Tekuté droždie na báze ovocia, zeleniny, bylín, čaju ...

9 chémie bolo ...

Ledva som vyliahol jeden a potom 9 ...

[Lenochka]

Všetci v škole absolvovali kurz organickej chémie

Áno, len ja som akoby prešiel

preto väčšina tieto vedomosti odstránila ďaleko, ďaleko. Skúsme ich posunúť trochu bližšie. Nižšie je uvedené to, čo každý vie, len trochu zabudnuté.

Po všetkom, čo som čítal, mám dojem, že som vôbec nechodil do školy!

Lenochka, navštívili sa úplne rovnaké myšlienky!
Veronika, ďakujem pekne za takúto prednášku! Pre mňa veľmi poučné! Mali ste šťastie, že ste študovali na sovietskych školách, a nie ako ja po rozpade krajiny ... Učitelia sa striedali každých šesť mesiacov, najmä v chémii a matematike s fyzikou. Učebnice boli posypané závratnou rýchlosťou. Preto mám v týchto predmetoch prakticky nulové vedomosti. Doteraz si s plačom pamätám našu učebnicu dejepisu pre ročník 9 (ktorú sme si mimochodom kúpili na vlastné náklady a na objednávku sme si ju priniesli do kníhkupectva). , v ktorom o Veľkej vlasteneckej vojne bola vojna iba 2 - 3 odseky, ale bol tu jeden odsek o blokovaní Leningradu ... Tak to je ...

[Elfka]

Elfka, Lena, áno, naučili nás tak, že si stále veľa pamätám. Nič, ak niekto vie, čo je potrebné, nezdieľa to tu s ostatnými s veľkým potešením.

[Veronika]

Nič, ak niekto vie, čo je potrebné, nezdieľa to tu s ostatnými s veľkým potešením.

Veronika, za čo vám všetkým patrí veľká vďaka!

Škoda, že som túto tému už nejaký čas prešiel: pečiete už s mocou a hlavne s tekutým droždím, ja som si ich dala iba pred tromi dňami.
Vyrobil som tri tégliky: v prvom - jablko + voda + med, v druhom - banán + med + voda, v treťom - jablko s banánom + med + kapusta soľanka. Tretia vkladala najväčšie nádeje, ale z nejakého dôvodu táto nádoba stojí bez kvasenia. V prvých dvoch proces prebiehal, ale zatiaľ do konca tretieho dňa nie je žiadna pena, aj keď sú všetky blízko batérie. Možno tam treba niečo pridať?

[Oľga]

Oľga, morenie kapusty a inej zeleniny je proces, pri ktorom dochádza k rozkladu cukrov pomocou baktérií mliečneho kvasenia, a nie kvasiniek. Pri fermentácii môžu vznikať droždie a v dôsledku toho aj alkoholy a oxid uhličitý, ale v malom množstve. Tento proces sa nazýva fermentácia kyselinou mliečnou a my potrebujeme alkoholové kvasenie. S väčšou pravdepodobnosťou sa pripraví ocot ako pečenie droždia ...

Dal som všetky svoje poháre do chladničky ... prišli moje vnúčatá a do budúcej nedele ma exkomunikovali z kuchyne.
Nech teda moje železničné vagóny odpočívajú a naberajú sily. Medzitým vtesnám teóriu.

Zabudol som pridať k prednáške: nádobu s kvasinkami neohrejte dlho, asi po 7 dňoch, v závislosti od množstva cukru, začína intenzívna tvorba alkoholov. A ešte jedna vec: droždie nemá rado náhle výkyvy teploty v žiadnom smere.

[Veronika]

Veronika, Ďakujem za objasnenie. Teplota je stála, zajtra (vyjde to, 4. deň) preusporiadam zaváracie poháre na stole. Vylejte soľankou.
Chcem sa teda pokúsiť čo najskôr upiecť chlieb!

[paramed1]

paramed1, Veronika, ďakujem za prednášku o kvásku. Často mi len chýba pochopenie procesu a znalosť teórie mi uľahčuje precvičovanie. Bude jasnejšie, čo robíte a prečo.

Mimochodom, Lyudmila, ktorá narazila na vašu minuloročnú prednášku o múčnikoch na tému Veľkonočný koláč, tam sedela, dokonca si pamätala. Ukázalo sa to tiež užitočné. Poďakovať !

