Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

Značka začiarknutia, dobre! Vidíte, nie je to nič zložité. Veľmi dobrá fréza a tyče sú super!

Aby boli rezne krásne a otvorené, musíte ich urobiť 20 - 30 minút pred výsadbou v rúre. Vyrábajú sa so žiletkou, ktorá sa musí udržiavať takmer rovnobežne s povrchom bochníka, jednoduchým rezaním vrchnej časti s hrúbkou 1 - 2 mm a hĺbky 5 mm jedným ostrým pohybom silne šikmo (uhol asi 30 * od pozdĺžnej osi bochníka).

Značka začiarknutia, dobre! Uvidíte, aké je to jednoduché! Áno, čas je potrebný, ale bochníky nezaberú veľa času - hlavnou vecou je byť v tomto čase doma.
Gal, skvelý drobček na reze! A diery sú tak akurát. A tvar tyčí je dobrý. A na škrtoch skutočne stále musíme pracovať. Toto je skutočná dohoda.
Lina, s čepeľami to nedopadlo dobre. Áno, a s nožmi to spočiatku tiež nefungovalo. A potom sa prispôsobila. Rezal som dlhým ostrým nožom prudkým pohybom. Držím nôž takmer plochý, vo veľmi malom uhle k povrchu bochníka. A snažím sa, aby hĺbka rezu bola viac. Ak je bochník veľký, tak ho nakrájam 1 cm hlboko. Potom sa veľmi krásne otvoria. A plytké rezy pripomínajú skôr štrbiny. Tu mám príklad úspešných a nie vydarených strihov. V prvom prípade bola hĺbka rezov približne 1 cm.

takže som vedel, že budete venovať pozornosť strihom. Áno, už som ich vložil do rúry a potom: Och! Semyon Semyonich, rezy som neurobil, ale už boli pokryté kôrkou)), tak to vyšlo))
Ďakujem za podporu, priatelia)

Značka začiarknutia, inteligentná, je to chutné? S čím budeme jesť? A mravenisko som predvčerom upiekla, no, veľmi ho miluje, včera je chlieb v pekárni s otrubami (toto je pre môjho manžela), v chladničke sú remeselné výrobky, upečiem ho neskôr v r. večer. Ráno bol zemiakový kastról so zvyškami klobás, údenín, dokonca si musím urobiť aj niečo sladké, nemám rád mravenisko. Občas pôjdem po recepty.

takže som vedel, že budete venovať pozornosť strihom.

Gal, neurážaj sa, Lina a ja sme učitelia. Dbáme teda na maličkosti. Ale nič, nabudúce budete robiť rezy pred vložením do rúry. Nakoniec, na čo sú tie strihy? Keď dáme studené cesto do horúcej rúry, začne rýchlo rásť. A ak nie sú žiadne rezy, potom sa na tomto mieste roztrhne na najnevhodnejších miestach. A rezne pomáhajú nerozbiť cesto. A s nimi je chlieb krajší.
Tak sa neurážaj. Ste skvelí a máme vás radi.

A mravenisko som predvčerom upiekla, no, veľmi ho miluje, včera je chlieb v pekárni s otrubami (toto je pre môjho manžela), v chladničke sú remeselné výrobky, upečiem ho neskôr v r. večer. Ráno bol zemiakový kastról so zvyškami klobás, údenín, dokonca si musím urobiť aj niečo sladké, nemám rád mravenisko.

Helen, si pracovitá! Vaši muži vás pravdepodobne nosia na rukách?

[Galina Iv.]

Galina Iv.„Áno: girl_on_weight: Začiarknutie, stále sa bojíš o X-figúru.
Správne - strach!
Aj tieto bochníky som piekla, hoci jeden, a ani moje rezne sa veľmi neotvárali. Stále nie som veľmi dobrí priatelia, porazíme ich! A vaše role sú nádherné!
Dievčatá, nahrali by ste fotku, ako držať nôž pri rezaní, viem si to predstaviť, ale pochybujem o správnosti svojich myšlienok.

Dievčatá, nahrali by ste fotku, ako držať nôž pri rezaní, viem si to predstaviť, ale pochybujem o správnosti svojich myšlienok.

Dobre, zajtra nahrám fotku, pretože zajtra do 21. hodiny mám chlieb podľa plánu. Pečiem to vždy tak, aby nebolo hneď horúco opiť sa zjesť. Až ráno príde podľa očakávania.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, ďakujem! Rezy som mala, až keď som vyrezala husté cesto a potom som ho nechala odstáť. S tenšími chlebmi som prestal krájať.

Dievčatá, ako sa na vás môžem uraziť, čur-čúr! Čo si !! Tomu som sa zasmial, to sú všetky urážky, sám viem, že som to pokazil))

[Galina Iv.]

