gawala
Citácia: Irina_Smith
Bude mesiac ležať, jesť.?
Poď na mesiac? Zješ to rýchlejšie .. S kávou, čajom sa tak ľahko žuje. Stačí ho vložiť do chladničky, pretože vo vnútri je mokro. Máte horúci kmitat, nedajbože, aby sa spustili akékoľvek mikróby.
Citácia: Irina_Smith
2 cm na výšku, len vrstva 35 * 35. päť
Nastavte čas na zmes na 14-15 hodín, ale tak, aby ráno, napríklad keď vstanete, bolo 12-13 hodín, ako zaschne .. A pozrite sa na vrstvu. A že je taká červená, pridali ste niečo alebo také jablká?
NatalyMur
Galina,
Citát: gawala
potrebujete rám
To je isté, kým nezistím, kde si ho objednať.
Irina_Smith
Hehe, dobre, áno, špeciálne som si kúpil mrazenú bobuľovú zmes (čerešne, jahody, maliny a červené ríbezle), časť som uvaril v pohode a časť upiekol s jablkami a iba som ju zotrel. Farba je naozaj krásna a lahodná. Teraz ideme s deťmi na mesiac do Moldavska na návštevu k rodičom, takže som urobil toľko, že budem všetkých ošetrovať, takže určite budeme jesť
gawala
Citácia: NatalyMur
až kým nezistím, kde si to objednám.
Zvárané. Potrebujete ale nehrdzavejúcu oceľ. Vo svojom predmete mám fotorámik. pozri sa. Fotil som ju ako spredu, tak aj z profilu. Ukážte tieto fotografie špecialistom, aby nevymysleli koleso. V rukovätiach je žiaduce, je pohodlnejšie ich odstrániť. výška 2 cm.Myslím si, že tá vyššia sa neoplatí robiť. Všetko občas zaschne dlhšie.
Svetlo
Citát: gawala
Vo svojom predmete mám fotorámik
Galina, vložte fotografiu na prvú stránku




Belevskaja marshmallow v Lequip D5 Eco # 317
Silyavka
Citácia: Žiara
Galina, daj fotku na prvú stranu
to môže urobiť iba náčelník.
Svetlo
Citácia: Silyavka
to môže urobiť iba náčelník.
Helena, Galina - autor témy.
Olya to isté robí recepty na 1 stránke.
Silyavka
Svetlo, Autorka Galya recepta Olya témy, cítiť rozdiel.
NatalyMur
Galina,
Citát: gawala
Ukážte tieto fotografie špecialistom
Ďakujem za radu! Zostáva nájsť „zvárané“.
zvezda
Natália, Ukázal som, že som si kúpil masívnu nehrdzavejúcu oceľ v Maxidome, ktorá sa volá perforovaná páska a má presne 2 cm! Celé som to umyla a podľa potreby zrolovala a na vrch som zabalila potravinovou fóliou. Ak nájdem obrázok, zverejním ho, ale nie, takže počkajte pár dní a odfotím sa v obchode. Ale rám od zváračov je určite lepší !!
NatalyMur
Olya, Ďakujem ti veľmi pekne. Budem hľadať jednak remeselníkov, jednak pásku z nehrdzavejúcej ocele. Bez rámu je to ťažké.
marina-mm
A postavil som rám z plastových rohov široký 2 cm Kúpil som roh v Leroy Merlin a zo zvyškov som vyrezal 4 väčšie kusy na rám. Strihajte nožnicami. Ja som to samozrejme umyla. Na okrajoch som urobila zárezy, aby som vložila roh do rohu. Rám sa ukázal ako skladací, chatrný, ale bolo možné hmotu úplne vyhladiť.
Ale to pre prípad, že by z nehrdzavejúcej ocele nič nebolo.
gawala
Citácia: NatalyMur
Bez rámu je to ťažké.
Lena-Silyavka si z niečoho urobila kutila.




Svetlo, Svetlo, Lena má pravdu. Som iba autorom receptu, nemôžem nič upravovať.
marina-mm
Lena to urobila z krabice a zabalila do fólie.
gawala
Citácia: marina-mm
Vyrobil som ho z krabice a zabalil do fólie.
Áno presne. Ako možnosť má právo na život. Lena s týmto rámom minulú sezónu nemerala marshmallow. Dokonca som ich poslal na „export“.
Svetlo
Citát: gawala
Som iba autorom receptu, nemôžem nič upravovať
Potom buď moderátor, alebo náčelník
gawala
Svetlo, Light, nájdu niekoho, kto to skutočne potrebuje, najmä preto, že je to prakticky na prvých stránkach.
Klavír
Prvýkrát ho robím z čerstvo upečených jabĺk (nie z pareného pyré). kríženec citrónu s bielou náplňou.
Zoči-voči tomu, že pri rovnakom množstve pyré som dostal iné množstvo vyšľahanej hmoty.Prvá porcia bola porazená menej a všetko išlo na paletu a z druhej a tretej zostala všeobecne stredne veľká misa. bude rozmazaný.
Tentokrát suším na ľanových obrúskoch.
Myslím, že nabudúce budem piecť bez šupky, pretože moje sito pokojne míňa malé kúsky upečenej kože.
Zatiaľ iba úvodná fotografia
Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Bolo problematické vyplniť rohy rámu, potom som sa upravil: najskôr rohy, neskôr stred

gawala
Klavír, Elena, čakáme na konečný výsledok.

