Staropoľský perník

Veľmi pekné. Milujem, keď domáce pečivo nie je ako pečivo v obchode, keď vidno, že je to ručná práca.

Možno hrubé? (Cesto som rozdelila na 3 časti)

Tu je celý tento okamih, pokiaľ je to možné podrobnejšie. Faktom je, že veľkosti pekáčov sú rôzne, aj keď je cesto rozdelené na tri časti.
Aká je vaša veľkosť plechu na pečenie?

Mám plech široký 50 cm.Na širších plechoch na pečenie nemôžete mať celú šírku alebo celú šírku, ale tenšiu. plus / mínus centimetre nehrá rolu, je dôležité, aby nie všetko cesto naraz, ale po častiach tak, aby bola hrúbka vyvaľkaného koláča asi pol centimetra, opäť približne, mierne hrubšie alebo tenšie nehrá rolu . Rúry sú pre každého odlišné, všeobecne mám tmu, nie rúru.

Jasný. Poďakovať!
A potom je môj plech na pečenie veľmi úzky. Teraz budem vedieť - koláč - pol centimetra.

Rúry sú pre každého odlišné, všeobecne mám tmu, nie rúru.

Otozh. A už som. A ako sa pečie s dvoma tehlami sikat, je to všeobecne pieseň...

A teraz pečiem posledný koláč. V okolí bytu je neopísateľná aróma Aj najmenší syn (ktorému je jedlo prakticky ľahostajné) sa tiež obával: čo robíš, mama

[Blahoželám vám k nádherným sviatkom vianočným! Krásna dovolenka, nech sa v každej rodine stane príjemný zázrak, malá alebo veľká, nápadná udalosť alebo malé milé prekvapenie - buď šťastná, milí moji!]

Albina, ďakujem za hlásenie zo scény.

Drahí moji milí pekári, ktorí ste venovali pozornosť tomuto receptu, prosím, ospravedlňte ma, ale nabudúce môžem prísť k téme až 8. januára v noci - odchádzam a Peter, budem vylúčený z internetu

Blahoželám vám k nádherným sviatkom vianočným! Krásna dovolenka, nech sa v každej rodine stane príjemný zázrak, malá alebo veľká, nápadná udalosť alebo malé milé prekvapenie - buď šťastná, milí moji!

Irina! Ďakujeme za úžasný recept, ktorý sme všetci piekli s takou usilovnosťou a láskou! A vy - veselé Vianoce!

[Irina, veselé Vianoce! Zdravie je najdôležitejšie, ostatné bude nasledovať !!!]

Irina, ďakujem za taký zaujímavý recept. Moja sa práve opýtala: „Kedy bude cookie pripravená?“ Dúfam, že ak sa vám bude páčiť, zopakujeme si to. Na Vianoce, ako som si naplánovala, si dáme perníky. To moje mi chýbalo na objednávku detí s pomarančovým džemom.
Irina, veselé Vianoce! Zdravie je najdôležitejšie, ostatné bude nasledovať !!!

[Irochka]

Irochka, ďakujem za recept! Tu je moje 7 týždňov staré umelecké dielo.

🔗/ a3c / 2013-01-05-16-05 / i7-3937991 / 746x572-r]

fotografie sa zväčšujú

Ira IkraĎakujem za polevu. Varila som až do „strednej gule“. Hneď pred 117 stupňami mi sirup vykryštalizoval späť na cukor .... Potom som to uvaril na 115 stupňov a všetko je ok!

Aký pekný !!!)))

Tu je moje 7 týždňov staré umelecké dielo.

Aká nádhera! Toto chcem tiez

Slávnostné prípitky utíchli,
A zábava utíchla.
Hostia sa vrátili domov,
Ježiško je unavený.

Snehulienku pália záhy.
Snehové vločky majú bledý vzhľad ...
Ale pri našom prahu
Vianoce už skončili.

Zase si doprajeme
Deti - koledovanie.
Medzitým veľké šťastie
Chcem zaželať všetkým.

Aby mali všetci zdravie,
Nové peniaze - plný dom.
A láska neprešla
A rástol by každým dňom.

Robiť deťom radosť
Starí ľudia boli dobre najedení.
To nebolo na svete
Žiadny smútok, žiadna túžba.

Aby práca nerozšírila hnilobu,
A krajina milovala všetkých
A boli stretnutia s priateľmi
Veselá a bez vína.

Bratským národom
Boli sme si bližšie každý deň ...
Skrátka, šťastný nový rok,
A veselé Vianoce!

[/ b] [/ farba]
ČO CHUTNÝ CHRBÁT, PRAVDA, KTORÚ NEPOKRÝVAJEM GLAZOU

[Albina]

Albina, a kde je fotka? Ako sa pozerať na lahodný perník?

Skryla polovicu (o niečo menej) perníka, aby ochutnala priemerného syna študenta.Odfotil som, čo zostalo: skrátka na raňajky dnes skrátka dojedáme. Zverejním to trochu neskôr, neviem, kde je zariadenie.

Skryla polovicu (o niečo menej) perníka, aby ochutnala priemerného syna študenta.

Ako sa vám páči perník? Páčilo sa ti to?

Ako sa vám páči perník? Páčilo sa ti to?

VEĽMI RÁD BUDE STÁLE POVINNÉ

Chcel som dnes zverejniť fotografiu, ale nevyšlo to ani na počítači. Stiahnuť ▼

VEĽMI RÁD BUDE STÁLE POVINNÉ

Chuť sa mi páčila, ale nie tak celkom. Pre mňa príliš veľa korenia. Nabudúce dám menej.

A nedával som celé korenie vrátane papriky (ešte som nemal všetky farby). A potom moje cesto stálo takmer 2 mesiace. Ale najmladší syn, hoci sa pýtal, ako to tak dobre vonia, pohrýzol drobku a nejedol. A zvyšok bol zastrčený do oboch líc.

A nedával som celé korenie vrátane papriky (stále som nemal všetky farby). A potom moje cesto stálo takmer 2 mesiace.

Potom je to jasné. Moje cesto stálo 7 týždňov. Tiež takmer 2 mesiace.

Dobrý deň, vrátil som sa z Petrohradu a priniesol som vám petrohradské gratulácie
Peterov hlavný strom na Palácovom námestí neďaleko Zimného paláca

Na Štedrý večer som bol v dedinskom kostole, zdieľam s vami moju úžasnú náladu


Podrobný príbeh o výlete 🔗] https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/547/topic62456.html

môj perník

Svieža „cookie“

Zdieľam svoje dojmy !! Je to proste úžasné !! Veľmi chutné!! Cesto som vypracovala v 9. mesiaci, nepridávala som všetky koreniny, iba to, čo bolo. potom porodila, nebolo to skôr, spomenula som si po 3! mesiacov a všetko sa podarilo !!!
skvostne, chutné .. Nemyslel som si, že to tak stúpne

Otázka: Koľko môžete uložiť a kde?
Ďakujem pekne za recept!

Gulnarochka, páni! V prvom rade blahoželáme k narodeniu dieťaťa. Kto sa narodil?
Mame a dieťaťu prajem veľa šťastia!

Perníčky nakrájané na kúsky (celé, ale píšem ako som mala) som si nechala zabalené v papieri na pečenie. Môj perník už dlho nestarol, takže neviem presne povedať, koľko sa nestarne. Zjedli sme to za týždeň. Teoreticky viem, že sa dá uskladniť oveľa dlhšie.

Irina, jedli sme 2 týždne, nechali sme ju otvorenú na tácke pri izbovej teplote. Nevyschol.

Gulnarochka, páni! V prvom rade blahoželáme k narodeniu dieťaťa. Kto sa narodil?
Mamičke a bábätku prajem veľa šťastia!

Perníčky nakrájané na kúsky (celé, ale píšem ako som mala) som si nechala zabalené v papieri na pečenie. Môj perník už dlho nestarol, takže neviem presne povedať, koľko sa nestarne. Zjedli sme to za týždeň. Teoreticky viem, že sa dá skladovať oveľa dlhšie.

Ďakujeme za gratuláciu !! Dnes máme presne 2 mesiace. máme chlapca Adriana Leonarda.rozrezal som ich na kúsky, zabalil do fólie a do hol-k. pozrime sa, ako dlho to vydrží .. no, 2 týždne určite nie, asi sa najeme

Ďakujeme za gratuláciu !! Dnes máme presne 2 mesiace. máme chlapca Adriana Leonarda.rozrezal som ho na kúsky, zabalil do fólie a do hol-k. pozrime sa, ako dlho to vydrží .. no, 2 týždne určite nie, asi sa najeme

A tiež jeme tento perník, teda časť, ktorú som nechal svojmu študentskému synovi. Príliš sladké pre neho, tak to trochu odstrihnem a zjem - natiahnite rozkoš

Po ďalšom výkope rezerv som našiel 2 nespotrebované kúsky perníkov, ktoré som piekol ešte pred Novým rokom. Kameň tvrdo. Vložil som multivarku do parného koša, nastavil čas na 10 minút. Dokonale zaparené! Najjemnejšie a najčerstvejšie perníčky odleteli s ofinou!
Takže ak ešte niekto niekedy perníky vysuší, majte na pamäti!

PapAnin, tvoja fantázia sa rozohrala násilne. Sú to perníky na kúsky

Po ďalšom výkope rezerv som našiel 2 nespotrebované kúsky perníkov, ktoré som piekol ešte pred Novým rokom. Kameň tvrdo. Vložil som multivarku do parného koša, nastavil čas na 10 minút. Dokonale zaparené! Najjemnejšie a najčerstvejšie perníčky odleteli s ofinou!
Takže ak ešte niekto niekedy perníky vysuší, majte na pamäti!

A osviežil som to v mikrovlnke: polial som ju vodou a 3 minúty

Irina, ďakujem pekne za recept! : rose: Perník splnil očakávania. Veľmi chutné! Cesto sa nechalo 1,5 mesiaca v chladničke. Vrstvy som potrela čerstvo uvareným slivkovým lekvárom, ležala som pod záťažou tri dni. Navrchu pokryté karamelovo-čokoládovou polevou. Ukázalo sa to veľa. Vkladám do nádob v jednej vrstve, aby sa drobky nelepili na glazúru. Vrch som zakryla papierom na pečenie. Mám podozrenie, že rýchlo zatuchne. Podľa pokynov dievčat budeme musieť použiť mikrovlnku. Medzitým je perník jemný, chuť príjemná, vhodný pre deti. Priložené sú obrázky cesta a hotového perníka.
//

niamka
Perník je roztomilá, nadýchaná kôrka.

[Irochka]

A perník (bujný) som si urobila 5. januára.

Irochka, ďakujem za recept! Tu je moje 7 týždňov staré umelecké dielo.

V ten istý deň som urobila aj sušienky (natiahla som ich na tenko. Takže sa stratili, ale na druhý deň sa našli. Takže, na váš vkus, poviem vám, ako nedávno upečené.

[Živčik]

Živčik, je to povzbudivé. Inak nemôžete toto množstvo rýchlo zjesť.

Tatiana Zhivchik, je asi pekné neočakávane nájsť perník?
Kúpila som formičky na perníčky - myslím, že možno, keď niekedy z tohto cesta urobím mužíčkov. Videl som lokomotívu s prívesmi podľa tohto receptu, vyrezávali formy Tescomu.

Tatiana Zhivchik, je asi pekné neočakávane nájsť perník?

Áno ...
Až nabudúce pridám menej korenia. A potom som ich jednoducho nemohol jesť.
Budem robiť ako pre deti (tiež patrím do ich skupiny)

Perník bol hotový za 1,5 týždňa. Za tento čas nestala ani kvapka, akoby bola iba upečená. Dám viac cesta, no, veľmi sa mi páčilo

Vonku sa ochladilo, dnes mi akosi prišlo smutno, že už prešlo leto, a potom budú čoskoro radosťou novoročné prázdniny.

Je to samozrejme zábavnejšie)))) a ďakujeme za zvýšenie receptu v histórii. Len druhý deň som si kúpil rôzne sfarbené papriky, pamätám si, že na perníky .... ale na ktoré som zabudol. A našiel ma sám

Hurá! Nie som jediná „bláznivá“ stíhačka po koreninách na perníky, v práci už všetci premýšľali, aký perník budem mať, sľúbila som ochutnávku, teraz sa už nemusí piecť

Anka_DL, napiekla si už taký perník? ak môžeš pomôcť

A čo keď tento rok zopakujem?

v práci už všetci premýšľali, aký perník budem mať,

Áno, v práci som urobil dojem mrkvou. Pamätali si ho dlho. Z nejakého dôvodu teraz veria, že som super kuchárka, keďže som si dokázala vyrobiť perník, s ktorým si potrebujem štrngnúť 2 mesiace. Ale v skutočnosti je to ľahké. A zaujímavé.

Aj tento rok si chcem upiecť perinku. K dispozícii je všetko (okrem badiánu). Teraz je hlavnou vecou nevynechať čas a včas ho rozhýbať

Potrebujem perník na katolícke Vianoce, takže začiatkom novembra budem miesiť, badián som tiež nenašiel, ale našiel som zmes papriky a ružovej, zelenej a bielej také korenie som nikdy nepoužíval

[kotyuchok]

kotyuchok
Vypočítajte čas tak, aby po upečení perník stál 3 - 4 dni pod tlakom. A potom, zdobiť, to trvá deň.

dievcata, dakujem za otvorenie temy, chystam sa aj piect na novy rok. Moja rodina je zaľúbená do perníkov.

Irina, ďakujem, určite zohľadním, takže to dopadne a treba staviť na ďalšie víkendové maximum

kokoshka, dobre, že sa robí nábor spoločnosti, také cesto budem robiť prvýkrát, minulý rok som robila perníky, nepamätám si, ktorý recept je pravdivý, ale boli rýchle, jedného dňa bolo cesto v chladnička, všeobecne sa mi páčila, vykrajovala a piekla spolu s manželom pol noci, ale nestihla zdobiť, ráno sme išli k ich rodičom a bol tam perníkový darček, ale aj tak sa všetkým páčil, hlavne synovec

Olesya tento perník je len kráľ perníka, na predošlých stránkach som niekde dal odkaz na iné fórum, kde Aksinya hovorí o tomto perníku podrobne. Keď som to tak čítal, dal som si perinku na druhú stranu pod prezývkou Sedem kvetov.

🔗

Potrebujem perník na katolícke Vianoce, takže budem hniesť začiatkom novembra

Olesya, ja som sa len pozrel na Poliakov, takže v komentároch 🔗 už začali dávať cesto teraz, lepšie povedané od 22. dňa
a tu 🔗 napísané

Wymaga przygotowania co najmniej miesiąc przed świętami, dlatego już czas się za niego zabrać Wink. Ciasto wymaga leżakowania 3- 4 tygodni, a upieczone placki 7-10 dní. Placki przełożyłam na 2 dni przed spożyciem, aby ciasto dobrze się skleiło i przeszło smakiem.

(Najmenej mesiac pred dovolenkou. Cesto by sa malo uchovávať 3 - 4 týždne, pečené koláče by sa mali uchovávať 7 - 10 dní, koláče sa namastia a zhromaždia 2 dni pred použitím, aby sa zlepili. a obohatiť ich chuť).
Aj keď podľa prvého odkazu koláče 7 - 10 dní neodpočívali .... hneď po vychladnutí boli potreté lekvárom.
Všimol som si, že v prvom ani v druhom odkaze nebolo o útlaku ani slovo