Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco

Teraz budem vedieť, čo sa rýchlo končí. Na začiatku som chcel brať Shtebu so zľavou za 1500, bál som sa .........

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Som veľmi vďačný za perličkový jačmeň! Myslel som si, že si varím pre seba, ale zostala mi polovica hrsti. Uvidíte, rodina, ktorá predtým nemohla zniesť jačmeň, „ochutnala“. Zároveň sa pýtali, prečo som predtým nevaril! Dlho nie je čo fotiť.

[safirr]

safirr, Tak rád. A ďakujem. Teraz ste ochutnali perličkový jačmeň) a budete variť. A aký veľký úžitok z toho má!

Panna a nikto sa nepokúšal piecť chlieb vo formách z liateho hliníka v Stebe? V mojej Panase som piekla normálne v guľatom tvare. A teraz som zmeral Shtebovského veľkosť - L7 nie je súčasťou balenia, L12 je súčasťou balenia, hodí sa aj okrúhly. Takže si myslím: L12 samozrejme nezatvorí vykurovacie teleso ako guľatý tvar - môžete vyskúšať túto možnosť, nezničím Shtebochku? A ešte k tomu: nikto sa tam nepokúšal dávať severské formy? Nemám ich, takže nemôžem posúdiť fit
Práve teraz som si myslel, že malú formu L12 je možné vložiť priamo do misky, nie je potrebné ju dávať na výhrevné teleso, to znamená, že otázka je vyriešená. A L7 sa stále nedá nijako prepchať - škoda. Došlo k otázke so spoločnosťou Nordic.

[Anna]

AnnaHneď musím povedať, že by ste nemali dávať formu do oceľovej misy. Nič sa nebude piecť.
Keby len v teflóne.

[Anna]

AnnaHneď musím povedať, že by ste nemali dávať formu do oceľovej misy. Nič sa nebude piecť.
Keby len v teflóne.

OK Ďakujem. Práve som mal prvé zoznámenie so Štebochkou - cícer som varil na zelenine a 0,7 15 minút.

Hneď poviem, že by ste nemali dávať formu do oceľovej misy. Nič sa nebude piecť.
Keby len v teflóne.

No, ale teflón takúto šikanu dlho neobstojí.))

Ahojte dievčatá, prosím, povedzte mi, prečo sa dá z tlakového hrnca odtrhnúť veko? Otázka sa netýka personálu, priateľ má energetický tlakový hrniec, už po jedenástykrát pri varení trhá pokrievku a všetko končí na podlahe. Prepáčte za otázku mimo témy alebo navrhnite relevantnú tému.

[Irina. A]

Irina. A, toto môže byť s nepôvodnou panvou

Panna a nikto sa nepokúšal piecť chlieb vo formách z liateho hliníka v Stebe?

Anh, prečo je skvelé vymýšľať? Teflónová miska nie je o nič horšia ako hliníkové formy a pečie sa v nej skvelý chlieb!

Anh, prečo je skvelé vymýšľať? Teflónová miska nie je o nič horšia ako hliníkové formy a pečie sa v nej skvelý chlieb!

Áno, viem, pieklo sa to v Panase. Ale chcem krásu - tehlu, ako z obchodu

toto môže byť s nepôvodnou panvou

naozaj sa stane, že to môže frustrovať? zdá sa, že väčšina tlakových hrncov má zámok !!!

Prečo je možné z tlakového hrnca strhnúť veko?

Tlak rastie, ale neexistuje úplné utesnenie. Niekde vzduch otravuje, takže sa utrhne z veka.

Aký šikovný malý chlap. Tak rýchle a chutné. Tému čítam od začiatku, možno to už niekto zvládol, varil som včera boršč, nastavil som ho na 3 minúty, podľa odporúčania z knihy receptov, takže som musel stále uvoľňovať tlak, stále dojem, všetko bolo uvarené. Za 5 minút som pripravil zeleninu na vinaigrette a Olivier na zelenine, uvaril som baklažánový guláš na praženici a dal som na 10 minút plnené papriky, ale musel som odísť, takže neviem, ktorá to bola hneď, stál som skoro hodinu na kúrenie. Ukázalo sa to vynikajúce. Ale na rozdiel od značky 6060 trvá získanie tlaku dlhšie, značka len začne tiecť ventilom a okamžite okamžite zablokuje paru, nemusíte stláčať veko alebo niečo iné, ale tu sa chvíľu vznáša . Ale veľmi sa mi páči, že čas začne odpočítavať po nastavení tlaku. Všeobecne som veľmi šťastný.