Lena, a ja som mala naopak 9 chemii ...

Mal som tiež veľa chémie, ale nejako sa čoraz viac spájali s olejom a stále tu nie je fermentácia, ale destilácia. A Kvasinky ma nechcú poslúchať, opäť pleseň odhalila teplotu 26 stupňov, téglik je čistý, prečo sa tvorí pleseň?

[Svetlana_Ni]

Lyudmila, ktorá na svojej minuloročnej prednáške o cestách narazila na tému Veľkonočný koláč, sedela, dokonca si pamätala. Ukázalo sa to tiež užitočné. Poďakovať !

Svetlana_Ni, Sveta, naozaj, niečo som povedala aj o múčnikoch! rád, že mi to prišlo vhod!

Prečo sa tvorí pleseň?

Gulya, možno na materiáli, z ktorého robíš železnicu, je tam?

Usporiadam poháre na stole. Vylejte soľankou.

Biryusa, Oľga, neprestavujte poháriky na stole. Nech sú aj teplé. Veronika napísala, že železnice nemajú rady zmeny teploty. Všimol som si to tiež.

A z nejakého dôvodu som neuspel
Ja som dala kysnuté cesto na ivánsky čaj a hrozienka. 4. deň bolo veľmi málo peny. A vôňa bola kvasná a kyslá. Potriasol som jej. Ale po 6 dňoch splesnivel. A takmer vôbec nie je pena. Čo som urobil zle?
Potrebujete ho otvoriť, aby ste dlho dýchali?

Dievčatá, pestovali ste kyselinu octovú? Možno je to ocotový film? Druhá: pleseň miluje vysokú vlhkosť prostredia. Týmto sme si prešli pri kvasení čaju. Tam sa čaj kvasil v kúpeľni. Je potrebné ho otvoriť, aby sa uvoľnil prebytočný oxid uhličitý - pretrepať, otvoriť a okamžite zavrieť. Pre reakciu nie je potrebný kyslík. A pri dlhšom otvorení sa forma naplní, je veľmi prchavá. Aké suroviny?
Skúste pridať ešte trochu cukru. Reakcia bude intenzívnejšia

: (Banánové šupky s pomarančovou kôrou. - nefungovali. Zrejme som nádobu tiež ťahal tam a späť, otvoril, pozrel (pretože už uplynuli 4 dni). Možno som dal len trochu, neviem. Spravidla, Vyliala som. Ale kvások na datle je dobrý už som začala chlieb 2 krát. Pravda, chlieb dopadne bez veľkých otvorov (ako obyčajný chlieb). Pravdepodobne je stále v rúre. Pečenie podľa receptu na proso. - c. Mal som rád vkus detí, ale nie sú tam žiadne diery.

Ako ste to zvládli na rande? bez cukru?

[Natália]

Natália, Luda má vo svojom recepte veľmi správny podiel surovín a cukru. Nezvyšujte množstvo surovín, je lepšie dať trochu viac cukru. A vôbec neotvárajte banku aspoň deň. Množstvo vytvoreného oxidu uhličitého neovplyvňuje priebeh reakcie. Deň a pol je lepší. Všeobecne sa v našom prípade snažíme uvoľňovať oxid uhličitý, ktorý je pri pečení dôležitý. A z cesta sa odparí alkohol. Pri výrobe vína naopak musíme odstrániť všetok oxid uhličitý a alkohol by mal zostať.

to je to, čo som urobil ...

[An-net]

Ale z nejakého dôvodu som neuspel.Kvas som dal na ivanský čaj a hrozienka. 4. deň bolo veľmi málo peny. A vôňa bola kvasná a kyslá. Potriasol som jej. Ale po 6 dňoch splesnivel. A takmer vôbec nie je pena. Čo som urobil zle? Potrebujete ho otvoriť, aby ste dlho dýchali?

An-net, Anna, ako píšu Číňania - prítomnosť plesní - nízka teplota a počiatky plesní na samotnom materiáli alebo riade. Zdá sa mi, že nízke teploty sú jedným z faktorov vedúcich k plesniam. A nemusíte dlho otvárať nádobu - zatriasli ste ňou, nádobu na niekoľko sekúnd otvorili a opäť zavreli. Mimochodom, kvasinky sa môžu dusiť prebytočným oxidom uhličitým. Toto si pamätám ešte z teórie pečenia chleba. Kvasinky nemajú nohy a nemôžu sa hýbať. Preto je potrebné pravidelne prevzdušňovať.

