Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

v plastových fľašiach nemôžete brať mlieko, pridávajú veľa vecí.

Linochka, ATP, ale beriem iba vo fľašiach ...

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, a na výrobu taveného syra, ktorý z nich je lepšie vziať si tvaroh?

[Veronika]

Lina, nedávno niekoľkokrát dostal na mlieko s obsahom 3,2 tuku UHT

Veronika, a ktorá spoločnosť vám nefermentovala mlieko?

Zabudol som napísať - jeden pacient z tejto sféry mi povedal, že do plastových fliaš nemôžete brať mlieko, tam pridávajú veľa vecí. Je možné iba v tetra balení.

Mal som aj príbeh s mliekom z plastových fliaš.
Ja vyrábam jogurt pomocou huby tibetského mlieka. Vyskúšala som veľa rôzneho mlieka od rôznych výrobcov, zastavila som sa na Dom. v obci 3,2-3,5 v tetrapakoch. Ráno to nalejem na stopu. ranné zrazené mlieko je pripravené.
Jedného dňa v tetrapakoch nebolo mlieko a manžel priniesol dom. v dedine 3,2 vo fľaši. Za rovnakých domácich podmienok a rovnakého algoritmu zrážalo zrazené mlieko zle: pri nalievaní huby ráno (10 - 11) jedného dňa, ráno nasledujúceho dňa, zrážané mlieko nevonialo! Kvapalná okyslená látka. Len bližšie k noci nadobudlo zrazené mlieko hustotu, ale chuť už bola peroxidovaná. Druhá fľaša je rovnaká. Teraz beriem mlieko len v tetra baleniach.

Galina! : secret: Naposledy som bral Prostokvashino 5%, dopadlo to výborne! Musel som len upraviť soľ a hlavne cukor, aby syr vyzeral ako tavený obchodný syr. A v mlynčeku na kávu som pomlel huby na prach a pridal som 1 ČL do polovice syra. tohto prášku, každú rozotretú majoránku a mletú papriku štipku). Veľmi chutné!

a na prípravu taveného syra, ktorý je lepšie brať tvaroh?

A beriem svoje. Ak je zakúpený, nie je veľmi suchý a nie pastovitý.

Nasťa, nefermentujem 36 kopejok v akomkoľvek balení a mlieko vyrobené v Dmitrovskom závode v mäkkom obale. Ale Brest-Litovskoe 2,8 percenta vo fľaši dáva vynikajúci jogurt za 4 hodiny.
Lina, vezmi im choleru, týmto výrobcom mlieka, čo pridávajú, sa nedá pochopiť. Iba skúsenosťou.

cholera ich vezmi

ju, Boh im žehnaj!

Luda, odlož svoju kuchyňu do jej obľúbenej Shtebochky. Bude o hodinu. Niečo som samozrejme zmenila: cukru a masla je 3x menej, srvátky namiesto mlieka, namiesto sódy bikarbóny, tu sú iba 4 vajcia (mám najčerstvejšie, včerajšie). Naliala som pohár, čakám. Teraz sa môj uhličitan vyrába v inej Shtebochke, huspeninové mäso je na rade. Zajtra Mogilev a pečeňová klobása. Robila som aj Mozzarelu, nie je to nič náročné, ale chce to veľa mlieka (keď budem na dôchodku, budem mať kravu).

Dievčatá robia prehľad o koláčioch z chouxu. Ja som nikdy nepiekla. Keď musíte začať. Ukázali sa koláče, plné dier dole.
Jablkový koláč je hotový. Môj manžel povedal vynikajúce!

Dievčatá diskutujú o kolároch s chouxom

Tonya, čo sú to - zákusky? Pečiem ich podľa štandardného receptu. Kto potrebuje písať. Ako keby som už vystavil fotografiu. Mimochodom, môžu byť plnené nesladkou plnkou, napríklad šunkou a syrom.

Lina je tvoj recept.

mlieko 100ml, voda 100ml, maslo 100g, privedieme do varu a pridáme 200g múky, intenzívne miešame 1-2 minúty, odstavíme z plameňa, mierne ochladíme, za stáleho hnetenia po jednom pridávame 5 vajec. Robil som to mixérom. „Prsty“ roztiahnite vo vrecku, veľkom iba mokrou lyžičkou.Pečieme na pergamene v rúre na 200 * Od 15 minút malých, 25 minút veľkých. Začíname, komu sa to páči.

Myslím, že si nalial príliš veľa múky?

Chcel som sa len naučiť. Manžel povedal a tak budem jesť s medom. Som nahnevaná. Nový recept nikdy nevyšiel.