Galina Iv.že ty, že si nič neposral, len nevidel škaredé! veľmi pekné.

[Loksa]

Loksa, s takými Učiteľmi pečie hriech domu strachu))

Galina!

Dievčatá chodia TU Veľmi zaujímavý a ľahký spôsob varenia zemiakov. A ukázalo sa to veľmi chutné - takmer ako pečené v popole na ohni.

Teeks, nové. rok plynulo plynie do Vianoc, záškoláctvo pokračuje, počet návštevníkov klesá. Lyudochka, premiešaj niečo zaujímavé, nechaj ich ťahať sebou, inak sa nudím! Dobré ráno ospalý
Potrebujem vyskúšať zemiaky, mám rád pečené, aj keď som to už dlho neskúšal!

Helen, čo chceš? Prázdniny - sú dovolenky. Ľudia relaxujú, odpočívajú. Možno preč od počítača. A ako môžem, mučím zaujímavé veci. Rozložil som recept na zemiaky. Stanovil som jednoduchý recept, ale ukázalo sa, že má takú zaujímavú históriu a pokračovanie v podobe omáčok. Takže sa nemusíte nudiť, uvarte si zemiaky.

[elena kadiewa]

Lenusik, nenud sa elena kadiewa, sme moruše, len cez deň sú všetci na úteku! Snažím sa svojej sestre, pokiaľ je to možné, ukázať veľa zaujímavých vecí v Petrohrade, dnes bol prekvapivo krásny slnečný deň, tak sme sa odviezli z mesta na dačo, tam sme dýchali vzduch.
Včera sme s ňou piekli Ruddy Cheeks, veľmi nám chutilo.
tu je odkaz: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391351.0
A tiež malé pochvaly

sestra mi priniesla 2 paplóny zo šitia z patchworku, všetci milujeme všetko, čo sa robí rúčkami

A tiež malé pochvaly

Značka, aká nádhera! Robila to sestra sama?

záškoláctvo pokračuje

Nie som záškolák! Dnes som opäť pracoval - obchádzka aj recepcia! Teraz som práve bežal k domu.

Lina, aj keď preskočila, potom nielenže môžeš, ale aj potrebuješ. A potom všetko v práci, všetko v starostiach ...

Chamans, Veselé Vianoce!
Láska v srdci, šťastie v rodine, pokoj v duši, anjel vzadu!

A veľa oduševneného čaju v novom roku!

[Milé dievčatá. Pekné Vianoce vám všetkým! Všetko dobré pre vás a vaše]

Milé dievčatá. Pekné Vianoce vám všetkým! Všetko dobré pre vás a vašem

!

[Oksana]

Dievčatá, nahrali by ste fotku, ako držať nôž pri rezaní, viem si to predstaviť, ale pochybujem o správnosti svojich myšlienok.

Zajtra nahrám fotku

Oksana, niečo, čo sa mi nepodarilo odfotiť v okamihu rezania, pretože je nepohodlné kliknúť na fotoaparát ľavou rukou - skúšal som a skúšal, ale bezvýsledne. Ukazujem hotové rezy na obrobku pred odoslaním do rúry. Normálna fotografia kvôli fólii nevyšla - celý čas žiarila. Ale zrazu som sa dostal do procesu rezania. Robím škrty na autopilote a vôbec nerozmýšľam, ako to robím. Ukázalo sa, že ja Držím nôž kolmo na obrobok... A Vediem nie ostro a rýchlo, ale úhľadne, plynulo... A prečo som napísal opak? Vraj mi tipy, ako na to, uviazli v hlave. Začal som teda niekedy robiť. Ale na prvom mieste som neuspel. A zjavne som vyvinul iný štýl, nad ktorým som vôbec nerozmýšľal. tak ospravedlňte všetkých, ktorých som uviedol do omylu.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Značka, aké je počasie? Skoro som zamrzol ako dinosaurus. Aj keď som bežal iba po prasacích kopytách, taký pichľavý vietor!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, ďakujem! Aj ja som sa teda pokúsil rezať tým a tým spôsobom a zastavil som sa pri pere Zvláštne držanie noža, diagonálne sa na mňa prilepí, potom sa zhromaždí ako harmonika, záleží to aj na hrúbke cesta, ale stále nemám skamarátil som sa s nimi, s prestrihmi. Dnes som piekla koláče a rožky.

Dievčatá, šťastné sviatky! Nech sa z tohto dňa zrodí niečo ľahké, čo nám tak chýba, nech sa vo vašom dome usídli láskavosť, teplo to neopustí!
Upiekla som medovník, domáci chlieb mám veľmi rada, teraz vezmem svojich mužov na prechádzku, dobrý deň všetkým.

aké je počasie? Skoro som zamrzol ako dinosaurus. Aj keď som bežal iba po prasacích kopytách, taký pichľavý vietor!