Je pravda, že chlieb sa získava bez veľkých otvorov (ako obyčajný chlieb). Pravdepodobne je stále v rúre. Pečené podľa receptu na proso. h. Deťom sa páčila aj chuť, ale nie sú tam nijaké diery.

baba nata, chodíš na moje ďalšie chleby. Len na banáne mám veľké diery. A na iných druhoch chleba sú malé - len pórovitá drobenka. Ak je cesto mäkké a jemne ho tvarujete, otvory budú väčšie. Možno ste mali hustejšie cesto a pri formovaní ste s ním nestáli na obrade. A znova opakujem - na čerstvom materiáli je viac otvorov ako na suchom (to je môj prípad).

Dievčatá, ešte raz o dierach. Naštudujte si túto otázku v témach o talianskom chlebe - ciabatta. Ako sa tam vytvárajú otvory? Vzhľadom na to, že cesto je tekuté. Ak sa pozriete na moje banánové cesto, tak to je. A tiež som s ním počas formácie zaobchádzal veľmi opatrne. Pamätajte, že v recepte neustále píšem - „opatrne, snažím sa nevytláčať bubliny ...“? Ale na iných druhoch droždia také otvory nemám. Aj keď som tam použil skladanie. To mohlo tiež ovplyvniť. A Číňania majú také otvory takmer na akomkoľvek chlebe. Neviem, či by som vyložil recept na železnicu, keby som na prvom chlebe nemal také diery.
Všeobecne sa pozrieme na hrúbku cesta a vytvarujeme ho. opatrne.

Všeobecne dnes prídem z práce domov a skúsim to znova. Znova skontrolujem všetko: plechovku aj materiál. naša teplota, opäť 26 stupňov, nie je vôbec chladná.

S Ludou máme v chlebe otvory, rôzne - veľké aj malé. A veľmi opatrne cesto natiahnem a zložím, v žiadnom prípade na neho netlačím ani netlačím. A všetko sa ukáže krásne a veľmi chutné!
Oxid uhličitý by mal byť odvzdušnený, ale veko by malo byť krátkodobo otvorené. A je lepšie vziať nádobu takého objemu, aby polovica zostala voľná, nie menej.

[paramed1]

paramed1, VERONICA, super pekná na jablku!
Linadoc, krásny veľkonočný koláč a super rez !!!!!!
Myslím, že nemôžete otvoriť nádobu dva dni alebo dokonca tri ??? Veronika, celú teóriu som preniesla do nôt, budem študovať!
Na úkor plesní to bolo takto: otvoril som nádobu s exotickým ovocím a tam bolo jedno hrozienko na vrchu pokryté ľahkým machom, nabral som ho vodou a vyhodil, už viac plesnivý nebol. Najpravdepodobnejšie je, že za vznik plesne môže práve ovocie!

Sieť, Anna. Pridala som 1,5 lyžice. l. (odstránil kosti).

Lyudochka hlásim sa !!!!! Moje droždie pripravené podľa vášho receptu (nezabudnite, nálev z kapusty + med / hnedý cukor + sušené jablká / hrušky) mi umožnilo uvariť na Veľkú noc maslový koláč podľa receptu Eleny Bo bez použitia priemyselných kvasníc. Na záver droždie pripomínalo jantárovo medovú hmotu ľahkého medu s vôňou ovocia a medu. Dopadlo to tak neporovnateľne, že sa to ani nedá opísať. Nie sú k dispozícii žiadne fotografie z dôvodu starostí a únavy z dovolenky, ani z dôvodu rýchlosti spotreby lahodný. Všetko, čo sa v nedeľu nezjedlo, bolo zabalené do tašky najstaršieho syna študenta. Veľmi pekne ďakujeme za možnosť uvariť pre vašu rodinu vynikajúce koláče! Navyše, po príprave koláčov mi ešte zostávajú stopercentné zvyšky tekutého droždia a kvásku. A keďže som nebol zvyknutý vyhadzovať jedlo, rýchlo som uvaril tekvicové pyré, pridal som vajíčko, tuk na varenie, cukor, kandizované ovocie (proporcie už nedokážem reprodukovať) a uvaril som pigtail na koláče a proste buchty. Veľmi chutné a krásne! A vôňa bola po celom dome. Ďakujem drahý!

