Zdobíme perníčky, koláčiky

[Larissa u]

A ja som ročník ......,

Larissa u, ahhhh! Milujem tvoje vinobranie, tvoj vkus, tvoj štýl a seba !!!!

Vei, Liz, ďakujem pekne! Akí ste milí !!
Mojím obrovským problémom sú fotografie !!
A osvetlenie !! Slnko máme raz za mesiac! Mraky a tma! Musím to urobiť večer, keď budem umelo, inak až do leta nebudem fotiť jediný koláčik. A samozrejme sa stráca všetka krása ...
Aspoň teda ...

Omdlievam a ležím tam ... meditujem

presunúť sa, ľahnem si vedľa Larissy, veľmi krásny perník!

No, a nič, sho, som tu už niekoľko dní. Už neexistujú žiadne ležiace miesta!)))

Larissa, no, na fotoaparáte si zvolíte režim - nastavenie bielej - žiarovka?
Milujem vaše fotografie a perníky, sú také individuálne !!!

fomca, Svetlo, vôbec žiadna kamera !!
Fotím iba iPad!

Larissa U, Larissa, pred pár týždňami som za pár dní prečítala celú Temku. A pamätám si vaše príspevky, keď ste ešte nemali prílohy, ale zdobené z kabelky s vyrezaným rohom. Ako som kúpil prílohy a ako som povedal: To je už úplne iná vec. A vaše diela boli z času na čas čoraz krajšie. Prešlo mi to pred očami za pár dní, takže dnešný výsledok je jednoducho úžasný! A toto vinobranie je ďalším potvrdením toho! Ďakujem za krásu a za príklad toho, ako tvrdá práca môže dosiahnuť akékoľvek výšky.
Mimochodom, o Lizonke Vei na samom začiatku som čítal, ako píše, že sa veľmi zaujímala o perníkový biznis a chcela by to robiť vážne. A teraz má vždy také majstrovské diela, ktoré mi hneď napadlo: Ale prečo to nemôžem urobiť, alebo aspoň vyzerať podobne?
A o Sahara pre mňa je všetko prekvapujúce, o začiatku jej cesty v Temke som sa však nedočítal, prišla k nám ako hotová profesionálka.
To je všetko, čím chcem povedať, že začiatočníci by sa nemali vzdávať, ak tam niečo nefunguje. Nie bohovia horia hrnce. Poďme sa učiť!

Mona1Tan, čítal som, ale zdá sa mi, že tu vôbec nejde o mňa! Myslím, že nemôžem nič robiť!
Ďakujem, samozrejme, každopádne !! A hodiť to, samozrejme, že nie! Nikto! toto je taká meditácia !!!

Larissa u, Larissa, vintage perníky NIEČO !!!! Vždy na nich zízam, veľmi krásne a štýlové a vaše fotografie sú jedny z najlepších!

Sahara, ach, Lera, ďakujem!
dievčatá sa chcú smiať ??
Nedávno som tu mal pobyt v nemocnici asi dva týždne (prvá myšlienka je piecť! A ľadovať! Koľko voľného času bude !!)
Bude možné maľovať !!! a nikto sa neobťažuje !!! A jedlo je prinesené a špinavé taniere odnesené !!)
Povedal manžel. Nie, nepovedal som, iba som to skrútil pri mojom chráme!

Larissa, aké nemocnice? Súdiac podľa zmien na avatarovi, pred našimi očami ste stále mladší.

Aaaa Lorik, jem s radosťou! Tiež chcem!!! To všetko veľmi milujem !!!!

poď tam .. tento ... nežartuj tak! je lepšie robiť zdobenie doma

nooo, dievčatá, pripravte viac miest a klamstiev, ale viac! Larisa už zvládla maľovanie na kakao !! ukáž nám Larissa !!!!

DaNiSa, Alain, a je tu téma, ktorú som tam už ukázal

Larissa, a ty mi tu tiež ukáž! ale nie každý vie o tých Temkoch, hlavne nováčikoch, nech si vydýchnu, nebude to zbytočné !!!

[Moje cookies]

Dnes som urobila sušienky ... podľa receptu od Vei Mezeshkalach ... chutilo mi ich soooo, aj moje deti, že som sa ich rozhodla upiecť! ... ale pokryla som ich tmelom ... keďže som nepodľahla na polevu ... ale experiment nebol čas ... a s nápisom to bolo trochu mätúce ...mala tam byť potlač na cukrovom papieri, ale tam, kde objednám dievča odišlo do iného mesta pred 16. a ja som potrebovala 9. ... takže som musela urobiť šablónu (môj manžel to vystrihol), a potom maľovať to s gélovým farbivom s hubkou ... nie veľmi úhľadné! ale toto je to najlepšie, čo som už mohol urobiť ... niektoré cookies boli niekoľkokrát prerobené, pretože z nejakého dôvodu bol nápis rozmazaný ... nechápal som prečo ... možno sa ukázalo veľa farby ...
Dievčatám veľmi pekne ďakujem za pomoc pri práci s polevou, aj keď sa mi to stále nepodarilo, ale budem sa snažiť a učiť !!! Chcel som tiež poďakovať Natashe Nansy za pomoc s nápisom ... navrhla mi, aby som to ručne namaľovala špongiou ... inak som ani nevedela, ako sa dostať von! Veľmi pekne vám všetkým ďakujem !!!!
Moje cookies, objednávka za 30ks.



Cookies sa ukázali byť veľké ... Rozmery 10,5 cm x 6,5 cm ... mohli byť vyrobené o 1 cm menšie, lepšie by sa zmestili do tašky, inak by som stužku ťažko uviazala!

Lyaila, vo všeobecnej mši, nič takého nie je viditeľné. Všetci sú dobrí!

Laila, vo všeobecnej omši nie je nič také viditeľné. Všetci sú dobrí!

Ďakujem pekne ... áno ... v celkovej hmote sa zdá, že sa všetko spája .. a zdá sa, že je všetko v poriadku ... ale kde bližšie 3 cookies som sa pozrel bližšie ... sú viditeľné nezrovnalosti v písmená .. a na oválnom páse ... ale dúfam, že si zákazníci nič z toho nevšimnú ... ale pre budúcnosť budem študovať ...

ZeZe, Nevymýšľaj Lailu, všetko dopadlo super! Veľmi upravené a v poriadku, nie sú viditeľné žiadne chyby, nádherné perníkové koláčiky, zákazníci budú veľmi spokojní, uvidíte!

ZeZe, Lyaila, máš veľmi elegantný perník! Nič tam nie je viditeľné, nevidel som žiadne rozmazanie farieb, všetko je v poriadku!

Ďakujem ti veľmi pekne... . oooh, dúfam ... zatiaľ na nič neodpovedali ... s ďalšími koláčikmi sa musíš pokúsiť byť dokonalí - aby si si nerobila starosti! aby sa to naozaj páčilo! Nataša, ďakujem pekne ... áno, urobila som tie rozmazané ... ráno, predtým, ako som sa vzdala ... urobila som to v noci ... alebo skôr v noci .. do 4 ráno ... S pokojom som išiel do postele ... ráno vstanem ... a tam písmená rozmazali niekoľko rovných čiar .. stali sa tučnými ... ach .. skoro som dostal ranu ... ale potiahol som ja sám som zvalil tmel, znovu namaľoval špongiou cez šablónu ... odlepil starý tmel od koláčikov a uzavrel nové ... ukázalo sa, že sa dá trochu namočiť papierovým obrúskom - a farba sa už nerozmazáva ... okamžite som ju zabalil a na doručenie! ale všetky boli rovnaké, niektoré písmená boli trochu nerovnomerné a pruhy vychádzajú trochu krivé ... prvýkrát som to urobil ... ale dúfam, že zákazníci nič nevideli ...

skvelé cookies! biela + červená = víťazná farebná kombinácia

ďakujem, Alena!

Lyaila, aký skvelý človek! A manžel! Je potrebné vystrihnúť každé písmeno!

Ďakujem pekne ... áno, v porovnaní s prácou našich remeselníčok .. Mám primitívu na úroveň záhradnej škôlky ...
Vika, ďakujem pekne ... odovzdám to môjmu manželovi! : a-kiss: Ďakujem pekne !! áno, bez neho by som to nedokázal rozrezať ...

[Ilona]

Ilona, Elon a všetky dievčatá, ktoré ešte nevideli, poď sem! Je to tu !!
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=405952.0

áno, je to! Videl som a toto sa dá opakovať iba tým, ktorí vedia kresliť

Ó áno! V dnešnej dobe je to v móde! Môj priateľ má rád rôzne maľovanie na perníky! len on nepríde k nášmu HP ...

[Larissa u]

Maľovanie na mastichu kakaom

Larissa! Nemôžem uniknúť z ročníka a tu je zajac!
Sahara, Lera! Koľko trpezlivosti máte, koše sú priame - ach!

Larissa u, Vôbec ani neviem, čo pochváliť))) Tvoj nový avatar alebo tvoje výtvory?
Ste len elektrická metla a skvelý mladý človek! Zatiaľ čo tu všetci lapajú po dychu a omdlievajú, vy ste už roztrhali toľko perníčkov!
Všetci pekní a zajac, medveď a lev! Rešpekt!
Kvitnete na fotografii, krása! Aká iná nemocnica, hm? Tvorte doma!

Larissa, ako kreslíš kakao? Riedite vodou alebo čo? A potom vyschne nespadne? Asi si tiež ľahnem ... nie ...Radšej zakrútim čeľusťou!

Ilona, Vezmem tanier a odložím ho taký krivý, dole mám vodku. A na vrchu je kakao. A kakao rozmixujem na vodku. Rozložím to na tanier, kde je viac, kde menej, začnete kedy, hneď pochopíte.
A ja som už urobil ružu a dokonca som vytvoril krajinu (vďaka Tanyushe za tento nápad, no, tak zaujímavé !!)

ach, veľmi užitočné informácie! dakujem Larissa! Určite by som vypil pohár v jednom

Larissa u, Tiež maľujem nasucho, aby som to dokázala! Pravda, rozumel som si s trochou vody.
Lorik, poď tam s nemocnicou, rýchlo to vyrieš, nemôžeš svojou prítomnosťou potešiť steny nemocnice. Doma na vás budú čakať perníčky, budú sa nudiť!

Ilonakým idem spať !! Našiel som si prácu, v pondelok idem von. Lekár sľúbil, že do leta podporí lieky, a potom si zoberiem dovolenku, pečiem perníky - a idem na operáciu!

[GenyaF]

Je to super, koľko nádherných perníkov sa ukázalo, že perník dávate masám!
GenyaF, Zhenya, krása, slávnostná nálada!
Ilona, Ilona, ​​domy sú úžasné! Ovce sú také škodoradostné, všetky sú iné. Všimol som si, že tvoje veľké sú späť v poriadku a plagovali, nevadí ti to?
Marina22, Perníky sa mi veľmi páčili, vyzerajú bohato a zdravo.
salomeya29, Anastasia, nádherné zvony. Najviac sa mi páčil tento obrázok, veľmi nový rok!
SaharaLera, tešia ma vaše diela, sú také rozmanité, upravené a svetlé. Prajem vám bezrozmerné dni, aby ste mali dostatok času na perníky, na svoju rodinu a na odpočinok.
Karry79, Katerina, dobrý dom, kvalitný, dobre urobený syn, pomocník rastie!
ZeZe, Lyaila, aj keď toho povedala veľa, ale perníčky vyzerajú decentne, jednoducho a úhľadne a poklona, ​​dobre, aj manžel.
Larissa u, Larisa, prekvapuješ a prekvapuješ všetko, perníky v rôznych technikách, niektoré krajšie ako iné! Výborne, večný stroj!

