Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Upečiem ho lepšie ako iné sladkosti))) zajtra pre neho bude štrúdľa.

Potom áno, štrúdľa je náš FSE. Peks. je to chutné.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, a kde si zobral jablka ?? Antonovku som ešte nevidel?!

[Olya]

Olya, takže nie som Antonovka, urobil som to zo semirenky.

Tu

Naďalej zdokonaľujeme svoje schopnosti.
Jablká sú stále rovnaké, ale postupne dozrievajú, hoci padajú, sú šťavnatejšie a zemiaková kaša po upečení nie je taká strmá ako pred dvoma týždňami.
Všetko som robil striktne podľa receptu, ako to autor odporučil. Pyré správne rozšľahala, sušila 18 hodín a dve hodiny stála vo vypnutej sušičke. Koláče dopadli výborne.



Rozhodol som sa mastiť s pridaním pyré z čerešní. (Nie čerešne) Vložil som mrazené čerešne do rúry a mierne ich upiekol. pretrel sito a pridal k jablkovej omáčke.



Ráno náter porazte do stavu silných vrcholov. Podľa mňa je to stále ten najlepší šmrnc. Má krémovú štruktúru a ukladá sa lepšie a chutnejšie. Ale to je môj názor.



Dal som to na sucho.


Ready marshmallow.



Potreté práškom.



Rez.









Jemný, „chlieb“, aromatický, s višňovou stopou. Perfektný marshmallow.

Galina, tvoja zručnosť rastie s každým tvojim marshmallow! Krása !

tvoja zručnosť rastie s každým marshmallow, ktorý vyrobíš!

Tatyan, len musíš prestať experimentovať, ale urob to, čo si urobil hneď, ale my len snívame o pokoji.
Táto marshmallow bola naozaj dokonalá. Taký bochník. Jablká majú dobrú štruktúru, len tak pre marshmallow. Urobím to pre budúcnosť, aj tento rok je jabĺk veľmi málo, ale na tejto jablone sú slušné.

[Galina]

GalinaBože !!! aká nádhera ..... no všetko. Teraz som tiež chcel urobiť marshmallow))))) A aké jablká sú ideálne pre marshmallow?

Ktoré jablká sú ideálne pre marshmallow?

Hovoria Antonovka. Ja to nemám. preto robím z toho, čo rastie pod oknami. A čo tam rastie, nikto nevie. Ale marshmallow dopadá výborne.
Všeobecne platí, že z akýchkoľvek. V Rusku nie je taký počet Antonovky, ktorý by bol schopný ich vyrábať v priemyselných makštabtoch, a od toho musíme vychádzať.

[Galina]

Galina, nevstávaj, aby si umrel, to je krása!

Galya, mám mrazené mangové pyré, veľmi ho milujem, myslíš si, v akej podobe ho mám pridať do marshmallow? Nemôžete to upiecť, môžete to prevrieť a pridať do hmoty pektín?

Nemôžete to upiecť, môžete to prevrieť a pridať do hmoty pektín?

Myslím si, že je to možné. Ale trochu. Nenechajte sa uniesť. Vôňa pečených jabĺk rovnako prerušuje všetko okrem malín. Nič ju nemôže vyrušiť. Zvyšok dáva iba ľahkú chuť a arómu.

Aj keď sa mi ten pravý jablkový veľmi páčil, asi si z manga urobím tenký plát marshmallow.

Z manga urobím tenký plát marshmallow.

Do poteru pridáme trochu zemiakovej kaše a to je všetko. Neviem, aké aromatické je mango.

[gawala]

gawala, Galya, kráska frézovala! A ešte robím pár bez lesných plodov, odlož si ich na Antonovku. Tiež sa o nej hovorí, že je veľmi škaredá.

A stále to robím bez bobúľ

Bolo ich presne 20 bobúľ.

[Galya]

Galya, Som stratený. Vysadím a idem za vami, úplne ste ma dojedli, cítim v ústach chuť marshmallow, skúste do koláčov pridať čerešne, je to vynikajúce

Antonovka.

vyrába gumu z pastilky !!! ale oooo veľmi zavalitý

skúste do koláčov pridať čerešne, je to vynikajúce

Toto je teraz v ďalšom marshmallow, možno .. Pridal som čerešne, chápem, že čerešne nie sú čerešne, pokiaľ chcete len jablko, bez prísad.
Pastila sa ukázala byť jednoducho dokonalá ..chuťou aj vzhľadom.

[Galyu]

Galyu, prestaň sa posmievať Lenochka

prestaň sa vysmievať Lenochke

Akú fotografiu odstrániť?

posmievajte sa Lenochke

A nielen .. nad ňou

Je nádherná, Galya odchádza z toho istého

O mangu je mastné a po pridaní do bielkovín sa veľa zrazí

O mangu je mastné a po pridaní do bielkovín sa veľa zrazí

Tu. Ži a uč sa. To som ani nevedel. Ale pravdepodobne, ak to pridáte do šmuhy, potom sa nestane nič hrozné.

Nechávam to isté

No tak .. S Lenkou ..

[Evgeniya]

O mangu je mastné a po pridaní do bielkovín sa veľa zrazí

Evgeniyaďakujem za nápovedu!

mastné a po pridaní k bielkovinám vyzráža hmotu

Dievčatá, ako som písal, sa snažili robiť s pridaním pyré z rakytníka. Nifiga nie je nadýchaná.

s prídavkom pyré z rakytníka. Nifiga nie je nadýchaná.

Je v ňom veľa oleja.