Citácia: Klavír
Zoči-voči tomu, že pri rovnakom množstve pyré som dostal iné množstvo vyšľahanej hmoty.
Rôzne časy a rýchlosť šľahania (možné) Ak porazíte pusinku, potom sa hmotnosť výrazne zvýši. ak to neskúsite, bude to presne na palete. Musíte si teda na paletu vziať trochu viac hmoty. Odložiť na rozmazanie a neprerušovať omšu.
Silyavka
Lena-Silyavka vyrobená z kartónovej krabice
Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco
Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco
odtiaľto
Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco




Citát: gawala
Lena s týmto rámom minulú sezónu
tento rám stále žije na kuchynskej skrinke
gawala
Citácia: Silyavka
tento rám stále žije na kuchynskej skrinke
A nejedna sezóna bude slúžiť verne.
M @ rtochka
Citácia: marina-mm
Merlin kúpil roh v Leroyi
môžem mať fotku rohov? Alebo odkaz.
Vyrobil som aj z kartónovej krabice od topánok. Ale plast je asi silnejší.
marina-mm
Daria„Stále žijem na vidieku, ale v kúte v meste a je pre mňa ťažké nájsť odkaz z telefónu.
Vrátim sa do mesta a ukážem, či je to stále relevantné.
Obyčajný plastový roh široký 2 cm a pravdepodobne dlhý 2 metre. Pás dlhý 4 cm bol ohnutý v pravom uhle.
Klavír
Je negatívny výsledok tiež výsledkom?

Koláče vyschli a usadili sa na 0,3-05, nie je čo ukazovať ...
Silyavka
Helena, a zhromaždili ste to, zmeškali ste to? po finálnom sušení budú stále chumáčiť, dostala som aj tenké koláče a po rozmazaní a zaschnutí sa ukázalo dosť nadýchané marshmallow.
Klavír
Pozbieral som ho, minul som ho, dosušujem ... som zvedavý na cukor
, Nedostatok pektínu, odroda jabĺk, teplotný režim
Silyavka
Helena, toľko sa neboj, všetko sa podarí.
gawala
Citácia: Klavír
Je negatívny výsledok tiež výsledkom?

Koláče vyschli a sadli si na 0,3-05, nie je čo ukazovať ...
Citácia: Klavír
čudujem sa cukru
, Nedostatok pektínu, odroda jabĺk, teplotný režim
Akýkoľvek výsledok je výsledok.
Teplota 70 stupňov. Nemali by ste to robiť vyššie, ale zdá sa, že máte nejaký efektný sušič a 90 stupňov. dáva teplotu.
Pektín. Čerstvé jablká, zo stromu, nie je potrebný pektín. Na odrode nezáleží. Spravidla neviem, aké odrody rastú.
Cukor. Bez cukru to zvládnete vôbec, ale s cukrom by ste to asi nemali preháňať. Koľko cukru je potrebné podľa klasického receptu, to by mal byť pravdepodobne východiskový bod.
Elena, neboj sa. Všetko dopadne výborne. Pozri sa na Silyavochka-Lenochka, práve som zvládol piaty hovor .. A ako sa to stalo! Super!
zvezda
Citát: gawala
na Silyavochka-Lenochka sa mi podarilo až piate volanie.
A moja krása ?? !! Och, tu dievčatá trápi spoločná myseľ so mnou
marina-mm
Ukázalo sa, že moja vrstva s pektínom bola hustejšia a nižšia, keď sú všetky ostatné podmienky rovnaké, rozhodol som sa, že si pektín nepridám pre seba.
Yarik
Galina, Naozaj ti chcem vyrobiť marshmallow, ale moja sušička nedáva 70 g, aj keď sa uvádza, že podľa mňa je ich spolu 55 g, myslíte si, že to vyjde? Alebo by si to nemal skúsiť?
gawala
Citácia: Yarik
Naozaj vám chcem vyrobiť marshmallow, ale moja sušička nedáva 70 g, aj keď sa uvádza, že podľa mňa je ich spolu 55 g, myslíte si, že to vyjde? Alebo by si to nemal skúsiť?
Určite nie? 55 stupňov je málo. 55 stupňov je na konečné sušenie.
Yarik
Aj tak to skúsim)))
gawala
Citácia: Yarik
Skúsim aj tak)))
No prečo nie. ? Skúsenosť je skúsenosť, čo keď všetko vyjde. Iba časom bude veľmi dlho. A nerob veľa. Pár paliet na experiment. A posledné sušenie, pravdepodobne by mala byť teplota urobená nižšia, o 10 stupňov. Myslím si..
4er-ta
Yaroslavna, V sušičke ETA Karina som urobila marshmallow. Deklarovaná na asi 60 ', všetko dopadlo dobre.
gawala
Citácia: 4er-ta
Ja som robila marshmallow v sušičke ETA Karina.Deklarovaná na asi 60 ', všetko dopadlo dobre.
No, to je dobrý medový agarik. Takže to zvládnete.
Jaroslava, povedz nám neskôr, čo sa stalo.
Yarik
Dievčatá, ďakujeme za pomoc!




