Vinaigrette s majonézou z chudej fazule

[Pôst je vynikajúci a hlavne sa navzájom nejeme!]

Vinaigrette s majonézou z chudej fazule

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
varené zemiaky v šupke	3-4 kusy
varená mrkva	1-2 kusy
repková cibuľa	1 kus
nakladaná uhorka	2-3 kus
varená repa	1 kus
ocot	ochutnať
cukor	ochutnať
soľ	ochutnať
chudá fazuľová majonéza	podľa potreby

Metóda varenia

• Nakladajte cibuľu.
• Cibuľu olúpte, nakrájajte na pol krúžky, zalejte vriacou vodou.
• Väčšinou marinujte všetku cibuľu „na oko“. Asi pohár vlažnej vody, lyžicu cukru a pár octu, 0,5 ČL soli. Nové korenie a lavrushka. Zamiešam a ochutnám. Takto sa to nedá definovať. Jeden je chutný pre jedného a druhý pre druhého. Možno máte radi menej alebo viac cukru alebo kyseliny. Preto môžete vždy niečo pridať alebo zriediť vodou. Iba voda by mala byť od normy trochu kyslá a trochu sladšia, pretože to musí cibuľa prijať.
• Vložte cibuľu a nechajte niekoľko hodín marinovať.
• Zeleninu a tri očistíme na hrubom strúhadle.
• Nastrúhajte uhorky a vytlačte ich.
• Všetko sme vložili do vrstiev.
• Zemiaky, majonéza.
• Uhorka, nakladaná cibuľa, majonéza.
• Mrkva, majonéza.
• Cvikla, majonéza.
• Nechajte 15 - 20 minút lúhovať a užívajte si!
• 
• 
• 
• 
  Majonéza z fazule (ang-kay)
  
  
• Pôst je vynikajúci a hlavne sa navzájom nejeme!

Miska je určená pre

4-6 porcií

Čas na prípravu:

15 minút bez predchádzajúcej prípravy

Program varenia:

tanier

Poznámka

Lahodný šalát. Hodí sa k fazuľovej majonéze. Odporúčam!

Podobné recepty

Rubikova vinaigretta (dopleta)

Vinaigrette v nemčine (Irina Dolars)

Ružová vinaigretta s krabovými tyčinkami (Kinglet)

áno) všetky triky sú v majonéze) jednoduché a chutné) ďakujem

[ang-kay]

ang-kay, Angela, aký nádherný šalát, nový pohľad na známe jedlo!
Ďakujem, vzal si to!

[Innushka]

Innushka, Ksyusha, pre tvoje zdravie! Dúfam, že sa pokúsite a užijete si to.

[Angela]

Angela, nový pohľad na známu vinaigretu. Poďakovať! Musí to byť vynikajúce.

[Fajka,]

Fajka, poďakovať. Je to naozaj vynikajúce.

Angela, aké milé! Len chcem hneď zjesť aspoň kúsok. Ty si naša milenka!

[Ninočka,]

Ninočka, jedzte pre svoje zdravie. Ďakujem za pochvalu!

[Ďakujem za recept, Angela!]

Mám otázku, akoby na strúhadle, alebo vidím zle? Nitsche ak to potriem kockou? Fazuľová majonéza? Skúsim, som zvedavý ako. Ďakujem za recept, Angela!
Pamätáte si, že moja láska k sleďom pod kožuchom sa začala krájaním na kocky, potom je logické predpokladať, že musíme pokračovať v láske k strúhanému vinaigretu?
RS bol prerušený vďačnosťou, zajtra budem pokračovať.

[Oksana]

Oksana, ďakujem, že si sa zastavil. Skúste to s kockou a môžete ju miešať nie po vrstvách. Prečo nie, ak sa vám páči.

[Angela]

Angela, vďaka za úžasný šalát - kombinácia dvoch - sleď pod kožuchom, ale bez sleďov + francúzsky šalát, ale bez vajec. No, šalát je veľmi dobrý, ale čo keď pridáte jablko ako vo francúzštine, čo poviete Angele?
Milujem fazuľovú majonézu a rovnako ako vy používate 200 g, ale nie 300 g ako v recepte, ani tak tučné.

[Angela]

Angela, no, ako sa dá také chutné fotiť!?!? Je dobré, že som si k tomu nedal kúsok bagety, inak by som určite začal hlodať monitor! (ach, a prečo som ti dal tento nápad) Šiel som od nás hľadať fazuľovú majonézu ... Ďakujem, drahá, za recept!

