Domáce pekárne UAB 816

Ako je to - zaseknuté? Pridali ste tam niečo pevné, napríklad kandizované ovocie?

Nejako som si nevedel predstaviť, ako môžu kandizované ovocie prenikať do šachty, aj keď som sa veľmi snažil

s velkými hrozienkami neboli problémy

Nejako som si nevedel predstaviť, ako môžu kandizované ovocie prenikať do šachty, aj keď som sa veľmi snažil

áno, je ťažké si predstaviť, čo by sa malo dať do cesta, aby sa upchal driek ..)))

s velkými hrozienkami neboli problémy

Kandizované ovocie pod lopatkou sa tiež nezaseklo. Aj keď teoreticky je to úplne prijateľné.

áno, je ťažké si predstaviť, čo by sa malo dať do cesta, aby sa upchal driek ..)))

brúsené guľatiny)))

áno, je ťažké si predstaviť, čo by sa malo dať do cesta, aby sa upchal driek ..)))

Keď zlyhá olejové tesnenie vo vedre HP, stane sa to, bohužiaľ.

Potom si myslím, že existuje možnosť zaseknutia ho o akékoľvek pevné cesto bez ohľadu na to, či je to košíček alebo nie.

Pečiem 2 - 3 muffiny týždenne, niekedy 4 - 5 (samozrejme plus chlieb). A v tomto režime štvrtý mesiac. Zatiaľ je všetko dobré. Snažím sa nedávať veľké a tvrdé - suché dno hrozienok sa škriabe.

vytekajú kliny hriadeľa z vedra ... starý hp sa zlomil presne tak
vedro spočiatku presakovalo a presakovalo dovnútra, piekalo sa ... a potom, keď sa zaplo nové, rozbilo sa ((((((((
Teraz v tej rúre miesim iba cesto, nepečiem ho, vždy keď z neho vydlabem zvyšky cesta, iba tak sa dá ešte použiť.

Aha, teraz to chápem. Budem mať na pamäti, že je to možné. Aj keď nie som pripravená vzdať sa košíčkov.

[Radnaya]

Radnaya, ale stále som nechápal - prečo je potrebné odmietnuť cupcakes ..)) a aký majú vplyv na vedro, že môže kvôli nim unikať ...

a ako ovplyvňujú vedro, že kvôli nim môže unikať ...

cukor skaramelizuje, vsakuje do šachty, pečie a klinuje.

ale stale som nechapal - preco je potrebne sa vzdat cupcakov ..)) a aky vplyv maju na vedro, ze moze kvoli nim unikat ...

Ak sa v rúre varí iný džem a sirupy, upchávka vo vedre rýchlo zlyhá. Je to sladký goo, ktorý sa nakoniec kazí
A ja muffiny hnetiem mixérom, potom pečiem v rúre, takže je to pre mňa rýchlejšie

[Nováčik]

Nováčik, no, z džemu je to pochopiteľné .. ale nikdy nerobím cupcakes také sladko-sladké ... ale ďakujem za varovanie ..

Domnievam sa, že dôvod nie je v lekvároch alebo muffinoch ..... Ja som v sebe nevaril ani jedno, ani druhé, možno je to preto, že tieto žľazy sú poškodené.

Hneď po košíčku som uviazol

Pred Jednotkou som mal stroj na pečenie chleba Mulinex. Úžasné, veľmi som ju miloval. ALE okrem chleba nič nepiekla. Raz bola skúsenosť s pečením koláča, potom sladkého chleba. Je to však iba dvakrát za tri roky používania. Nikdy som nerobila lekvár. Potom rukami rozhýbala košíčky a upiekla v rúre, takže to dopadlo rýchlejšie. Chlieb piekla takmer každý deň. Jedného pekného dňa som našiel v chlebe kúsky zapečenej čiernej masti. Ukázalo sa, že vedro tieklo, cesto začalo stekať dole, pálilo sa a do chleba sa „utiahlo“ niečo ako mazivo. Nové vedro peňazí vyšlo takmer za polovičnú cenu kachlí. Rozhodol som sa kúpiť nový. Našťastie sú jednotky lacné, takže za to nemôžu iba vdolky a džem. Možno termín práve vypršal ...

