Tvarohový koláč z kokosových malín

Tvarohový koláč z kokosových malín

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
krehké pečivo	250 g
maslo	100 g
ľahký med	2 lyžice
listová želatína / prášok	4 ks / 15 g
tvaroh	400 g
krém 33-35%	400 ml
kokosové mlieko	400 ml
práškového cukru	200 g
mrazené maliny	300 g
kokosové vločky	15 g

Metóda varenia

• Zapekaciu misu o veľkosti 25 * 35 * 5 cm vyložte pergamenom. Cookies rozdrvte v mixéri a pridajte do nich rozpustené maslo a med. Premiešajte a položte v rovnomernej vrstve do formy. Odošlite do chladničky.
• 
• Želatínu (mám plech) zalejeme studenou vodou.
• Tvaroh vyšľaháme mixérom so smotanou, pridáme kokosové mlieko, práškový cukor a šľaháme ďalších 5 minút.
• Želatínu vytlačíme, zohrejeme, kým sa nerozpustí a pridáme k nej trochu našľahanej zmesi. Poriadne premiešajte a nalejte do objemu. Pridajte tam maliny, ktoré trochu premiešajte a nechajte pár bobúľ na ozdobu.
• Na základňu cookie položte krémovú plnku, uhlaďte, ozdobte malinami a posypte kokosom.
• 
• Odložíme na noc do chladničky.
• Pred podávaním nakrájajte na porcie.
• 

Miska je určená pre

20 porcií

Čas na prípravu:

25 minút + zmrazenie (noc)

Poznámka

Recept z časopisu Domashny Ochag.

Podobné recepty

Tvarohový koláč z tekvice (Elfský)

Nepečený tvarohový koláč na báze cookies (ang-kay)

Mango-Kokos-Cheesecake (Franky)

Poďakovať ! Bezkonkurenčné zloženie! Teraz pridám kokosové mlieko!

Aj ja som ho teda raz kúpil v Auchane pri tematickom predaji a nevedel som, kam ho mám pripevniť.

[Ksyusha]

Aký vzdušný zázrak! Ksyusha - !!!