[Angela]

Angela, ďakujem za recept! Len pre svoju rodinu, pretože ten môj nemá rád hrášok na vinaigrette a nerád nakrájam varenú zeleninu na malé kocky, šaláty však nejem vôbec. Mám teda otázku, je možné, prosím, napísať pomery marinády na cibuľu? Nejem to a neskúšam to, aj keď keď si varím šaláty s cibuľou sám, snažím sa robiť niečo od oka, ale častejšie sa cibuli vyhýbam úplne. A to vinaigrette a kožuchu bez cibule akýmkoľvek spôsobom, tak som to chcel urobiť správne a chutne.

Tu som hlupák - vystrašil som dnes predajcov v obchode - vyžadoval som od nich fazuľovú majonézu A potom obídem obchod a rozmýšľam - prečo Angela naliala majonézu do krásnej gravy lodi a dala obrázok? ... Je to s názvom „Nie som brzda - som ručná brzda“

Teraz mám všetky ingrediencie - išla som robiť

[Dievčatá,]

Dievčatá, Ďakujem všetkým za pozornosť, ktorú venujete receptu. Dúfam, že vám tento šalát bude chutiť a máte ho radi.

ale čo keď pridáme jablko ako po francúzsky

Ľudmila, Myslím, že sa objaví pikantná nota. Bude dobre.

môžem prosím napísať pomery cibuľovej marinády?

Nataša, zvyčajne je všetko „od oka“. Asi pohár vody, lyžicu cukru a pár octu, 0,5 ČL soli. Nové korenie a lavrushka. Premiešame a ochutnáme. Takto sa to nedá definovať. Jeden je chutný pre jedného a druhý pre druhého. Možno máte radi menej alebo viac cukru a kyselín. Preto môžete vždy niečo pridať alebo zriediť vodou. Iba voda by mala byť od normy trochu kyslá a trochu sladšia, pretože to musí cibuľa prijať.

tak chutné fotiť!?!?

Sveta, no, snažím sa o to. To by bol dobrý fotoaparát!

predajcovia v obchode dnes

Angela naliala majonézu do krásneho gravy člna a vložila fotografiu?

A hrudník sa práve otvoril

Angela, vďaka. A octové lyžice alebo čajové lyžičky? Nemôžem to vyskúšať - nejem marinády a nakladané, takže nie je s čím porovnávať. A moje jedia to isté „na ceste))“ - potom zabehne zabehnutý recept na marinádu. Th

Stolové lyžice. Dajte 1,5, a tam aspoň lízajte!

poďakovať

[MaBa]

MaBa, tu som tiež popísal


Kurací šalát s hroznom a orechmi zdobený domácou majonézou (ang-kay)

[Angela]

Angela, poďakovať. Skopírovala som oba recepty na šalát + majonézu spestrím chudé menu môjho manžela.

[Angela]

Angela, Toto je výborné! Prvýkrát som urobila strúhaný vinaigrette. Cibuľa je veľmi chrumkavá a čo je najdôležitejšie, v ústach nie je žiadna strašná dochuť. Jediná vec na môj vkus - pred vrstvu majonézy by som navrch pridala vrstvu zemiakov.





Pri šúpaní zemiakov v uniforme som si spomenul na jednu zaujímavú vec - môj najmenší tu v škole dostáva zemiakovú kašu so šupkami. Považuje sa za veľmi výživné a užitočné (napríklad pokožka obsahuje vitamíny). Rovnakým spôsobom ma maratónci požiadali, aby som urobil drvené zemiaky v uniforme bez toho, aby som ich (uniformu) odstránil.

Ešte raz ďakujem Angel

[Sveta]

Svetaaká pekná správa! Majonéza, ako to chápem, tiež vyrobená?

Na môj vkus jediná vec - pred vrstvu majonézy by som navrch pridala vrstvu zemiakov.

Osolím. Ale to je vec vkusu. Cviklu a mrkvu môžem posypať cukrom, ak nie sladkým.

Spomenul som si na jednu zaujímavú vec - mojej najmenšej tu v škole dajú zemiakovú kašu so šupkou.