Termín vyprší po skončení záruky. V opačnom prípade stojí za zváženie.

Záruka medzitým neskončila, pečením chleba. Pekári, popíšte prosím program 6 (francúzsky chlieb). Podľa mojich pokynov existuje jeden čas cyklu, ale v skutočnosti úplne iný: pomôžte mi to zistiť!

Mám všetok rovnaký čas ...
všetko záleží od gramu a farby kôrky, programy sa podľa toho predlžujú, aj keď sa nepozerám na pokyny ... všetko som hodil do vedra, skontroloval žemľu a do rána dosvidos ...

Vysvetlite tu: Perník to skontroloval až do rána ... Nakoniec, potom príde miesenie, kontrola a pečenie. A ako nasadiť oneskorený štart s „osvedčeným“ kolobokom? Inštrukcia má číslo programu 6: 3h 15min 750g. svetlo: dávka 3 + 22min. zdvíhanie 43, miesenie 15 s, zdvíhanie 27 min, miesenie 3 s, zdvíhanie 3 s? pečenie 50 min, suché teplo 60 min. Deklarovaná 3h.15min teda nijako nevychádza! A na celom šiestom programe tieto 3 SEKUNDY! Vážení členovia fóra, povedzte mi, je to tak? Alebo som mal iba „šťastie“?

Nedávam meškanie, ale zapnem program, skontrolujem žemľu a potom sa upečie, ráno vyberiem chlieb.
aj keď, toto sa dá vyriešiť aj pri oneskorenom začiatku - pečiem so surovým droždím, hneď po vytvarovaní žemle ju opäť s oneskorením zapnem, na vrchu droždie, aj keď zase načo sa trápiť, horúci chlieb je škodlivý .. .
po ruke nie sú pokyny, večer to skontrolujem ...
aj keď mám byť úprimný - prečo potrebujete takúto presnosť včas?
Mám tmavú kôrku, váhu 1000, program 1 - čas 3,20, po tejto dobe je chlieb vždy pripravený ...

Pravda je, že často pečiem ražný chlieb, ale nemáme „ražný“ program a „vyberám“ vhodný režim pre ďalšie programy.
Mám tento druh chleba:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/ga...image.gif?id=975859909710

[Valensija1610]

Valensija1610,
3+ 22 - šarža
43 vzostup
15 s zahrievanie
27 vzostup
3 s zahrievanie
50 vzostup
50 pečiva
Dĺžka programu bez pečenia je rovnaká pre všetky režimy.
Spočítaj to.

Nováčik, ďakujem pekne za odpoveď! Takže na tomto programe je to posledné najväčšie stúpanie, čo som potreboval vedieť. Poďakovať,

Ach, a prosím, podeľte sa o recepty na raž. Teraz pečiem už len z hotových zmesí, dobre to dopadne. Možno budete chcieť experimentovať a pripraviť to žito od začiatku do konca.

Teraz som sa pozrel do svojich pokynov k sporáku, mám tiež posledný nárast vo „francúzskom“ režime na 3 sekundy. Opäť som sa presvedčil o „pokrivenosti“ pokynov a dobre, odneste to do kúpeľného domu. Pečieme sa bez nej.

Napriek takému mizernému a neúplnému pokynu sa zo svojho pekárne chleba neprestávam radovať.

Teraz som zvládol recept na sitkový chlieb ( https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3486.0). S radosťou informujem ostatných majiteľov 816 - pečieme smelo, náš sporák si tu poradí sám. Piekla som na „francúzsky“ režim. Všetko dopadlo výborne, bez výberu času a všetci tam miesili, vypínali, čakali, zapínali a podobne. Iba najskôr musíte dať cesto tak, aby sa zdvihlo a začalo opadávať. Potom pridáme všetko ostatné, trochu sledujeme, aby sa všetko rozmixovalo na drdol, režim šesť a čakáme na výsledok. Párkrát som to skúsil podľa receptu vypnúť, vydržať čas, ale minul som, chlieb spadol. Naposledy som sa rozhodol úplne dôverovať sporáku, najchutnejšiemu chlebu!

