Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Wasp]

Wasp, Masha, ak si ju prečítaš, rozptýli naše pochybnosti. Musíme pomôcť Maríne.

Som moruša, moruša jem horúci chlieb a nezáleží mi na tom, že po 18. hodine už nie je viac
Sporák som umyl vonku, umyl som ho vo vnútri - vnútri je to horšie, stále sa bojím, aby časť vody netečie tam, kam by nemala, všade som trhliny zakryl uterákmi. Vo vnútri je takmer čistá, pečiem s maslom v karikatúre alebo v rúre. Plast a vedro sú tiež naparené mydlo - nič sa im nestalo, chlieb sa nepečie na 100 ° A tiež mydlo fritéza len ju po takom kúpeli nechajte poriadne vysušiť.
Pre HP bolo umývanie parou úspešné, len by bolo potrebné nechať mu čas na vysušenie, pretože elektronika sa môže vypnúť pred vysokou vlhkosťou. Niektoré z mojich zariadení sú také buggy, keď sa už používa 80-90% vlhkosť v miestnosti.

6 až 5 = 30. Majú rukoväte lope hodnotu?

Čo 6x5? Celé balenie je 6 rubľov. A perá sú vyrobené na prácu, nie na manikúru. Nie je to ako valenie kameňov.

Čo 6x5? Celé balenie je 6 rubľov. A perá sú vyrobené na prácu, nie na manikúru. Nie je to ako valenie kameňov.

: rose: Ďakujem, že sa staráš o ženské ruky. Teraz už viem, prečo ich mám.

: rose: Ďakujem, že sa staráš o ženské ruky. Teraz už viem, prečo ich mám.

Áno, žartoval som, Marinochka! Zvyšok je v PM.

6 až 5 = 30. Majú rukoväte lope hodnotu?

Áno perá + čas, pretože tento čas, ako píše Vitaly, sa dá „minúť“ na kopu pôžitkov

[Lena]

Lena!
Dnes sa potešíme vašim krémovým chlebom. A mám otázku. Konečne milujem tmavú alebo aspoň strednú kôrku. A vo vašom recepte, od ktorého nie som ani krok, (pretože sa ukázalo, že je to úžasné, vynikajúce), je zapálené svetlo. Môžem uviesť aspoň priemer? Zrazu nijako

Samozrejme môžete, len som dal ľahké cesto, sladké, mliečne. Kôra je už zlatá. Strednú nastavte tak, aby bola tmavšia. A ešte jeden tip po poslednom premiešaní (1,40), vypnite sporák zo siete na 15 minút, spustite časovač. Potom ho už len zapojte a počkajte na koniec pečenia.

Dakujem Lena!

Spýtajte sa ma, či je to potrebné

Áno, žartoval som, Marinochka! Zvyšok je v PM.

Ahojte milí pekári!
Toto je môj druhý chlieb v mojej novej HP 2502. Pokračujem v experimentovaní s kváskovým ražou, to znamená, že pečiem presne ten chlieb, za ktorý som si kúpil tento HP. Cesto z ražného kvásku bez droždia sa miesilo na pizzi, varilo sa niečo vyše 3 hodiny a potom sa hodinu a pol pečie. S korektúrou som utiahla (minula), musela som to trochu premasírovať silikónovou špachtľou (na fotografii je vidno, ako boli hrany v hornej časti bochníka vyhladené). Kvas má necelé tri týždne, stále sa zdá, že sa s nárastom nevyrovná, a tak moment „cvakám“ ... Ale výsledok je rovnako potešujúci. sporák je v pohode!
Oh oh !!! Neviem, ako pridať fotku POMOC !!!

Oh oh !!! Neviem, ako pridať fotku POMOC !!!

vložiť fotografiu ideme tu a prečítajte si, ako na to.....

Elena 65, prosím, povedzte mi, kde nájdem váš krémový recept?

Rozumiem🙆😂, nájdete na svojej stránke))

Uffff ... ledva som to urobil ... Problém je v tom, že cez tablet ...




A to je v kontexte

Dobre!

Uffff ... sotva to urobil ...

Shikaaarno !!!!

Toto je chlieb

Uffff ... ledva som to urobil ... Problém je v tom, že cez tablet ...

Ale obrázky sú super. Nehovoriac o samotnom chlebe.

Gratulujem k vynikajúcemu

Ďakujeme všetkým za odhlásenie! Veľká časť tohto úspechu patrí môjmu novému sporáku! Je proste úžasná!

Pre tých, ktorí pochybujú, že ražný chlieb sa dá upiecť za 2 500.

[VELa]

VELa! Aj som vystavoval.

[Wit]

Wit, poďakovať!

Pre tých, ktorí pochybujú, že ražný chlieb sa dá upiecť za 2 500.

Použil som ražný režim ... nepamätám si kedy. Takže som s tebou! A tiež som pri pečení zabudol čistú pšenicu.

A ja som týždeň piekla chabatu každý deň a dnes som zmenila 100g bieleho na celozrnné a vyšlo mi to tak chutne. Keď sú v dome kachle, je také ľahké vymýšľať nové chleby, veľmi sa mi páčia

A ja som týždeň piekla chabatu každý deň a dnes som zmenila 100g bieleho na celozrnné a vyšlo mi to tak chutne. Keď sú v dome kachle, je také ľahké vymýšľať nové chleby, veľmi sa mi páčia

To je isté! Ja tiež. Takmer nikdy nepečiem ten istý chlieb. Ale na chlieb nepoužívam prémiovú pšeničnú múku, iba prvú alebo druhú, celozrnnú, ražnú.

Použil som ražný režim ... nepamätám si kedy.

Marin a používam ho veľmi často. Páči sa mi tento režim.

vážení majitelia 2502, potrebujem pomoc.
Mám jeden typ tortovej formy, ale nemám po ruke sporák. Chcela by som vedieť, či sa tam zmestí. Dĺžka je 28 cm.
Ak to nie je pre niekoho veľmi ťažké, zmerajte vzdialenosť medzi vykurovacími prvkami vo vnútri.

vážení majitelia 2502, potrebujem pomoc.
Mám jeden druh formy na košíčky, ale po ruke nie je rúra. Chcela by som vedieť, či sa tam zmestí. Dĺžka je 28 cm.
Ak to nie je pre niekoho veľmi ťažké, zmerajte vzdialenosť medzi vykurovacími prvkami vo vnútri.

15,7 krát 19,3 zaoblených rohov

... Marin a používam ho veľmi často. Páči sa mi tento režim.

Masha a na aký recept? Taktiež začínam svoj obľúbený Darnitsky v režime číslo 1. Ja raž takmer nepoužívam.

15,7 krát 19,3 zaoblených rohov

veľká vďaka! niečo, s čím som sa otočil 28)))

Máša a na aký recept? Taktiež začínam svoj obľúbený Darnitsky v režime číslo 1. Ja raž takmer nepoužívam.

A recepty sú často tu tu Beriem (no, niečo v recepte zmením). Ražno-pšeničný chlieb máme veľmi radi, preto mi vyhovuje režim Žitný.

veľká vďaka! niečo, s čím som sa otočil 28)))

Áno! Kachle sú iba o 23 cm vyššie ako vykurovacie teleso. Ale bolo to urobené správne, je lepšie sa najskôr opýtať, ako sa neskôr pokaziť.

Pre tých, ktorí pochybujú, že ražný chlieb sa dá upiecť za 2 500.

Recept na túto krásu je možný?!

dobrý deň! Takže som sa stal šťastným majiteľom Panasonicu 2501. Existovali dlhé agónie výberu, nákupy, vyberanie rezancov z uší, zavesenie predajcami atď. Našťastie som našiel toto úžasné fórum a všetko zapadlo na miesto. Vyberal som medzi Supra, Bork a Panas. nákup je načasovaný tak, aby sa zhodoval s narodeninami mojej manželky, ale aj ja budem musieť piecť, pretože tento podnik milujem. Preto som kvôli DR chcel kúpiť niečo nie úplne lacné, dom mojej matky verne slúži lacnému Elenbergu, klonu Eldorado niektorého čínskeho výrobcu, ktorý pečie vynikajúci chlieb. Z tohto dôvodu Bork zmizol, pretože aj keď to vyzerá ako najpevnejší produkt, ropucha neumožňuje zaplatiť 8 tyrov za klon rusko-čínskeho podnikateľa. Bohužiaľ na našom trhu nie sú Hitachi, mám pred touto značkou strašnú úctu.
Ale napriek tomu som si po prečítaní fóra, internetu uvedomil, že Panasonic je najlepší, najmä preto, že v 80. rokoch prišli s domácimi pekárňami chleba.
Stručne povedané, vďaka fóru za užitočné a veľmi rozsiahle informácie!
Ale je tu otázka, niekde v hĺbke fóra som sa dočítal, že v pokynoch Panasu je jeden chybný recept, a len nenájdem ktorý? Povedz mi plz. kde je chyba v navode a co je to?

Nepamätám si to presne, ale zdá sa mi, že v recepte na ražný chlieb je príliš veľa vody.

Počkaj, pozriem sa. Vo vode je chyba.
Našiel som to. Tým smerom:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.0
Veľa štastia!
A gratulujeme vám k nákupu!

dobrý deň! Takže som sa stal hrdým majiteľom Panasonicu 2501.

Priamo márne-vlya! Úžasná voľba !!!

Mimochodom, tí, ktorí pochybujú a rozhodnú sa, teraz môžete kúpiť Panas 2501 za menej ako 5 spútov, lacnejšie ako na Yandex Market, v internetovom obchode Eldorado je akcia na nočnú objednávku vo výške 10%. Nie reklama, ale pomoc.

5 spút

Toto som predtým nepočula. A gratulujem.

Recept na túto krásku je možný?!

Poďakovať!
Toto je moje obľúbené 50x50 od Riny. Všetko je prísne podľa receptúry, iba srvátka namiesto vody. Technológiou: najskôr cesto (2/3 tekutiny, všetka pšeničná múka, droždie) miesiť na „pizze“ 5 minút a nechať kysnúť a bublať 30 minút, potom pridať všetky ostatné ingrediencie a znova na „pizza“ prvá várka; potom 1 hodinu a 30 minút chlieb iba stúpal vo vypnutej bavlne a po uplynutí tejto doby nastavil „pečenie“ na 1 hodinu. Uf, písanie trvá dlhšie ako pri písaní!

[Pozor na začiatočníkov! Gratulujeme k vstupu do priateľskej pekárskej spoločnosti!]

Pozor na začiatočníkov! Gratulujeme k vstupu do priateľskej pekárskej spoločnosti!

Domáce pekárne Panasonic majú rozdielne výkony v porovnaní s ostatnými.
Nebuďte leniví, aby ste si preštudovali pokyny.
Ak máte nejaké otázky, prečítajte si tému
Vlastnosti pekárov na chlieb Panasonic 254-257.

Nepokúšajte sa hneď vyskúšať recept na exotický chlieb alebo program rýchleho pečenia! Začnite s obyčajným pšeničným chlebom v hlavnom programe!

Čítať „Sprievodca pečením chleba v pekárni“ a študovať "kolobok pravidlo" (pozrite si potrebné odkazy nižšie, je možné na ne kliknúť) - toto je tvoje minimum... Upozorňujeme, že recepty sú často zamerané na určitý štandard múky, ktorý múka predávaná v našich obchodoch nemusí spĺňať! Preto pravidlo kolobok umožňuje upravte cesto v štádiu miešania.

Na začiatok nie je potrebné nič iné.

Zvyšok sme si prečítali už po získaní aspoň minima, teda prvých skúseností s pekárňou!

Uvedomte si, že objem a hmotnosť jedla nie sú to isté!
250 mililitrov (štandardné sklo) je iba 160 gramov múky!

Na elektronických váhach môže byť váha v kilogramoch alebo gramoch alebo v unciach a librách. Buď opatrný!
V časti Užitočné rady a pomoc pri pečení chleba
je tam nádhera POROZUMENIE CHLEBU V DOMÁCOM CHLEBE,
venovať osobitnú pozornosť K pravidlu kolobok

Téma pojednáva o všetkých možných pravidlách, chybách a odkazoch na ich riešenia
Chlieb sa opäť nepodaril, všetko som robil striktne podľa receptu. Čo sa môže mýliť
Pozor! V „natívnom“ návode pre Panasonic je chyba v recepte - množstvo vody v chlebe z ražných otrúb. Pozri tu



Pamätajte, že VŠETKY RECEPTY na výrobu chleba v pekárni sú vhodné pre VŠETKY MODELY pekárenských strojov.

Pre začiatočníkov (a nielen) je tu časť „Najjednoduchší chlieb pre modely pekárne“ktorý obsahuje JEDNODUCHÉ a cenovo dostupné recepty na pšeničný a pšenično-ražný chlieb.

Moderátor

P.S. Pripomínam tiež, že jednoduché „poďakovanie“ v téme je možné odstrániť znížením počtu príspevkov kvôli lepšej čitateľnosti témy. Ak sa vám recept páčil alebo ste dostali užitočné informácie, kliknite na „Vďaka“ pod avatarom člena fóra, ktorému ste vďační. Takáto vďačnosť bude trvať večne.

P.P.S. OBROVSKÉ PROSÍM, ABY SOM NOVIČKÁM VYPLATILI POZOR NA NÁSLEDUJÚCE INFORMÁCIE. Väčšina členov fóra číta vlákna, oznámenia o nových odpovediach, ktoré prichádzajú na poštu (teda také, kde títo členovia fóra aspoň raz niečo napísali). A neexistujú žiadne oznámenia o nových témach!
PRETO VYTVORENIE NOVÝCH TÉM ZO „NULA“ JE ZMYSEL - RIZIKO NEPRIJATIA ODPOVEDI VČAS ALEBO VÁM vôbec!

V SEKCII PANASONICS SÚ TÉMY TÝKAJÚCE SA 99,9% OTÁZOK VYPLÝVAJÚCICH POČAS PREVÁDZKY PEKÁRSTVA. OPÝTAJTE SA, KONTAKTUJTE UŽ V EXISTUJÚCICH TÉMACH !!!


================================================

Vektorové návody na použitie si môžete stiahnuť tu:

Návod na obsluhu SD-2501 a SD-2500:
#

SD-ZB2502 Prevádzkový návod:
#

================================================

Tu Množstvo múky a ďalších prísad na výrobu chleba rôznych veľkostí https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

a tu Prepočet počtu ingrediencií v recepte na chlieb. Pomoc pre začiatočníkov https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Moderátor

Ahoj! Pred týždňom som kúpil sd zb 2505. Najskôr som chcel moulinex hlavne kvôli bagetám, ale na poslednú chvíľu som sa zľakol množstva rozpisov, o ktorých sa píše v recenziách na rôznych stránkach, nakoniec tu máme to, čo máme mať. Chlieb sa ukázal druhýkrát, prvýkrát som dúfal v presnosť receptu a neovládal som žemľu, vďaka čomu je chlieb vo vnútri vlhký a veko je opálové; Usúdil som, že tekutiny je príliš veľa a keď som nabudúce pri miesení pridal múku, vyšlo to dobre!
Takže, vysvetlite mi, hlúpy hlupák, prečítajte si o mojich kachliach v téme 2505? A potom som v témach hľadal drahocenné písmená sd zb, ale nikdy som ich nenašiel ... Takže neviem, čo si mám prečítať. Ale všeobecne mám otázku: v programoch nie je chlieb Borodino , ale naozaj to milujem a rešpektujem, takže: môžete to piecť napríklad na žitnom programe? Ak sa o tom už diskutovalo, pošlite mi, prosím, tam. A potom zatiaľ robím vašich 300 plus stránok a neviem, či som vôbec v tom Temkovi ... Ďakujem pekne

„Pred týždňom som kúpil sd zb 2505“ model je nesprávne zaznamenaný. Neviem, možno je to novinka, ktorá nie je dostupná na internete, alebo je to možno sd 255 ??

A ešte jedna vec: stalo sa, že som, od detstva kŕmená džemom, mala rada viac džemov, na chlebe, opäť je pohodlnejšie ich natierať a v receptoch môjho sporáka - džem ... tak som Zaujíma vás: Existuje rozdiel medzi džemom a džemom v pekárni, vylučuje program zasekávania výrobu džemov? Ešte raz ďakujem.

„Pred týždňom som kúpil sd zb 2505“ model je nesprávne zaznamenaný. Neviem, možno je to novinka, ktorá nie je dostupná na internete, alebo je to možno sd 255 ??

Lena, tu je odkaz na túto pekáreň chleba. 🔗
Odkaz sa pri mojej práci neotvára.

Džem, džem sú jedlá s vysokým obsahom cukru, rozdiel je iba v dobe varenia, džem sa viac varí, džem z brusnicových ríbezlí atď. Sa nemusí dlho variť, preto je vhodný aj tento režim. Mám tiež režim „kompót“ - ovocie v sirupe je iný režim.

Lena, tu je odkaz na túto pekárňu. 🔗
Odkaz sa pri mojej práci neotvára.

V názve videa som otvoril reklamu na svoju chybu 2502 z nehrdzavejúcej ocele

[VYSOKO]

a v receptoch môjho sporáka - džem ... tak by ma zaujímalo: je rozdiel medzi džemom a džemom v pekárni, vylučuje program „džem“ výrobu džemov? Ešte raz ďakujem.

Neodporúčam variť žiadne džemy ani zaváraniny ...
Tu je vec - z hľadiska objemu v tomto vedre to dopadne dobre VYSOKO málo ... ale pridáte veľa cukru - poškodenie vedra od cukru je nevyhnutné, pretože cukor môže poškriabať spodok vedra ...
My, starí pekári, sa niekedy dokonca snažíme rozpustiť lyžičku soli vopred (opäť za účelom „konzervácie“ vedra) ...
No, a ešte jedna skutočnosť, niekomu vedrá presakovali - a to je všeobecne plné CP, to znamená, že aj keď cukrový sirup čo i len v najmenšom množstve (doslova kvapka) spadne na mechanizmus, ktorý vedro otáča, budete trpieť a premýšľajte - prečo sa lopatka tak zle otáča!
Preto, môj IMHO, by ste nemali variť džem v HP ..... hoci ... .. v tajnosti ... dvakrát som to skúsil ... a bolo to po zaseknutí, keď vedro „dostalo“ a veľa malých škrabancov ...