Pozrel som si niekoľko zahraničných kulinárskych programov a všimol som si túto skutočnosť. Ale to neurobím, dobre, ani s mladými zemiakmi.
Som rada, že sa mi recept páčil. Ďakujeme za skvelú správu.

[Angela]

Angela, vinaigretka je dnes ešte chutnejšia. Len zvyčajne zriedka pripravujem vinaigrettu, pretože na druhý deň ju nemôžem jesť - naozaj nemám rád červené zemiaky namočené v cvikle a kyslej uhorke. A to sa pri tejto metóde varenia nestáva. Potešený! Veľmi šťastný!

[Sveta]

Sveta, Nerobím obvyklý vinaigrette s uhorkami, ale iba s kapustou alebo hubami. Jem iba čerstvé. Aby ste sa nezčervenali, musíte repu zvlášť zmiešať s olejom a potom pridať zvyšok zeleniny.
Som veľmi rada, že sa mi recept páčil. Jedzte pre svoje zdravie!

[Anjel,]

Nataša, väčšinou je všetko „od oka“. Asi pohár vody, lyžicu cukru a pár octu, 0,5 ČL soli. Nové korenie a lavrushka.Premiešame a ochutnáme. Takto sa to nedá definovať. Jeden je chutný pre jedného a druhý pre druhého. Možno máte radi menej alebo viac cukru a kyselín. Preto môžete vždy niečo pridať alebo zriediť vodou. Iba voda by mala byť od normy trochu kyslá a trochu sladšia, pretože to musí cibuľa prijať.

Anjel, Môžem to pridať do receptu? Urobil som to striktne podľa tohto pomeru - ukázalo sa to veľmi chutné! Je to tak, že teraz morím cibuľu na kurací šalát s hroznom, pričom proporcie som našiel v komentároch ...

vopred ďakujem

[Sveta]

Sveta, musíte sa opýtať moderátora. Sám to nedokážem. Opýtam sa.

Áno, viem, dnes som sa pýtal sám seba. Je to len tak, že pomer je dobrý a všeobecne som v živote nikdy predtým, ako som sa s vami stretol, cibuľu nenarábal, takže som si ani nedokázal predstaviť, koľko toho dať a koľko tekutín.

[Sveta]

Sveta, už to opravil, ešte mohol.

[Angela]

Angela, poďakovať!

Podávanie vo vrstvách dodáva tomuto známemu jedlu sofistikovanosť. Použitie domácej majonézy poteší hostesku, ktorá sa snaží variť nielen chutne, ale aj zdravo. A rovnako rád sekám jedlo na hrubom strúhadle
Urobil som to dvakrát - s tvojou fazuľovou majonézou a s Rominovým jablkom (teraz sezóna). Obidve chutné. A marinoval som v slanom náleve z kúpených nakladaných uhoriek (kupujem ich výlučne do šalátov, mám rád vyváženie soľ / cukor / korenie).
Beriem to. V zime a na jar bude pôst veľmi žiadaný. Poďakovať!

[Irina]

Irina, dakujem za taku podrobnu kontrolu. A samozrejme na vaše zdravie!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, veľmi pekne ďakujem za recept. Ukázal sa veľmi chutný šalát!
Nakladaná cibuľa je tu darom z nebies! Urobil som to s jablčným octom, ktorý je miernejší. Nabudúce to skúsim s 9%, naša rodina má rada kyslé. A povolil zemiaky na radu dievčat. No dopadlo to veľmi mentálne!

[Sveta]

Sveta, Som rád, že mi šalát chutil. Niečo, čo som už dávno neurobil. Ďakujeme za pripomenutie)

[ang-kay]

Ďakujeme za pripomenutie)

Áno, áno!
Mimochodom, viete, a môj týždeň začal v mojej rodine vysoká móda recepty od Angely ang-kay! Preštudoval som si vaše recepty, všetkých 13 strán (!), Napísal som, čo sa mi páčilo, a teraz testujem v praxi. Vinaigretta bola prvým znamením!

povolené zemiaky

Solené, samozrejme, a nie povolený! Táto T9 je na hovno, oko a oko za ním!

[Sveta]

Sveta, potom čakám s výrokmi o všetkých ostatných.

Solené, samozrejme, ale

A myslel som si, že nejem zemiaky) Sám je teraz na tablete. Počítač som dal na výmenu operačného systému. Trpím) Aj včera mi to napísal. Opravené viac a dlhšie.