Domáce pekárne Rolsen RBM-530

Sol * ka, kupil som na ozone cez č.
Skontroloval som ohrev desiatky a rotáciu čepele v mieste vydania. voila)

Dobrý deň!! Kúpil som si taký sporák, bude dodaný 17.! Moja rodina ma pri kúpe nepodporila, hovorí sa, že je to všetko nezmysel, je nemožné, aby si rúra urobila všetko sama! Ale aj tak som si ho kúpil! je čas sa opýtať! Napíš recept na biely a čierny chlieb (špeciálne pre túto rúru), inak je podľa recenzií v knihe receptov počet ingrediencií nesprávne vypočítaný. Takže to chcem, keď bol dodaný, a prvý chlieb sa ukázal ako vynikajúci, ako sa hovorí, aby nepadol tvárou dole do špiny pred Domácnosťou! Vopred veľmi pekne ďakujem!!!!

Aj vám dobre! Môžem zdieľať iba s otrubami (často pečiem a pamätám si naspamäť), s čiernou som sa ešte neskamarátil a čisto biela sa veľmi nerešpektuje:
voda - 200ml
čerstvé lisované droždie - 6g
cukor -1 polievková lyžica. l. (z pekárne, ktorá je veľká)
múka - 290g
otruby - 30g
soľ - 1 lyžička l. alebo o niečo menej (z pekárničky, ktorá je malá)
sušené mlieko - 1 polievková lyžica. l. z pekárne
akýkoľvek rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l. od x / n
Používam čerstvé droždie, môžete nahradiť 1 hodinu. l. z bavlny nasucho, potom olej a soľ do vody a cukor a droždie. Položte do napísaného sledu a získajte to isté ako na fotografii skôr. A samozrejme si určite naštuduj Temku o drdole !!!!! Ak nedáte otruby, dostanete len biely chlieb, ale s najväčšou pravdepodobnosťou budete musieť pridať múku. Vyskúšajte a budete mať úspech !!!!

Pekné popoludnie všetkým! Chcel som malý pekárničku, tento model sa mi páčil, po prečítaní recenzií o chybných kópiách som sa bál objednať v internetových obchodoch, išiel som k obvyklým a našiel som jeden v jednom ... zobrali sme to z pultu, my skontrolujte to a špachtle sa neotáča vo viac ako jednom režime ... odmietli sme ju kúpiť a predajca ju pokojne položil na pult, aby počkal na zjednodušencov, ktorí kúpia bez kontroly ... mimochodom, kniha receptov lebo už tam nie je ... ats-14 počkám si na vašu spätnú väzbu, môžem sa rozhodnúť objednať na internete

Objednával som aj cez internet, prišiel som si ho vyzdvihnúť, ale čepeľ sa netočí. Odišla s ničím. Na inom mieste, v rovnakom príbehu, vzali ďalší, štuchli, štuchli - zarobila si to, čo (sporák) potrebovala, aby nikto nechápal. Teraz pečie a teší!

Obyčajný biely chlieb:
Voda - 180 gramov
Pšeničná múka (prémiová alebo prvá) - 300 gramov
Cukor - 1 polievková lyžica. l.
Soľ - 1 lyžička
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
Suché droždie - 1 lyžička.
Bochník vyjde asi 450 gr.

Všetci ďakujeme za spätnú väzbu
Nepridal som, že na miesto odberu najazdím 100-170 km ... a ak budem jazdiť viackrát ... pekárnička vyjde zlatistá ... chcem ísť na istotu .. .

Potom má zmysel objednať si dodávku, pretože nikto vám nedá záruku, že prídete a všetko bude fungovať. Alebo choďte priamo do hlavného skladu, aby ste si mohli vybrať z niekoľkých. Neviem, aký má problém. Možno chlapci tlačili niečo zle, ale teraz to pripojíte, hlavný program a stredná kôra sa nainštalujú automaticky, stlačíte Štart a začne sa pracovať.

Ďakujeme za recepty, vyskúšame to !!

[biely chlieb]

Dobrý deň! je chlieb na obrázku výsledkom receptu, ktorý sa robil iba v rúre až do konca? a na akom programe to piecť! poďakovať!

biely chlieb

Vložte tento recept do rúry

Dobrý deň! je chlieb na obrázku výsledkom receptu, ktorý sa robil iba v rúre až do konca? a na akom programe to piecť! poďakovať!

Áno. cesto je vyrobené podľa receptu, ale nie s buchtami, ale s jedným bochníkom iba v hp na programe 1 (hlavný), s najväčšou pravdepodobnosťou.

