Značka multivark 701

Mám podobné držiaky, také, ktoré boli v prvej sade pre 37501 (sú tenšie).

Vyrobili ste karamelizovaný tvarohový hrniec s jablkami. Dopadlo to dobre. Udržuje tvar, jemný, nadýchaný, chutný.
Piekla som 1 hodinu, dno bolo vyprážané viac, ako by som chcela. Prerobím to so zníženým časom a zároveň zvýšim počet jabĺk, vypracujem recept.



Predtým som vždy robila pekáče v odnímateľných formách, vyložené papierom na pečenie. Je skvelé, že v CF misku iba namastíte olejom a je to. Odrazí sa s ranou.

Ahoj všetci!
Možno niekto vie, kedy sa tento model multivarky objaví na Ukrajine?

Pokiaľ viem, na Ukrajine neexistujú žiadni priamy predajcovia značky. Ak sa Brand multicooker objaví na Ukrajine, tak iba okružnou cestou

Aká škoda ... tak veľmi ju potrebujem! Môžete mi povedať, podobnejšia, dostupnejšia alternatíva dostupná na Ukrajine alebo kruhový objazd?

Niekto prinesie ...

Vďaka za odpoveď. Uvedomil som si, že mi to tu nikto nepovie, išiel som hľadať ďalej :)

Povedať mi čo? Značka 701 sa na Ukrajine nepredáva. A jedinou možnosťou je požiadať niekoho z Ruska, aby vám kúpil tento multivark.

Ale nikdy nevieš, hľadal som Olda, možno na fóre niekto organizuje depeše na Ukrajinu, tak som sa rozhodol opýtať. Ukazuje sa, že nie, budem hľadať ďalej, alebo si vyberiem z toho, čo je na Ukrajine.

Vyprážané kuracie stehná. Do misy MV sa zmestia 4 kusy, s celkovou hmotnosťou 700 g
Predbežne položte v korení a steriyaki od pol hodiny do hodiny

Smažte 3 (mäso) 15 minút z každej strany s otvoreným vekom. Po 30 minútach zahrievania so zatvoreným vekom. Neboli tam žiadne krvavé ani ružové oblasti, ale bolo to drsné, treba si pridať trochu času

Rozmrazovanie mäsa v režime Cesto
Mäso som musel uvariť, vybral som kus hovädzieho mäsa 750 g zmrazený do kameňa. Nemám rád mikrovlnky, ale čaká sa dlho, kým sa neroztopí pri izbovej teplote. Hodil som to do MV. Mäso sa dostatočne roztopilo na krájanie - po stranách veľmi jemné, v strede stále tvrdé. Po pečení nebolo nikde ani stopy. Počas toho som to párkrát obrátil.

Aká zaujímavá aplikácia programu Cesto! Tiež by som to mal vyskúšať!

[PORIADOK]

Nakoniec sa tam dostal

TESTOVANIE PROGRAMU PORIADOK

Chcel som nielen dosiahnuť dobrý výsledok, ale aj pochopiť, pri akých teplotách proces varenia prebieha.
Podľa odporúčaní predchádzajúcich testerov som si uvedomil, že tekutina (na jednotku obilnín) 6 častí je veľa a 5 nestačí.
Vybral som si stred.

Takže
Produkty:
1. Proso - 1 st.
2. Mlieko - 3 mesiace
3. Voda - 2 1/2 mst.
4. Soľ - 1 lyžička.
5. Cukor - 1 1/2 lyžičky.

Proso som umyla. Zalejeme vriacou vodou niekoľko minút (≈ 5-10). Vypustil som vodu.
Cereálie som naliala do misky a zaliala mliekom a vodou, pridala som soľ a cukor.







Zapnutý režim PORIADOK... Čas sa nezmenil.



Za 10 minút to kontrolujem.
Proces je v plnom prúde.