Všeobecne je šiesty režim môj obľúbený. Dokonca mi viac chutí obyčajný chlieb ako na prvom programe.

Ale aj tak som zvládol tento sporák na dači a teraz sa mi páči ešte viac ako zelmer, ktorý je doma. A zvykol som si robiť žito, ukázalo sa to. Takže si myslím, že keď je rúra doma, kúpim tú istú, lacnú a veselú!

Áno, o žite. Správne som pochopil, že bez sladovej alebo kvasinkovej mladiny to nefunguje veľmi dobre? Existuje osvedčený recept bez týchto prísad?
Pečiem pšenično-raž bez týchto prísad, ale padne mi zakaždým.

A ešte jedna otázka. Je mi zle z cupcakes! Chcem niečo slané. A čo všetko si v pekárni môžete vyrobiť okrem nesladeného chleba?

A čo všetko si v pekárni môžete vyrobiť okrem nesladeného chleba?

Tu máme celú tému https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0

Existuje osvedčený recept bez týchto prísad?

Prosím: Darnitsky chlieb v pekárni https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

A čo všetko si v pekárni môžete vyrobiť okrem nesladeného chleba?

a čo nesladené robíš bez pekárne chleba?

Tu máme celú tému https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=308.0

Alexander, toto je sekcia! Pozrel som sa, ale asi si na také experimenty netrúfam.
Ďakujeme za Darnitsky recept!

a čo nesladené robíš bez pekárne chleba?

Všelijaké plnené koláče.So saury, s vajíčkom, s kapustou, so zemiakmi, s mletým mäsom alebo s čímkoľvek, čo vás napadne.
Takto to môžete urobiť v pekárni?

Cesto vymiesime, necháme odstáť. Vytiahnuť. Rolovať. Pridajte plnku. Kolaps. Nafúknuť do sporáka. Daj odstup. Zapnite režim „Pečenie“. Užite si to, čo vyjde, buďte pripravení na to, že nebudete sklamaní.

Dievčatá píšu recept na chlieb pre francúzsky program na chlieb na kilogram bochníka.

Tu je môj osvedčený recept



Pečiem iba na ňom, v šiestom režime „francúzsky“. Toto je z pokynov mojich predchádzajúcich kachlí. No experimentujem s tým často.

Beriem výrobky ako bochník 750 g, ale na sporák som dal 1 kg. Zdá sa mi teda, že sa lepšie mixuje a lepšie pečie. Nevychádza z vedra, akoby ste prijímali jedlo na kilogram. Vyskúšajte, čo sa vám páči

Tu je, môj pekný muž v horúčave horúčavy


Tento je podľa receptúry, ale s pridaním lyžice masla, 0,5 lyžice cukru a pohánkovej múky (50g). Tých na váhe vážim 50 gramov pohánky plus múky prvej triedy 415

Dievčatá! Kto sa stará o vedro rúry? Nedávno som si všimol, že keď začnem piecť chlieb, lopatka sa dobre neotáča. Zdá sa mi, že zvyšky chleba niekde vo vnútri vysychajú a nedovoľujú, aby sa špachtľa otáčala. Robíte niečo s vedrom potom, čo vytrepete horúci chlieb? Obávam sa, že by sa mohol pokaziť samotný motor kachlí. Skúšala som to pred pečením namočiť, po upečení som zaliala trochu vody, stále sa točí pevne. a vcera po upeceni som kvapla rastlinny olej rovno na lopatku tak, aby spadol pod lopatku. Dnes, keď som začal klásť jedlo, som skontroloval špachtľu - výborne sa otáča!
Chcem sa len spýtať na také nuansy.

nerob nič .....