[Elya_lug]

Ukážem ti môj perník. Maďarský mezeshkalach som piekla druhýkrát, ale rozhodla som sa, že perníky zväčším, aby bolo pohodlnejšie kresliť a dať väčší. Na Nový rok a na Vianoce som rozdal takmer všetko, niektorí klamú, čakajú na svojich majiteľov, ešte sa k nim nedostali. Môj manžel na mňa reptal: „Všade naokolo sú perníky, ale nie je čo jesť.“))) Ovce pozrela na Ilonu, za čo veľmi ďakuje, zvyšok je zachránený z internetu, nuž, kde ruky otočené. Čítal som, aké prílohy používaš, asi to robím zle, ale mám kórejské 0 a 00 a používal som ich na obrys a kreslenie.

presne ako ja
Ale, veľmi krásny perník! Ovce sú skvelé, spravidla chladné postavy - vždy sa ukážu ako roztomilé
Mám aj kórejské trysky, používam 000 a 00

Elya_lug, Elya, pekné! Ponožky fascinované!

Čo proti tomu idem? Vezmite si to na svoje zdravie! Navyše, kresbu pre nich som si tiež nevymyslel, čo sa mi páčilo a premenil som sa na perinku!
Ponožky sú skutočne roztomilé - sú vtipné)) Potešia sa! A vianočné stromčeky tiež.

Baránky sú v pohode! chladné ponožky ... také úzke ... pruhované! Krása!

Elya_lug, Ale, ovce sú v pohode! Musím si tiež nasadiť klobúky

MK som nasla aj na perniku na 🔗

[Larissa u]

Larissa u, Nádherné vinobranie !!! Chcem to dlho, veľmi sa mi to páči, ale z nejakého dôvodu to necítim.
ZeZe, také perníčky sú úhľadné, vôbec nevidím chyby. Aký skvelý manžel!

Maľovanie na mastichu kakaom

ešte raz ľutujem, že som neštudoval u umelca
Elya_lug, Dobrý perník !!! Používam aj Atekovove trysky, ale z nejakého dôvodu, bez trysiek, len tak z vaku, dokážem lepšie kresliť čiary. Chcem ich úplne opustiť. Jediné, čo sa zastaví, je, keď urobíte plnenie, vymeníte trysku za inú, väčšiu a pokračujete v práci. Je to len to, že to nebude fungovať s vakom bez trysky, na plnenie je potrebné vyplniť samostatný)))

Našiel som aj MK na perníky

treba sa naučiť robiť ruže

[Victoria]

Už som tu s „valentínskym“ perníkom)))
Táto sada bola pokazená pomocou airbrush. Zatiaľ som sa poriadne nenaučila, ako ju používať.


Tieto odletia za priateľom do NY

No a zvyšok ...

Sú to veľmi malí.

Tieto som už ukázal, len som sa chcel pochváliť krabicami))))

Victoria, nemysli si na to, ako si začal vo februári úchvatne !!! Výborne !!! Veľmi sa mi to páči! Všetci sú upravení a kde je vaša zápcha? A krabičky si vyrábate sami? Ale ako? Toto je môj boľavý predmet - perníkové krabičky. Nie je jasné, čo ich má dať ... Zatiaľ som nenašiel škatule na nákup. Sedenie a robenie je samozrejme samostatné hrdinstvo.

Victoria, ale páči sa mi všetko! Už som si pozrel vaše albumy na sociálnej sieti, vzal som ich do záložiek! Vrátim sa! ... pre vzorky, ak vám to neprekáža))))

Ilona, Poďakovať! Krabice sú skutočne hrdinstvo))) Ale niekedy sú skutočne potrebné)) Nákup je drahý a niekedy sklame kvalitou. Ich výroba je ľahká, iba bezmocná bez akýchkoľvek úprav. Včera som hovoril so svojím bratrancom, ktorý sa venuje tlači v Omsku. Včera som ukázal svoje abs na Skype. Objedná si výrub a pečiatky, bonbonniery atď.))) Tu chcem ísť na prieskum, pozri. Môže si kúpiť taký lis a popri tom vyrábať krabice
Vyložím MK, podľa ktorého som vyrobil krabice.
🔗 - tu som sledoval, ako sa vyrába okno, vzal som film pevnejšie, obal.
🔗 - sú dvojité steny, s jednoduchými chatrnými, veľmi vhodné pre perníky. Papier, hustota 300 g / m2
A tieto sú rýchle a štýlové 🔗 Myslím, že som sem už zverejnil odkazy?)))

kde máš problém?

Chcel som tieňovať po okraji, ale ukázalo sa, že som rozmazal celý perník))) Biely vyzerali lepšie))
fomca, Sveta

aelita1702, Vika, krásny perník! Pysky sú rovné, ako skutočné, sladké, koketné, chcem sa pobozkať)))
Srdiečka sú vynikajúce, páčili sa mi hlavne tie s krídlami a dvojitými srdiečkami! Koľko centimetrov ste mali s krídlami? Mám také maličké 3-4 cm, ani neviem, ako to bude vyzerať.
Perníčky v krabičkách vyzerajú veľmi dobre, za veľa)))

Dievčatá, a ktovie, aké sú ruže na fotografii Babovka, aby sa poleva? Vyskúšal som to z bielkovinového krému, takže to dopadne, ale z polevy sa ukáže nejaký odpad ((((

Sahara, Lera, ďakujem! S krídlami okolo 7x3 a dvojitými sú dokonca menej ako 5x2,5. Pohodlné pre symbolické darčeky namiesto zbytočných valentínskych kariet

Vika, ďakujem! Ďalšia otázka pre vás, plníte kvety špáradlom, alebo si robíte škvrny s tenkou špičkou a tmavšou polevou? Pozrel som sa na MK YouTube, ale mám takú mazanicu, urobil som to - nakvapkal som kvapku zapaľovača, potom som tenkou špičkou v tmavej farbe urobil zvlnenie (čiarku) a potom som sa pokúsil túto čiaru roztiahnuť špáradlom , Možno si príliš vyberiem túto kvetinu, ale potrebujeme určité smerové pohyby?

aelita1702, Victoria, perníčky sú jednoducho milé !!! A s krabicami som nadšený!
Ako ??
Videl som všetko, vďaka! Krabice sú skutočne boľavou témou !!

aelita1702, Som na jeseň, veľmi krásny perník, proste trieda!

Nič nie je badateľné. A veľkosť súpravy? A práve som si objednal takúto sadu, výšku 10cm
Máte nádherné perníky!

výška písmena je 11 cm. Ale nezdajú sa byť obrovské, pretože sú pravdepodobne úzke. Ale abeceda je jednoducho obrovská))))

Vika, ty máš tieto perníky ... nevidím nijaké naskrutkované perníky ... sú perfektne tieňované! výborný nápad!!!! a vaše boxy sú všeobecne v pohode! Tu ste, už sa pripravujete na februárové prázdniny! ďakujem za odkaz na políčka ... zdá sa, že všetko je jasné ... musíme to vyskúšať!

aelita1702Odkiaľ beriete kartón? Ak v kníhkupectve, potom sa krabice zase ukážu ako drahé a s veľkosťami je to ťažké, nejde o nič veľké ...

Ilona, Beriem kartón v papiernictvách, formát A1, A0. A v Rusku existuje spoločnosť s názvom Bereg, predávajú značkový papier a ja im tieto škatule vyrábam z lepenky. Je to lacné, ak to urobíte pre seba. Všeobecne sa v tlačiarňach môžete pýtať všade, kde možno nájsť mikrokorugovanú lepenku.

[Elya_lug]

Elya_lug, Elichka, veľmi elegantný perník! Anjeli sú milí! Vezmem na vedomie, váš dekor ich platys!

Babovkaje to tvoj perník? Môžem zobraziť jeden po druhom?

[Sahara]

Sahara, Lera, urobil som toto video

a nedávno vyzeral tento


Rozvádzam sa ihlou, len tudy-syudy v kruhu. Pozeráte sa na mazanicu, ale zdá sa, že nič nevyschne))) Najskôr odkvapkám hlavnú farbu, potom trochu odkvapkám a použijem ihlu)))

Vika, ďakujem! Takže spočiatku kvapkáte tmavo a riedite svetlom - skúsim to takto.
Snažil som sa zopakovať prvé video, nešlo to (((Na druhom iba rozloží kvapku na pozadí. Idem trénovať. Ešte raz ďakujem!

aelita1702, Victoria, ďakujem za zaujímavé video

[Larissa u]

A ovládam všetko kakao!

Larissa u, Larissa, ohromená! Ste u nás umelcom! Je poleva na perníku hladká? Ukázali sa skutočné drifty!

áno jo .... ešte som tu nezvládol námrazu ... ale tu to už robia remeselníčky .... kedy ťa dobehnem .... kde sú mdloby myši ... padnúť s nimi! Larissa skvelá práca! teraz nazriem do Temky ... este tam pooha a poahay ...

Larissa, som ohromená ... toto je krása !!! niekto iný tvrdí, že nikdy nevedela kresliť ... úžasné !!! aj prvý medveď bol už celkom rozpoznateľný! a lev tiež! a zajačik vashsche pekný! a potom je tu krajina ... úžasné nádherné!

Larissa u, Lorik, a aký recept robíš perník? Máte ich tmavé ako moje. Častejšie používam Gerdov recept. Mojej sa to naozaj páči.

Ilona, Ilon, urobila kopu cesta podľa Nadinho receptu (karamboly) a ja ho používam, len tam potrebujem more kakaa, ale chutí ako čokoláda! A páči sa mi farba na maľovanie

Aj to chcem vyskúšať. Je to tu alebo na internete?

[Lera]

Lera, Rozumiem správne, že fotografia, ktorú ste uviedli vyššie, nie je vašou fotografiou? Ak je to tak, potom nemôžeme zobraziť fotografie iných ľudí prostredníctvom galérie pekárničky. Iba svoje vlastné !!
Je to tak pre budúcnosť. Správca fóra musí náš výrobník chleba neustále čistiť od fotografií iných ľudí. Toto je čas, ktorý máme všetci veľmi málo.
Dievčatá, pozor !!!
Lera, a tieto fotografie vložíte prostredníctvom iného zdroja. Toto nie je zakázané.

🔗
🔗
🔗
🔗

A to je v poriadku. Všetci sa učíme.

[Táňa]

Mám ďalší perník.
Už som písal, že pri prvej rakve som sa pokúsil stenu trikrát upiecť.
Prvý pokus bol piecť z dvoch polovíc tak, že sme škatuľu položili na bok a položili na ňu cesto.
Zlyhalo. Pretože cesto nie je na boku ničím zafixované, potom sa cesto po zahriatí posunulo a upieklo na neurčitú hromadu blízko škatule.
Jedol som to s veľkým potešením. Tento perník sa mi veľmi páčil.
Na druhý pokus sa do krabičky uloží dlhý pás cesta, ktorý sa pečie osobitne na plechu na pečenie a potom sa za tepla ochladí.
Toto políčko som už ukázal.
Tretí pokus sa uskutočnil podľa vzoru Lencore. Pamätajte, že ukázala, ako vyrábala malé krabičky. Vykrajovala som niekoľko perníčkov v podobe srdiečok bez stredu. Potom ich spojila a získala múr.
Tak som spravil.
Stalo sa toto. Pravda, nemal som dostatočný test na viečko.



Zdá sa, že srdcia boli vystrihnuté rovnako, ale ukázalo sa, že všetky tri boli odlišné. Musel som prečnievať vyčnievajúce okraje.

Luda, aká inteligentná krabička! Lepili ste perníky na steny polevou? Škoda, že na obal nebolo dosť.
A jednotlivé srdcia sú super!

Táňa, poďakovať!! Áno, všetko je v poriadku. Jednotlivé srdiečka som zlepila polevou.
Krabica nefungovala. Predpokladajme, že ide o cukrovú misu!

HuskyAko dlho som chcel vyrobiť krabicu! Ale neviem si predstaviť, že sa moje časti nezlomia !! ??
Ľudia, krása!