Po 5 minútach vyšla z ventilu para a bolo počuť jemné bublanie, ktoré trvalo asi minútu.
Bál som sa, že mlieko utečie. Ale veko som neotvoril. Čakal som: čo bude ďalej ...
Keď sa všetko upokojilo, pozrel som sa dovnútra, skontroloval teplotu znížením sondy teplomera na dno misky.



Na viečku zostala pena - stopy násilnej činnosti.
A trochu vody na okraji.





Skontrolujte každých 10 minút:



Proso napučiava absorpciou kvapaliny.





Po ďalších 10 minútach.



Teplota na dne misky a bližšie k povrchu.
Kašu som nemiešala, aby som presnejšie zistila, ako veľmi sa zahreje.





Na konci programu bolo po okrajoch ešte trochu mlieka.



Vľavo sa trochu zapotiť. Zapnutý režim KÚRENIE.



Po 20 minútach mala kaša stav, ktorý sa mi veľmi páčil.
Nie viac nie menej





Krúpy sú dobre uvarené.



Kaša sa nerozšírila.Bola dostatočne hrubá a zároveň „nežná“.

Krásna kaša. a vedľa nej na tanieri čo?
Vyskúšali ste už mliečnu kašu bez otvorenia veka?

Anya, ďakujem. Syr Adyghe je neďaleko. Namiesto chleba.
Milujem ho za to, že je mierne solený a s nízkym obsahom tuku

Bála sa nechať kašu so zatvoreným vekom (pozrela dovnútra). Pokúsim sa. Malo by to fungovať.

Horúci kokteil "Sakura" (multivarka značky 701) (Ksyushk @ -Plushk @)

Vegetariánsky boršč (značka multivarkov 701) (Ksyushk @ -Plushk @)

[Rick]

Rick, a koľko vašej karikatúry bolo urobených v službe, mám na mysli čas, inak to vyzerá, že moje bude treba zobrať tam, chyby v HOTOVOSTI a to je všetko

Pravda, keď som bola v nemocnici, môj manžel mi stihol uvariť ryžu, tak chutnú, že sa aj najedol
---
Dievčatá, veľmi ĎAKUJEME za gratuláciu !!!!!!!!!

Ach, len keby bol multivark tak šťastný, inak som ho kúpil s očakávaním, že ho budem používať ako sterilizátor, ale tu nie je známe, koľko si vezmú do služby

No, možno to nie je také strašidelné, možno urobia všetko priamo pred vami. Ako si pamätám, Brand má tiež majstra v Moskve

Áno, niečo také existovalo - prišiel ku mne neobvykle priateľský a šikovný človek - všetko zvládol za pár minút!

Sro! A o tom som nevedel! Majú informácie na webe?

Dáša, voláš!

Moja karikatúra je už dlho v oprave, ale vopred sa nerozčuľujte, možno za vás urobia všetko rýchlo.

Zavolala som, zober ich, povedia, k nám ... Ej-ej, zajtra pošlem manžela

Dievčatá, práve robili môj pomalý sporák !!!! Zajtra skúsim uvariť kašu, teraz sa trochu bojím, zrazu tiež začnem utekať...

Varené hovädzie mäso s jablkovou horčicou (Ksyushk @ -Plushk @)

Zaporizhzhya kapusta (Ksyushk @ -Plushk @)

Mexická cibuľová polievka (Ksyushk @ -Plushk @)

Bravčové rebierko z Texasu (Ksyushk @ -Plushk @)

[Anya]

Kúpil som si silikónové vložky na výrobu polievok. Nerád chytám do taniera lavrushku alebo papriku. Dávam do nich zeler a paštrnák, ak varím na vode, a nie vo vývare. Všeobecne platí, že všetky maličkosti, ktoré môžete vziať von.

🔗
Existuje jedna nevýhoda, nemôžete veko pevne uzavrieť. Najskôr ma rozčúlilo, že ich nemôžem použiť v MV, a potom som zo zeleného pevného držiaka odpojil silikónovo oranžovú časť. a MV sa drží na panvici a veko sa zatvorí

Anya, dobré veci! Môžete to ukázať v akcii?

chcel si to pozriet?

Ano dakujem!

Len nerozumiem, naozaj to bráni zatvoreniu veka?

absolútne. Pozrite sa, časť vľavo, ktorá pripája vložku k miske, má rovnakú výšku ako strana, na ktorej je držaná samotná misa, a všetko ostatné je vo vnútri. Jumper s hrúbkou 1 mm na okraji misy nemôže byť prekážkou

Anya, Vďaka! Takže budeme chcieť.

Môže sa pochváliť silikónovou témou.

Chcem to od včera. A nie som sám

Zaujímavé veci. A farba mi veľmi vyhovuje.

Krémová zemiaková polievka s pórom a hriankami (Ksyushk @ -Plushk @)

Kuracie prsia s fetaksou a paradajkovou omáčkou (Ksyushk @ -Plushk @)

Ahoj panny! Tejto téme som sa dlho nevenoval. Ráno som dnes čítal, zatiaľ len v polovici. Ale keďže veľa ľudí píše o problémoch s mliekom, rozhodol som sa písať, pokiaľ si dobre pamätám.
V tejto karikatúre mám tiež spustené mlieko. Aspoň sa snaží, ale zatiaľ som to nenechal pretekať cez ventil. Pamätám si Zhenyinu skúšku, od prvého spustenia režimu KASH sledujem mlieko. Varila ryžovú kašu, pohánku, proso. Deti milujú kukuricu, ale neriskovali to, táto obilnina už beží.
Na olej som namaľoval kruhy, štvorce, čiarky - to nepomáha. Preto varím ráno, pod dohľadom prvých 10 minút, potom keď utíchne var, idem pridať ešte pol hodinu.

Ahoj Ksyusha! S novou vecou vy! Máte to isté hovadina pozer Dnes by som chcel skúsiť uvariť ryžovú kašu. Stále vo mne nádej stále žije

[Zhenya]

ZhenyaĎakujeme za blahoželanie.
Mal som podozrenie na ryžu, že to nie je veľmi dobré, pretože.tiež utekal pre prílohu, zhorel. Ale pohánka, ak je dobre uvarená na prílohu, ale beží s mliekom, potom to má zmysel v mlieku. Zároveň sa v ostatných jednotkách (čo je viacnásobné, ktoré sú rýchle), chová toto mlieko veľmi dobre, potom je to v režime. Myslím že hej. Ale pre každý prípad som si kúpil ryžu od inej spoločnosti, hoci som ju ešte nevaril. Moja ryža je už plná 7 rokov vopred.
Mám rád 701 režimov Frying, Soup, Stewing, Sour cream - režim triedy všeobecne. Je pravda, že som v ňom pečenie ešte neskúšala - máme ľahkú stravu, keď sedíme, bez múky. Mliečna kaša ma, samozrejme, rozladila. S týmto režimom som rátal. Ale stále sa o to pokúsim, možno to spolu vyrastie.

Polievka s fašírkami a ryžou (Ksyushk @ -Plushk @)

Áno, áno, vlečem sa, vlečem sa Ty si neprinesieš chaytu sám


Kyslá smotana v hlinenom hrnci (Ksyushk @ -Plushk @)

Ahoj Ksyusha! S novou vecou vy! Máte to isté hovadina pozer Dnes by som chcel skúsiť uvariť ryžovú kašu. Stále vo mne nádej stále žije

Nádej zomrela. Kaša ušla

[Sobáš]

SobášRyža ušla? Ako to?

To je rovnako búrlivé

[Ksyu]

Nerozumiem ... Je skutočne rozdiel v kópiách?
Nebolo mlieko veľmi tučné? (dobre neviem, ako predpokladať)

Ksyu, a tiež ti ubehla ryža, že?

Mlieko 2,5%. Prinajmenšom som si vzal všetko, čo stálo vedľa mňa. Inak by som musel všetko opäť umyť. Shteba stojí vedľa mňa; zakaždým, keď sa ukáže, že je postriekaná mliekom.

Ksyu a tiež ti ubehla ryža, že?

Všetko mi uteká. Akákoľvek kaša s mliekom.

Rozdiel s najväčšou pravdepodobnosťou nie je v kópiách, ale v napätí v sieti. Keď je pod normou, MV varí pomalšie, keď je vyššia, respektíve rýchlejšia a teplota režimu sa zjavne začína prehrievať. Všimol som si to na sebe práve kvôli kaši, na našej dači napätie často skáče. Nebežal som, ale len som sa pripravil trochu rýchlejšie.
Pretože režimy sa na dopravníku nedajú nakonfigurovať inak. Je to len tak, že režim nie je na začiatku úplne správne nakonfigurovaný. Už som sa o tom dozvedel pred niekoľkými stránkami.

Zhenya, ak naozaj chceš kašu, odovzdaj ju skôr, ako bude neskoro. Zdá sa, že vám bola vaša kópia vrátená, napísali vám, že všetky režimy fungujú dobre.

Takže stále existuje rozdiel v kópiách - niektoré mlieko prehrievajú, iné nie

Nie, myslím si, že nie v kópiách, ale jednoducho je program nesprávne nakonfigurovaný. Teplota je takmer nepredvídateľná. Kaša mi takmer vždy uteká, ale boli prípady, že kaša nestúpla ani o centimeter, už som písal, že má pocit, že bola uvarená na 95 ° C. Ani som nechápal, prečo sa to stáva

ale program je jednoducho nesprávne nakonfigurovaný.

Nech sa tu pokúsia tento chúlostivý okamih zotrieť akokoľvek, je to tak.
Prečo to nepriznať a skúsiť to napraviť, je to záhada ...

Zhenya, ak naozaj chceš kašu, odovzdaj ju skôr, ako bude neskoro. Zdá sa, že vám bola vaša kópia vrátená, napísali vám, že všetky režimy fungujú dobre.

Ir, v zásade. Nie, s najväčšou pravdepodobnosťou ide o ďalší prípad. Keďže som poslal bez čepelí, parníkov a dostal som kompletnú sadu. No vrátim to, ale čo na oplátku? Bolestne vo všetkých ostatných ohľadoch je dobrá ...

Nech sa tu pokúsia tento chúlostivý okamih zotrieť akokoľvek, je to tak.
Prečo to nepriznať a skúsiť to napraviť, je to záhada ...

A predstavitelia značky sa z tejto témy opäť vytratili ...

Zhen, no, samozrejme, je to na tebe. Tento režim jednoducho nebudete používať.
Ja som mal naraz dosť jednej rozbehnutej kaše a umytie mv, aby som sa jej raz a navždy zbavil. A zabudni na to ako na zlý sen)

Vyskúšam to ručne.

[Ir,]

Už som na strane 44.

Áno, nie, na miesto dvoch nepotrebných naberačiek vložte do súpravy jednu silikónovú špachtľu ..., ale nie, stále pchajú plast ... Misky poškriabajte, sú vždy v predaji, ak ...

Ir, môžem povedať? V Číne a v rovnakom Japonsku a Kórei používajú tieto lyžice na míľu. Pretože akonáhle je pohár opotrebovaný, hosteska okamžite kúpi nový. Produkujú tam aj muliona na obyvateľa. sme to my, ktorí sa všetkým otriasame a chceme, aby všetko fungovalo roky, desaťročia.

[Mann]

Mann, pripomínaš mi, pliz, potrebujem skontrolovať teplotu na manuáli, nie? Stabilita a nezrovnalosti? Ktorú vystaviť? Alebo obaja ako vy: 60 a 70? A aký výtlak by som mal vziať: 1 liter alebo 2 litre vody? Alebo všetky možnosti? A urobím všetko.

Ksyusha, už máš vlnky ... Čo potom môžeme povedať o nováčikoch ...