[Evgeniya]

mango, je to tučné

mango? mastné? šťavnaté, to áno, ale mastné

Akú fotografiu odstrániť?

nie.



Evgeniya,

Sakra, zmiatol si ma, dievčatá))) skrátka musíš skúsiť.

zmiatli ste ma, dievčatá))) skrátka musíte vyskúšať.

Vyskúšajte to na ľavom pyré na holenie. Len sa vyzlečte, dobre, nikdy neviete .. nechajte polovicu jablka a pridajte druhú polovicu manga.

[Silyavka]

Silyavka, pes jedol pri príprave marshmallow a nedosiahol stabilnú hmotnosť, v mangu sú tuky, ktoré zrážajú bielkoviny, rakytník. Preto som s marshmallow ani neexperimentoval, marshmallow stačila

Ďalší. Jablká sú stále rovnaké
Marhuľové pyré sa pridáva do soufflé na rozmazanie. Veľmi malý. Ale je tu príjemná marhuľová nôta.

Koláče mám veľmi rada. Hladko sušené, ale nie krekry.



17 hodín v sušičke, 3 hodiny na sušenie.



Rez.



Pastilka je veľmi mäkká. Veľmi aromatická a veľmi „pečená“.

[gawala]

gawala, Galinochka, neuveriteľný marshmallow !!! Povedz mi, pridávaš vždy pektín? alebo len v zime jablka?

Ďalší. Jablká sú stále rovnaké
Marhuľové pyré sa pridáva do soufflé na rozmazanie. Veľmi malý. Ale je tu príjemná marhuľová nôta.

Koláče mám veľmi rada. Hladko sušené, ale nie krekry.



17 hodín v sušičke, 3 hodiny na sušenie.



Rez.



Pastilka je veľmi mäkká. Veľmi aromatický a veľmi „chlieb“.

vrah a nestoj

vrah a nestoj

Ležím vedľa seba!

[Galya,]

vrah a nestoj

Pán to urobil.
Galya, marshmallow - super!

Pridávate vždy pektín? alebo len v zime jablka?

Nie, nič nepridávam. V zime, až potom, ako by bolo správne povedať, či začnú dozrievať v špajzi. Odstránime ich na zeleno a úplne dozreté, ale keď ležia, postupne žltnú, potom začnem pridávať pektín.

Pán to urobil.

Duc abchom a reč ...

Pán to urobil.

Duc abchom a reč ...

Poď. VŠETKY marshmallow sú skvelé.

marshmallow dopadne výborne

ale nie ako tvoja ...

abchom a reč

Vo všeobecnosti neexistuje svedomie.

ale nie ako tvoja ...

Ľan, iné jablká, iný cukor, iné sušičky, iné mixéry, kuracie vajcia a tak ďalej.
Ale ešte raz opakujem, že KAŽDÝ má úžasného marshmallowa.

VŠETKY marshmallow sú skvelé.

Vaša najkrajšia!

KAŽDÝ má krásne marshmallow

Nie je tu nič, s čím by sa varilo.

a ty všeobecne HWhere ??

ako kde? Som tam, chlapci.

Dievčatá, povedzte mi, keď teraz napečiem jablká, uvarím ich v pare a dám ich do mrazničky, vyjde to neskôr, po rozmrazení marshmallow? Ovplyvní zmrazenie kvalitu?

Bude to fungovať neskôr, po rozmrazení marshmallow? Ovplyvní zmrazenie kvalitu?

Dievčatá áno. Hovoria, že všetko dobre funguje. Nechajte znalých čakať, povedzte im, ako a čo.

[Irina]

Irina, Vyrobil som z mrazeného pyré. Vyšiel nádherný marshmallow A teraz, keď som dostal veľké množstvo jabĺk, som ich spracoval na pyré a vhodil do mrazničky. Keďže bude časom voľnejšie, urobím marshmallow.

zemiakovú kašu a hodil do mrazničky.

Šťastie .. miesto v mrazničke je zadarmo. A tu. všetko plnené čerešňami .. A potom to na jar vyhodiť .. ach .. To všetko sa neje v takom množstve. Keď som bola preč, môj manžel sa rozišiel. zamrzol.

Minulý rok som kúpil Antonovku a niektoré hotové zemiakové pyré s cukrom som zvinul do sterilizovaných nádob, ktoré som predtým priviedol k varu „od oka“. Nedávno som vybral tento prípad a zamumlal marshmallow. Zdalo sa mi, že suší dlhšie ako okamžite uvarené, ale nevšimol som si väčší rozdiel v chuti. Nádoby s pyré uchovávala pri izbovej teplote. Ak sa zmocním Antonovky, urobím to isté. Škoda, že mraznička nie je gumená!

[Galina]

Galina, Jablkový džús som uvaril v odšťavovači asi pred 5 rokmi. Zemiaková kaša a priamo v nádobách, bez cukru, pasterizovaná pri teplote 80 * asi 4 hodiny. Domy boli vynikajúce. Takže to je všetko. Nedávno som našiel stratenú nádobu. Marshmallow sa ukázal !!! Myslím, že s marshmallow nebudú žiadne problémy

Šťastie .. miesto v mrazničke je zadarmo. A tu. všetko plnené čerešňami

Galya, to isté. Mraznička je takmer prepchatá bobuľami, hubami atď. Atd. Zemiakovú kašu som vložila do vrecúšok, sploštila a rozložila na všetky otvory v mrazničke. Samostatná veľká mraznička by bola veľká, ale nie je miesto.