Galina, ďalšia otázka o technológii: polovicu zemiakovej kaše rozšľaháme s polovicou cukru a druhú polovicu cukru a zemiakovej kaše rozšľaháme s bielkovinami, potom spojíme dve masy, nie?
gawala
Citácia: Yarik
ďalšia otázka k technológii: polovicu zemiakovej kaše rozšľaháme s polovicou cukru a druhú polovicu cukru a zemiakovej kaše rozšľaháme s bielkovinami, potom spojíme dve masy, nie?
Hotové upečené a roztlačené pyré ihneď zašľaháme s cukrom. Stačí ho ihneď rozdeliť na časti. Povedzme, že máte 2 kg pyré, potrebujete dve palety. Takže si dáte 1 kg pyré a rozšľaháte ho so 100 - 150 g cukru podľa vašej chuti a 1 bielkovinou. 5-6 minút, v závislosti od výkonu mixéra. Mám 1200W, stačí 5-6 minút. potom pridajte ľahko rozšľahaný proteín a šľahajte ďalších 5 minút, hmota by mala byť hustá, ale z ich misy lenivo lenivo vypadávať. No, buď hľadaj podľa váhy. Jablká sa zakaždým správajú inak.
Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Podľa môjho názoru je to ideálna hmota na sušenie. Ale ak náhodou prerušíte pusinku, potom nie je nič strašné. Pastila bude stále fungovať.
Yarik
Galina, ďakujem! Akurát som sa hanbil v popise asi z polovice zemiakovej kaše a je napísaných 50 gramov cukru a v recepte 100.
gawala
Citácia: Yarik
Akurát som sa hanbil v popise asi z polovice zemiakovej kaše a je napísaných 50 gramov cukru a v recepte 100.
Yaroslava ..
Yarik
Kop, moje jablká utiekli)))
gawala
Citácia: Yarik
moje jablká utiekli)))
Z rúry?
Yarik
Áno, z toho))) teraz pôjdem po nových. Sedíme, jeme, môj manžel sa pozerá na rúru a hovorí: varíte tam niekoho na dvoch poschodiach? A tam sa všetko rúti dole, smeje sa, som v strnulosti, ako z rozprávky „pot-var“))) Po umytí rúry mi dal: určite ešte chceš robiť?)))
gawala
Citácia: Yarik
Áno, od nej))
To sa stáva. Aj mne utiekli ..
NatalyMur
Citácia: Yarik
ako v rozprávke „hrniec“)))
Mal som aj toto - ledva umyli rúru. Jablká sa dokázali dostať všade, dokonca aj do ventilátora.
gawala
Citácia: NatalyMur
Mal som aj toto - sotva umyli rúru. Jablká sa dokázali dostať všade, dokonca aj do ventilátora.
Rovnako tak. Bol tam prípad ..




NatalyMurNataša, nuž, s výsledkom si spokojná, chutili ti cukríky?
Yarik
Natália, môj manžel to hneď umyl v horúcej rúre, nedostal sa do ventilátora))) tu je nová várka, ale už sa bojím)))
gawala
Citácia: Yarik
tu je nová dávka, ale už sa bojím))
Nenastavujte príliš vysokú teplotu a nedávajte jablká blízko k doske.
NatalyMur
Galina,
Citát: gawala
Ste s výsledkom spokojní, chutil vám marshmallow?
Ďakujem pekne za recept! Veľmi sa mi to páčilo.
Preto som si objednal sito.

Yaroslavna,
Citácia: Yarik
Už sa bojím)))
Som šikovný, dal som všetky 4 kg jabĺk na jeden plech a odišiel z kuchyne. Prišiel som, fajčil som s jarmom, otvoril rúru a bola tam scéna z hororu - jablká ožili, alebo skôr spenená hmota utekajúca na všetky strany.
gawala
Citácia: NatalyMur
Veľmi sa mi to páčilo.
Preto som si objednal sito.
Takže to je super. A dal som sito úžasnej dáme, skúsil som to, niečomu sa to nepáčilo. A pretriem to cez veľké kovové sito. Hneď som ho prepichla mixérom a hneď som ho utrela. Všeobecne platí, že zatiaľ čo všetko je horúce.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba