Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Wit]

Wita nie sme tety! Sme kvety, Daisy a Buttercup

Sme kvety, Daisy a Buttercup

Presne, len som chcel povedať!
Jemné a rafinované !!!

[Svetlenki]

Svetlenki, Našiel som aj Bruta. Nič, som sám z celej dediny, pobijem sa, budeš prosiť o milosť. A tak som nežné dievča, hlavne keď spím.

Ale aj ja by som si zložil nohy, keby bola bitka s Krustinou. Zatiaľ neviem, aké to je na ražnom chlebe, ale na pšenici - NECHCEM ČAROVAŤ.
Dúfam, že sa aspoň posral na žito. Bude teda jednoduchšie ju CHCET. Krustina-krustinochka. Nijaké vyššie nemôže proti nej stáť naisto.



Vitálny šťastie. Pokojná ako dinosaurus, Krustina so ŠORTKAMI na OBR. A tu ... teraz je život úplne preč, naozaj chcem soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo!

Keby aspoň posrala žito. Tu aspoň Inak, úplne melanchólia

teraz je život úplne preč, soooooooo chcenie.

+1

Dobrý večer! Dobrí ľudia, povedzte mi, na ktorom programe upiecť žemľu podľa receptu

Maslová roláda na kefíre so škoricou (pekárnička) (Gubki)

Tam pečú na programe „Chlieb“ a v Panasonicu 2511, ktorý program je vhodný?

[Chrumkavý]

Mimochodom, je to všeobecne neporiadok v našom preklade na krustinku.

Stiahol som si importovaný a dobre som si ho prezrel.
V chrumkavej časti je presne režim, ktorým je 6 hodín vylepšený francúzsky režim.
Chudý chlieb - čistý pšeničný chlieb bez pečenia.
tu je správny zoznam programov:
Chrumkavý
tri na múke c. c.: pravidelná biela s chrumkavou kôrkou
- pravidelné s hrozienkami s chrumkavosťou. kôra
- pravidelné so silnou chrumkavou náplňou. kôra
Dve celé zrná s chrumkavou kôrkou, to znamená obohatené o naše diétne: prázdne a s hrozienkami
Dve francúzske s krízou. kôrka: prázdna a s hrozienkami

Potom prídu programy starý model s pravidelnou kôrkou
Dve obvyklé: prázdne, s hrozienkami

Dve zrýchlené: normálne zrýchlené a normálne so zrýchlenými hrozienkami
Brioška, ​​teda sladké cesto, pečivo.
Je to tak, že pečivo je slabé rovnako.

Bezlepkový chlieb
Bezlepkový košíček

Pečte obyčajné cesto
cesto na pizzu
Jam

===
Pokiaľ ide o podobnosti s našimi starými programami. Iba hlavný na obvyklej kôre zostal neporušený.
Naše stravovacie a francúzske jedlá sa pečú chrumkavejšie. Zostali iba v časti s chrumkavými programami.

Hlavná chrumkavá je podľa tabuľky všeobecne v pohode. Nielen, že je to skrátené, ale aj to, že ste miesení 10 minút. Aký je nápad? písať rukami alebo čo? ale kvasenie robilo najmenšie.
Zvláštny program. Ale dosť zvláštne, ale ak tam odstránite flipy, potom tu možno je - raž program je spravodlivý. Jemné miesenie, horúce kvasenie, vylepšené pečenie.

Ale zvyšok je chrumkavý rovnako ako náš starý základný, diétny a francúzsky, ale so zosilnenou kôrkou.

[fffuntic]

fffuntica „ťažká náplň“, čo je to táto náplň?

[Helena]

Helena, maslový závitok na hlavnej (1prog na 2511) vyskúšajte
Ťažká plnka, ako to chápem - syr a klobása

Pozrela som si pokyny v receptoch a upozornila som na zloženie. V programoch s hrozienkami pridajte hrozienka, sušené ovocie, orechy a ďalšie stredne tvrdé malé prísady.
A programom na plnenie je slanina, teda klobása.
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, klobása by sa nemala natierať na cesto, dávka by mala byť jemnejšia. Pravdepodobne práve do tohto programu môžete pridať syr. Pravdepodobne by sa tento program nemal zmeniť na prach. Pre mäkké, veľké prísady.

Nielen, že je to skrátené, ale aj to, že ste miesení 10 minút. Aký je nápad? písať rukami alebo čo? ale kvasenie robilo najmenšie.
Zvláštny program. Ale dosť zvláštne, ale ak tam odstránite flipy, potom tu asi je - len ražný program. Jemné miesenie, horúce kvasenie, vylepšené pečenie.

Ľan, áno ...
Musíme požiadať dievčatá, aby sa na nej upiekli! V porovnaní s Rye.
Veľmi zaujímavé.

tu je jediná vec, ak priamo preložíte, nejde len o chlieb s plnkou, je to doslova „zabalený“ chlieb. V takom prípade sa plnka s hrozienkami neuvažuje.
Možno práve naopak, tento program plnku zomelie viac. Kto má, mohol vyskúšať syr s hrozienkami a syr s plnkou. Účinok by mal byť iný. Alebo sledujte, ako sa lopatka otáča. Tam, kde sa to bude točiť intenzívnejšie, tam bude viac kaše.

nie ... je slabší, ktorý je plnený, by sa mal menej zomlieť. To je jasnejšie v predchádzajúcich pokynoch.

Kde je naša Nataša?
Tému nemá kto sledovať a nás!
A chýbala si mi!

No, z profilu vidíte, Natalie sa nedávno pozrela z kríkov, čo je už dobré. Zdá sa, že zatiaľ nie na nás.

[Nataša]

Nataša 15. január sa prihlásil, ale nenapísal nič. Veľmi mi chýba

[Helena]

Helena, ale tu vidím škoricu a hneď pri miesení ...Maslová roláda na kefíre so škoricou (pekárnička)
je to presne možné? Potláča škorica droždie? alebo čo mätiem?
a ak máte živé alebo okamžité, potom môžete ísť priamo na múku. Iba suchý aktívny typ saf-levure by mal byť "zaparený".

Recept je normálny. Ak chcete tmavšiu kôrku - sústo na hlavnej. Čím viac cukru vložíte, tým slabšie musíte piecť. Ak chcete jemnejšiu a ľahšiu kôrku - diétne smoly. Stred je nízkokvasiaci. Začal by som s ním.

Potláča škorica droždie? alebo čo mätiem?

Lena, nie viac ako cesnak v receptoch s cesnakom Ak je energický, môže to mierne ovplyvniť, ale s najväčšou pravdepodobnosťou budú existovať normy

[Chliebový maniak]

Sakra, vy ste všetci o chlebe, o chlebe, o krustách ... Sedím tam a chcem jesť. Ale noc je vonku, boj sa Boha.
Mám pečený chlieb. Po 22 bude hotové. Tu je príklad, ako môžete odolať, keď taký zápach.
Milujem chlieb natoľko, že keby mi povedali, aby som si vybral iba jedno jedlo ...
Ja by som si vybral chlieb! Chliebový maniak!

Napadlo mi to - musím požiadať šéfa, aby mi dal New Nick: Chliebový maniak!

Spartak Panas - Šampión !!!

😂 100%

Sedím tu a opravujem primusa .. “

😂 Lyudok, srdečne vrčiaci!

Bread Maniac!

Aj ja som chlebový maniak☺ Keď si vyberám medzi koláčom, alebo koláčom a chlebom, vyberiem si chlieb

Pripravený!

[Ritochka]

Och, budete sa smiať, ale napriek tomu, ako veľmi rada pečiem, ak v dome nie je chlieb, nepotrebujem ho. Vôbec by som nepečie pre seba, nebyť manžela, potrebuje chlieb. A teraz neje kúpený. Takže sa bavím. Ale bez ktorého nemôžem žiť, toto je bez mlieka, bez neho mi život nebol sladký mlieko, tvaroh a kyslá smotana so smotanou, toto je moje a zvládneš to aj bez chleba
Ritochka, pekný! Predstavte si okolo domu ohromujúcu vôňu

Pri výbere medzi koláčom alebo koláčom a chlebom si vyberiem chlieb

Pri výbere medzi VŠETKOM si vyberiem chlieb!

ak v dome nie je chlieb, nepotrebujem ho.

Pre mňa sú House a Bread synonymom!

[ráno]

Nie, dievčatá, na noc Rituskin chlieb? toto je samovražda, alebo skôr niečo veľmi veľké.
Navyše nebude možné odolať.
Takže som iba pri tom ráno Budem vyzerať, že mám estetické potešenie a zároveň je to relatívne bezpečné

[Margarita]

Pripravený!