Áno, s krabicami to nie je ľahké. V tom roku som to skúsil rôznymi spôsobmi. a prasklo a vyšmyklo sa. Je lepšie ho buď horúco ohýbať, alebo piecť na vypuklom povrchu a potom orezať prebytok, ktorý sa počas pečenia mierne zvýšil a za horúca vykĺzol. Po vybratí z formy sa mi zlomili aj steny. Tento rok som upiekla krabičku na perníkovú chalúpku v tvare kvetu, keďže si srdiečko. Zdá sa, že je to s domom normálne, ale ak je tam jedna skrinka, potom je príliš malá.
Krásne srdiečka a krabička! Prepáčte, nie je tam žiadna čiapka

Lyudochka, aká nádhera! aj bez vrchnáka .. veľmi sa mi páči! a na vrchole červenej pokryté táto glazúra od Vei vyzerá veľmi pekne biela na červenej! Krabicu som si vyrobil sám

veľmi, dobre, veľmi krásne! aké cesto? červená na bielom je nádherná!
ale tieto kvapky nedokážem ani presne nakresliť, respektíve začnem pre zdravie, ale na konci riadku, čo sa deje

aké cesto?

Alain, cesto z Levitanu. Recept „Staropoľský perník“ Cesto sa mi veľmi páči, aj keď je vhodnejšie na hustý perník v niekoľkých vrstvách. Z takého perníka ma nestiahneš za uši. Z úplne posledného cesta (trochu som si nechala pre seba) som ho upiekla vo veľkosti 17X21 cm, rozkrojila ho na tri časti a vrstvila džemom. No, aké vynikajúce. Preto na obálku nebolo dosť. Veľmi som chcel jesť ten hustý perník.

a na vrchu to bolo pokryté červenou glazúrou od Vei

Aha !! Jej drahá. Navyše z cesta mám malý perník lenkor s prídavkom kakaa. Upečené niekde takmer pred rokom. Pred novým rokom som ich našiel v krabici. Ukázalo sa tiež, že sú mäkké.
Takže som ich použil. Nič sa im nestalo (a ani mne. Snažil som sa, viem)
A samozrejme, keď boli tieto pernícke polevy potiahnuté Lizinou polevou, ukázalo sa, že sú tmavšie ako hlavná krabica cesta „staropoľský perník“. Toto cesto je ľahké.

Ľudmila, a ak sú škatule upečené podľa Khlebnikovej metódy. niekde tu bolo video z jej okrúhleho domu

rok a dokonale zachované?! ak je uložený v kovovej krabičke a nie je zdobený, pochopil som to správne? poleva asi nevydrží rok, čo vy na to? a nerozdávajú prach?
Začnem experiment! cesto od Gerdy

Tiež teraz dokončujem ročnú „sviežosť“, cesto od Gerdy. nič sa im nestalo. Uchovával som to v kartónovej škatuli. Niektoré boli zdobené polevou, iné boli nahé. DaNiSa, námraza sa dá skladovať roky. Nič sa mu nestane. Bojí sa iba vlhkosti a priameho slnečného žiarenia - vyhorí. A to je všetko. Nui, samozrejme, nemá rád, keď s ním spadnú do výrobkov alebo sa ho drzo dotknú, to je ohľad na všetky možné vzdušné detaily.

jasné .. ďakujem za odpoveď!

Alain, najskôr boli zabalené do fólie a potom už zabalené v kovovej krabičke so sušienkami. Neboli pokryté polevou. Rovnako ako prázdne miesta. Skôr som na ne zabudol.
A mám také, ktoré boli minulý rok pokryté polevou. Používam ich ako ozdoby na vianočný stromček. S polevou, ako aj so samotnými perníkmi sa nestalo absolútne nič. Tiež som mala perníky, každý zabalené vo fólii a poskladané do obyčajnej kartónovej škatule. Tieto perníčky už boli tvrdé. Nepochybujem ale o tom, že ak sa položia vedľa plátkov jabĺk, získa späť svoju mäkkosť.
Tieto minuloročné perníky mám tento rok na svojom improvizovanom vianočnom stromčeku. (strom jej dcéry bol úplne suchý a použili sme ho ako vianočný stromček na perníky)

Pred posledným NG som bol na kurze o perníkoch. Svoje diela som uložil do kartónovej škatule. Takže z nich sa zo mňa rozpadla námraza. Len keď som to otvoril, aby som sa pozrel znova. Nejedla som perníky, boli tvrdé. Ležia ďalej.

Krabicu som si vyrobil sám

Lyaila, Krabičku sám nevyrábam. Proste to zbieram po celý rok, ako plyšák. Určite to nechávam s oknami, nevyhadzujem to. Vyzeráte a prídete vhod.

ale tieto kvapky nedokážem ani presne nakresliť, respektíve začnem pre zdravie, ale na konci riadku, čo sa deje

Alyona, vlak na mačkách čerpať zo spisu. Aj keď si myslím, že ani pre mňa nie sú ideálne.
Všetko závisí od tlaku ruky na kornút. Najskôr držte ruku na jednom mieste a stlačte, až kým nedosiahnete kvapku požadovaného priemeru. Potom sa začneme pohybovať rukou, ale tlak na kornút slabne. Na konci, kde je chvost, už nie je žiadny tlak, ale jednoducho polevu roztiahneme akoby špičkou do tenkej čiary.
Neviem NIEKTO NIEČO PORADIL?

Lyudmila, a ak sú škatule pečené podľa Khlebnikovej metódy. niekde tu bolo video z jej okrúhleho domu

Áno, s Lisou sme už o tom hovorili. Aj ona mi dala taký náznak. Je potrebné premýšľať.

Dúfam, že som odpovedal na všetky otázky a nikto ďalší mi nechýbal.

[Matanya]

No, tu som sa konečne dostal k tebe ...
Ukážem vám trochu môjho perníka ... Zobral som do úvahy všetky pozmeňujúce a doplňujúce návrhy ... a snažil som sa, ako som najlepšie vedel a dokázal ...

Tanya, super! Kde si už bol s čižmami ?? Veľmi sa nám to páčilo! Rovnako maľované perníky sú niečo, o čom som vždy hovoril!

Matanya, Tatiana, wow! Aké čižmy s pampónmi! Je to tam a darčeky sú už vo vnútri! Krása!

Matanya, Tanya, krásny perník. Nápad s čižmami je super! Všetko je také upravené

Táňa, aká nádhera! Čižmy dopadli výborne! aj s darčekmi vo vnútri ... Výborne! skúsil ...

A pampóny po stranách sú také okrúhle kúsky vykrojené spolu s čižmou?

Áno, Tanyush, všetko bolo vystrihnuté dohromady ...

Sestra !!! Naším tempom je čas upiecť perníčky s opicami - na budúci nový rok! ))

A všetko je pre mňa jednoduché. Pečené 15 perníčky (veľkosť 10cm) na Nový rok pre koledujúce deti.

A je tu aj 15 bielych oviec a tie pravdepodobne nebudú odvezené, klient neodpovedá na hovory

ale páči sa mi tvoj perník ... s tvarom perníka som sa netrápila ... Vykrojila som okrúhle a potom som ich nakreslila !!! skvelý nápad .. jahňacina páči, chladné kopytá z korálok! a snehuliaci sú v pohode!

[Olga_Z]

Ahojte, chcem sa s vami podeliť o môj prvý perník. Stále na nich pracujú a pracujú, ale čítam vás už veľmi dlho a teraz som sa rozhodol ukázať

Vitaj, Olya! S iniciatívou !!! Pozri, koľko som zvládol naraz! Výborne, že ste si to vzali! Zakaždým to bude plynulejšie! Páčili sa mi pruhované veľryby, vtipné!

Olga_Z, Olya, tiež som dlho čítala túto tému, než sa objavila))) Vitaj !!! Je tu veľmi útulne

aelita1702, Ilonadakujem dievcata
Budem trénovať a čítať Temku ďalej, je to veľmi zaujímavé

[Mona1]

Dievčatá, omylom som tu čítal, že recept na medový perník sa používa na výrobu ikry. Pomorské národy majú na Vianoce také rituálne perníčky. A nie všetci ich zjedli, nechali pár kúskov a celý rok stáli na prominentnom mieste v dome a chránili rodinu. A o rok neskôr ich zjedli. Nestratili ani arómu, ani jemnosť. Prečítajte si, koho to zaujíma.
🔗
Takže rok sa dá uložiť. Tam, mimochodom, na konci receptu je uvedené cesto, veľmi zaujímavé - bez vajec, ale s vodou v ceste, bez sódy. S týmto perníkom samozrejme súvisí iba med a korenie. Ale je zábavné to vyskúšať.

Mona1, Tanya, všeobecne, kozy sa vyrábali a vyrábajú sa pálené, niekedy s prísadou medu. O rok neskôr kozy nikto sám nezjedol, ale dal ich dobytku, čo ma prekvapilo, ale bolo to práve preto, že nechutili veľmi chutne. Boli vyrobené zo ražnej múky a chladili sa chladne, aby sa dali upiecť 3D figúrky zvierat a cesto neplávalo, preto chuť nebola najlepšia a o to viac po roku ... A áno, kozy nie sú len Pomorove koláče, ale perníky 3D zvieratká ako hračky Dulevo vyrobené iba z cesta. Všeobecne to nie je to, čo teraz pečie Natasha Rusak, také perníčky sa nedávno upiekli a od staroveku boli kozy škaredé)))

Môže sa stať, že ich upiekli naschvál, aby tak vystrašili zlých duchov z obydlia.

Ó, dievčatá, všetky ste také skvelé! Dokázali sme toho toľko! Som jednoducho potešený saharskými košmi a perníkmi z pera Larissa U. A krabička v tvare srdca Lyudochky Husky ma privádza do šialenstva!

Toto Temko zatiaľ preskakujem, pretože aby to fungovalo, je treba urobiť veľa čmáraníc. Moji kolegovia ma povzbudili. Ale určite sa k vám vrátim. Mám nápady na Valentína.

[Dievčatá, našiel som také úžasné stránky, sú tu asi perníky - všetky tajomstvá, ktoré tu zdieľam:]

Dievčatá, našiel som také úžasné stránky, sú tu asi perníky - všetky tajomstvá, ktoré tu zdieľam:
🔗

Dievčatá, dnes som po dlhých novoročných prázdninách išiel do práce.A zamestnankyňa od dverí mi okamžite hovorí, že začala „perníkovať.“ Bol som v rozpakoch, čo jej povedať, ale okamžite pokračovala. Že mi zo stromu začali padať perníky. Ja som zase ničomu nerozumela a ona mi vysvetľuje, že odlomia stužku a spadnú zo stromu na podlahu, a oni ich zdvihnú a zjedia. Hovorí, že sa stali mäkkými a chutnými! Svitlo mi a povedal som jej, že v jej byte je pravdepodobne vlhko, súhlasila, povedala, že je naozaj vlhko. Spýtala sa, odkiaľ viem, čo je vlhké a potom na mňa začudovane začala pozerať. No a potom sme sa porozprávali a rozhodli sme sa, že perník stále začal mäknúť od vlhkosti živej borovice, má veľkú a dokonca na ňu sype nejaké odpadky, aby rýchlo nevyschla. Tu je taký pokles perníka

[Dievčatá, omylom som zablúdil na perníkové miesto a zmizol. zdieľam]

Dievčatá, omylom som zablúdil na perníkové miesto a zmizol. zdieľam 🔗

WOW !!!!!!!!!! : girl_love: Elya !!!!!!!!! : girl_love: Len ja som už chcela ísť spať, zajtra idem do práce

ledi, spaaaat! Perníčky budú čakať!)))