Och, a počasie! Ale slnko svieti tak chladne. A vo vzduchu iskrí mráz! Ak nestojíte na mieste, potom nie je zima.Aj keď za mojím oknom je teraz -18 *.

Aj ja som sa teda pokúsil rezať týmto a týmto spôsobom a zastavil som sa pri peromDikulárne držanie noža

Oksana, vieš, ako som sa naučil strihať? Chlieb remeselného typu zvyčajne miesim na 2 až 3 porcie. Tak som si nejako sadol s nožom a kúskom cesta z chladničky a nakrájal som ho na 15 - 20 minút. Nakrájame, pomrvíme, vytvarujeme tyčinku a opäť nakrájame. Jedna takáto zábava stačila na pochopenie podstaty a zvládnutie nej. Odvtedy zarezávam na autopilote.

Dievčatá, šťastné sviatky! Nech sa z tohto dňa zrodí niečo ľahké, čo nám tak chýba, nech sa vo vašom dome usídli láskavosť, teplo to neopustí!

Lenochka, ďakujem! Príjemné sviatky vám a vašim mužom tiež! Hlavné je, aby mal každý veľa zdravia!
Dievčatá, pripájam sa k Lenochke:

[Šťastný nový rok a veselé Vianoce všetkým.]

Dievčatá, s Šťastný nový rok a veselé Vianoce všetkým.

Nech anjeli nebeskí nechajú tvoj dom,
Nech je v ňom navždy vzájomná láska!
Srdce je naplnené svetlom a teplom.

[/ font] [/ color] [/ color]

[Veselé Vianoce nám všetkým!]

Dievčatá, Veselé Vianoce nám všetkým!

[Nataša]

Nataša, Oksana, ďakujem za gratuláciu!

Dievčatá, veselé Vianoce všetkým !!!
Veľmi sa mi páčilo želanie, ku ktorému mi zablahoželali, chcem sa s vami podeliť.
Prišla veselá spoločnosť
Hlavnou témou bola správa
Za rok vykonanej práce
A tiež na vyriešenie problému -
Kde budú budúci rok bývať.
Jeden povedal: Chcem ísť do Moskvy!
Ďalší: Som v Karagande! ..
A tak úprimný rozhovor,
Zrazu sa to zmenilo na násilnú hádku.
Na záver tejto hádky
Musel som ponúknuť svoj plán:
Rušivé hlasy
Dal som VAŠE adresy ...
Neurážajte sa, ale čo robiť? -
Niekto ich musí ukryť.
Takže vitajte, po celý rok
Spoločnosť prichádza bývať k vám.
Nehnevaj sa na mňa dlho
Prezradím ti ich mená:
Zdravie, šťastie a úspech,
Láska, šťastie, detský smiech,
Veselý oheň duše,
A s nimi tučná peňaženka.
Zoznámte sa s nimi, sú na ceste
Tu - teraz by už mali prísť.
Vo farebných kamienkoch a striebre
S modrým mrazom na čele.
Otvorte ich rýchlo
Domy majú vlastné vchodové dvere.
A možno celý budúci rok
Prinesie vám takýchto priateľov.

Allochka, aká dobrá poézia. Tak teplo a nečakane! Ďakujem mnohokrát ! Prajem vám aj týchto priateľov a ešte viac!

A kde sú všetci, by ma zaujímalo?

Ľahli sme si do brlohov, kým nebolo teplo ... Dobrý deň, Helen!

Náš život plynie veľmi intenzívne. Bohužiaľ, nie všetci naši členovia fóra sú v pozitívnom zmysle, ale nemôžem nič povedať - nikto nezrušil lekárske tajomstvo. A za ten čas, čo som pridal recepty, už mám na stránke 103 oficiálne vydaných a kopu neregistrovaných. Tu!

[Ľudmila]

Ľudmila, nezložila zemiaky, varené, Helena, viete si predstaviť, ako som sa držal varenia zemiakov, skoro sme to prestali kupovať, no, je mi ľúto 80 - 120 rubľov za zemiak, ale za 50 a nie je na čo pozerať, hororový príbeh. Ale nie, bolo treba rozvrhnúť recept: Ocko prisahá na svojho manžela, musím upokojiť ocka, neustále ho strácam, ale aspoň ho nemusím čistiť!