[Natália]

Natália, a stlačím kryt, dokonale sa zablokuje.
Navyše nikdy nestojím nablízku a nesledujem Shtebu, zastavujem a idem podnikať).

[Mária]

Mária, Na začiatku tejto témy som sa dočítal, že to robia dievčatá.Keď varím v pálenke, nezapnem kapotu, pretože tam vôbec nie je para, a potom som vošiel dnu a nábytok bol celý vlhký a vznášal sa. Najbližšie sa zapla a nešla za ňou. Borsch bol rozohraný, pretože môj manžel dorazil s predstihom na obed.

Zatlačte na kryt, toto sme napísali pri tlaku 0,3)

Vošiel som sem a nábytok je vlhký a prudko stúpa

Nataša, možno to tesnenie dobre nesedelo. Môj nábytok nepláva a môj nábytok je suchý. A ak tesnenie nie je veľmi rovnomerné, potom áno, stúpa a tlak sa zvyšuje dlhšie.

Panna, sos! Chcela by som kysnúť cesto 1,5 hodiny, 30 stupňov. Stlačil som „ohrev“, znížil čas zo 4 na 1,30, znova - na „ohrev“, teplota klesla zo 70 na 39, tlačidlo bolo zapnuté - a teplota začala rýchlo stúpať, vytiahol som misku a začal som pozorovať. Za 3 minúty vystúpila na 55, 5. klesla na 51 stupňov. Je to ona, ktorá takto zohrieva misku? A 30 stupňov sa stanoví neskôr?
Áno, misku som odložil a teplota začala rapídne klesať. To znamená, že zobrazuje teplotu v reálnom čase, a nie tú, ktorú som nastavil. Och, a už som sa rozhodol, že mám manželstvo

Zatlačte na kryt, toto sme napísali pri tlaku 0,3)

Zdá sa, že som si to pozorne prečítal

Nataša, možno to tesnenie dobre nesedelo. Môj nábytok nepláva a môj nábytok je suchý. A ak tesnenie nie je veľmi rovnomerné, potom áno, stúpa a tlak sa zvyšuje dlhšie.

Ďakujem, nabudúce to skontrolujem.

nie natívna panvica

, panvica je drahá, všetky ventily sú umyté, ale podľa môjho názoru je tesniaca guma dosť slabá, môže to byť dôvod?

[Anna]

Anna, displej zobrazuje teplotu snímača, nie teplotu v nádobe. V miske je nastavená teplota, ktorá bola nastavená po niekoľkých minútach.
A dnes si dám šunku z kuracej klobásy s kopou korenia:


Zahrejte na 75 ° C, 2,5 hodiny, v kolagénovom obale, 2 párky, každá po 750 g.

, panvica je drahá, všetky ventily sú umyté, ale podľa môjho názoru je tesniaca guma dosť slabá, môže to byť dôvod?

Kvalitný tlakový hrniec by mal mať niekoľko stupňov ochrany a nemal by strhávať pokrievku žiadnou slabou gumičkou. Toto manželstvo + je zdraviu nebezpečné. Tlakový hrniec musí byť odovzdaný v obchode alebo servise

[Linadoc]

Linadocaká krásna klobása! robil si s dusitanom?

Anna, teplota snímača je na displeji, nie v miske. V miske je nastavená teplota, ktorá bola nastavená po niekoľkých minútach.

Tak som sa rozhodol. ale v druhej etape dokazovania som nastavil tento režim znova a okamžite som tam dal misku - teplota vystúpila na 59. Rukou som sa dotkol dna misky - je naozaj horúco. Moje droždie tam zomrie. Vystrašený cesto vytiahol. Má to každý na kúrení? Alebo je to moje manželstvo?

[Gulnara]

robil si s dusitanom?

Gulnara, 50 až 50 dusitanov a kuchynskej soli. Všetko kuracie mäso - mleté ​​mäso a prsia na kúsky.

Má to každý na kúrení? Alebo je to moje manželstvo?