Sakra ... A chcel som miesiť cesto, ale tu také aoo

Sen sa skončil! A aké hladké perníky majú! To nemôžem urobiť

pretože pečiete herdino, nie maďarské cesto, aj keď moje gerdino bolo hladké ...
a Aniko a ja sme kamaráti))) a mám aj jej knihu

Lizka, ešte si zabudla ukázať jazyk a uštipačne kľučkovať kľučkami, aby sme im všetci závideli :)))
A tiež dostávam rovnomerné Gerdovskoe, niekedy celulitídu. Ale, Liza, tvoja môže zrazu naraziť, napríklad, veľkou bublinou na čelnej strane. Je to pravdepodobne kvôli pergamenu ...

nerozumel celkom tejto pasáži))) dostanete celulitídu mezeshkalach ???
nie je dostatok múky, nevaľkajte ju na plech, poprášte rovnomerne plech, na ktorom pečiete, a nebudú žiadne bubliny.

Elya_lug, Elya, ďakujem za odkaz! Krása!

Liza, v akom jazyku s ňou komunikuješ?

A dnes na mňa toto video robí dojem Ak sa chcete dozvedieť viac, čo tam hovoria!
Chcem byť predajcom takého pultu ako na začiatku videa!
Škoda, že vôbec neviem kresliť ... včera som vyskúšala aj polevu, krútila kornútmi, zdobila pár perníčkov ... všetko sa mi páči prvýkrát ... ale aj sa učím a učím. ..

Gerdovskoe sa niekedy správa takto (tiež z rovnakej dávky ako mezeshkalash, rovnaká múka. Asi to bolo smiešne, pardon, nepamätal som si obal). Mezeshkalash neplechu inak - s veľkou bublinou na podlahe perníka)) Skúsim piecť na plechu.

aj môj, ale pečiem bez pergamenu

Myslím, že áno, málo múky, upiekla som. nedalo sa to preniesť na plech. Natiahnutý. Ale nechcel som odbočiť od receptu. Pri pečení zvyškov je cesto už hladšie. Pôjdem k tvojmu Temkovi budem fotiť

choď k téme mezeshkalach, aby sa tu nezaplavilo, urobíme tam briefing. nemali by byť žiadne bubliny, naopak, s týmto cestom sa pracuje najľahšie.

Lizka, si pokladnica!

No, ako môžeš teraz spať?! Pozerám sa na všetko už niekoľko hodín ... úplne preč

[annnushka27]

annnushka27, s Anikom komunikujeme v angličtine.
Váš odkaz vložím do formátu videa:


Keď vyberiete plechy z rúry, dávajte pozor na farbu cesta a pečiva. Hotové perníčky sú ľahké, nie vyprážané alebo hnedé. Mimochodom, všetky majú väčšinou kachle na drevo, čo na mňa svojho času urobilo veľmi silný dojem.
a tiež si uvedomte, že keď sa na začiatku videa ukáže valcovanie cesta, na stole, dobre zaprášenom múkou, je obrovská vrstva mäkkého hustého cesta. Zrolovala toto cesto a zdvihnutím ho podbehne rukou pod cesto, skontroluje, či sa nikde nič nelepí, potom ho vykrojí a pokojne dá na plech. Vystrihnutá forma je v múke, takže sa nebude lepiť, nenadúva, ale rovnomerne stúpa.
Ilona, tiež pozri, že táto teta má veľmi hrubé perníčky, vyvaľkám cesto tejto hrúbky na perníky od 25 cm veľké alebo keby som bola hneď vyzvaná na pečenie hustých perníkov.

[v Maďarsku existuje taký úžasný kult perníkov! A nemajú perníčky, ale medový chlieb! Ich pekárne sa dlhé roky striedajú z generácie na generáciu, toľko krásy a lahodnosti sa pečie a predáva. Ale čo je najdôležitejšie, ľudia tam milujú, kupujú a objednávajú. Na svadbách budú perníčky, ale čo my ??? Ak zložíte kompliment na torte, tak áno]

A dnes na mňa toto video robí dojem Ak sa chcete dozvedieť viac, čo tam hovoria!

Toto video som si pozrel raz, ale Varga Zhuzhanna nerozdáva tajomstvá))) hovorí, že cesto sa večer miesi do cesta, ráno sa zase miesi, cesto je dostatočne husté, používa sa iba škorica a klinčeky z korenia, zdôrazňuje, že múka musí byť najkvalitnejšia; okrem múky a korenia obsahuje cesto med, cukor (nie prášok), vajcia (nie je jasné, aký obsah tuku tam má byť). Na polevu používa iba čerstvé bielkoviny a prášok, nepridáva citrónovú šťavu. Perníky sú mäkké, dlho sa skladujú pri 18 stupňoch, na chladnejšom mieste stvrdnú, na teplom mieste zmäknú, v zásade sú to vlastnosti medu. Perníčky sa pečú v peciach na drevo, no, už o tom hovorila Lisa.
Snažil som sa nájsť jej recept na internete - je to zbytočné)))

Ale našla som veľa zaujímavých perníkových receptov Madyar, vrátane okamžite mäkkých a pripravených na pečenie, možno bude čas - urobím samostatnú tému Madyarských perníkov, samozrejme, ak sú pre vás dievčatá zaujímavé.

samozrejme zaujímavé, pýtate sa! Už rok ich študujem a sledujem! Podľa môjho názoru sú najlepšie, tu je ďalší Pardubitsky, ktorý vyskúšam a porovnám, rozhodnem sa)))
ale v Maďarsku existuje taký úžasný kult perníkov! A nemajú perníčky, ale medový chlieb! Ich pekárne sa dlhé roky striedajú z generácie na generáciu, toľko krásy a lahodnosti sa pečie a predáva. Ale čo je najdôležitejšie, ľudia tam milujú, kupujú a objednávajú. Na svadbách budú perníčky, ale čo my ??? Ak zložíte kompliment na torte, tak áno(((

Vei, Lisa, súhlasím s tebou. Ale napriek tomu majú ruský perník a madarský mezeshkalach odlišné praveké obdobia.
Na Zakarpatsku bola tradícia rozdávania perníkov na svadbu vždy, pre novomanželov sa vyrábal jeden veľký osobný perník, ktorý sa potom dlho skladoval a malé perníky sa rozdávali hosťom a deťom z okolia, ale neskôr túto tradíciu nahradili všetky druhy koláčov, ale teraz sa stávajú opäť veľmi aktuálnymi, sám som deťom na svojej svadbe rozdal perníčky. Myslím, že v skutočnosti dopyt po perníkoch neklesol, s najväčšou pravdepodobnosťou remeselníčky vymreli))) Moja stará mama sa venovala mezeshkolachi, pamätám si jej dvojité srdcia a veľké bábiky so zrkadlami, vyrábala tiež kone a husárov a patsurki sú žlto-ružové malé kruhy, navlečené na šnúrke spolu s malým krížikom, ukázalo sa to ako kostolné korálky - ruženec, a tiež jojo s gumičkou a farebnými lízankami, všeobecne sa veľa vecí urobilo a predával som na cirkevné sviatky, často som jej pomáhal a chodil som s ňou na sviatky, ale potom som mal 6-7 rokov a samozrejme som sa nevenoval technike. Teraz som to začal robiť, ale nie je sa na koho pýtať. Mimochodom, moja prababička mala v Debrecíne továreň na cukrovinky.

áno, tieto krajiny majú všeobecne rôzne praveké obdobia ... Ruské perníčky sú rôzne a boli rôzne zdobené, ale príliš veľa rokov sme nemali malé podniky a pekárne, iba veľké produkcie s hromadným a bezduchým výrobkom. A svadby sú rôzne, dobre, to je samostatná téma.

Dievčatá, komunikujte, veľmi zaujímavé!))

Včera som čítal veľa o správnom perníkovom ceste, ukázalo sa, je správne rozdeliť ho na 2 etapy. Prvým je varenie časti múky s ohriatym medom (s cukrom, niekedy vodou, olejom) na 70-75 stupňov, a potom sa nepridáva nič, kým táto zrazenina nevychladne na izbovú teplotu - až na 25-27 stupňov, iba potom sa zvyšok zmiešanej múky pridá s práškom do pečiva (alebo ak je cesto iba med alebo med s malým množstvom cukru, potom sa dá kyslá smotana a prášok do pečiva a sóda nie), zmäknuté maslo, vajcia . A potom sa cesto vymiesi v druhom stupni. Takže Zsuzhanna pravdepodobne varí večer a ráno po ochladení potom hnetie so zvyškom surovín. Na našom fóre som našiel podobný recept.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=323338.0.html

[Vei]

Vei, Lisa, no, páni, ty sa poriadne priblížiš k perinke!
annnushka27„Anya, vôbec.
Sahara, Lera, tvoje korene sú úžasné! Oživte tradície, je to super. V našom okolí nič také neexistuje.
DaNiSaAlena, prišli ste si na rozum?
Tiež som si všimol, aké obrovské perníky vyrábajú, samozrejme, je tu miesto, kam sa obrátiť. A páčilo sa mi, ako z malých perníkov rozprestierajú veľké postavy, alebo na vrchu perníkov vyrábajú krabičky či vrkoče ... A koľko ľudí je na kurzoch.

fík neprišiel, kanesh ... len bežal a miesil cesto

[Stále som mala nejaký pekný perník. Je potrebné?]

Stále som mala nejaký pekný perník. Je potrebné? 🔗

[Ako preniesť polotovar z polevy zo súboru na perník]

Ako preniesť polotovar z polevy zo súboru na perník
A dnes mám také perníčky k výročiu svadby, ktoré si objednali

Nansy, Natasha, no, tvoje perníčky boli predtým neporovnateľné, ale zakaždým obdivujem ďalšie a ďalšie! Aké ste talentované a šikovné dievča! A úplne sama, svojou mysľou a prácou! ...

Nansy, krása! svadba rozkošná!

Dievčatá, Lisa, Alena, ďakujem pekne! No, tak pekne, dobre, vaaaaschee Mimochodom, urobila som deti v kočíkoch na kartotéke a potom som ich nalepila na hotový perník, veľmi pohodlné, ešte raz vďaka Lere za navrhnutie tejto metódy!

Nansy, Môžete popísať podrobnejšie, ako neskôr preniesť do hotového perníka zo súboru, na akú glazúru to sedí rovnomerne a celú kresbu alebo jednotlivé detaily? Dnes to chcem vyskúšať.

lesunya, nech sa páči... a tiež sa pozri sem tam
Poďme teda počúvať Natašu, ako sa jej darí

Urobil som toto: Na pilníku som urobil deti s kontúrami, keď vyschli, zložil som ho z pilníka (pilník som položil na okraj stola a po okraji stola spustím pilník dole, pričom rukou držím polevový prvok. , len všetko musí byť urobené veľmi opatrne), zozadu som to potrela polevou (hustá, ktorá na obrys) a nalepila na už pripravený perník (teda kočík mal na perníku všetku náplň a dobre sa vysušil) ). Ležalo to rovnomerne, naživo to vyzerá dobre, pretože sa zdá, že dieťa je vypuklé

Nataša, máš super perníčky !!! tak jasne .. spočiatku som len uvidel perník a myslel som si, že to je niekto z internetu rozložený pre nápady ... ale ukázalo sa, že je to tvoj perník ... proste som omdlel! Výborne! už si taký super! a čiary sú rovné a hladké a jasné, farebné! straight sapsem pro už !!! Vezmeš ma ako študentku !!!
kde pre nevestu a ženícha - ukázalo sa to tááák nežne! Múdre dievča!

Vezmem to! :))))) Pravda, som stále učiteľ :)))) Ďakujem pekne, Lyaylechka!

ach, mimochodom, s akou veľkosťou máš perníčky s kočíkmi?

asi 11 cm

Ďakujem všetkým za rýchlu odpoveď, bežím vyskúšať)))

[Nansy]

Ale urobil som to ako pochvalu veľkej svadobnej objednávke.Farba na fotografii je nehanebne skreslená, v skutočnosti je perník pokrytý červenohnedou maďarskou glazúrou

Nataša, z tvojho vyrezávania som bastard, milujem čipku sama o sebe len tak a dokonca aj na perníkoch je všetko vykresliť a vymyslieť - bravo !!!