Mala som všetko také a bolo teplo, všetko bolo podľa receptu a téglik bol veľký ... idem si dať banány

Oksana, nemôžete ju otvoriť, kým nezistíte zmeny v banke, a potom neuvoľnite prebytočný oxid uhličitý.

Pôjdem si dať banány

Ak to bude pokračovať, ďalším trhom, ktorý spôsobí pokles spoločnosti HP, bude banánový trh.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, len sa nenechaj uniesť kyslou uhorkou. Neposkytne chuť, ale proces fermentácie sa môže narušiť.

Tu je včerajší chlieb s dierami.

Tumanchik, Ira, len sa nenechaj uniesť kyslou uhorkou.

v akom zmysle? čo to znamená nenechať sa uniesť? Páči sa mi viac ako neumyté banánové šupky. A medová aróma je jednoducho hypnotizujúca!

môže dôjsť k narušeniu fermentačného procesu.

konkrétne aký proces?

Konkrétne proces alkoholového kvasenia. Kyslá kapusta je proces zahŕňajúci baktérie mliečneho kvasenia, nie kvasinky. Preto medová chuť a farba nepochádza zo slaného nálevu, ktorý obsahuje aj soľ, a kyseliny citrónovej a jablčnej a šťavelovej, ale z hrušiek, medu a zvyšku. To znamená, že surovín bolo viac a cukor spolu so surovinami zabíjal baktérie mliečneho kvasenia.

To znamená, že surovín bolo viac a cukor spolu so surovinami zabíjal baktérie mliečneho kvasenia.

Veronika prepáč, ale nič som nechápala. Vysvetlite, či je to dobré alebo zlé. Je to dobré alebo zlé? Čo konkrétne je škodlivé? Samotný kvások? Alebo nálev?

Ak to bude pokračovať, ďalším trhom, ktorý spôsobí pokles spoločnosti HP, bude banánový trh.

Znižujeme to už dlho - moje deti zjedia 2 kg denne

Ira, v slanom náleve na čisté kvasnice sa nebude množiť. Fermentáciu vytvárajú baktérie mliečneho kvasenia. A odstránime droždie. V slanom náleve je teda veľmi málo droždia. Ale ak ste ich dostali s prídavkom soľanky, potom v nich nie je nič škodlivé, len tam soľanka nehrá žiadnu úlohu. Keby len akú chuť. Ale nepomáha to množeniu kvasiniek. Možno to ochutnal med? A skutočnosť, že banány sú neumyté - alkohol dezinfikuje šupky, ktoré sa získavajú pri kvasení. A zvyšok sa dokončí teplotou pečenia. Vyskúšajte bežné šupky z jabĺk, fungujú výborne.
A v hlave mám nejaký nápad. Koniec koncov, droždie by malo pochádzať zo zemiakov, a to veľmi rýchlo. Je tu aj škrob a alkohol sa získava zo zemiakov. Ak si nastrúhate zemiaky, nalejte tam cukor, zalejte vodou, myslím, že aktívne droždie dopadne veľmi rýchlo, bude to trvať deň.

Ale ak ste ich dostali s prídavkom soľanky, potom v nich nie je nič škodlivé, len tam soľanka nehrá žiadnu úlohu.

Ira, len sa nenechaj uniesť kapustovou soľankou.

Ja zase nechapem. fráza znela - nenechajte sa uniesť. ale to nie je na skodu. potom prečo? droždie môže zlyhať? nebolo tam veľa medu. 50/50 s cukrom.

Hlásim sa
Dnes je môj 7. deň.
V banke nepozorujem nijaké zvláštne pohyby.
Predtým boli hore po obvode malé bublinky vo veľmi malom množstve vo veľmi malom množstve, ale druhý deň to tak nie je.
Na dne je zakalený sediment (asi 2 mm), zvyšok je celý priehľadný.
Vôňa je výrazná ovocno-alkoholová (vyrobená na jablkách a hrozienkach).
Chuť je kyslá, kysnutá, intoxikovaná.
Nie všetko je podobné popisu na začiatku témy. Zatiaľ nerozumiem, čo s tým robiť. Počkať na zjavnejšiu fermentáciu? Krmivo? Triasť? Upratovať v chlade? Pokúšate sa naštartovať pre-enzým?
Odpovedzte, prosím, ak mal niekto podobný prípad

[Oľga]

Oľga, Ol Bol som veľmi podobný tvojej situácii, dal som chlieb. Stalo.

