú omáčku - smotanu, trochu múky (opečiem na masle na panvici), muškátový oriešok, soľ, korenie. Hotové rolády dáme na tanier, zalejeme teplou omáčkou.
No, alebo ako sa vám páči. Veľmi chutné so smotanou, tak som jedol v nejakej reštaurácii.
Mirabel
Lena, Lena, vyššie som uviedla odkaz na Irinin recept, ale podľa môjho názoru by filé nemalo byť kostnaté.
Myslím teraz. viac pangasius alebo niečo kúpiť, bolo to také vynikajúce.
Leto
Dievčatá potrebujú pomoc publika
Dcéra mi dala valček na rezanie cesta na pletivo, veľmi som ho chcela, strašne som ho chcela a teraz sa naskytla otázka, aké cesto okrem lístkového, najlepšie riedkeho, pôjde pod taký valček?
Antonovka
Scarlett,
Citácia: Scarlett
Fúha! Stáva sa kostený ostriež?
No, niekedy sa kosti stretnú Z plutiev, pravdepodobne len v treske, nie je vôbec ani jedna kosť

Mirabel
OlesyaČokoľvek podľa môjho názoru som urobil a triasol som sa ovocnými koláčmi a krehkým pečivom.
vedmacck
Hovoríme o videu Tescomu?
Nestihol som s nimi krájať krehký chlieb - rozpadol sa.
Ikra
Citácia: Antonovka
ľadová ryba (chutná, ale ako dieťa chutila lepšie)
Myslel som si, že sa mi to zdá samé. Ako dieťa ľad a navaga - rada sa triasla a bolo to lacné! A teraz som nevidel navagu tisíc rokov a niektoré ľadovo studené bez chuti
sklenené sklo
Olesya, Ja nimi nakrájam akékoľvek nekysnuté cesto a droždie a samozrejme lístkové cesto.
Leto
Dievčatá sú roztomilé, ďakujem za tipy, vyskúšam.
Citácia: vedmacck

Hovoríme o videu Tescomu?
Nie Tan, nie teskoma, kýč. Dúfam, že to bude dobré, moje dieťa sa snažilo potešiť moju matku
Vyskúšal som to ešte na lístkovom ceste, márne je to v chladničke, kým som neprišiel na to, ako správne používať video, ale toto je výnosný biznis, ale zatiaľ si pomôžte dievčatá
🔗
Lorrys
Milé hostesky, mám tri krásne makrely. Chcem ich osoliť nasolením nasucho (už som ich vykuchal a nie je čas na prevarenie soľanky), ale neexistuje osvedčený recept. Môžeš mi povedať?
Vesta
Larissa, keď nemám čas, tak len solím hrubou soľou - ak hlava zostane, vylejem ju pod žiabre, vtriem ju do brucha a pretriem ju celú, asi hrsť na rybu a vložím ju do nádobu pod vekom v chladničke, na druhý deň ju zjeme.
Možno vám niekto iný povie inak.
Lorrys
VestaNo nebudem to riskovať tak rýchlo. Rybu chovám väčšinou 3 dni.
V-tina
Krájam naraz na kúsky, posypem nasekanou cibuľou, posolím, trochu cukru, octu a čierneho korenia a toto všetko zalejem rastlinným olejom, vyjde mi to veľmi chutne
Vesta
Citácia: Lorrys
No nebudem to riskovať tak rýchlo.
jeme - zatiaľ žiadny problém, dobre, vydržíte to tri dni
Scarlett
Larissa, Olúpané ryby bez hlavy posypem zmesou soli a cukru v pomere 2: 1 a odložím na pár dní do chladničky. V procese dozrievania je vhodné párkrát prevrátiť. Nepridávam nijaké korenie. Rovnakým spôsobom solím sleďa. Máme radi!
Lorrys
dievcata velmi pekne dakujem za rady.
Scarlett, Je 2/1 2 soli a 1 cukor?
Scarlett
Lorrys, áno, áno!
Lorrys
Citácia: Scarlett

Lorrys, áno, áno!
poďakovať. pripravená - ryba ležala v marináde.
ELa_ru
Citácia: Leto
... celkom som neprišiel na to, ako správne používať video ...
Leto, Olesya, možno vám toto video pomôže trochu pochopiť:


shlyk_81
Dievčatá, svokor dnes porazia indickú kačicu.Nikdy predtým sa nekonali. Potrebujete osvedčený recept, čo z nich urobiť. Z výbavy má iba rúru a liatinovú kačicu. S manželom budú variť, takže veľmi zložitý recept nebude fungovať. A mám stonku, takže môžem variť rôznymi spôsobmi. Čo je lepšie - v režime tlakového varenia alebo naopak v malátnosti?
metel_007
shlyk_81, Len pred týždňom som uvaril Indoor. Nakrájal som ich na kúsky, opražil som ich, potom som ich dal do multivarky a nalial som niekde do pohára svetlé pivo, soľ, korenie a dusím 2 hodiny.
Admin
Citácia: shlyk_81

Čo je lepšie - na tlakovom hrnci alebo možno naopak na malátnosť?

Lepšie na malátnosti. Uhaste pomaly, ticho a dlhšie - a získate mäkkú kačicu, ktorá sa vám nerozpadne.
Napríklad takto:

Kačacie stehná dusené s višňovou slivkou v tlakovom hrnci Oursson (Správca)

Hľadám recept na našom fóre

shlyk_81
Oľga, poďakovať! Ja si urobím svoje, iba v Štebe. Ale teraz zavolám manželovi a nadiktujem recept. Myslím, že ak to vložíte do kohúta a dáte do rúry na 180 stupňov, nedopadne to horšie ako v pomalom sporáku.
shlyk_81
Tatyana, iba z fotografie sa môžete udusiť slinami! A ak varíte v Štebe, o koľko stupňov by ste mali nastaviť malátnosť? A myslím, že minimálne 4-5 hodín, pravdepodobne.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba