Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

A po rusky A potom som péro

Staňte sa majiteľom Panasonic SD-2501
Bakla Toast na francúzsky režim.



Pečenie na programe 02 je hlavný recept, veľkosť M. Ukázalo sa, ale nie veľmi vzdušné. Aký program v programe 02 pečiete?

V sendvičovom režime trvá výťah 2,10 - 2,50 minúty. V režime 2 je nárast 35-40 minút. Cesto jednoducho nemalo čas vystúpiť na požadovanú úroveň. „Francúz“ má najdlhší vzostup. Keď to porovnáme podľa tabuľky, tak je vhodnejšia 04 diétna (pozrel som sa na tabuľku a čas miešania a čas kysnutia) Jediná vec, ktorú neviem je počet zmesí, ešte som nepečie .

A po rusky A potom som péro

Galina pripustila, že Panasonic je lepší ako Kenwood ...

[Rina]

Toto je hlavný chlieb v programe 02. Normálne a zistím chybu?


RinaZa mňa áno. Najlepšie !!!

Robil som si srandu, len som si spomenul na odsek 7. Pravidiel

[sazalexter]

sazalexter Máš pravdu!

[Galinka-Malinka]

Galinka-Malinka Rina

Staňte sa majiteľom Panasonic SD-2501

S radosťou sme všetci radi, čím viac ľudí, tým zaujímavejších.

Saša, nebuď literalista.

Saša, nebuď literalista.

Nejem to ako také mäso, masť, skrátka vitamín tse

[tse]

vínatse (vinobranie)

No, áno, tilki trosh

Robil som si srandu, len som si spomenul na odsek 7. Pravidiel

IMHO, v tomto bode kráčali tvrdo. Je trochu vlhký. Sami poriadne nevedia, čo chcú. Zdá sa, že som si položil otázku: „Čo mám potom robiť?“ Rina? Premenovať Rinu? Otázka visela. A rád poviem ach jaj radisno! Chcel som napísať „príjem“ - nefunguje to.

Už mi chýbalo - v regionálnej distribúcii

================

Už som navrhol - komunikovať v regionálnej časti

Už mi chýbalo - v regionálnej distribúcii

================

Už som navrhol - komunikovať v regionálnej časti

A v ktorom regióne by som mal komunikovať s Rinou, Lagry? V anglosaskom? Som proti akejkoľvek segregácii na základe jazyka. Mal by som právo osloviť partnera v jazyku, ktorý sa nám momentálne najviac páči. A ak má niekto záujem, potom už Saša navrhol možnosť: „A v ruštine.

V tejto veci je veľa vecí. Sám som „bojoval“ za to, aby ľudia komunikovali po rusky o všeobecných témach fóra, a to práve kvôli užitočné informácie bol k dispozícii všetkým. Myslím si, že gratulácie a minimálne poznámky, ktoré takéto informácie neobsahujú, môžu byť v anjelčine, ukrajinčine, nemčine a hebrejčine ...

kto to bude potrebovať, urobím medziriadkový preklad mojich ukrajinských poznámok.

-518989479.html] -474777927.html] -474733575.html] -474718791.html] -33704679html] 🔗 🔗

[Wit]

Wit
Vitaly, už tretí recept z knihy bol vyrobený 2 krát (od Tamary), druhýkrát som to urobil pridaním cukru 2 lyžičky. Takto je to chutnejšie, len ste si všimli. Dnes som dal v noci tretieho a ten „talian“ išiel za krekry. Chladný chlieb, veľmi chutný.

A rád poviem ach jaj radisno! Chcel som napísať „príjem“ - nefunguje to.

Obzvlášť neisté!
Už som sa sťažoval na Rina, že som musel „tsikavi“ ukrajinského literi uchovávať v samostatnom súbore na pracovnej ploche.
Vital, si tiež krajan?

Aha! Rina nás ale privedie do rezervácie, ktorú nazýva „regionálna sekcia“.
A s týmto: „... myslím si, že gratulujem a minimálne poznámky ...“ Súhlasím a podporujem

[Wit]

Wit
Vitaly, tretí recept z knihy som už robil 2 krát (od Tamary), druhýkrát som to urobil pridaním cukru 2 lyžičky. Takto je to chutnejšie, len ste si všimli. Dnes som dal v noci tretieho a ten „talian“ išiel za krekry. Chladný chlieb, veľmi chutný.

Som rada, Lena, že sa ti to páčilo!

dokujte nás nyvische ker_vnitstvo nie späť, môžeme rásť

==========
Aj keď nás najvyššie orgány nevidia, môžeme sa baviť a potom urobím poriadok

dokujte nás nyvische ker_vnitstvo nie späť, môžeme rásť

==========
Aj keď nás najvyššie orgány nevidia, môžeme sa baviť a potom urobím poriadok

dokujte nás nyvische ker_vnitstvo nie späť, môžeme rásť

==========
Aj keď nás najvyššie orgány nevidia, môžeme sa baviť a potom urobím poriadok

Vezmite iba latku nie veľmi hustú. Tabletkových šnúr je príliš veľa. * JOKINGLY * Och, ako vás všetkých milujem.

[sd255]

Ahojte milí pekári!
Dnes som upiekla chlieb, šedý, z „osvedčených receptov na Panasonic“ (nehľadáme jednoduché spôsoby), urrrya! ukázalo sa, že to bol vynikajúci sivý chlieb, no, podľa mňa


Darnitsky chlieb:

Aktívne aktívne droždie, napríklad „Lvovskie“: 1 lyžička.
Pšeničná múka, prvotriedna kvalita ("Kievmlyn"): 260 gr.
Lúpaná ražná múka, druhá trieda ("Kievmlyn"): 150 gr.
Soľ: 1,5 lyžičky
Cukor: 1,5 lyžice l.
Olivový olej: 2 lyžice. l. (môžete použiť bežné slnečnicové semienka, napríklad rafinované „Chumak“)
Voda: 290 ml.

Normálny režim (4 hodiny), veľkosť - M, tmavá kôra, normálna lopatka.
S takými proporciami sa ukazuje, že má mierne konvexnú strechu Viac: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3328.0 (od sd255)

Krásny chlieb, vzal na vedomie !!!

Ahojte milí pekári!
urrrya! ukázalo sa, že to bol vynikajúci sivý chlieb, no, podľa mňa

Môj tiež. Chlieb je úžasný.

Ahojte milí pekári!
Dnes som upiekla chlieb, šedý, z „osvedčených receptov na Panasonic“ (nehľadáme jednoduché spôsoby), urrrya! ukázalo sa, že to bol vynikajúci sivý chlieb, no, podľa mňa

Nádherný chlieb!

Dakujem dievcata za nazory, som velmi rada

Krémový chlieb s hrozienkami od Eleny 65



Veľmi chutné!!!!

Ako dlho trvá položenie hrozienok, ak pečiete na hlavných hrozienkach? Nepočul som signál a v myšlienkach. Nemám dávkovač.
A poraďte, kto už urobil, či má čo robiť so semenami, tak kedy, kedy dať semená? Preštudoval som si všetky pokyny pre pekárničku, ale nikdy som ich nenašiel.

Za 5-7 minút. pred koncom dávky. A hrozienka, semená a ďalšie prísady.

Ako dlho trvá položenie hrozienok, ak pečiete na hlavných hrozienkach? Nepočul som signál a v myšlienkach. Nemám dávkovač.
A poraďte, kto už urobil, či má čo robiť so semenami, tak kedy, kedy dať semená? Preštudoval som si všetky pokyny pre pekárničku, ale nikdy som ich nenašiel.

Pokiaľ viem, v kachliach, kde nie je automat, je signál. Distribuuje sa po skončení 1 dávky (v režime 03 1 dávka od 3,30 do 3,15 sekundy, od 3,05 do 3,00). Pretože druhá dávka je veľmi krátka, 5 minút. Je dôležité nevynechať to, hrozienka nemusia mať čas na zamiešanie, Semená sa môžu hodiť do 1 dávky, nič sa im nestane (pozor - poškriabajú kryt formy), ale hrozienka sú rozbité špachtľou, takže výrobca poskytol čas na konci 1 dávky

Aby semená nepoškriabali povlak, musia sa dať na koniec dávky. Všetko je v poriadku, ak je cesto správne. Ak je to príliš tesné, potom môžu nastať problémy.

Aby semená nepoškriabali povlak, musia sa dať na koniec dávky. Všetko je v poriadku, ak je cesto správne. Ak je to príliš tesné, potom môžu nastať problémy.

Lena, hodila ho 5 minút pred koncom várky spolu s hrozienkami. Slnečnicové semienka. mierne nasekané v mixéri, výsledok, manžel si okamžite všimol škrabance (sú zreteľne viditeľné na novom povlaku). Semená tekvice, mäkšie, nasekané, nezanechávajú škrabance.

Teraz si predstavte, že ste semienka vyhodili hneď. A nie sú 5 min. tam šúchal vedro a všetkých 30. Myslím, že rozdiel je zrejmý.