Áno, Tonya, štandardný recept vždy funguje.

Rozmýšľam nad múkou. Najskôr je cesto tekuté, pridala som múku. Zopakujem to až keď.

Cesto je spočiatku tekuté.

Tonya, to nemôže byť vôbec. Všetko je uvarené, takže je okamžite v pohode, dokonca je ťažké zasahovať doň.

Všetko je to uvarené,

Len som to nečítal pozorne. Ďakujem Linochka!

Keď som to vypol, vysypal som múku.

Naliala som pohár kuchynskej glazúry a čakala, kým vychladne. Ale vstal super!

vstal perfektne

Lina, v akom režime si ho upiekla? Mám aj Shtebu, ale kuchyňu som dal do rúry

[Valentína]

Valentína, Valya, „maličkosť +“ 115 * 1 hodina.

hodinu.

Ďakujem pekne, Linochka! Glazúrové sklo som nepoužila, upiekla som ho úplne, mala som obavy, že sa nebude piecť. A moja glazúra je pre kontrast naopak biela.
Nabudúce, keď budem piecť v Shtebe, mám okrem novoročných sviatkov aj sériu narodeninových ľudí, budem sa musieť pokúsiť ...

Robil som aj mozzarelo, nie je to nič náročné, ale chce to veľa mlieka

Učte alebo kam ísť študovať.

Vyrábala som zákusky podľa Chuchelkinho receptu, ale môj recept je takmer štandardný. Lina, o mozzarelle sa môžeš baviť viac, ale čo s tým má mlieko? Je vyrobený zo smotany alebo z kyslej smotany? fuj, sakra, pýtal som sa na mascarpone, ale tiež milujem mozzarelu.

No vytiahol som to, ešte som to neskúšal. Zalejeme brusnicami s cukrom.

O mozzarelle: mlieko zmiešané so syridlom (na konci noža) zahrievajte 30 minút na 30 ° C, potom ho za stáleho miešania zohrejte na 80 až 90 ° C, počkajte, kým sa oddelí srvátka. Vráťte ju späť na sito, zohrejte srvátku na 100 * C a sito ponorte zrazeninou do horúceho séra, navlečte si pletené rukavice, na ne gumené rukavice (aby ste sa nespálili), zrazte zrazeninu v horúcom sére, začne sa topiť a rozťahovať, niekoľkokrát ho ťahať a skladať, aby sa vytvorila vrstvená štruktúra. Formujeme pelety veľké ako vajce. Vložte ju do formy a naplňte ju vychladnutým sérom a soľou. Všetky.

No, tu je strih. Podľa verzie, ktorú som urobil, sa mi zdala príliš hustá, hoci chutila normálne.

[Valentína]

Dievčatá, dobrý večer! výborne! Pečená kráska tu! Lina, áno, tvoja kuchyňa je hustejšia ako moja. Vy ste si ale vymysleli vlastný recept. Hlavná vec je, že chuť vyhovuje.

Glazúrové sklo som nepoužila, upiekla som ho úplne, mala som obavy, že sa nebude piecť

Valentínaako? Je koláč upečený?
A už druhý deň pečiem koláče pre „Rakhat“. Do mojej mini rúry je možné vložiť iba jeden koláč. A každý koláč sa suší 5 hodín. Teraz je tretí v rúre. Zajtra večer budem zbierať tortu.

Dievčatá, dnes o 00:35 v Rusku1 sa bude konať film „William Pokhlebkin. Recepty pre náš život“. Kto má o túto osobu záujem a kto nebude spať, môžete vidieť ...

[Ľudmila]

Je koláč upečený?

Ľudmila, áno pečené. Iba moja biela glazúra sa rozšírila dookola, musel som použiť práškový cukor. Odfotil som to, zajtra to zverejním.

Iba moja biela poleva sa rozšírila dookola

Valya, je dobré, že sa pečie. A aby sa glazúra nerozšírila, musíte ju pred nalievaním na koláč častejšie prepichnúť fakľou.

Galya, a aby pili iba mlieko vlastnej výroby ... Čo tam pridávajú?!

Ako som sľúbil: koláč Napoleon, (chytil cesto a vybehol z obchodu, čo sFatila, koľko,) sa ukázal ako 950 gr. test. Toto sú dve porcie. Včera som piekla koláče, dnes som ich natrela krémom, stála cez noc na stole s otvoreným oknom a chladila a trochu namočila. Dort na plechu pečený osem koláčov a posypeme a dojedla dva koláče - zvyčajne vždy jednu upečiem, moja nebohá Hfigura - budem musieť neskôr

Oksan, si taký mazaný! Ďalšie 2 dni pred NG a už máte pripravené koláče! Pekné koláče! Výborne!

moja úbohá hfigura- bude musieť neskôr

Och-ho-ho ... Myslím si, že nie si sám ...

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, zajtra si zoberiem jednu do práce, dodala slávaTe, Schaub, všetci sme boli zdraví!
A štíhly

Zajtra si zoberiem jednu do práce

No teda, bez ohľadu na to ... Prajem vám veľa zábavy v práci.

Schaub, všetci sme boli zdraví! A štíhly

No, stretneme sa s NG a potom - Vianoce ... a budeme štíhlejší a zdravší ...

Začal som vylievať svoju kuchyňu priamo z rúry, stekajúc po glazúre, ochladiť koláč, znova ho polievať a on (glazúra) začal takými vlnami mrznúť a tam, kde to prerazilo, tam, keď sa krája, je glazúra správna vo vnútri. Sonulya sa spýtala: „Čo si vo vnútri napchal?“ Želé bolo uvarené, teraz ho nakrájam, zaujímalo by ma, v akom čase to jeho syn vypol, vždy trochu strach, zrazu nezmrzne? Lyudochka, nechaj mi kúsok rakhaty, DOBRÝ kúsok, milujem koláče, prídem na čísla 2-3, bojím sa, že nebudem mať čas skôr, teraz si urobím huspeninu a Napoleona a hýbem sa von, mozno pridem skor.

Och, Helen, kúsok ti nechám a upečiem koláč. tak šoféruj!

No, aké šťastie mám! Na NG Som s koláčom, čo nemôžete urobiť pre postavu Oksany (Loksa), tu je návod, ako jej nepomôcť.
Oksana, si skutočná. iné)

[Ľudmila]

Ľudmila, Lyudochka, tu je môj čokoládový koláč podľa tvojho receptu. Poďakovať!

Chutné a rýchle! Rýchly v príprave aj vstrebávaní

Dievčatá, ste moje drahé !!! Zajtra nebudem mať čas a dnes som sa rozhodol popriať vám všetkým šťastný nový rok! Prajem vám všetkým vynikajúce zdravie, dobrú náladu a všetko najlepšie a najžiarivejšie! V novom roku urobte nové objavy v príprave čaju. a všetkým vám blahoželám, napísal som pre vás poéziu)). Ak ste nikoho nespomenuli, neurazte sa a dúfam, že všetci pochopíte humor, všetkých vás zbožňujem !!! A toto sme my

Šťastný nový rok!
Zo srdca ti prajem
More šťastia a zdravia
Všetky veľké hospodárske zvieratá
Deti, vnúčatá a králiky.
Kto je na čo pripravený? Buď statočný!
Zbožňujem vás všetkých,
A vždy mi chýbaš
Ak nie ste dlho online
Lyuda, Tanya a Oksana!
Veronika, Nasťa, Lina
A Elena zo Sibíri!
Už nás 120!
Snívali ste vo sne?
Luda všetkých spojila,
Pevne nás zviazali.
Máme veľmi radi prírodu
A sme pripravení na ňu zaspievať ódu,
Že je zdravotná sestra
Dala nám úžasný čaj!
Nie každý nám bude rozumieť,
Bude ich volať čudáci.
Kto nie je s nami - dobre, problémy,
Nikdy to nepochopí
Aké je naše priateľstvo
Naše priateľstvo po celé storočia!

Prichádza rok kozy
Zjedieme všetku trávu.
Ivan čaj, palina, žihľava,
Ostružina a kalina,
Mäta, jabloň, jahoda,
Hruška, čerešňa, čučoriedka!
Toto je všetko, čo zhromažďujeme
Nič nám nechýba!
Och, a vynikajúce čajky
Pripravujeme sa na ďalšie použitie.
A potom sa správame ku všetkým
Veľkoryso nalejte do pohárov,
Nie ako v Kazachstane,
Aby si dúšok mal dosť)).

Dosť, prestaňte chatovať
Rýchlo všetci stoja v kruhu!
Všetkým blahoželáme!