Anna, vôbec na začiatku. Preto ho najskôr zapnem, počkám 5 minút a až potom vložím cesto do misy. Všetko bolo vždy normálne. TTT.

V kvalitných tlakových hrncoch

Dospel som k záveru, že je lepšie kupovať drahšie a kvalitnejšie, tento bol takmer na nič, možno preto slúžil iba rok

Anna, pre všetkých na začiatku. Preto ho najskôr zapnem, počkám 5 minút a až potom vložím cesto do misy. Všetko bolo vždy normálne. TTT.

A musel som počkať pol hodiny, kým teplota neklesla na prijateľných 35 stupňov. Aj to nie

A musel som počkať pol hodiny, kým teplota neklesla na prijateľných 35 stupňov.

Podobne je to 30 stupňov, ktoré sa začnú ukazovať asi o pol hodiny.

Možno stojí za to určite nastaviť nižšiu teplotu? Cesto nemusí vôbec stúpať, ak je teplota vyššia ako normálna. Kde sú tu odborní inžinieri?
A ešte jedna vec: je lepšie dať cesto do už vyhriatej misy alebo do studenej a po chvíli ho vložiť do karikatúry?
A teraz je o 1 stupeň nižší ako exponovaný.To samozrejme nie je kritické, oveľa lepšie ako vysoké, ale tieto nedorozumenia sú trochu znepokojujúce.

Dlhodobo sa udržiavalo na 29 stupňoch, potom sa náhle začalo dvíhať (asi o hodinu neskôr) a dosiahlo 60 stupňov. Vytiahla som cesto. Podľa mňa to nijako nečakám na komentáre od skúsených používateľov
Daj to späť. Na spodku sú skutočne sušené kúsky. Cesto by za takýchto teplotných podmienok nemalo stúpať

[Anna]

Anna, teplota stúpa, pretože sa tlakový hrniec snaží ohriať misku bez tekutiny.
Keby bola napríklad nejaká voda, teplota by toľko neskákala.
Preto je lepšie zapnúť tlakový hrniec na 30 gramov vopred a v tomto čase cesto vymiesiť, teplota sa len vyrovná a všetko bude v poriadku)

[Anna]

Anna, teplota stúpa, pretože sa tlakový hrniec snaží ohriať misku bez tekutiny.
Keby bola napríklad nejaká voda, teplota by toľko neskákala.
Preto je lepšie zapnúť tlakový hrniec na 30 gramov vopred a v tomto čase cesto vymiesiť, teplota sa len vyrovná a všetko bude v poriadku)

A prečo za hodinu teplota zrazu vystúpila až na 60 stupňov? Na dne misky je zapečatené cesto.
Počúvajte, možno je to tým, že nie som v teflóne, ale v nehrdzavejúcej oceli.

A myslel som, že sa hádate v teflóne.

[Anna]

Nie som v teflóne, ale v nerezovej oceli?

Anna, a ja som ten istý aj v nerezovom. trápenie. Teplota mojej Shteby sa asi na pol hodiny znížila.
Vyskúšal som všetko. Najskôr zapla Shtebu s prázdnou miskou, potom tam vložila cesto. Teplota vyskočí, pretože cesto by sa malo zahriať na 30 *. A keď ihneď zapnete cesto, poskočí. Kým sa neusadí vo vnútri, bude skákať. A najlepšie je neotvárať veko.

[Anna1957]

Anna1957, samozrejme, že neroztopím cesto z nehrdzavejúcej ocele, ale z nepriľnavého neustále. Nastavil som teplotu na 30g. a všetko je v poriadku, nie je potrebné čakať na čas navyše!

[Marína]

Marína, je nainštalovaných 30 * naraz?

Teraz som to dal do teflónu na finálnu kontrolu a pečenie. V ďalšom. Budem sa snažiť od úplného začiatku v teflóne.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, takže som nikdy nedával pozor ... raz som to nastavil na 40, a ona sa začala oparovať, teraz hneď na 30 a odísť ... nabudúce budem dávať pozor!

