Kaviár z cukety "uDachnaya"

[Anastasia]

Anastasia, aké hrubé sa to ukázalo. Som rád, že sa vám páčilo.)

[Omela]

Omela,

A tiež som tu nebol, myslím !! Tiež sa opravujem: uvaril som 2 dávky, stočil som to pod písací stroj, veľmi mi chutilo. Vysoko. Ja som už zjedol svoju a Marinkinu marina-asti, postavený pred súd. Je ešte lepšia ako ja. Nejaká jemnejšia chuť. Samozrejme, každý bude mať nejaké „variácie“ svojej chuti, pretože originálne výrobky sa stále líšia. Tak toto vezmi, drahá, odo mňa takto ďakujem !!

[Strašiak]

Strašiak, Nataša. poďakovať! Robím to zakaždým inak. Veľmi jemný kaviár sa získava z mladých cukiet. Ale v každom prípade sa pre mňa tento recept stal hlavným receptom, ktorý varím. Z cukety som nič iné nezakrývala, pretože som to nemohla zjesť.

[Omela]

Omela, Mistletochka, a ďakujem ti. Robil som aj túto paganku ... Jem ju z celého srdca, ale zabudol som ti poďakovať Veľmi chutný kaviár!

[Ľudmila]

Ľudmila, jedzte pre dobré zdravie!

[Oksana]

Oksana otvoril prvý pohár s kaviárom podľa vášho receptu. Farba je úžasná, konzistencia tiež, ale z nejakého dôvodu sa trochu drží.
Keď som varila nebolo.

[Tata]

Tata, je to tým, že to bolo spálené?

Včera som to otvorila aj vo fľaši s mliekom, viečko pri otváraní nekliklo a prirodzene kyslo. (((Viečka sú staré, hneď som to vyhodila. A potom som otvorila ďalšiu fľašu, taká jemná .. a cvakla.) a chuť je skvelá!)

Tata, je to kvôli spáleniu?

Nepamätám si, či to bolo spálené alebo nie, a neviem o tom účte, môj syn si ho otvoril. Možno sa tento luk chytil.

Možno cibuľa a zaliali ste ju vriacou vodou?

Možno cibuľa a zaliali ste ju vriacou vodou?

Áno, urobil som. Možno to neudržala dosť. Teraz si nepamätám všetky fázy. Niekde bar.

No je to úplne nejedlé? Prvýkrát som cibuľu nezalial ani vriacou vodou a nič som nejedol.

No je to úplne nejedlé?

No nie. Môj syn mi povedal o horkosti, keď zjedol takmer celú plechovku. A práve som dnes skúsil zvyšky.

No, super, jeleň - nevyhadzuje sa!

chub - nevyhodený!

Ja to nevyhodím. Budem potierať psa psovi.

Budem potierať psa psovi.

Čo ti urobil pes?! Akákoľvek nepríjemná vec v jej phate!

Vráť mi to!

Čo ti urobil pes?! Akákoľvek nepríjemná vec v jej phate!

,

A môj pes je veľmi prieberčivý, nebude jesť nič, čo chutí. Uvidíme, čo som navaril
Ľan si nevaril sám? Čo ruský nemá rád v zámorí kaviár

Budem potierať psa psovi.

No, ak má kaviár iba trpkú príchuť, je to jedna vec a ak sa kazí, potom ho samozrejme len vyhoďte.

Prečo si to nevaril sám?

Kričíte, neurobí to podľa môjho receptu. Bojím sa, že ťa otrávim!

[Ksyusha]

Ksyusha , všetko je v poriadku. Kaviár sa nezkazil. Stojí nádherne bez náznaku poškodenia. A to ani v mraze.

Ľan si nevaril sám?

Nie, samozrejme, nedajbože!
Vaughn Melka správne hovorí:

Bojím sa, že ťa otrávim!

Samozrejme!
Po tom, čo o tebe napíšem, ti nič nevezmem z rúk. Bolo by to čudné, keby ste to neskúšali.

Neberiem ti nič z rúk.

Škrtneme šťuku ???

A to ani v mraze.

Tata, tiež to mám vo svojej izbe.

Škrtneme šťuku ???

Hm ... hm ... nie, ak položíš takúto otázku ...
Možno si vezmem šťuku, tak to bude, ale súčasný Schaub vás neurazí. Šťuka je to, šťuka je užitočné zviera!

Kaviár je super! Nečakal som, že to bude také vynikajúce! A príprava je veľmi jednoduchá!
Ďakujem ti veľmi pekne!

[MSU]

MSU, Svetlana, som rada, že sa mi to páčilo.)

[Omela]

Omela, no čo! Sezóna sa začala, porcini sú už na sporáku

[Marína]

Marína, Na zajtra som naplánoval dvojnásobnú dávku.

[Omela]

Omela, ale takú panvicu nemám)))) cez zimu som ju nekúpil

Nie, ani ja nie. Urobím to pri dvoch návštevách. Je to tak, že cuketu je potrebné urgentne uložiť.)

Trochu som meškal - veľmi pekne ďakujem za recept, trošku som urobil, pretože predtým nebol kaviár veľmi dobrý. Tento recept vyšiel v pohode.

[Larissa]

Larissa, Som rád, že mi chutilo.) Teraz robím iba tento recept. A vo všeobecnosti neuzatváram nič iné. Iba baklažánový kaviár, lečo s cuketou, nakladané paradajky s uhorkami a paradajky vo vlastnej šťave. A fse.)) Ale kaviár je mimo konkurencie, vždy sa konzumuje ako prvý.