A teraz zriedka varíme zemiaky, otec nemôže, ale on ju nemá veľmi rád, ale ja a môj syn ... si skutočne vážime! Andryushka ju vypráža v pohode, s hranolkami a so studeným mliekom a s čerstvým chlebom ... Spad!
Ksun a opäť som uvaril tvojho „Napoleona“!
A o intenzite ... áno, život ide ďalej, nie každý má dobrý štart, ako som uviedol, začal kozí rok.
A predsa máme všetci zdravie, trpezlivosť, viac sily všetko vydržať!

Odviezli ma na návštevu k mame. Som spokojný, šťastný. Idem piecť chlieb podľa receptu mojej mamy. Zapísal som si to. : mail1: Ja som predtým piekla biele pečivo, skúsim to z ražnej múky. Podarí sa, vystavím recept. : komputer: Dnes som si v obchode objednal ražnu muku.

No tak, Tone, čakáme, pravdepodobne, bude skutočná dedina!

Recept vystavím

Tonya, dobre! V každom prípade choďte do témy ražný a ražno-pšeničný chlieb s kváskom a droždím, skontrolujte, či už taký recept existuje.A potom som to tak dostal niekoľkokrát - myslel som si vlastný, nový recept, ale ukazuje sa, že podobný už dávno vyšiel.

Mám doma ražnú múku, chcela som dokúpiť. Zaznamenané v objednávke.

Lina, nemôžeš s tebou držať krok! Dostal som sa sem do vašich receptov ... kedy máte čas? Netrúfam si na kvások, manžela pečiem s otrubami a klíčkami, s ľanovým semiačkom, ale v rúre, v bavlnke, mi chlieb vôbec nechutí.

Chlieb v bavlnke mi vôbec nechutí.

Ale toto je veľká chyba. V ktoromkoľvek HP si môžete zvoliť režim a vypracovať prístup k vynikajúcemu chlebu. Drvivú väčšinu receptov do rúry je možné preniesť do spoločnosti HP bez straty chuti a štruktúry (okrem ciabatty a tekutých chlebov v jej blízkosti, sú iba v rúre alebo rúre).

Áno, išiel som na všetky témy, podobné nie sú. Uvidíme v priebehu hry.

[Oksana]

No je škoda, že som vyhodil na zemiaky 80 - 120 rubľov a za 50 a nie je na čo pozerať, hororový príbeh. Ale nie, bolo treba rozvrhnúť recept: Ocko prisahá na svojho manžela, musím upokojiť ocka, neustále ho strácam, ale aspoň ho nemusím čistiť!

Oksana, no, ani neviem, čo mám povedať ... Na jednej strane. Som rada, že sa môj recept u vás doma stal vypredaným. Na druhej strane som nechcel podkopať váš rodinný rozpočet ... Áno, dilema .. A tento rok mám takú úrodu zemiakov, že polovicu som dal svojim príbuzným. Oksan, vzhľadom na túto situáciu. musíte si ho zasadiť sami.

Náš život plynie veľmi intenzívne. Bohužiaľ, nie všetci naši členovia fóra sú v pozitívnom zmysle, ale nemôžem nič povedať - nikto nezrušil lekárske tajomstvo. A za ten čas, čo som pridal recepty, už mám na stránke 103 oficiálne vydaných a kopu neregistrovaných. Tu!

Linochka, taký je tvoj osud (profesia) - intenzívne žiť. Hlavné je, aby ste to sami vedeli. Vaši pacienti majú veľké šťastie. A si fajn chlapík. Máte tiež svoju vlastnú domácnosť a darí sa vám vystavovať recepty. Len tak ďalej !

[Anatolyevna]

Anatolyevna, počkáme si na chlieb!elena kadiewa„Helen natrela menej krému? - bude to chutnejšie - je vhodné ju natrieť silikónovou stierkou. Upiekla som krémešové koše. Boli dve možnosti plnenia dezertných a snack barov - kto má čo rád. Páčili sa mi dusené jablká so zmrzlinou a cvikla so sleďmi, domácim sa páčil šalát s vrstvami šunky a šampiňónov.
Sadíme Lyudochku, ale často rastie menej ako sme vysadili, hoci v posledných rokoch sa takto rozrástla, ale zjeme ju vždy až do decembra, nie je tam žiadny úložný priestor. V krajine držíme až do mrazu. Nejde ani tak o rozpočet, ale o rýchlosť jeho zmiznutia, dobre, najedia sa a dajú si pauzu.

Podarí sa, vystavím recept

Tonya, počkáme. Ste tu v téme majákov, aby sme náhodou neunikli váš recept.

Boli dve možnosti plnenia dezertných a snack barov - kto má čo rád.

Známy malý košík! Krása!

ale jeme to vždy do decembra, nie je tam žiadny úložný priestor. V krajine držíme až do mrazu.

Áno, na zemiaky je potrebná pivnica!