Nataša, máš super perníčky !!!
a ten veľký perník je taký krásny! také tenké čiary, rovné! a povrch je taký chladný!

Nansy, Nataša, ani skreslená farba nezkazí obraz! krása!

dievčatá, ďakujem pekne. tak pekné!

Nansy, Natasha, tvoj perník v štýle vyrezávania je jednoducho hypnotizujúci. Bravo, bravo, bravo !!

Husky, Lyudochka, ďakujem pekne! Och, už som sa červenal

Nansy, Natasha, kompliment je jednoducho nádherný !!! Dokonca sa mi páči tá skreslená farba)))) Nápis je taký krásny, že mi to nejde. Stále nemôžem vyskúšať Richelieu, nie je čas. Chcem aj glazúru a výšivku)))

[DaNiSa]

všetci to už šíria na svadbu a na Valentína a nakoniec sme sa s aktuálnym Novým rokom dostali k počítaču
cesto od Gerdy, perník veľkosti 14x10 a 10x8, ručne krájané

DaNiSa, Alyonka! Máte také vtipné ovce a snehuliakov, každý má svoju vlastnú postavu, je to jednoducho super! Teraz som sa pozrel a zasmial, pretože účtujú pozitívne, rovnako ako živé postavy!

Vei, Lisa! poďakovať!

Ach, Alena, aké krásy, milé.

DaNiSa, Alenka, aké milé, super! Kozy so skrútenými rohmi sú proste trieda! A všetci ostatní sú veľmi zdraví!

Mona1, Nansy, poďakovať! : girl_dance: veľmi pekné! inak som toho tvojho videl dosť a už som sa začal komplexovať

ooo, a tu som priniesol svoje sušienky ... a práve ste vyrobili nejaké malé jahniatka ... ach, no, ešte sú snehuliaci ... Baránky sú v pohode, sú tiež rôznych farieb a plemien! Prvý obrázok vyzerá v pohode ... otec je argali, mama je ovca a malé jahňa !!! a dal som to ako rodinu
Výborne! všade včas! a super cookies! Mám rád! ale už som to nikdy neurobila ... cestou som dokonca stratila inšpiráciu ... inak je cesto v chladničke ... a čaká v krídlach ...

dakujem Lyaila! ona, dala otcovi a mame prúd, pretože rodina enty nedostala baránka! aby ich nejedli, ale visia na stene

DaNiSa,Alyona, Mám rada všetky vaše perníky !! Veľmi krásne ovce a jahňatá !! Páči sa mi kresba. Na veľkej fotografii mi povedz, ako si urobil kresbu. Zdá sa, že je bodkovaný pozdĺž obrysu výkresu. Toto je pravda?

dakujem Luda! veľmi pekné! Kresbu som najskôr robil ako obvykle, do prúžkov, a potom ma to začalo nudiť a na každý prúžok som dal bodky za sebou a vzápätí to vyzeralo akosi zábavnejšie, takže, áno, ukázalo sa to bodkovaný výkres.

DaNiSa, Alena, jahniatka !!! Rezali ste to ručne? A napriek tomu mi povedzte, odkiaľ máte priehľadné tašky? Kde, v ktorých oddeleniach ich hľadať? V Pavlodare to nenájdem. Kúpil som si spájkovačku s ostrým bodnutím, robím si to sám, už sa nudím.

ďakujem, Vika! Vystrihla som ručne, najskôr som to vytlačila na obyčajný papier rôznych veľkostí a potom som to vystrihla nožom: blázon: Okamžite som začala snívať o tom, že si budem na blšom trhu v oddelení, kde sa nachádzajú všelijaké veci, vyrezávať tašky, ktoré si beriem. tašky sa predávajú v rolkách, a každá maličkosť, no, sú aj také, ako sú sitká, obrúsky a iné ... Bola to Lyaila, ktorá mi poradila, spočiatku som si tiež vyložila hlavu, no, kam sa zabaliť?
čo robíš s spájkovačkou?!

spájkovacie obaly)))))

A tiež môžete v okolí požiadať o tašky v obchodoch pre kvetinárstva, kupujem vo svojom obchode

a tu v tomto obchode mali vypúlené oči a povedali - prečo to potrebujeme?! akoby som im ponúkol, že si to kúpia, ale nechcem od nich kupovať

v Pavlodare, pravdepodobne ten istý príbeh (((((

Dievčatá, hľadajte v internetových obchodoch polypropylénovú tašku (alebo tašku BOPP) alebo všeobecne je lepšie kontaktovať výrobcov, majú často na sklade malé veľkosti a môžete si kúpiť malú dávku.
Objednávam priamo z výroby, beriem od nich v baleniach rôznych veľkostí, je ich 100 kusov a ich cena je veľmi dobrá.
Možno tam niečo také máte?
Ak to vezmem, dodávka je iba na Ukrajine a v Moldavsku ((
Ak niekto z Ukrajiny potrebuje súradnice, napíšem.

áno, už som a tak šťastný))) zistil, kde je to na predaj. a dokonca aj blízko nás a vo všeobecnosti nie je potrebné takmer nič iné

[medveď]

Nakoniec som skúsila pripraviť aj perník. Och a návykové !!!!!! Neviem ako vy, ale v porovnaní s koláčmi je to pre mňa iba relax! Tu sú moje prvorodené deti

medveď, pekný perník! Áno, táto firma sa oneskoruje, v decembri som sa dal do bodu nevoľnosti, zdalo sa mi, že viac nechcem, ale teraz to ťahá znova))

aj pre mňa relax !! iba keď ma nikto nerozptyľuje: girl_haha: nádherné palčiaky !! a tiež by som napísal, z ktorého testu som urobil, všeobecne úžasné

medveď,choď do toho, uuuuu koľko perinky !! Páči sa mi kresba. Stále si to netrúfam urobiť.

[Vei]

Dievčatá, omylom som zablúdil na perníkové miesto a zmizol

Ďakujeme za web !!! Kedy pracovať? Všetky nápady sú už v mojej hlave zmiešané))))
Vei, SaharaKoľko toho vieš? Veľmi zaujímavé! Chcem spojiť príbehy rôznych perníčkov a naučiť sa. Potom, keď sa rozhodnem pre MK, budem šikovný
DaNiSa, Alena, môžeš nejako zvýrazniť odkazy o histórii perníkov?
Tu som sa rozhodol uskutočniť experiment s cestom Lenkor))) Vždy sa mi nepáčili zrnká cukru. Všetky ingrediencie sú podľa receptu, ale rozhodol som sa spáliť cukor.Cesto sa ukázalo tak krásne. Takže pečiem ... A cesto ako najhoršia celulitída na mňa pozerá z rúry. V diere, v záhybe A mám urgentné a zaujímavé príkazy ... Čo robiť? Bežala som na noc do obchodu hľadať olej, stojím tam kupujúca, sama premýšľam nad cestom a zrazu ma kaaak zrazí))))) Do tohto receptu som dala dvojitú porciu masla, a tak je tu veľa masla, a ja som tiež dvojnásobná))))) urobte naraz dvojnásobnú porciu.
Skúsené perníčky, povedzte mi, je to kvôli oleju, nie kvôli spáleniu?

Vika, a nikdy nemám zrnká cukru, všetky perníčky robím podľa Lenkorovho receptu, možno máš nejaký druh cukru ťažko rozpustný? Alebo ste to skúsili s iným cukrom? S olejom mahanula samozrejme s najväčšou pravdepodobnosťou kvôli nemu máte problémy. Zaujímavá myšlienka na pálenie, mali by ste to tiež vyskúšať, ale pálenie neruší vôňu korenia?

Určite všetko vyzdvihnem! a odkazujem na ne na začiatku témy! keď na nich príde

Natasha, nie sú cítiť, keď sú zjedené))) Je to len tak, že cesto nemá jednotnú štruktúru, ale chcem, aby bolo ako knedľové cesto
Včera som to neskúšal spálené, nie je čas a už je to strašidelné. Ale nabudúce určite))) Chuť korenia neprerušila

Takže ich v ceste ani necítim, cesto je homogénne, ale naozaj mám veľmi, veľmi jemný cukor

[aelita1702]

Mám nový perník
Tieto sa mi veľmi páčia))) Nie som majster detailov, mohol som to dokončiť. Ale sú preč. Vyskúšal som)) Koho to zaujíma, ten nápad som našiel na Pintereste 🔗 Toto je moja stránka, ale existuje toľko nápadov. Je to veľmi pohodlné, zaregistrujte sa, zadajte do vyhľadávania cookies alebo perníky, uložte si ich na svoju nástenku. Pohodlne. A potom sú moje nápady rozptýlené po rôznych počítačoch, stále hľadám. A tu na jednom mieste. A vo všeobecnosti platí, že ak na akomkoľvek zdroji uvidíte nádherný perník s miernym pohybom ruky, môžete ho uložiť na svoj Pinterest bez toho, aby ste ho vôbec otvorili. Toto som pre informáciu, pre tých, ktorí to ešte nevedia)))
Všeobecne som tam našiel šablónu portrétu a z tejto fotografie som išiel na MK. Fotografie tam okamžite obsahujú odkaz na zdroj, z ktorého boli uložené.
MK, aj keď bez toho je všetko jasné 🔗



No, písmená)) Vždy si myslíte, ako ich vyzdobiť

aelita1702, Vika! Alebo Vita? Dobrý perník! Nemôžem s tebou držať krok: girl_haha: A práve som upiekla srdiečka. Zaregistroval som sa aj na tomto webe, ale nemôžem sa tam pohybovať

aké super písmená! veľmi pekné! zaznamenať si!

dakujem dievcata!

aelita1702, Victoria, veľmi kvalitná výplň. To nemôžem urobiť. Ako striháte písmená? Máte vyrezané tvary? Alebo to vystrihnete ručne? A akú majú veľkosť?

Luda, objednal som si výrub u Lyubimovej Anny. Sú obrovské))) Pokiaľ ide o výplň, je ideálna na malé povrchy, ale na veľkých povrchoch vždy trpím. Všetko, čo chcem, je ísť na MK ku guru, aby som videl, ako sú zaplnené veľké plochy. Skúšal som to len tak rozložiť lyžičkou, ale niečo sa ukázalo nerovnomerne.

[NataST]

Dievčatá, dobrú noc! Inšpirácia ma navštívila v noci pri pohľade.Dcéra sa od nového roku obáva, že všetky krásne zdobené perníky prešli okolo nej, všetko je darček. Preto som sa rozhodol, že z nej urobím osobný perník. Zároveň trénujem novú techniku ​​- maľovanie kakaa. Naozaj návykové No, pretože dcéra je fanúšičkou koní, poníkov, jednorožcov - výber postavy je zrejmý!

NataST, Natasha, si umelkyňa? Krásne jednorožce!

ledi, poďakovať. Nie, vôbec nie som umelec, ale od detstva som dobrý v kopírovaní obrázkov niekoho iného.

NataST, Nataša, v detstve to tiež vyšlo, ale teraz ... nefunguje to. Naznačili ste obrys alebo okamžite?

Hneď som nakreslil, otvoril očami obrázok na tablete a tam a späť a kreslil

NataSTNataša, aká si v pohode pri kreslení (viem, viem, že kreslíš, ale kresba tiež nie je ľahká a stále sa kreslí), no, umelec je jednoduchý!

Nataša, NataST, tu nemám čo povedať. Kreslenie je pre mňa nad moje možnosti. Bravó !!

Výborne! Tento obrázok by som určite nekopíroval))) teraz sedím, cvičím jednoduché mačky na ručné kreslenie)))

[Husky]

Už dlho som sa na tému nepozerala - a tu sa objavili také krásky !!!