[Semená môžu byť vyhodené do 1 dávky, nič sa im nestane (pozor - poškriabte kryt formy)]

Teraz si predstavte, že ste semienka vyhodili hneď. A nie sú 5 min. tam šúchal vedro a všetkých 30. Myslím, že rozdiel je zrejmý. Písala som o tom

To som napísal Semená môžu byť vyhodené do 1 dávky, nič sa im nestane (pozor - poškriabte kryt formy)

Ďakujem za tipy, najskôr si vyskúšajú hrozienka. A ako potom budem potom ovládať semená? Je to tak, že syn neje vôbec hrozienka, a už vyrástol, ale nie je na to zvyknutý, iba so semenami. A keď som naposledy nepočul signál, musel som ho upiecť bez neho a zjesť také hrozienka)

Chcel som upiecť koláč na testovanie, v návode na 2500 je recept na veľkonočný koláč, ale napodiv nie je voda ani mlieko, ale iba 50 ml citrusovej šťavy, je to dosť? A podľa môjho názoru sú 4 vajcia na 450 gramov múky príliš veľa, chcel by som 2 alebo 3 vajcia.
Upiekol niekto tento recept na koláč z pokynov pre pekárničku?

Upiekol niekto tento recept na koláč z pokynov pre pekárničku?

Áno, piekli. Ako radí sazalexter, mali by ste piecť na programe „Základné s hrozienkami, veľkosť M, svetlá kôrka.“ Podrobnosti tu Veľkonočný koláč s hrozienkami

Ďakujem za tipy, najskôr si vyskúšajú hrozienka. A ako potom potom zvládnu semená? Je to tak, že syn neje vôbec hrozienka, a už vyrástol, ale nie je na to zvyknutý, iba so semenami. A keď som naposledy nepočul signál, musel som ho upiecť bez neho a zjesť také hrozienka)

Najzaujímavejšie je, že v mojej rodine je aj muž, ktorý od detstva nemá rád hrozienka, zvyšok sú fanúšikmi hrozienok. Takže tento „samotár“ musí vyberať hrozienka, hovorím, že nejedzte, ale hovorí, že nie , bochník je vynikajúci a sedí v kope hrozienok ...

Upiekla som maslový koláč, najmenšiu porciu, pečená na diétny režim s hrozienkami. Všeobecne to dopadlo dobre. Z nedostatkov zhoreli bočné strany, dovnútra išla hore štipľavá vôňa droždia ako nakrájaná (chlieb z tej istej suchej kvasinkovej saft-chvíle tak nikdy nevoňal), vyčítam ich priveľa a pravdepodobne viac cukru, nesladeného.
Povedzte mi, je lepšie upiecť taký koláč v hlavnom režime?

Julia 2013, koniec koncov, recept hovorí - základný režim, ľahká kôra, malá veľkosť. A to za plnú porciu. Upiekli ste polovicu. V súlade s tým sa stala suchšou, pretože časť je menšia a nie je kam zmenšiť veľkosť a kôru. Preto spálené strany. Ak pridáte aj cukor, potom bude ešte tmavší.
Pečiem vždy iba veľké. Nikdy mi nebolo cítiť droždie.

Upiekla som maslový koláč, najmenšiu porciu, pečená na diétny režim s hrozienkami. Všeobecne to dopadlo dobre. Z nedostatkov zhoreli bočné strany, dovnútra išla hore štipľavá vôňa droždia ako nakrájaná (chlieb z tej istej suchej kvasinkovej saft-chvíle tak nikdy nevoňal), vyčítam ich priveľa a pravdepodobne viac cukru, nesladeného.
Povedzte mi, je lepšie upiecť taký koláč v hlavnom režime?

Ak ste piekli tento recepthttps://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156973.0 To sa mi zdá veľa kvasníc za 450 gramov. múka, aj keď som nepečie, tak nebudem jasne uvádzať. Navrhujem vyskúšať túto možnosťhttps://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214497.0 , dá sa piecť v režime 01 (hrozienka si hodíme sami s 2 miesením) alebo v režime 03 (hlavné s hrozienkami)

Upiekla som nie túto, na ktorú ste dali link, ale olej
Maslový koláč (veľmi malý)
Kvasinky 1,5 lyžičky
Múka 300 gr
Cukor 60 gr.
Vanilkový cukor - 1 vrecúško
Soľ 0,25 lyžičky
Maslo 40 gr. (rez)
Vajce 1 ks. (Asi 40 g) alebo 2 žĺtky (asi 40 g)
Mlieko 150 ml. (zahrejte na 40 g.)

Zdá sa mi, že je to veľa 1,5 lyžice suchého droždia, ich vôňa sa objavila. Do toho vlákna o maslovom koláči som vložila fotografiu výsledného koláča. Pred Veľkou nocou sa ešte pokúsim jesť.
A v krémovej s hrozienkami by som nechcela použiť sušené mlieko, prečo je to v recepte? Už je smotana a mlieko. Pretože suché mlieko, ktoré predávame, je celé syntetické s bylinnými prísadami. Ak vyskúšam tento recept, potom bez krému žijem v meste 150 - 200 ml krému stojí 30 - 40 rubľov, ukáže sa príliš drahý recept, samozrejme veľkonočný koláč, ale potrebujem ho tiež ako čaj na každý deň.

Maslový koláč som piekla viackrát, nikdy nebolo cítiť droždie, ale vždy som piekla plnú porciu, na Veľkú noc ho upečiem znova.

[Elena 65]

Klop klop. Dievčatá, pečiem na svojej Murke už 2 týždne, môžete urobiť prvé závery.
Keďže som sa svojho času bál, včera som zabudol na dno naliať droždie, pred miesením som musel počkať na koniec času státia a vhodiť ho. No, to je všetko, maličkosti. Všetko je pre mňa dobré, všetko je dobré. Je tu však jeden problém - veľký sladký chlieb sa nepečie dobre. Spravidla nie fatálne, môj manžel má rád tento druh chleba. A napína ma to. Možno to prejde? V opačnom prípade sa koláče čoskoro upečú. Elena 65ako sa ti stáva krémová?

[Elena 65]

Klop klop. Dievčatá, pečiem na svojej Murke už 2 týždne, môžete urobiť prvé závery.
Keďže som sa svojho času bál, včera som zabudol na dno naliať droždie, pred miesením som musel počkať na koniec času státia a vhodiť ho. No, to je všetko, maličkosti. Všetko je pre mňa dobré, všetko je dobré. Je tu však jeden problém - veľký sladký chlieb sa nepečie dobre. Spravidla nie fatálne, môj manžel má rád tento druh chleba. A napína ma to. Možno to prejde? V opačnom prípade sa koláče čoskoro upečú. Elena 65ako sa ti stáva krémová?

Dobrý deň, príležitosť s droždím nie je najhoršia, keď som skúsil upiecť levure so SAF, nalial som ho aj pred prvou várkou a rozpadol aj čerstvé, všetko dobre dopadlo. A o krémovej som trochu nerozumela zle upečené Je to surové alebo čo? Prvá myšlienka, ktorá sa objavila, bola, keď som začal piecť, prvé pečenie som dal na strednú kôrku, a potom sa vykurovacie teleso „zapracovalo“, stalo sa silnejším „smažením“, ktoré sa pri pečení preplo na ľahkú kôrku (v recepte preto, z toho som naznačil- jasný). Nikdy nedávajte tmavú farbu, nie prečo. Kedy sa to stalo, nepoviem presne. Druhá myšlienka - chlieb (akýkoľvek) si nechávam vždy 15 minút. pri zahriatí sa chlieb „dostane“ aj do kôry, aj do strúhanky. Držíte krémovú ??? Tretia myšlienka je strúhanka každého chleba, keď je bochník trochu vlhký, necháte pečenie vychladnúť? A štvrtá myšlienka - „mokrá“ strúhanka (zdá sa, že je upečená, ale nejako to nie je ono) dáva „zlú múku“ Toto je múka, ktorá „pláva“ - hovorili tomu tak. Teraz výrobca maskuje túto nevýhodu pridaním lepku, ale v priemyselnom meradle sa zdá ťažké zmiešať obe suché zložky rovnomerne (alebo lepok nie je na sklade). S takou múkou na pečenie, rýchle stúpanie, a potom veľmi silno „odtrhne“ strechu a jednoduché, ražné, naopak, strecha spadne a drobenka je „ťažká“. Vždy to vyjde krémovo, až teraz nastal problém so strechou, keď som použil zlú múku (to sa však na drobca veľmi neprejavilo, dôležitejšia bola „škaredosť“ bochníka), riešenie prišlo tykaním. Teraz pečiem na Makfe a v Kievmlyne - všetko je v poriadku.

Teraz pečiem na Makfe a v Kievmlyne - všetko je v poriadku.

Určite používam Kievmlin 4 roky, páči sa mi to, naozaj si hneď beriem tašku.

[zle upečené]

A o krémovej som trochu nerozumela zle upečené Je to surové alebo čo?

Nie, samozrejme, nie surové, iba tupá omrvinka, po stlačení zostane zubáč.

a potom vykurovacie teleso „zapracovalo“, stalo sa silnejším „vyprážať“

Naozaj v to dúfam. Zhreším, nateraz predovšetkým za toto. Mám dobrú múku, testovanú na iných chleboch, ako hovorím, je to veľká veľkosť, ktorá je zle upečená. Po upečení ho nechám v rúre, ako odporúčate v recepte. Horúce samozrejme nekrájam, nechutí mi, všetok chlieb pečiem vždy večer, aby noc stála.

Nie, samozrejme, nie surové, iba tupá omrvinka, po stlačení zostane zubáč.

Myslím si, že nie je nič hrozné, hoci som nikdy nestlačila, pečenie nie je také suché ako chlieb, je tu smotana, mlieko.