[paramed1]

paramed1,

A zdá sa mi, že pre ražný chlieb - to je najviac. Hovorím o náleve z kapusty. V klasickom kysnutom ceste (s múkou a vodou), tandem divých kvasiniek a mliečnych baktérií. Bohatosť chuti je úžasná. A kyslosť pre ražný chlieb je klasika. Nepotrebujete ho veľa (v tom zmysle, že je to soľanka), ale myslím si, že nie je zlé obohatiť chuť v počiatočnej fáze výroby.
Kvas som dostal na tieto železnice všeobecne nekyslý.))) Snažil som sa to nejako okysliť, postavil som sa do vzduchu tak, aby sa zvýšila kyslosť - nifiga!))) Sýtený, s chuťou mladiny, sladký a to je všetko. Musel som doliať mame ten samokvasený (milujem ho s kysnutosťou)))).

A zdá sa mi, že pre ražný chlieb - to je najviac.

Nataša, som pripravený zakričať, že v kulichu s tekutými kvasnicami v slanom náleve nebola vôbec žiadna kyslosť!

[Tumanchik]

Lyudochka hlásim sa !!!!! Moje droždie pripravené podľa vášho receptu (nezabudnite, nálev z kapusty + med / hnedý cukor + sušené jablká / hrušky) mi umožnilo uvariť na Veľkú noc maslový koláč podľa receptu Eleny Bo bez použitia priemyselných kvasníc. Na záver droždie pripomínalo jantárovo medovú hmotu ľahkého medu s vôňou ovocia a medu. Dopadlo to tak neporovnateľne, že sa to ani nedá opísať. Nie sú k dispozícii žiadne fotografie z dôvodu starostí a únavy z dovolenky, ani z dôvodu rýchlosti spotreby lahodný. Všetko, čo sa v nedeľu nezjedlo, bolo zabalené do tašky najstaršieho syna študenta. Veľmi pekne ďakujeme za možnosť uvariť pre vašu rodinu vynikajúce koláče! Navyše, po príprave koláčov mi ešte zostávajú stopercentné zvyšky tekutého droždia a kvásku.A keďže som nebol zvyknutý vyhadzovať jedlo, rýchlo som uvaril tekvicové pyré, pridal som vajíčko, tuk na varenie, cukor, kandizované ovocie (proporcie už nedokážem reprodukovať) a uvaril som pigtail na koláče a proste buchty. Veľmi chutné a krásne! A vôňa bola po celom dome. Ďakujem drahý!

Tumanchik, každé vaše slovo v správe je ako balzam na dušu. Som veľmi rád, že ste uspeli! A čo je najdôležitejšie, skutočnosť, že sa vám páčil postup, chuť a aróma koláčov.
Teraz skúste piecť chlieb na železnici. Všetko tam bude jednoduchšie. A rýchlejšie. Uvidíš. Peki, Ira, zdravý chlieb pre tvoje zdravie. Nech je vaša rodina chutná a zdravá! Ďakujem, Tumanchik, za takúto správu! Čítal som to s potešením!
A výhody vašej železnice v kapustovom náleve - na figu! Veronika sa jednoducho obáva, že baktérie mliečneho kvasenia z kapustovej soľanky neporazia alkoholické nápoje z jabĺk, hrušiek a medu. Všetko vám vyšlo skvele. Len sledujte ďalej. O ublížení sa vôbec nehovorí! Hlavná vec je, že všetko funguje!

[Olga VB]

Krmivo? Triasť? Upratovať v chlade? Pokúšate sa naštartovať pre-enzým? Odpovedzte, prosím, ak mal niekto podobný prípad

Olga VB, Olya, všetko je v poriadku! Podobný prípad som mala aj s malinovým kváskom (keď sa pozriete na môj malinový kvások, uvidíte). Tiež sediment na dne a zakalená tekutina. Zdá sa, že tento sediment sa nazýva mladina. Neubližuje to, naopak, prospieva to. Na ňom je vyňatý aj kvások na chlieb.
Takže už môžete dať pre-enzým.