Wow! Také super! Sedím tu v kríkoch, čítam ťa, dvíham si náladu! Nevydržal som, vykukol som!
Margarita, a aký druh receptu?

[mamusi]

mamusi, Rita, ako si odolala, neskúšala si to? Viem si predstaviť, čo vonia a všetko na noc.
Majstrovské dielo

[obľúbený]

Rita, ako odolali?

Zastal aaaa !!!!
Môžem ukázať fotografiu! Celekhonek!

Teraz to idem ostrihať na raňajky môjho manžela. Toto je jeho (náš) obľúbený chleba! Väčšina!
(A môj manžel je už ... o hodinu ... Ako to môžem odrezať?!)

Margarita, aký je recept?

Dal som to Temkovi ... párkrát niekde. Nedávno.
Podpíšem to o niečo neskôr. Pšenica a raž. Slad, med, srvátka. Tri druhy múky.

[mamusi]

mamusi, Rita, aký je tam krásny chlieb a sila vôle

[mamusi]

mamusi, keďže milovaný chlieb dorazí teraz, je veľmi vážny dôvod nechať chlieb celý !!!!

Pripravený

Kritický chlieb!

Dal som to Temkovi ... párkrát niekde. Nedávno.

ahoj Rita! Je to v tých receptoch?

Ritusik odolal
Nebol by som od začiatku schopný to urobiť. Kôra pre príchod manžela, akoby myši hrýzli. Ja samozrejme nie
Zaujímalo by ma, kde je TÚTO sila vôle distribuovaná. Mám iba nedostatok sladkostí, ktoré ma dokážu udržať v strave



je taký krásny, že možno v čase príchodu jej manžela by myši zjedli aj celú strednú časť. To sú zlé myši, ktoré mám

Dievčatá, prečo sa Gasha dlho neobjavila?

Je to v tých receptoch?

Nie. Je taký obyčajný. Existuje veľa podobných.
Zapíšem si to. Ale bez Nataše sa nemôžeme dostať na prvú stránku.

Môžem ukázať fotografiu! Celekhonek!

Pekný. 5+

Dievčatá, prečo sa Gasha dlho neobjavila?

O Natashe ani nevieme, ale je naša, drahá, Panasonic. Nataša
Život je ťažký.

Život je ťažký.

Nesúhlasím соглас Komunikoval som s ľuďmi na Facebooku, takže voľne, zanechám komentáre, potom sa spýtam, aký je život. Ale môj tablet neustále kričal, že Facebook zaberá veľa miesta a nemôže aktualizovať aplikácie. A tak som sa zbláznil a zrušil Facebook. Takže ma našli v poriadku, nakopli ma na prvé číslo. Mali obavy, možno sa stalo to, čo ...

[Rita]

Ahojte všetci!
Prepáč za dlhé ticho
Tiež mi chýbaš
Som rád, že tu je ako vždy: srdečný, priateľský a pohostinný!

Rita, napíš recept na svoj chlebík, urobím odkaz

[Nataša]

Nataša, aké skvelé ste, že ste opäť s nami! Všetci sme veľmi radi, že vás vidíme (čítať)

[Maslák]

Maslák, Tiež som ťa čítal, rovnako ako som prišiel domov
Len nebudem často písať
Hovoríte tu o novom pekárni chleba. Niektoré sú dokonca veľmi emotívne. A rovnako ako Vit som v tomto smere pokojný. Mám jednu obľúbenú - úžasnú a mám toho dosť. Inovácia je jednoducho technický záujem.

[Pšeničný ražný chlieb Mamusin.]

Takže ma našli v poriadku, nakopli ma na prvé číslo. Mali obavy, čo sa stalo.

Natashik, si „nájdený“ kvôli tejto fráze?
Potom vďaka Maríne ...
Veľmi rád ťa vidím !!!!!!
Milá Nataša.

Rita, napíš recept na svoj chlieb, odkaz vytiahnem

Napíšem. Dobre.



Pšeničný ražný chlieb Mamusin.
V poradí záložiek:
Ak sú droždie suché, potom:
1h l. kvások na dno, potom múka.
Ak je droždie stlačené, potom:
1 sek. l. med na dno a do neho rozdrobené droždie (technológia od Thálie)
Potom okamžite nie zima sérum s vodou.
Potom múka:
Pšeničná múka c. od. 250 g
Pšeničná múka h. 50 g
Olúpaná ražná múka 175 g

Sérum + voda = 350 ml
Soľ 1,5 lyžičky do jamky v múke
Suchý slad 1c. l.
Zlato 1 s. l.
Rastlinný olej 2 s. l.

Základný program.
Všetko vynikajúci chlieb!

Musím vyskúšať, ale veľkosť je mierne zmenšená, inak je toho na mňa priveľa

Rituel, ďakujem za recept. Slad nevaríte, ako to chápem? Zhromaždil som recepty so sladom, ale v Soči, dočerta, nenájdem slad. Pieklo sa to na mladine. Teraz som sa prispôsobil pridaním c. s alebo ražné bochníky a spolu s pergamenom na obrátenom vyhrievanom plechu na 220 g. Je upečený iba za 30 minút. Na dne vody 100ml. A keď je lenivosť, v Panasiku na nízkom droždí. Včerajší recept na vajíčko

[Marína]

Nemôžem nájsť slad.

Marínaak veľká túžba
Ražný slad (urobte to sami)

[ladnomarina]

ladnomarina, môj syn veľmi reptá, keď som dal slad, a zvyčajne nedávam viac ako 1 čajovú lyžičku kávy (malá v porovnaní s obvyklou čajovou lyžičkou). Takže tam je slad. Keď pečiem, uvidím, či pridám slad alebo nie a koľko ..

Ír, ďakujem za recept! V Okey som videl zrno na klíčenie, kúpim si ho.

Uvidím, či pridám slad alebo nie a koľko ..

Páčilo sa mi pridanie kvasinkovej mladiny, ale slad som neochutnal. Uvidíme☺

Milujem chuť sladového ražného chleba.Včera som piekla, dnes som kúsok nakrájala, vynikajúce. Teraz tu nie je srvátka, ale aj na vode je veľmi chutná. Dal som lyžičku. cukor a med

Páčilo sa mi pridanie kvasinkovej mladiny, ale slad som neochutnal. Pozrime sa

Skoro to isté!

[Margarita,]

Margarita, ďakujeme za zverejnenie receptu!

môj syn veľmi reptá, keď som dal slad, a zvyčajne nedávam viac ako 1 čajovú lyžičku kávy

Irina, Mám to isté, ale nie syna, ale otca, takže takmer nikdy nepoužívam slad.

Skoro to isté!

Môže chutiť rovnako, len bude treba zmeniť pomer múky a tekutiny, suchý slad zaberie vodu

[tekutý]

Môže chutiť rovnako, len bude treba zmeniť pomer múky a tekutiny, suchý slad zaberie vodu

O tom som nepísal, Marinochka
A síce o chuti na chlieb. Pre mňa.
Tekuté - áno, ak varíte slad, tekutýs ktorým varíme slad, odčítať z celkového množstva kvapaliny ...
A ak je mladina tekutá a vložíte ju do jednej lyžice, potom odčítajte jednu lyžicu od celkového množstva tekutiny. (Aj keď nie, iba pšššš)

(Aj keď nie, iba pšššš)

Hovoríš pravdu

Keďže sa konverzácia zmenila na slad, ešte som nezabudla, ale niekde som videla, že slad je iný slad. Ja to idem len skontrolovať.
Po prvé, je to veľmi závislé od výrobcu. Napríklad od Puds, veľmi koncentrovaná chuť, niektoré dokonca s horkosťou. (Urob nemajú ma tak radi, chcem nahradiť)
Po druhé, fermentované, to znamená, čo pre chuť nie je len raž. Pivovarníci majú napríklad karamelový jačmeň. To znamená, že všetky druhy praženého sladu (fermentovaného) môžu nahradiť fermentovaný pekár, ale sú menej výrazné a menej kyslé. To znamená, že môžu jazdiť len na klasike pre nemilovníkov.

Preto pre milovníkov sladu má zmysel siahnuť hlbšie do výrobcov a vyskúšať karamelový jačmeň a ďalšie „vyprážané odrody“. Niekomu sa to páčilo viac ako raž.

O slade neviem nič, ale ako chlebový maniak si nemôžem odoprieť potešenie vyskúšať to pri pečení