Husky, Luda, veľmi krásna krabica! Takže čo keď žiadne veko nie je cukrová misa-bonbonniere, veľmi elegantná a jasná!
Vyhral som, rozhodol som sa aj „precvičiť“))) Je veľmi ťažké upiecť hladké steny a zostaviť - všeobecne hrôza))

Matanya, Tanya, také vtipné a šikovne perníkové keksy, a dokonca aj s darčekmi - tento nápad ti vezmem, ak ti to neprekáža)))

ledi, Verun, veľmi krásna! Sčervenali ste snehuliakov suchou farbou? Ovečky sú super, ukázalo sa, že sú také hravé)))

Olga_Z, po prvýkrát, veľmi roztomilý perník!

Nansy, Natasha, no, neexistujú žiadne slová - stojí to za to !!!!))) Pekné! Všetko je tak upravené, so zručnosťou, farby sú perfektne zladené, kočíky s bábätkami sú nadovšetko chválou! Asi v strede s Richelieuom, všeobecne ticho))), ani jedna škvrna a taká milosť!

DaNiSa, Alyonka, opakujem po Lize - veľmi pozitívne perníkové koláče, bez úsmevu sa nedá pozerať, hlavne chladný medailón so snehuliakom a vianočným stromčekom, jahňatá, ovce, kozy - všetko je veľmi roztomilé a cool!

medveď, pekné palčiaky!
aelita1702, Vika, veľmi štýlový perník, všetko sa deje s chuťou, písmená sú veľmi jemne zdobené - na jar!

NataST, Nataša, je to krásny jednorožec! Hneď ste kreslili bez akýchkoľvek značiek?

Sahara, ďakujem pekne za spätnú väzbu k mojim cookies

Áno. vyrobené štetcom

[Sahara]

Snažil som sa zopakovať výkon Ludy - vyrobiť krabicu, a to sa stalo))) Je veľmi ťažké upiecť rovnomerne, rovnaké okraje pre steny, navyše som ich po upečení nestlačil a dopadli aby som bol hrbatý, musel som na bokoch držať nemrznúcu polevu)))
Cesto podľa môjho receptu, dekor - poleva, želatínová poleva podľa Lisinho tipu.

Sahara, Lera! Pekná rakva! Na čom sa strany upiekli?

ledi, Veru, robili bočné panely podľa rovnakého princípu ako Luda Huska, pamätáš si na jej malú krabičku v tvare srdca bez veka?
Ukázalo sa to ako obruče, vyrezal som veľké srdce s menším srdcom, dostal som štyri také kontúry, chcel som, aby steny boli tenšie ako steny, ale keď vystrihnete stred, potom sa všetko drží a plazí po vrchlíku, v všeobecné, hrôza, neviem, ako to zvládla Luda, určite to neurobím, budem sa s tým trápiť viac)))
Myslím, že je lepšie začať sa v krátkom čase učiť pracovať s tmelom, bolí ma, keď sa mi páči tvoja výzdoba na domoch
Ver, je to ťažšie ako námraza?

Sahara, Lera, dobrá krabica !!! A stále sa neviem rozhodnúť)))

Lera, a ako ste upiekli stenu pre krabicu? Ako? Nechápete, čo je to želatínová poleva od Lisy? Zdá sa, že to neviem? Recept do štúdia !! A čo poleva? Máte to veľmi silné. A čím sa maľuješ? Aké je vaše číslo trysky. Verím, že mám hrubé čiary a vaše sú ešte hrubšie. A ešte jedna otázka. Prečo je na boku škatule toľko námrazy? Kryli ste niečo? Máte niečo so stenou perníkovej krabičky?
Viete, keď vidím vaše úžasné perníčky, nepovedal by som, že krabičku ste vyrobili vy. Myslím, že to nie je tvoja najlepšia práca. Ale srdiečka, zdá sa, sú vyrobené dokonca s inou polevou. Pôsobí to mäkšie.

Lera, pri písaní ste už vysvetlili, ako ste to urobili. A vy, ktorí ste vyrezávali srdcia, ste sa posúvali z miesta na miesto. Nechápal som, čo sa vrtí.

Sahara, Lera, všetko spolu vyzerá dobre! Ak ale nájdete chybu, potom sa mi bočné strany škatule veľmi nepáčili, v porovnaní s perníkovými koláčikmi a vrchnákom to vyzerá drsne. Sú čiary skutočne silné, alebo je to zámerne? Ale všeobecne si neviem predstaviť, ako pečiete tieto škatule, raz som sa snažil piecť na bočnej strane formy, všetko cesto sa mi vyšmyklo a zapieklo na hrudku, no, prestal som experimentovať a zdá sa mi to príliš namáhavé krájať okraje! Je potrebné pokúsiť sa ohnúť horúcu vrstvu, len sa mi zdá, že z môjho testu praskne, ale treba ešte vyskúšať

Nie je to ťažké, ak existujú najrôznejšie prístroje (weiners, piesty), je pre mňa veľmi ťažké vyrezávať figúrky

Husky, Luda, hovorím, že škatule nie sú moje. V skutočnosti nie hrubé čiary, táto fotografia je zväčšená, krabica má veľkosť dlane, malé srdiečka po 2 cm, kreslila som špičkou 1,5 PME (môj milovaný, kórejský ATECO nie je v žiadnom prípade porovnateľný, s týmito rovnými námraza vykĺzne), vrchnák som namaľoval srdce číslom 2, a zakryl som steny - pretože okraje od srdiečok sa vôbec nezhodovali, vystrihol som ich priamo na pergamen na plech, ale šírku okrajov bol 4 mm a držali sa rezu, aj keď bol bohato posypaný múkou. Poleva je naozaj trochu hrubá - to sú zvyšky cencúľov pre dom.
Liza by povedala lepšie na želatínovú glazúru, neviem presné pomery želatíny a vody, robila som to od oka, pozrela som sa na Madyars - všetko píšu inak. Ale poviem, že ten želatínový - páčil sa mi viac ako lak na žĺtky, perníčky sú veľmi lesklé a ak potrebujete odstrániť polevu, tak po nej nie sú ani stopy, lak, ak ju trošku pretriete - stáva sa nudným.

Na krabiciach - mám iný nápad, skús piť vo forme - dno spolu so stenami a nasypať tam hrášok alebo fazuľu, dobre, ako sa vyrábajú pieskové koše. Videl som na webe Madyar aj okrúhlu škatuľu, ktorej steny sú tvorené malými obdĺžnikmi, ktoré sú po obvode spojené námrazou, škoda, že neviem zobraziť obrázky ((((
Dievčatá, čo keby som fotografiu uložil do svojho priečinka a potom ho sem môžem umiestniť alebo je to tiež nemožné? Som len v počítačoch dub dub)))

Je to možné, nie prostredníctvom spoločnosti HP, ale prostredníctvom iného zdroja. Alebo odkazy (nie priame).

Takže tu je odkaz na túto škatuľu, tu je želatínový lak, ale ona napíše 3 lyžice. lyžice vody na 1 polievkovú lyžičku. lyžicu želatíny, ukáže sa to veľmi husté, je nemožné maľovať. Všeobecne platí, že táto stránka obsahuje veľa rôznych receptov a krásnych diel.

🔗

Lera, do ktorého priečinka ste fotku uložili?
Ak tu na HP, potom ho môžete neskôr použiť najmenej 100-krát.
Pri nahrávaní fotografií do správy sa zobrazí niekoľko možností vrátane vašej fotogalérie. Vyberiete to, tam nájdete fotografiu, ktorú potrebujete, a pokojne skopírujete odkaz - buď celý, alebo ukážku. A vložíte to do textu správy.
A ak potrebujete vložiť fotografiu z iného zdroja, kliknite pravým tlačidlom myši na obrázok, vyberte možnosť „skopírovať adresu obrázka“ a pomocou tohto tlačidla v službe prilepte tento odkaz na adresu obrázka do svojho textu. riadok (kde sú písma, glóbus atď.).
A budete šťastní.

Ol, ďakujem
Dúfam, že som nič nepokazila
tu je krabica, o ktorej som hovoril

Urobil som všetko správne)) a cool box! toto je možnosť len pre mňa, postaviť steny krabice z kúskov cookies

DaNiSa, Alyon, nemysli si, že je tak ľahké zostaviť ho na kusy))) Pred pripojením ďalšieho musíte počkať, kým každý vyschne a dobre sa pripevniť, potom každý kúsok dokonale vyrovnať a prispôsobiť predchádzajúcemu, dobre , takže námraza je rovnomerne rozložená na upevnenie, všeobecne, fuss-fuss, pre mňa určite nie. Samozrejme, že som sa pokúsil vyrobiť podobný, ale existujú steny z malých oválov so zvlnenými okrajmi, stojí za to sušiť nedokončené, poleva rozmazaná - mama daragai))) všeobecne, dám to neskôr - na dievčatá sa baviť)))

Lera, priznám sa !!
Beriem všetky svoje slová späť. Si hrdina !! Keď som sa naučil rozmery vašej škatule, rozmery hrúbky steny a veľkosť srdiečok ... áno, ani sa do ničoho takého nepustím. Nie je možné ich držať vo svojich rukách. A ešte si aj maľoval. Som šokovaný !!
A nehovor, že to nie je tvoje !! Som si istý, že s takou usilovnosťou a túžbou vyrobiť krabicu ju porazíte !!
Ale o želatínovej glazúre mi niečo chýbalo.
Lisa by mala byť mučená. Nikde na fóre som niečo také nečítal.

a nemyslím si ... to je len to, že na to je potrebná vytrvalosť, ale dokážem sedieť a makať, len ak to nikto nerozptyľuje

Áno, Alyonushka máš pravdu na sto percent, hlavná vec je tu vytrvalosť, a keďže máš túto magickú vlastnosť, tak samozrejme uspeješ, bohužiaľ, mám s týmto podnikaním obrovské problémy, takže je to pre mňa veľmi ťažké
anatana, krásny vták! Dobré, sebavedomé riadky, s časom to bude ešte lepšie, najdôležitejšie je, aby sa vám páčili a zbierali skúsenosti!

DaNiSa, Alena, toto sme si už všimli Keď som sem prišiel, Temka mala 60 strán))) a všetko si dal na police

Lera, ďakujem !!!!))) Môžeš vyskúšať túto A ešte jedna otázka, tu sú trysky pre mňa, vôbec sa mi nepáči. Teraz pracujem bez príloh. Je PME skutočne oveľa lepší?

[TanyaNam]

Priniesla mi ukázať vám moje prvé betlehemy

TanyaNamOch, už je blízko stromu jar! Dievčatá, nestíhate. A vy už zdobíte srdiečka! Poďte, dobrí kolegovia, choďte do toho a ukradnem vaše nápady. Táňa, dobrý perník! Ovečka a kytica sa mi páčili! Len čo si sa s písmenom „O“ trochu pokazil, čo sa stalo?

TanyaNam, dobre, čo skúšaš, čo sa učíš! Pekné perníčky, dobre, miestami vidno nerovné čiary, ale vyplníte si ruku a budú rovnomerné, rovnomerné! A tak sa ovečke naozaj páčilo a kvety vyzerajú tak elegantne

ledi, poďakovať.
Toto nie je s „O“, ale niečo sa stalo s mojimi rukami

TanyaNam, Tatyana, veľmi sa mi páčila kytica kvetov.

Husky, Ďakujem ti veľmi pekne .Nansy, ako sa nemôžem pokúsiť, keď natriete toľko krásy, ktorú som si už naložil do vreca s perníkovými formami

[Perníkové smajlíky]

Priniesla svojich gaunerov! Keďže som chcel príliš silné perníčky, zvinul som ich hrubšie mezeshkalachiki! Výsledkom bolo, že bolo ťažké naplniť polevou. Stokrát som premýšľala, možno ozdobím tmelom ... ALE! Stále námraza! A stále nemôžem používať šablóny a potreboval by som všetko rýchlejšie, náhodne, ale naraz na perníku)))
Perníkové smajlíky, urobil pre môjho syna do školy, zajtra má narodeninového chlapca!