[Tumanchik]

Nataša, som pripravený zakričať, že v kulichu s tekutými kvasnicami v slanom náleve nebola vôbec žiadna kyslosť!

Tumanchik, nekrič ... potvrdzujem, že chlieb s týmto kváskom nikdy nie je kyslý. Pokiaľ sme tam nedali konkrétne niečo kyslé, ako som napríklad ja namiesto maliny pridal do malinového chleba nálev zo sušených bobúľ. Bolo tam mierne kysnutie.

Och, ale nehovorím o tom istom! Aby sa nenechali uniesť. Nemusíte veľa pridávať! Ak je baktérií mliečneho kvasenia viac, potom nemusí fermentácia pokračovať alebo môže prebiehať veľmi pomaly. Ak je trochu soľanky, teda s niečím iným, potom sa kvasinky premnožia. Mechanizmus fermentácie a fermentačných reakcií je mierne odlišný. A ak kapusta soľanka kysne, potom nemôžete dostať to, čo chcete - ocot, acetón, hnilobu ... Alebo kvasnice. Takže nemám rád experimenty bez známeho konečného výsledku, prepáčte, takto ma to naučilo. Chémia je to taká dáma, miluje precíznosť.
Prečo by mala byť kyslosť? Odkiaľ? Výsledkom alkoholovej fermentačnej reakcie je oxid uhličitý a etanol. Nevzniká kyselina. Na rozdiel od fermentácie kyselinou mliečnou, ku ktorej dochádza pri výrobe produktov z kyseliny mliečnej. Tu vzniká kyselina mliečna. A v dôsledku fermentácie aj kyselina mliečna a ďalšie, podľa toho, čo sa fermentuje.
Niečo sa mi zdá, že musíme začať samostatnú tému, so vzorcami a vedeckými výpočtami ...

Tu je včerajší chlieb s dierami.

Veronika, obzvlášť roztomilá v strede!

Olga VB, Olya, všetko je v poriadku! Podobný prípad som mala aj s malinovým kváskom (keď sa pozriete na môj malinový kvások, uvidíte). Tiež sediment na dne a zakalená tekutina. Zdá sa, že tento sediment sa nazýva mladina. Neubližuje to, naopak, prospieva to. Na ňom je vyňatý aj kvások na chlieb.
Takže už môžete dať pre-enzým.

Luda, to bolo rovnaké aj s mojím Ivan-čajom, bubliny zmizli, všetko padlo na dno, zostal sediment, intuitívne som sa rozhodol, že je čas dať pre-enzým, nasadiť, naplniť a znovu naplniť to do pohára so železnicou. Preenzým stál bez miešania dva dni a na povrchu sa dokonca vytvorila vysušená kôrka a v nádobe so železnicou sa objavila pleseň, ako som včera písal. Podľa môjho názoru sa dá diagnóza krivosti urobiť bezpečne

[Veronika]

Niečo sa mi zdá, že musíme začať samostatnú tému, so vzorcami a vedeckými výpočtami ...

Veronika, písanie nám neublíži. Len nepíš hrozné vzorce ...

[Matilda_81]

Luda, to bolo rovnaké aj s mojím Ivan-čajom, bubliny zmizli, všetko padlo na dno, zostal sediment, intuitívne som sa rozhodol, že je čas dať pre-enzým, nasadiť, naplniť a znovu naplniť to do pohára so železnicou. Preenzým stál bez miešania dva dni a na povrchu sa dokonca vytvorila vysušená kôrka a v nádobe so železnicou sa objavila pleseň, ako som včera písal. Podľa môjho názoru sa dá diagnóza krivosti urobiť bezpečne

Matilda_81Gulya, bolo im zima? Pre-enzým má veľmi rád teplo! ak mu ho nedáš, ľahko sa pokryje kôrkou. Preenzým vždy opriem o stenu teplej piecky. Potom rastie. A ak ho len položíte vedľa, potom od neho figy, na ktoré počkáte. Teplota steny kachlí - 28 - 29 *.

v našom byte sú batérie v stene, teplota v miestnosti je asi 26-28 stupňov, dávam ich na skrinku priamo v mieste, kde prechádzajú batérie. Ako už bolo oznámené, dnes je pokus č. 3. Odveziem sa domov a skúsim doručiť.