Začíname s Lyudmila !!!
Vyjdite do stredu.
Všetci sme na ňu zakričali „Bravo“,
Klobúky boli vyhodené do vzduchu.
Naša inšpirátorka Luda
A skvelý učiteľ!
A tiež sladké, milé,
Vždy trpezlivý!
Je nás veľa, ona je jedna!
Čo môžeš urobiť, osud! ..
Musí sa to opakovať 100-krát
Ako môžeme vytvoriť čajky.
Ľúbime ťa drahý
Gratulujeme všetkým!
Kričíme na ľudí „Hurá“
Pijeme hneď a dnu!
Ďalej tu máme Linochku.
Ako kresliť, proste trieda !!!!
Príprava vína, klobásy,
Vášnivo miluje multivarku,
A čo kurník ...
Ja by som tam žil sám, celý dom!
Zvyšuje sa produkcia vajec
Časované svetlo sa rozsvieti!
Všetci vás zbožňujeme
Prajeme vám šťastie, radosť!
Lina je lekárka kdekoľvek,
Hojí sa rýchlo pre jedného alebo dvoch,
Ako prídeme s vredmi -
Vyliečte nás neskôr!
Chodba je zakrytá obrázkami
Zátišie sú veľmi úžasné!
Háje, lesy, polia, lúky,
Ľahko kreslite!
Druhý deň som stratil rozum
Aký chlieb napiekla Lin!
Kričíme „Hurá“ na Linu,
Pijeme hneď a dnu!

Veronichka, (zdravotná sestra)
Veľké ahoj!
Vyjdite z davu
Hovoríme ti toast.
Ste náš drahý lekárnik,
Náš luk pre teba v páse!
S trávou ste vždy na „VY“
Z davu sa už ozývajú výkriky,
Rovnako ako vám blahoželáme
A prajeme vám zdravie!
Manžel už viac neochorie
Nemaj barle !!!
Nezabudli na psa
Dali veľkú kosť
Dajte jej balíček
A pozri, nestrácaj to!
Kričíme „Hurá“ na Veru,
Pijeme hneď a dnu!

(Lenochke Kadievovej)
Prečo si, Lenochka, smutná?
Myslíš - zabudol si na teba?
Nie, drahá, sme rodina,
Nemôžem naraz - všetci a všetko!
Čo ti prajeme?
Samozrejme úroda!
Milujte daču a milujte!
Všetko, čo tam pestujete!
Uhorky, reďkovky, šalát,
Baklažán a paradajka!
Aby váš manžel neochorel
(Dosť bolo tých nervóznych dní pre nás!)
Čo by bol môj syn šťastný
Vážil si mamu a otca!
Ahoj malý pes,
Len ona nemá kosť ...
Veronika, zdravotná sestra,
Jedol som, pomyslel som si, omeletu,
Žuval som kosť, necúvol som,
Jej večera je tak akurát!
Dozvedel som sa od psa
Iba, Ver, nedus sa! ...
Lena kričíme „Hurá“,
Pijeme hneď a dnu!
Nasťa, Nasťa, kráska !!!
Blahoželáme vám!
Nech sa sny splnia
A buď šťastná!
O čaji píšeš tak úžasne
Tak krásna a krásna!
Že každý, kto si to prečíta
V okamihu sa čaj naleje.
Nie Číňan, domáci
Iba - iba KOPORSKÝ!
Písala som o malinách-
Okamžite tiekli sliny.
Nasťa kričíme „Hurá“
Pijeme hneď a dnu!

Tu je Oksanochka!
Ja Loksa, hovorí každý!
Šťastný nový rok Zlatko,
Čo by som žil a nepoznal ťažkosti!
Si s nami sranda
Ty a ja sme len trieda!
Po zakúpení nových formulárov
Okamžité navinutie košíčkov,
Pochválila sa nám-
Aká je v pohode.
Miluje daču, záhradu,
Odstráni mu bruško.
A muky s diétami,
S podliatinami pod očami.
Ksyusha, nemuč sa,
Radšej nás teraz počúvaj.
Dobré v akejkoľvek podobe
Hlavná vec je tu vaša duša!
Čistý, ľahký a láskavý!
Kričíme na Ksyuša „Hurá“
Pijeme hneď a dnu!
Inga, jemná duša.
Poďte sem k nám!
Oh, s gitarou
Chceme nám zaspievať do rána!
Váš čarovný hlas
Nedáva nám odpočinok
Ako piesne slávika
Budeme počúvať až do rána.
Šperky a hračky
Páči sa vám robiť vážne!
Učí deti gitaru
Môže s nimi spievať pre pár.
No, talenty sú také veľké!
Píše hudbu, neklam
Sami sme to počuli už viackrát
Aj oko plakalo!
Inge kričíme „Hurá“
Pijeme hneď a dnu!
Ahoj Natasha, Tasha,
Valentina z Arzamasu,
Anatolyevna z Uralu,
Charkov-Gabi a Rostov-
Žije tam naša Alla
A Irina a Natushka,
Och, všetci ste takí miláčikovia!
Všetci na vás kričíme „Hurá“,
Pijeme hneď a dnu!

Šťastný nový rok vám, priatelia!
Veľa radostí, tepla,
Opäť nakreslite obrázky
Kúpte všetkých v byte.
Aby kríza pominula
Bez toho, aby sme nás vyhodili na výrub.

Čo sme vypili, gratulujeme?
A zlepšenie vášho zdravia?
Pili sme spolu čaj,
Alebo mi neveríš?
Ešte raz ti blahoželám
A všetkých pozývam na čaj!
S pozdravom Galina.Iv

Značka začiarknutia, DOBRE STAČÍ ZO SVOJEHO TALENTU A ŠÍRKY DUŠE!
Chytré a zázračné dieťa, prajem vám ZDRAVIE, RADOSŤ A DOBRÉ ŠŤASTIE V NOVOM ROKU!

Linochka, ďakujem, napísal Nov zo srdca! Všetci ste takí láskaví, srdeční a útulní - to je výsledok !!! Keď som zverejnil obrázok, zasmial som sa - toto je náš gang s červenými nosmi
s vencom je naša Lyudochka

Galina Iv., Začiarknutie, Galchonok, som v strnulosti! Trpel som tu, rúčky kňučali, hovoria, háčiky, nemôžem, neviem ako ... A vy vy, skrátka, pre vás neexistujú slová! Nepôjdem s vami na Mesiac a pôjdem sám na Lyudu ... No, prekvapil som sa, dobre, polichotený ... Ale som, som taký rastový, dobre, priamo k bod, priamo o mne ... Ďakujem, ako dobre povedala o nás všetkých, pôjdem si to prečítať ešte raz, strávim to.

dobre priamo k veci, priamo okolo mňa

Kúsok po kúsku sme s Lyudou zhromaždili dokumentáciu o vás
Lenochka, nie si so mnou? tu je smútok na NG

Dievčatá, šťastný nový rok!

Galya, nuž, ani slovo, je po všetkom ... Veľmi pekne ďakujem odo mňa, od môjho manžela a od najdôležitejšieho člena rodiny - našej strapatej bielej Olívie! Ak nemáte zajtra čas, potom už dnes šťastný nový rok vám, všetkým vašim blízkym! Zdravie, optimizmus, pokoj v duši! Objatia a blahoželáme!

A to sme my

„Sme iní - toto je naše bohatstvo, sme spolu - to je naša sila“ - toto je o nás!
Značka začiarknutia, ďakujeme za úprimné gratulácie! Prijmite odo mňa blahoželanie k nadchádzajúcemu Novému roku a prianie šťastia, zdravia, vzájomnej lásky, radosti z podnikania!

Práve som dostala dobrú správu - ďalšou mojou pacientkou sa dnes stala matka! Ale táto zvláštna - pred 23 rokmi sa narodila ako 6-mesačná s hmotnosťou 680g, potom zomrela ešte 3-krát, všetko sme prekonali, všetko je pozadu, dievča je krásne, bystré, talentované (ako ostatní, viac ako 50 rovnako hlboko predčasné a blízke mi teraz ľudia). A dnes mala pôvabné donosené dievčatko! Život ide ďalej! Šťastný nový rok!

Lina, aké je to šťastie pomáhať pokračovaniu ľudí, asi si na to nemôžeš zvyknúť. Máš šťastie!

asi sa na to nedá zvyknúť

Zakaždým, keď ich oživíte, myslíte si: „Možno márne, možno je to trest pre rodičov a doživotne postihnutého človeka?“ A keď dostanete takéto správy, myslíte si: „Vďaka Bohu, to znamená nie nadarmo!“

[Galinočka!]

Galinočka!
JE TO NEUVERITEĽNÉ !!!!
Radostné, zápalné, TANEČNÉ BÁSNE !!! : a-kiss: Ako keby snehuliaci vyšli hrať
ĎAKUJEM TI VEĽMI PEKNE!!!

Dievčatá, drahá !!!
Úprimne vám prajem šťastný nový rok!

Nechajte starosti, choroby, starosti odísť, nech vo vašich domovoch a srdciach vládne radosť a šťastie!
Prajem vám a vašim blízkym pevné zdravie, dobrú náladu, veľa šťastia, inšpirácie a pokojnú oblohu nad hlavou !!!

[Valyusha]

tu je môj čokoládový koláč podľa vášho receptu

Valyusha, ukázala sa nádherná torta. Som veľmi rád, že sa mu to páčilo.

Galya, som v šoku, ďakujem drahý, mám také oči a taký stav, aký talent, bravo a ďakujem, dokonca ma spomenul, som dojatý.