Sveta, len sa z nich plahočím, sú také super!

Svetik, máš také super a pozitívne perníky !!! A nič krivé)) A Fedyu si porodila priamo na Zjavenie Pána?

Dievčatá, ďakujem !!! Ale sú tu nedostatky!
Zoya, áno, je to môj priateľ v Epiphany !!!!

Blahoželám vám a Fedya! Želám vám zdravie, silu, trpezlivosť a šťastie !!!

Zoya, ach-ona!)))) Ďakujem pekne !!!!

No len ty ich vieš a vidíš A ja sa stále pozerám na dievča s mihalnicami, koko!

Svetik, všetko najlepšie k narodeninám tvojmu synovi! Všetko dobré, milé a úžasné pre vás všetkých!

prečo sú to krivé veci!? aká nádhera! ale páčila sa mi tvár v treťom rade druhého! : lol: Nataša, pozri sa, ako sa pozerá na kokEtku
Sveta, všetko najlepšie k môjmu synovi !!

fomca, Cool emotikony! Je v pohode také rozdávať 1. apríla)))

no, máš pravdu - veľa nápadov))) Ako nezabudnúť

Sveta! všetko najlepšie k narodeninám tvojmu synovi! A vy rodičia zdravia a trpezlivosti ho pestovať! Emotikony sú skvelé! Čo ste natierali čokoládou alebo polevou farbivom?

ledi„Veru, všetko som nakreslila polevou.
Dievčatá, drahá, ďakujem za gratulácie! Všetko splníme!

fomca, Sveta cool emotikony))) Páčili sa mi hlavne veľké biele ústa, veselé. A pripájam sa k gratuláciám !!!!

dievčatá sa pozerajú na perníkový koláč, super, že?

Je vo vnútri aj koláč?

aha, tiež koláč! šokovala sa! Chcel som to najskôr odviezť na Temku ohľadom domov. a potom som sa rozhodol, že to je stále perník v podobe domov, koľko nápadov na zdobenie fasád ...
aj keď ... nie ... je lepšie preniesť to neskôr rovnako na Temku o domoch ... ale dobre, vezmem to tam a nechám to tu

[anatana]

Toto je perník. Bohužiaľ nie veľmi dobrá fotografia. Budem akceptovať akékoľvek pripomienky. Chcela by som sa naučiť, ako sa vyrába krásny perník. Zatiaľ sa jednoducho nemôžem naučiť, ako urobiť priamku. Môžeš mi niečo povedať ...

anatana, veľmi roztomilý vták! čo ti na nej nevyhovuje? ale na úkor rovných a sebavedomých línií to prinesie skúsenosti. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0 a pozri sa na tento príspevok. Išli ste sem? https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0 veľa všetkého sa tu píše

Poďakovať. Budem čítať. Škoda, že je tu len 24 hodín denne a iba zopár z nich je večer - noc zadarmo)))

Helena, ten istý príbeh! tu si v pokoji a tichu vychutnávam náš pekárničku ... o pol tretej v noci

anatanaElena, môžem povedať, že moje prvé riadky boli veľmi pokrivené! Dobrý vták, na začiatok veľmi dobrý! A všetko ostatné príde až so skúsenosťami, to je isté

anatanaElena, verím, že máš skvelý perník a super vtáka, a nie na začiatok, ale len tú správnu a krásnu prácu.
Z komentárov k poleve je len jedna vec - v náplni nie je dostatočný objem, alebo boli lakomí k poleve, alebo mala nesprávnu konzistenciu a báli ste sa, že náplň nevyhladíte.
A vaše línie sú sebavedomé, nič sa netrasie, všetky kľučky sú správne okrúhleho a nie zlomeného tvaru.
keby bola kvalitnejšia fotka, človek by si myslel, že práca pána.

Ďakujem všetkým za pozornosť a milé slová.
Ako dosiahnete objem v náplni? Nechcel som byť chamtivý. Ale nakoniec sa ukázalo, že to bolo matné. A vo všeobecnosti, keď sa pozriem na prácu remeselníčok z fóra a ich náplň je belšia a objemnejšia. To nemôžem urobiť.

Helena, môžete mať polevu zlej konzistencie. ak nie je taký biely a nenapĺňa objem, potom ste ho neporazili, odfoťte sa, ukážte to - kolektívna myseľ je sila

A akú polevu treba šľahať? A dočítala som sa, že do prášku sa postupne vnáša iba prášok, bez toho, aby to bilo.

Helena, Ah ah ah! ale čo ten odkaz? poď sem!
urob ako tam pise a budes rada

Sakra! Poďakovať. Zaujímavé, ale sk. gram v 1 proteíne, inak nemám váhy.

anatana, Lena, neviem, ako si sa tam dostal priamymi linkami, ale kučery sú veľmi sebavedomé, dostávam ich zakaždým.

asi 30-40 gramov, keď vážim bielkoviny, vždy dostanem 30-31 gramov - 1 kus, tieto nie sú príliš veľké

[aelita1702]

Požiadali o príklad na výrobu perníkov v obchode, tak som vyrobila rôzne.

Nataša svadba špehovala)

toto je vyplnenie súboru. Chcel som vyskúšať vitrážové okno. Bude pripravený čoskoro. Vyzerajte v pohode, len aby ste sa nepokazili))))

No, opäť futbal))) Jedná sa o najobľúbenejšie a nie veľmi náročné prevedenie, ak najskôr nahodíte súbor)))) približne 17 x 15 cm

Cesto od Lenkora

aelita1702, Vika nie je figa sama za seba !!! viacfarebné je všeobecne hrozné! a kto iný hovorí, že mu niečo nevychádza?!
ale dievčatá z profilu sú čokoládové?

Alain, toto je celá námraza. Som ďaleko od čokolády, smotany, koláčov, košíčkov a všetkého, čo robíš))))

aelita1702, Vika, aké super! Všetky perníky sú také nádherné!

aelita1702, Vika, úžasný perník! Sedím a pozerám sa na to pol hodiny! Všetko je také farebné, motýle, Kitty, sovy, všeobecne všetko = všetko!
Vitrážové okná - vyklápacia hlava !!!! Prosím, povedzte nám podrobnejšie, ako naložíte súbor, v zmysle každého fragmentu osobitne?

O tipoch: Myslím si, že PME je najlepší, sú leštené zvnútra aj zvonka, vyrobené z vysoko kvalitného kovu alebo inak povedané lekárskeho kovu, samotný hrot (tvar kužeľa) je o niečo dlhší ako ATECO a užší, čo dáva lepšiu pohľad na maľovanie, nehrdzavie a ako som povedal, námraza z neho ľahko vykĺzne, všeobecne som s nimi spokojný, ako slon)))

Lera, ďakujem! Sú to iba dva fragmenty 10 x 10) Zajtra ukážem obrázky.

Vika, pravdepodobne som sa spýtal nesprávne ((((Vrhli ste celú kvetinu na kartotéku naraz? Teda, urobte obrys čiernym, potom ho vyplňte červenou farbou a potom kvetinu úplne preneste na základňu, alebo odlejte každý lupienok na súbor osobitne a dať ich dokopy na perinku?)

Odhodili ste do priečinka celú kvetinu naraz?

Áno, naraz. Cinkla by som okvetný lístok na okvetnom lístku, táto maličkosť))) Len slovo vitráže ťa asi zmiatlo))) Mal som napísať „a vitráže“

Ďakujem, chápem))) Tento štýl sa mi veľmi páči, budem sa tešiť na obrázky!

aelita1702, Victoria, aké je všetko super! Aaaaaa! Som potešený! Mám rád všetko - motýle a profily a veľmi sa mi páčili futbalové znaky! A píšete, že je veľmi ľahké ich zahodiť do súboru. Pre mňa to nie je nič jasné. Ešte nie som perníkový guru. Povedzte mi - vyrobili ste tieto znaky úplne na kartotéke alebo len futbalové lopty? Aká je vo všeobecnosti postupnosť? A ďalej. Máte toľko kvetov použitých v perníku. Vyrobíte niekoľko vrecúšok s kvetmi naraz. Alebo najskôr nakreslíte všetko jednou farbou, potom urobíte inú, potom ďalšiu? A ešte jedna otázka. Na prvej fotografii sú mačiatka, ktoré ste špehovali na svadbe v Nataši. Tam svietia oči a nosy. To nie je námraza, však? Čokoláda, hádam?

Tanya, ďakujem !!! Okamžite som nalial guličky zvlášť, aby zaschli. Potom začala vrhať znak. Ako posledné sa na čerstvú polevu nasadili stredné pásy, na ktoré sa odlievali guľky.
Nemiešam farby naraz. Najskôr nakreslím všetko jedným a keď zasiahnem do ďalšej farby, to, čo som namaľovala, sa už chytí a potom sa to nespája. Aj keď vždy inak. Závisí to od toho, čo nakreslím. Sovy, motýle sú všetko pozostatok farebnej polevy zo znaku))) Všeobecne najnudnejšia vec je, keď chováte farby))) Najmä keď ich potrebujete veľa.

To nie je námraza, však? Čokoláda, hádam?

Toto je námraza, len to ešte nevyschlo a preto svieti. Ponáhľal som sa fotiť)))

[Mona1]

Mona1, Tanya, odpusť mi vstup))), ale možno by ťa toto video zaujalo.

Technika odlievania do spisu alebo na pergamen.

Nemohol som odolať))) Posielam ďalšie video, tu v zásade rovnaká technika, ale ak som správne pochopil, dievča čerpá z karamelu, všeobecne sa ukáže veľmi originálna krabica.

Ach, Lera, ako to potrebujem, no, naozaj to potrebujem, ďakujem !!!!

[Victoria]

Tu sú moje dokončené „vitráže“)))
Správny tak urobil. Koláč som vylial po okraji červenou farbou, kde by mal byť obrázok, naplnil ju chaoticky bielou farbou. Na vrch som dal kasting. A ukázalo sa to škaredo.
Ľavý bol urobený v trochu inej sekvencii. Najskôr som tiež náhodne naniesla bielu polevu na perník, pod miesto, kde by mal ležať obrázok. Prilepil som odliatok, potom som už vyplnil okraje červenou farbou a oni, vitráž a bočná výplň sa ukázali byť na rovnakej úrovni a už pekné. Aj keď bolo treba robiť cookies len tak na námestí.
Fotka z instagramu vytiahnutá, niečo rozmazané)))


Mačky, ktoré som sa včera naučil ručne kresliť))) Niektoré jednorožce sa dajú ľahko namaľovať štetcom, ale niektoré nezvládnu najjednoduchšie mačky prvýkrát))) a opäť MILOVAŤ


A dievčatá, mám dnes veľa RADOSTI !!! : gi
Victoria Bredis, ktorú zbožňujem, drží vo februári v Astane MK na perníkoch, veľmi blízko))))) Mala som šťastie, zostalo mi len jedno miesto !!! Som tak rád!!!

Victoria, gratulujem! tak chodis na kurzy?
tvoje vitrážové okná len vyhodia tvoju hlavu !! mačky sú väčšinou mŕtve! tu varí hlava! Kde robíš perníky? len tak alebo objednať?

DaNiSa, Alena, ďakujem))) Perníčky, keď nie sú objednávky, proste to urobím, potom to aj tak zoberú))) Sú to na Valentína a napr. Koláčiky som piekla z nových foriem, nenapadlo mi, ako ich ozdobiť))) Postupne prichádzajú)))

tak som začal horieť, išiel som na miesto k Anne Lyubimovej, zadaný do koša s formami: girl_haha: sedím tu a snažím sa presvedčiť svojho manžela

aelita1702, Vika, sú úžasné! Vitráže sú jednoducho nádherné! Zamilovala som sa do mačičiek, vzala som ich k sebe

aelita1702, Vika, nemôžem nájsť ani slová, ktoré by ma potešili !!! Všetky vaše fotografie beriem do svojich záložiek)))
Vitráže vyzerajú veľmi bohato, dokonca sa mi páči viac bez rámu. Vaše mačky odletia!
A písmená sú iba triedne - jednoduché a dômyselné! Ani som si nemyslel, že biele srdce vyzerá na červenom pozadí tak cool!

aelita1702, Vika, ďakujem, teraz je všetko jasné .. Veľmi sa mi páčili vitráže. pravdu povediac - nechápal som, čo si to posral napravo, pozrel som sa, zvážil. Nič som nenašiel. Možno to na fotografii nie je viditeľné, ale obe okná z farebného skla vyzerajú skvele. A z mačičiek som bastard, ladný taký kisul. A tiež mi povedz, tieto maličké srdiečka na výplni na listoch a nad kundičkami, robia sa takto?