Aj vám dobre! Môžem zdieľať iba s otrubami (často pečiem a pamätám si naspamäť), s čiernou som sa ešte neskamarátil a čisto biela sa veľmi nerešpektuje:
voda - 200ml
čerstvé lisované droždie - 6g
cukor -1 polievková lyžica. l. (z pekárne, ktorá je veľká)
múka - 290g
otruby - 30g
soľ - 1 lyžička l. alebo o niečo menej (z pekárničky, ktorá je malá)
sušené mlieko - 1 polievková lyžica. l. z pekárne
akýkoľvek rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l. od x / n
Používam čerstvé droždie, môžete nahradiť 1 hodinu. l. z bavlny nasucho, potom olej a soľ do vody a cukor a droždie. Položte do napísaného sledu a získajte to isté ako na fotografii skôr. A samozrejme si určite naštuduj Temku o drdole !!!!! Ak nedáte otruby, dostanete len biely chlieb, ale s najväčšou pravdepodobnosťou budete musieť pridať múku. Vyskúšajte a budete mať úspech !!!!

Veľmi pekne ďakujem za recept, toto je druh chleba, veľmi chutné!

Pečte na svoje zdravie! Som rád, že sa mi to páčilo

Majitelia, pomôžte mi. Odpovedzte na otázku o voľnobežných otáčkach rúry. Práve som si kúpil sporák, vložil lopatku, pri voľnobežných otáčkach zapol prvý program bez prísad. Lopatka sa dostala na vnútornú rímsu v odnímateľnej podobe, oprela sa o ňu a vstala s pravidelným meraným vytím. Je to manželstvo? Máte lopatku, ktorá sa počas nečinnosti pohybuje tam a späť, alebo to tiež stojí za to? Toto je môj prvý pekárnička, zatiaľ nepoznám túto technológiu a nechcem nič sťahovať. Veľmi rozrušený.

Nechápal som, kde leží lopatka? Lopatka by nemala nikde odpočívať. Nainštalovali ste to správne?

[walexyz]

walexyz Stierka by sa nemala ničoho dotýkať, najmä vedra, viď foto na 1. strane https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0

[manna]

manna,sazalexter Ďakujem za odpovede. Dizajn som zatiaľ neprišiel.

Po inštalácii lopatky a spustení programu 1 sa lopatka dostane k výčnelku, ktorý som na obrázku označil číslom „1“ a stojí pri ňom a pokúša sa ísť ďalej (výčnelok však prekáža). Ako sa správa vaše pádlo pri voľnobežných otáčkach?
Kresba: 🔗

[walexyz]

Vkradlo sa moje podozrenie, drahá walexyz, že máte lopatku nie z tohto sporáka, ale nejakú „ľavicu“. Nemala by sa ničoho dotýkať ani prestať.

Dokážete to voľne otočiť rukou? Dotýka sa to v tomto prípade rímsy?

Dokážete to voľne otočiť rukou? Dotýka sa to v tomto prípade rímsy?

Nie nemôžem. Lopatka nemôže prejsť cez tento výbežok „1“ a neotáča sa v kruhu? Predajcovia podvádzali, však?

Podvedený. Otočiť sa dozadu! Alebo nechajte lopatku vymeniť.

Podvedený. Otočiť sa dozadu! Alebo nechajte lopatku vymeniť.

Ďakujem, zajtra budem musieť fúkať do kúzelníka a švihnúť doprava, pretože lopatka by sa mala voľne otáčať v kruhu.
Prvý chlieb vyšiel hrudkovitý

Napriek tomu je lepšie, aby si to okamžite všimli pred naložením výrobkov. A zajtra to zmeníš a použiješ pre radosť.

Zmenil som lopatku spolu s formou. Pokiaľ rúra funguje tak, ako má. Všetkým patrí veľká vďaka za pomoc.