Cesto sa nakoniec dobre zdvihlo, nechalo sa ho pražiť 30 minút. a celú cestu škrípe. Keď som si prečítal tému, spomeniem si. Niekto už položil takúto otázku, ale odpoveď si nepamätám. A ešte jedna vec: keď stavím druhýkrát na 30 minút, musím to otočiť? Inak sa mi nepáči, keď je vrch rozdrvený, chcem ho zhnednúť pod AG vekom.
Pečené 45 minút bez otáčania. Teplomer má takmer 100 stupňov, mohlo to byť aj menej. Vďaka tomu je spodná kôrka hustá a mierne pripálená, ale veľmi chutná a chrumkavá.

Dievčatá, na Ozone Shteba 4690r + prid. misa. Znova predávajú s miskou !!!!!!!!!!

Anh, nie veľa po dobu 30 minút. druhýkrát? Stavil som na 10 alebo 15. A veko mi všeobecne urobilo takú úžasnú kôrku za päť minút!

Anh, nie veľa po dobu 30 minút. druhýkrát? Stavil som na 10 alebo 15. A veko mi všeobecne urobilo takú úžasnú kôrku za päť minút!

Takže to hovorím veľa. A čo mi môžeš povedať o škrípaní?

[Anna]

Anna, pri vyprážaní pípne po celú dobu, keď je teplota v miske horúca, je to normálne. Pečenie sa na smažení robilo 25 minút, puč ďalších 12 minút. Ak s vrchnákom od AG, tak 30 minút a za posledných 15 minút som prešla na vrchnák od AG a zároveň som piekla.
A tak tu sú základyExistujú poznámky o rôznych možnostiach a čase.

[Anna]

Anna, pri vyprážaní škrípe celú cestu, keď je teplota v miske horúca, je to normálne. Pečenie sa na smažení robilo 25 minút, puč ďalších 12 minút. Ak s vrchnákom od AG, tak 30 minút a za posledných 15 minút som prešla na vrchnák od AG a zároveň som piekla.
A tak tu sú základyExistujú poznámky o rôznych možnostiach a čase.

Ach trieda. poďakovať.

Manžel najskôr zamrmlal: čo je také blažené? Hovorím mu, že to hlási: majitelia, dosiahol som stanovené parametre, všetko je v poriadku, let je normálny. Teraz menej nadáva, keď škrípe.
Mimochodom, žiadny priestupok voči prvej Shtebe a jej majiteľom sa mi nezdá, že by druhá pípala tichšie a menej často, alebo čo?

Škoda, že výrobcovia do pokynov nenapíšu, o čom zariadenie pípne. Koniec koncov, na požiadanie používateľov robia ďalšie funkcie, ktoré by mohli vysvetliť signály.
Pípne program Fry, akonáhle je pripravený na použitie. Signál je pochopený.
Pokyny hovoria, že na tomto programe môžete piecť kastról Charlotte alebo tvaroh (30 min.). A čo škrípe počas procesu varenia? Pri pečení sa o tomto programe a ventile nehovorí ani slovo. Dali sme „šikmo“, aby sme neblokovali. Alebo možno to nie je správne a škrípe.
Pri iných programoch pípnutie po skončení režimu a pípnutie. Alebo je to tiež signál, že ešte nie je možné otvoriť (násilne). A musíte počkať určitý čas. Aby nedošlo k tlaku shibanulo.
Vŕzga aj na Par. Ale nie vždy.
Chcem na tieto otázky kompetentné odpovede, nie dohady.))))))
Dúfajme, že nás budú počuť (prečítajte si žiadosť) a odpovedia aspoň v tomto vlákne.

[marinastom]

marinastom,

Mimochodom, žiadny priestupok voči prvej Shtebe a jej majiteľom sa mi nezdá, že by druhá pípala tichšie a menej často, alebo čo?

Marish, aj ja som si to myslel

Ahoj!
Z rodinných dôvodov hľadám dobré ruky pre takmer novú Shtebu DD1 (vek 1 mesiac). Všetky informácie boli umiestnené v sekcii „predaj na blšom trhu“. Je to len tak, že tu, v profilovej téme, existuje šanca, že možno niekto práve teraz hľadá také ...
Vážení moderátori, ak je táto správa v rozpore s pravidlami fóra, vymažte ju.

Ahojte všetci, dievčatá, prosím, povedzte mi, ako dostanete koláč zo Shteby, niečo, na čo sa mi normálne nedarí