Dievčatá, ďakujem za spätnú väzbu. Aké pekné)))

Vaše mačky odletia!

vaše slová, áno Bohu v ušiach)))

ale zaujalo ma to viac pečiatkou

Nikdy v živote som nič nerobil, ale nerobím scrapbooking))) známky sú hlavne z tejto oblasti. A chcem ich tiež, ale drahé infekcie))

A tiež mi povedz, tieto maličké srdiečka na výplni na listoch a nad kundičkami, robia sa takto?

je to také ľahké ako lusknutie hrušiek, sú to len dve kvapky)) dajte jednu kvapku a potom k nej zatiahnite ďalšiu.

aelita1702 Pohode pohode !!! Dnes sa o to pokúsim!

aelita1702, super, zlaté ruky!

[Vysušenú glazúru nemôžem rovnomerne zafarbiť suchými farbivami, ukazuje sa to so škvrnami. Možno je potrebný nejaký špeciálny štetec?]

Dobrý deň! Chcem ukázať svoje prvé perníky na Valentína! Tvárou v tvár problému -Vysušenú glazúru nemôžem rovnomerne zafarbiť suchými farbivami, ukazuje sa to so škvrnami. Možno je potrebný nejaký špeciálny štetec?
Ešte jedna otázka : keď maľujem kvety mokré na mokré, nemám čas natrieť celý perník, pozadie zaschne a stane sa chrumkavým! Kreslím pomaly, alebo nie je niečo v poriadku s náplňou? (Vyrábam podľa receptu: na 3 bielkoviny, 500 gramov prášku a 5 kvapiek citrónovej šťavy)
A posledná otázka: Vyrábam perníkové cesto podľa receptu lenkor, na hotových keksíkoch sa objavujú kryštály cukru, ako sa tomu môžem vyhnúť ??? (Sú zreteľne viditeľné na perníku s mačkami) Môžete mi prosím povedať, v čom je problém?
Bol by som vďačný za každú radu)

MartaIgaký rozkošný perník !! ľudia sa už pripravujú na Valentína! Mimochodom, mala som aj kryštály cukru, počkám si a vypočujem si, čo hovoria dievčatá možno je to preto, že cukor nie je úplne rozpustený? vaše mačky sú úžasné! a aky velkost je sam pernik s mackami?

DaNiSaĎakujem za milé slová) Tiež som si myslel, že sa cukor zle rozpúšťa, ale zdá sa, že som sa ho vždy snažil dobre zomlieť s vajíčkami.
Tesnenia s rozmermi 14 krát 11 cm.

MartaIg, veľmi krásny perník, veľmi! Sú kvety na srdiečkach tmelové? Čítal som o tónovaní, potrebujete štetec s umelými štetinami a s akými farbami tónujete? Zafarbila som peľ, ale malé detaily, ako napríklad sčervenanie líca, si nevšimli škvrny, ale tam je tónujúca plocha nepatrná

Dievčatá, pripravujem recept od Lencore, ale, za prvé, dám oveľa menej cukru ako do receptu, inak je to jednoducho nemožné na sladko, tam do receptu 420 g, dám asi 250, a za druhé, použijem jemný cukor a ten sa pri šľahaní vajíčkami rozpustí. Na už upečených koláčikoch som nikdy nemal zrnká cukru.

MartaIg, Marta, pekný perník. Myšlienka s mačkami je super !!! A všetky srdcia sú v pohode!
Pokiaľ ide o test, mám takmer rovnaké))) A myslím si, že pokiaľ ide o mokré mokré, jednoducho nemáte čas. Výplň sa nezdala byť hustá, ležala pekne. Kreslíte čo najrýchlejšie a potom na konci perníkom trochu zaklopete na stôl.

MartaIg, Marta veľmi dobrý perník, vkusný! Tieto mačky som už videl v „Sweet Provence“)))
veľmi opatrne opakované, výborne !! o maľovaní na mokrú výplň, Vika má pravdu - musíte kresliť trochu rýchlejšie

MartaIgMarta je tiež taká milá mačka! A vo všeobecnosti, dievčatá, prichádza jar, súdiac podľa vašich perníkov!

Nansy, ďakujem) Skúsim s jemným cukrom, mastichovými kvetmi, odtieň s peľom so štetcom s prírodnými štetinami, dnes skúsim s umelým odtieňom!
aelita1702, Poďakovať! Naplním svoju ruku, pozriete sa a začnete kresliť rýchlejšie))
SaharaĎakujem! Odtiaľ som vzal nápad :)
Mona1, Milosrdenstvo) moje ruky svrbia, aby som začala maľovať perníky do 8. marca)

MartaIgMartha a to je všetko, kto nemal rád zrnká cukru v Lenkorovom ceste))

Včera som si pri miesení rozpustil v kukuričnom sirupe 2/3 časti cukru a tretiu časť som rozšľahal s vajcami. Cesto sa ukázalo hladké, chladné))) A perník, v uvedenom poradí))

[Ako tónovať suché perníkové farbivo]

Ako tónovať suché perníkové farbivo
rozhodol zdieľať video. tu len tónujte suchou farbou. ale zaujalo ma to viac pečiatkou. ako veľmi uľahčujú prácu všetky druhy pomôcok

[Katerina79]

Dievčatá, ahoj!
Zober ma do svojej priateľskej spoločnosti!
Veľmi sa mi páči vaša atmosféra tu, taká pozitívna!
Začal som študovať perníky pred Novým rokom a toto podnikanie sa mi veľmi páčilo))
Ukážem pár svojich „výtvorov“)))

Katerina79, Katya, vitaj. Perníčky sú pekné, upravené. A aký je recept na cesto?)))
Hovoril som na rôznych fórach, toto je najteplejšie

Katerina79, veľmi pekné! : priatelia: koľko nováčikov je v našom pluku! a perníky sú také krásne ako tie druhé! mdaaa, to už nie sú nováčikovia ... dievčatá, čo vy na to?

začiatočníci-začiatočníci))) práve títo nováčikovia, celé mesiace na YouTube pozerali na majstrovské kurzy a v kríkoch som špehovala tohto Temka z „týchto“

Dievčatá, ďakujeme za srdečné privítanie!
A čo sa týka receptu, práve som sa chystal povedať LERNE Sahare VEĽKÉ ĎAKUJEM !!!
Pridám iba celú porciu 30 gramov alkalizovaného kakaa.

Katerina79, dobre, super, čo k tomu povedať!

NansyĎakujem
Keď som maľoval srdce, sledoval som tvojho MK

wow, som rád, že mk mi prišlo vhod!

Katerina79, Katya, si vítaná! Perníky sú dobré! výplň je nádherná, bodky pozdĺž okraja sú úhľadné a vo všeobecnosti je všetka práca vykonaná číslom 5 s hviezdičkou!
Som rád, že sa vám môj recept na perníky páčil
Ak to pre vás nie je ťažké, povedzte dievčatám, ako vám chutia a aké jemné sú. a ako si pracoval s testom?

A naše fórum je skutočne najpohodlnejšie a najprívetivejšie, dievčatá sú tu veľmi pohotové, vždy podporia, pohotovo, pomôžu a podelia sa o svoje skúsenosti.
A náš moderátor - Alyonushka, robí všetko pre to, aby sme sa tu všetci cítili ako doma!

Sahara, Ďakujem ti veľmi pekne!
Perníčky sú naozaj vynikajúce!
Najskôr som na testovanie pripravil pol porcie, chuť korenia mi trochu chýbala.
Keď som nabudúce pridala kôru z jedného pomaranča, 30 gramov alkalizovaného kakaa, 2 lyžičky. škorica, 2 lyžičky. zázvor, štipka kardamónu, štipka muškátového orieška.
Dopadlo to výborne!
Chutí ako Gerdino cesto.
Miesim s 1200 gramami múky (Khutorok) v kombajne Bosch a bez fanatizmu posypem múku na stôl
Srdiečka 9 cm a výška 4 mm sa piekli 10 minút.
Po upečení je povrch rovný, bez bubliniek.
Recept je veľmi hodný!

Katerina79, vtipné, super!

[Sahara]

Sahara, Tiež som sa ťa chcel spýtať na tašky. Napísali ste, že to niekde beriete z továrne. Odovzdáte svoje účty a heslá?))

Katya, tu 🔗
máte na sebe aj stužky))
🔗

Lera, ďakujem! Ceny sú veľmi dobré. Som zvedavý, koľko zožerie dodávka

[Oľga 81]

Ahojte dievčatá! Ako sa vám páči tento nápad

Oľga 81, aké milé! Dievčatá, premýšľate, ako upiecť také lyžice? Možno to skúsiť správne na obyčajných lyžiciach?

🔗 z lístkového cesta som videla na lyžičkách. možno perník, aby si mohol

lyžice krásne! Oľga, toto sú tvoje fotografie?

Robila som lyžice z lístkového cesta, piekla som ich rovno na lyžičky, bolo to super a tu môžete tiež vyskúšať

DaNiSa„Áno, moje fotografie a lyžice, ktoré som vzal do formy, boli predložené na nový rok.
Tu je forma

A taký výsledok

Dúfam, že to nepovažujete za reklamu
V odporúčaniach pre formu sa používa krehké cesto, ale rozhodol som sa experimentovať s perníkom. Presný recept na cesto bohužiaľ nepoviem, pretože som to robila takmer na oko podľa receptu na ikry a výsledok bol, čo sa stalo. 10 cm lyžice po upečení

Chcel som, aby. 8,99 stojany na formy

Oľga 81, poďakovať

nie na tvojej nelly! naopak, je to veľmi dobrý nápad! ďakujeme za zdieľanie s nami!

Oľga 81, super forma!

[MartaIg]

Dobrý deň dievčatá! Vystavujem svojho zajačika, tento nápad som vzal na samovar, nepamätám si, kto, za to vďaka autorke!

abalde.MartaIg,

MartaIg, Super zajačik !!!

MartaIg, ohromený, v pohode!

Miloviza, Sahara, Nansy Vďaka, dievčatá!

MartaIg, veľmi super zajačik !!!

zblázniť sa! krásky !!! Vezmem si to do svojich záložiek, zrazu môžem niečo urobiť))

Katerina79, merci)
DaNiSa Poďakovať! Oči sa boja, ale ruky áno!

Martha, pozrela som sa na tvoju a tiež som to chcela urobiť v tomto vlákne)))

[MartaIg]

Opäť perník do 14. februára!

MartaIg, Martha je veľmi krásna! Ste vynikajúci človek, maľujete ako profesionáli! Váš posledný perník pripomínal vašu mladosť - tieto gumy boli v tom čase veľmi populárne a chutné))) Ďakujem, že ste ma na chvíľu priviedli späť, v tých sladkých a pokojných časoch)))

nádherne! Ale táto žltosť okolo Mesiaca, postáv a po okraji perníka je to, čo si urobil? Je to tak poňaté alebo to tak ukázala fotografia?

DaNiSa Skúšal som tieniť peľom kvetov

MartaIg, velmi krasne dielo. Zajačik mal obzvlášť rád

Olga_Z, Poďakovať! Ja sám sa plahočím z tohto zajačika)))

MartaIg, krásny perník!