Fajn! Prajem ti len veľa šťastia pri zvládnutí

Ahojte všetci, konečne som sa po veľkom utrpení prvého novembra stala majiteľom dieťaťa Rolsen RBM-530. Vyskúšalo sa niekoľko receptov na chlieb a cesto na koláče, dieťa pracuje

Aké vysoké by malo byť pri príprave cesta cesto, v ktorom je pekárnička? Moja je takmer studená, sotva žiariaca. Nič sa nezdvíha. Predtým som mal Kenwood, ktorý sa oteplil oveľa teplejšie. Kúpil som si chybný? Cesto som skúsil na móde, vôbec nič nedvíhalo. Teraz chlieb stojí, nezvyšuje sa .. ešte neprišiel na pečenie, ale už mám obavy. Vzal som to v internetovom obchode, viem si predstaviť, aké veľké problémy to bude s návratnosťou

Pri kysnutí cesta je maximálna teplota 35 stupňov. V režime „cesta“ sa všetko ukáže perfektne a robím to z dosť veľkého množstva múky pre tento pekárenský stroj - 480 g. Možno niečo nebolo v poriadku s droždím?

Skúste sa menej dívať do pekárne, keď cesto stúpa, viem, že naozaj chcem a kategoricky nemôžem otvoriť pekárničku počas pečenia.
A pokiaľ je to možné, otázka: aký recept sa použil na výrobu cesta?

Pri kysnutí cesta je maximálna teplota 35 stupňov.

Dakujem Upokojili ste ma! Bolo to, akoby to bolo. Zdalo sa mi, že by malo byť teplejšie ...

V režime „cesta“ sa všetko ukáže perfektne a robím to z dosť veľkého množstva múky pre tento pekárenský stroj - 480 g. Možno niečo nebolo v poriadku s droždím?

Možno! Pretože keď som dal chlieb, ukázalo sa to! Naliala som droždie z iného balenia ...

Zajtra skúsim cesto !!

Ale už si myslím, že môj pekárenský stroj nie je chybný !!!!!!!!

Skúste sa počas procesu kysnutia menej pozerať do pekárne, viem, že naozaj chcem a kategoricky nemôžem otvoriť pekárničku počas pečenia.
A pokiaľ je to možné, otázka: aký recept sa použil na výrobu cesta?

No v novom pekárni chleba a vôbec prvýkrát je hriech nepozrieť sa 20-krát
Cesto som vypracovala podľa oka, tekuté, na palacinky. Neboli ani bubliny. Pravdepodobne za to môžu kvasinky.

A urobil som chlieb podľa prvého receptu z knihy receptov, ale dal som múku 1: 1 pšeničnú a ražnú. Dopadlo to výborne.

Nemusíte sa báť - ak sa chlieb ukázal, potom kachle určite nie sú chybné

Dobrý večer všetkým! Kúpil som si prvý pekárničku chleba. Okamžite čelíme takpovediac ťažkostiam, ale nie je s kým sa poradiť. Rozhodol som sa upiecť chlieb, naložiť do misky všetky ingrediencie podľa receptu (sám som ich nemiešal!), Nastaviť režim na „základný“, vo výsledku sa tak nestalo nič dobré - ingrediencie sa nezmiešali a chlieb samozrejme nevyšiel. Aj keď v tomto režime stojí za to cesto miesiť a kysnúť. Inokedy som sa rozhodol, že si všetky ingrediencie zmiešam sám. Chlieb sa ukázal, ale kôrka na vrchu nebola pripečená. Všeobecne platí, že to jednoducho nevyjde na taký chutný chlieb ako na vašej fotografii. Takže si myslím, že buď robím niečo zle, alebo pekárnička kosí Vďaka vopred !!!

[4. Z bilancie múka / tekutina!]

Najprv začnite kosiť seba

Poďme sa naučiť, ako upiecť chlieb "Chlieb sa opäť nepodaril, všetko som robil striktne podľa receptu. Čo sa mohlo stať?" https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Osobitnú pozornosť venujeme mieseniu cesta, rovnováhe múky a tekutiny:

4. Z bilancie múka / tekutina!
To znamená, že v závislosti na VAŠICH podmienkach kvality múky, vody / kvapaliny, miesenia, počasia mimo okna, sami kontrolujete kvalitu miesenia, konzistenciu cesta (kolobok). Cesto na chlieb MUSÍTE použiť toľko múky a vody / tekutiny, koľko VAŠE Cesto potrebuje na dosiahnutie požadovanej konzistencie, nie toľko, koľko navrhuje autor receptu na pečenie chleba! Preto si musíte vziať recept na chlieb z fóra, ale upravte rovnováhu múky a vody (kvapaliny) pre vaše cesto a vaše podmienky na miesenie.

Čítame:
POROZUMENIE CHLEBU V DOMÁCOM CHLEBE

Perník vyrobený z pšeničnej múky. Master Class

Najjednoduchší biely chlieb vyrobený z pšeničnej múky

Najjednoduchší chlieb (podľa modelov pekárenských strojov)

Perník vyrobený z pšeničnej a ražnej múky. Master Class.

Perník z pšeničnej múky s viaczrnným posypom a vločkami. Master Class.

Celozrnná múka perník muž. Master Class

Viaczrnná pšeničná žemľa. Master Class

„Žitné“ tipy

Mojich 5 kopejokov: Pečiem chlieb podľa receptu z našej webovej stránky už šesť mesiacov, prepáčte - nepamätám si meno autora, ale napriek tomu som za recept vďačný.
Recept je vypočítaný pre môj pekáč chleba. Takže: nalejem do misky (odmerky) 200 ml vody, asi lyžicu slnečnicového oleja (na oko), zalejem 350 g múky (vážim na elektronickej váhe zakúpenej špeciálne pre pekárničku), vyrobím tri priehlbiny v múke - nalejte ju do jednej neúplnej, asi 0,5 cm, lyžice cukru (odmerná lyžica od pekárne, väčšia strana), plnej lyžičky soli (prepláchnite okrajmi, „pod nôž“) , odmerná lyžica z pekárne (menšia strana), neúplná, asi o 3 mm, čajová lyžička suchého droždia (kvasnice Saf-Moment mám v červenom balení,odmerná lyžica). Domáca pekáreň je pôvodne nastavená na 1 „Hlavný režim“, 3 hodiny 5 minút, stlačím štart. Po 3 hodinách a 20 minútach (15 minút po ukončení programu je kúrenie) vyberám hotový chlieb. Chlieb sa VŽDY ukáže! Autorovi receptu opäť ĎAKUJEME!

Dievčatá-chlapci, nikto sa s niečím takým nestretol: pri miesení na koloboku som si všimol tmavú škvrnu, ako špinu. Vytiahla z vedra cesto, mixér. Pod miešadlom sa nahromadilo niečo nepochopiteľne špinavé. Nezdá sa, že by vyzeral ako mastnota (podľa mojich predstáv o tom), všetko som umyl, jemne rozbehol špáradlom v medzere medzi hriadeľom a bielym tesnením - vybrali sa tmavé kúsky niečoho upečeného - rozhodol som sa tá špina sa práve nahromadila. Navštívil som, aby som znova spustil dávku - opäť bola čierna priamo medzi hriadeľom a tesnením - je to stále mastné ??? Kachle sú staré niečo vyše roka, tesnenie je neporušené, elastické. Jediná vec je, že som sporák nepoužíval mesiac alebo mesiac a pol a počas tohto niekoľkokrát miesenia sa zdalo, že mixér ťažko roloval. Čo to bolo??? Je nebezpečné dostávať do cesta mastnotu, ak to je? A čo robiť, okamžite hľadať nové vedro ???

[Pani. Addams]

Pani. Addams„Bohužiaľ, toto sú prvé príznaky poruchy tesnenia a opotrebenia ložiska.
Vyhľadajte v službe vedro ako možnosť pozrieť sa na odolnejšie HP.

[sazalexter]

sazalexter, Vďaka za odpoveď. Takže koniec koncov, žľaza je škoda ...

A dnes som vymiesila cesto zo 600 g múky ... ona nafúkne, chudera, ale vymiesi. Je pravda, že prvé hnetenie urobím s pomocou na 1 prog, a potom už len program na cesto. Čo sa týka olejovej plomby, ani som na skúšku nekúpil žiadne veľké chladiace kachle?

Dnes som upiekla tento recept https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9933.0.html#msg105612
Vkuuuská kôra je taká chrumkavá, mmmm))) A toto je na strednej kôre! Trieda!

Ír, ako si piekol tento chlieb? Miesenie, dvíhanie a pečenie. Alebo na programe?

Viete niekto, kde kúpiť lopatu na rožky?

So zachovalým vedierkom mám lopatku zle odlepenú. V jednom servisnom stredisku mi povedali, že aplikácia. pre Rolsen nie sú vôbec žiadne diely.
A v ďalšom povedali to isté, ale dodali: „Poď, niečo vymyslíme,“ a išiel som. Majiteľ SC pozrel na moju lopatku, vošiel do špajze, našiel škatuľu s rozbitým Rolsenom RBM-530, vytiahol úplne celú lopatku a kúpil som ju za dvesto rubľov!

môže niekto prísť vhod infa!

[Sens]

Sens, všetko je rovnaké. Minulý rok mi predali špachtľu z iného sporáka, dokonca iného modelu, ale pasovala. Aj za 200r.