A mám ešte dve nepríjemné prekvapenia. Najprv. Kurací vývar som uvarila z jedného prsníka a asi pol pol vody na režim „Polievka“. Zo začiatku to tak bublalo, že som si myslel, že z ventilu bude opäť fontána. Nebola tu fontána, ale veko bolo celé zašpinené a vývar siahal takmer po ventil.
A druhé prekvapenie (takmer som sa už zmieril s tým, že režim „Porridge“ nefunguje správne. Rozhodol som sa dať 95 g na „Manual“ s oneskorením do rána. Ale na ňom sa ukáže, Nemusíte čakať! že v tomto pomalom hrnci nie je možné zohnať čerstvo uvarenú kašu na naše prebudenie!

"Ručný" režim 95 gr. Pol hodiny po začiatku programu je teplota na teplomere 85 - 86 g.
45 minút od začiatku programu. Teplota 94 gr. Po 5 minútach teplota opäť poklesla o 5 stupňov, potom sa opäť zvýšila.

Teplotu je potrebné sledovať hneď od začiatku. Ak je moja kaša ešte dnes uvarená, skúsim to urobiť na vode.

[Ksyusha]

Ksyusha, Potom som to prekontroloval dlhšie a s menším množstvom vody. Za pol hodinu nestihli 2 litre vody dosiahnuť požadovanú teplotu a za 1 hodinu mohol 1 liter vody. Pozri sa na moje závery - naznačil som tam všetko, čo sa týka teplôt, času, objemov.

Zhenechka, Ksyusha má pohodlnú teplotnú sondu - môžete merať teplotu vo vnútri variča bez toho, aby ste ho otvorili. Vďaka tomu budú merania presnejšie.

Strčil som to aj do uzavretej. Práve som odstránil ventil. Po otvorení veka sa stratia 3 - 4 stupne.

Teplota sa tiež stráca otvoreným ventilom.

Samozrejme je to stratené. Myslím si však, že nie také kritické, ako keď otvoríte veko. A ak môžete mierku vložiť do úplne uzavretej, bude samozrejme presnejšia ako tá moja.
PS kaša je stále uvarená. Po 1 hodine 10 minútach.

Včera proso a dnes herkulovské - všetko je v poriadku !!! Nič nie je buggy a neuteká !!! Ďakujem značkovej službe !!!

[Dáša]

Nech sa páči, Dáša, všetko sa podarilo!

A dnes som si pre seba na sporáku uvaril ovsené vločky, rozhodol som sa na panvici vyprážať a dusiť dve kuracie krídelká na víne - bol som opotrebovaný - popálil som si ruky olejom, dopil som sporák a stôl, ledva som zoškrabal panvica - ako som sa hral s pomalým hrncom!

Uf, dlho som tu nebol. Povedzte mi, kto iný má tlakový hrniec 6050 alebo 6051, oplatí sa vziať si karikatúru alebo nie? Stále mi je trápne, že kaša uteká, a chcem si ju dať len pre kašu, pretože si trochu uvarím, len pre seba na raňajky, a utekajú, keď čítam, tak v myšlienkach. Alebo už počkajte, kým to bude od roku 6050, s dokončením tohto strihu

Je to lotéria! Niekto beží, niekto nie. Neutiekla dvakrát, ale trikrát utiekla. Obyčajná ovsená kaša.

[1 liter vody t = 70 * C 2 litre vody t = 60 * C]

Pozrel som sa teda na záver olympijských hier a teraz poďme na to ...
Dnes som uskutočnil dva experimenty v manuálnom režime na dosiahnutie a udržanie nastavenej teploty.
Prvý pokus bol s 1 litrom vody a teplotou 70 ° C. Druhý s 2 litrami vody a 60 * C. Ako teplomer sa použil termostat. Rozhodol som sa to kvôli čistote experimentu obetovať, aby som videl teplotu bez otvorenia viečok multivarku.
Takto vyšlo vedenie (a mám ho na plocho) spod krytu - úplne bez zásahu do jeho zatvárania, čo znamená elimináciu tepelných strát.