Ja tiež nič nerobím. Vedro iba opláchnem a opatrne odstránim zvyšky chleba na mieste, kde je pripevnená lopatka.

Moje vedro škriabe povlak. Je tam niekoľko škrabancov (napriek tomu, že keď tam prekážam, tak iba drevenou lyžičkou a veľmi opatrne). A tam, kde je zvislá jazva, je na jednej strane pozdĺž celej jazvy oter široký asi 5 mm. Má to každý?

Vedierko mám celé, neškriabe sa. Jediné, čo ma znepokojuje, je zátka čepele, obávam sa, že by tam mohlo prasknúť, že by vedro netieklo alebo sa motor nezasekával. Hľadal som v sieti lopaty pre tento model, ktorý nie je v predaji. A na webovej stránke jednotky vôbec nie sú pekárne na chlieb. Stále je v predaji v internetových obchodoch, ale výrobca nemá ani stopu.

Zaujímalo by ma, či je možné prispôsobiť lyžicu od iného výrobcu tomu nášmu? Ako si vybrať, aké rozmery a parametre? Povedal som najviac nazhny vedrá od spoločnosti Panasonic, nikto sa nesťažoval, že tečú. Ale vedro spoločnosti Panasonic stojí 4 900 (!!!), dvakrát drahšie ako všetky naše sporáky s drobmi.

Mnoho ľudí píše (nezávisí to od modelov a výrobcov), že s blížiacim sa uplynutím záručnej doby začne nádoba plynúť. Za mesiac mám iba dva roky kachlí, takže som začal premýšľať ...

a kto už koľko používa, odpovedať, zdieľať

Pečiem od februára v vylepšenom režime. Pečiem takmer každý deň, niekedy aj 2-3 krát denne. Chlieb, muffiny, sušienky, tvaroh.

Kúpil som si na jar novú JEDNOTKU, rovnaký model, na ozóne s dodacím nákladom 3000, stará pečie bochník každý deň, plus cesto, takmer každý deň, vedro netečie, 2,5 roka
Kúpila som si druhé, pretože mám málo voľného času, prebehla som z práce do pečenia, na druhé cesto, niekedy na dve cestá a v noci pečenia chleba, jedno biele na druhé sladké alebo čierne

A kto v nej varil kašu? a potom si moje ženy lámali hlavu s takouto otázkou. Viem, že pekári dusia aj mäso, ale vyskytujú sa v našej rúre nejaké prípady varenia kaše?

Pozri sa sem https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0

A kto v nej varil kašu? a potom si moje ženy lámali hlavu s takouto otázkou. Viem, že pekári dusia aj mäso, ale vyskytujú sa v našej rúre nejaké prípady varenia kaše?

Neskúšal som to, na tento účel mám karikatúru)))) a urobil som džem)))

Ktovie, ktoré vedro sa hodí k nášmu sporáku? Možno z iných modelov alebo kde kúpiť vlastné vedro? Pracoval som presne rok, tesnenie sa rozpadlo ((

Bojím sa ťa sklamať ... v kancelárii. stránka je väčšia a nie sú tam ani pekári chleba (dobre, nevidel som to), z vlastnej skúsenosti ti poviem - hľadal som vedro pre binatona, bohužiaľ, NIE, kachle na rozpočet nezískavajú doplnky!

aj keď nájdete vedro, je lacnejšie kúpiť si nový sporák

Ďakujem, tiež ma napadlo, že nové je lacnejšie (čo keď si kúpim drahé vedro a potom kachle po vedre poletia?). Aj keď podľa recenzií, kto má šťastie. Niekto pečie viac ako dva roky a niekto má presne jeden rok.

Aj keď na kachle má 2-ročnú záruku. Podlieha vedro výmene záruky? Nemôžem sa dostať cez službu

Môže vedro pochádzať z iných sporákov? Ako zistiť, či je to vhodné alebo nie?

zlyhať sto vedro, a vyskúšať