[Omela]

Omela, ako si pripraviť baklažánový kaviár?
Jednu porciu cukety som už zrolovala podľa vášho receptu, ďalšia porcia na želanie pracovníkov už bola zjedená - ešte raz veľká vďaka!

[Svetlana]

Svetlana, rád, že sa mi to páči.
Kaviár z baklažánu:
Baklažán 2kg
Cibulova cibula 1kg
Paradajky 1kg
Mrkva 1kg
Soľ 3h l.
Cukor 9h. l.

Olúpte baklažán, nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Mrkvu a cibuľu nastrúhame a orestujeme osobitne.
Z paradajky odstráňte šupku, nakrájajte ju.
Vložíme do hrnca, pridáme soľ a cukor.
Dusíme zakryté a miešame 2 hodiny na miernom ohni. V závislosti na paradajke, pridajte 0,5-1 lyžice po 1-1,5 hodinách. voda. získať konzistenciu kaviáru. Výstup 5,5kg.

Tento rok chcem poraziť hotový kaviár v mixéri, aby bola konzistencia jemnejšia.
Výborne sa hodí k príspevku so zemiakmi.
Shl. Milujeme sladkú konzistenciu, pre nemilovníkov sa dá vynechať cukor.

[Omela]

Omela,

Kaviár z baklažánu:

a dať to do samostatného receptu! Stratený koniec koncov

[Marína]

Marína, ako to zverejním, zverejním to. Nie sú k dispozícii žiadne fotografie z minulého roku, všetky boli zjedené.)

[Omela]

Omela, veľká vďaka!
Určite to urobím - milujem baklažán
Máte dobré recepty!

Zdá sa, že som porazil „pľuvanie“ cukety! HRAČKU NADÁVAM NA ROZDEĽOVAČ (mám benzín)! A krása! Hodina už stála a kachle sú čisté !!!

Zdá sa, že som porazil „pľuvanie“ cukety! HRAČKU NADÁVAM NA ROZDEĽOVAČ (mám benzín)!

A ak to ešte zakryjete napríklad ochrannou sieťkou, táto - bude super, nech to vypľuje, nie je to strašidelné. Iba tak som zachránený

[Admin]

Admin, Mám kovové pletivo, ale nešetrilo to zo sliny (
a na rozdeľovači a zakryte ho vekom - ukázalo sa to perfektné!

[Marína]

Marína, Poslal som všetky siete na miesta, ktoré sa nachádzajú neďaleko od koša
A táto sieťka je iná - je hustá, veľká, otvory sú veľké (vyzerá to skôr ako vrchnák), ​​nikdy tu nevypľul džem a veľmi ho miluje, koľkokrát si popálil ruky džemom pľuvať

[Admin]

Admin, poďakovať! Mriežku takmer nepoužívam, nerobím džemy, takže som vôbec nepozerala na to, čo tam sú - toto uvidím!

Nerobím džemy

Toto pletivo je dobré nielen na výrobu džemu. Aktívne ho používam pri varení kaviáru na zimu, ako aj pri príprave jedla, kde hrozí, že niečo postriekajú olejom, praskaním a pod. Neberiem ani sieťku, zavesil som ju do skrine, aby som ju mal stále po ruke
Odporúčam všetkým kúpiť, a len taký "plast v diere"

Úplne prvý a najchutnejší !!

Pridané v pondelok 25. júla 2016 16:26

Iba tak som zachránený

Tatyana, kde kúpiť?

[Omela]

Omela, Ksenia: girl_love: dnes sa chystám tiež vyrobiť podľa tvojho receptu, len ja chcem najskôr osmažiť cibuľu. Potom sa odhlásim podľa chuti.

Ir, úspech! Mimochodom, išla sem aj vaša tsukesha!
Shl. Z celkového množstva by sa mal brať iba olej, pravdepodobne na vyprážanie, zdá sa mi, že by nemal byť príliš tučný.

[Irina]

Irina, Toto sa mi naozaj páči! Máme radi. Na stanovenom množstve oleja orestujte cibuľu a mrkvu. Potom pridám cuketu a uvarím kaviár.
Ďakujem majiteľovi receptu!

[Ksyusha]

Pridané v pondelok 25. júla 2016 16:26

Tatyana, kde kúpiť?

Ksyusha, hladaj ozon - kupoval som tam dlho

[Anjel. Tim]

Anjel. Tim, poďakovať!!!
Tatyana, ale ako to hľadať ?? Ako sa volá.

Ir, úspech! Mimochodom, išla sem aj vaša tsukesha!
Shl. Z celkového množstva by sa mal brať iba olej, pravdepodobne na vyprážanie, zdá sa mi, že by nemal byť príliš tučný.

No samozrejme ...

[Tatyana]

Tatyana, ale ako to hľadať ?? Ako sa volá.

Ale to je veľká otázka, majú ťažké hľadanie
Prípadne doplnky na varenie, niečo na varenie - sitá, cedníky

Dobre, pozriem sa z počítača, z telefónu je to úplne depresívne.,))

Krieda, hľadajte „Ochranná obrazovka“ alebo „Multifunkčná obrazovka“
Kúpil som sa ako Tanya, stokrát lepší ako kovové pletivo.
Tu je jeden pre mňa (aj keď to nie je plast, je to silikón):

🔗

Majú rôzny priemer, ale malý si nemôžem kúpiť, sami chápete ...