Senzor termostatu bol zhruba do stredu spustený do vodného stĺpca. V prvom prípade som pre vernosť uviazol aj mliečny teplomer. V druhom experimente to nepoužila, pretože už bolo veľa vody a on sa topil.
1 liter vody t = 70 * C 2 litre vody t = 60 * C

Počiatočná teplota vody bola 21,2 ° C, respektíve 20,9 ° C

Po nastavení režimu na požadovanú teplotu a čas (v obidvoch prípadoch to boli 2 hodiny) začala teplota stúpať od prvých minút.
Po 2 minútach od spustenia režimu

Za 5 minút

Ako vidíte, s 1 litrom vody dôjde k zahriatiu rýchlejšie. Je to pochopiteľné.
A po 20 minútach už bola teplota veľmi blízka nastavenej hodnote

Po 1 hodine teplota dosiahla nastavenú s malou chybou smerom nahor.

V tomto momente som počas prvého experimentu otvoril multivark a skontroloval teplomer, či neobsahuje mlieko. Ukázalo sa to zhruba rovnako ako s termostatom.

Otvorené viečko som držal presne 1 minútu (podľa času na displeji). Teplota na termostate klesla zo 72,8 na 72,2, t.j. o 0,6 * C. V druhom experimente som po 1 hodine otvoril na 1 minútu aj veko multivarkára. V tomto prípade teplota opäť klesla z 61,4 na 60,8. Za rovnakých 0,6 * C.
Za 2 hodiny po signáli varenia.

Maximálne hodnoty teploty, ktoré som si všimol, boli 72,8 * C v prvom prípade, 62,4 * C v druhom prípade. Táto chyba je vysvetliteľná (tu tu Masha - Osa veľmi jasne vysvetľuje, prečo existuje rozsah teplôt).
Záver: V obidvoch prípadoch multivarkár za hodinu dosiahol nastavenú teplotu (s malou chybou „+“) a počas druhej hodiny ju udržiaval pomerne stabilnú. Výkyvy neboli vôbec významné, do 0,5 ° C.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
Ďakujeme za experiment! Potvrdzuje to aj moje merania, multivark sa prehrieva asi o dva stupne. Nie je to pre mňa dôležité. To pravdepodobne vysvetľuje výhonky mliečnej kaše.

Tu je môj príbeh. Nalial som 400 ml vody do variča, keď vo vnútri nebola misa a multivarok bol zapnutý v pohotovostnom režime! (Len som sa nepozrel dovnútra a skontroloval prítomnosť misy.) Taška pri vchode do bytu bola okamžite vyrazená. Voda vytekala spod multivarku v prúde. V mojich myšlienkach som pochoval multivark - zariadenie vyhorelo, ale napriek tomu som sa rozhodol nestratiť nádej a pokúsiť sa ho vysušiť. So strachom som to zapol za dva dni a, ach, zázrak, fungovalo to! Už som to viackrát použil.

Ksyusha, ďakujem za merania! Ak to nie je ťažké, zmerajte to pri teplote blízkej 100 stupňov. Dnes ráno som to zmeral, asi ste si to prečítali. Áno, môj teplomer nie je rovnaký ako váš, ale myslím si, že nárast a pokles teploty o 5 stupňov každých 5 minút nezávisí od toho, či je ventil zatvorený alebo odstránený.

[Zhenya]

Zhenya, dajte 1 liter na manuál pri 95 * C. Tu je výsledok

Po 30. minúte sa teplotné výkyvy väčšinou pohybovali v rozmedzí 96,2-98,4 * С. Maximálna hodnota bola zaznamenaná za posledných 10 minút režimu = 98,9 * С. Voda nikdy nevarila, kým sa nerozvarila. Vo vnútri multivarku neboli žiadne zvuky. Všetko bolo pokojné a tiché.

Skontroloval by režim kaše. Ale bojím sa spáliť termostat, pretože má maximálnu prípustnú hodnotu 99,4 * C.