Teplovzdušné rúry Gemlux

[Ritun,]

Diablova hlava je niečím naplnená.

Aká spoločnosť je „sakra s čím“?

Ponúkam jej, aby si vzala jej Gemlux,

Ritun, dcéra „ešte niečo nechce“ a my „ešte niečo nechceme“ bez toho, aby zostali Tvoje červené chuťovky

Tu som vybehol na novej pekáči. Pšenično-ražná s kysnutým cestom.

[Pava strom]

Pava strom, Oksana, ukázalo sa dobré hlkbushko, nosná dierka A zapečené, ako, dobre A na akom kváskovom chlebe?

Na fóre môže byť taký recept, ale o informácie sa so mnou podelil kamarát - len voda a ražná múka. Každý deň som kŕmil čerstvou porciou múky, o týždeň som dostal kysnuté cesto, na ktorom pečiem.

Šťastný nový rok a veselé Vianoce všetkým!

Moje kachle, po roku nie silného vykorisťovania, sa začali kaziť, teplomer umiestnený vedľa dolnej desiatky dáva 110 stupňov, s 230 (((

pred ng upečeným valčekom zo 4. pokusu sa ukázalo, že je iba upečený, 3. bol v plynovej peci, ale tam podľa očakávania úplne zlyhala.

Hornú a spodnú časť rúry ohrieval na 230 + prúdenie po dobu 30 minút, potom dal plech. Predtým sa vždy oteplilo na 200 a znížila sa teplota. Kým už rúru nepoužíva, odpočíva)

[Pava strom]

Pava strom, Oksanochka, ďakujem, pochopil Rye sourdough. Ja také mám

Kým už rúru nepoužíva, odpočíva)

Ljna, Evgeniya„Súcitím, ale pravdepodobne by sa mal pán zavolať. Podobná situácia je v decembri pre rok 2006 Helen, Helen bol. Nemám dosť skúseností s elektrickými rúrami, ale v komentároch k poruche rúry, Helen, napísal, že sa to stáva.

stráž !!! Mám problém !!! Rúra odmietla ... spodok nehreje ... nechápal som, ale mal som tam chlieb, bol pečený zhora, ale bledý ... vybral som ho z formy a bol biely

dole je všeobecne biela, pečená ... Prešla som na prúdenie, v rúre sa mi zdalo, že je horúcejšie ..

Myslím, že teng vyhorel, alebo možno kontakt odišiel ...

čakanie na pána

Opravili mi rúru, desať zhorelo ... zmenilo sa ...

Vyliečil môj sporák ... pečie ... prišlo ešte pri výmene pántov a pružnosti sa dvere tesne nezatvorili ... teraz ako nový cent !!!

Zmeškané správy (

Stále som vypol svetlo v kuchyni a nevidel som, že tiene budú v tme svietiť. Takže je čas vziať ((((

[Ljna]

Ljna, Evgeniyakeď ohrev klesne na požadovanú (nastavenú) teplotu, vykurovacie články sa dočasne vypnú. Preto mám aj toto:

Nevidel som tiene žiariace v tme.

Toto nie je indikátor poruchy. A tento:

teplomer umiestnený vedľa dolnej šľachy dáva 110 stupňov, s danými 230 (((

už dôvod na reakciu

[Marysya27]

Marysya27, napísal príspevok a zapol rúru, teplomer u tena, po 15 minútach s regulátorom 230 ukazoval 220 skoro rovnako, kedy bude
Budem si myslieť, že napätie v sieti naposledy pokleslo

[Zhenyushka]

Fuuuh ... Zhenyushka, ďakujem za napísanie Dobrá pec je súčasťou krbu. A keď „ochorie“ - nie je to mierne povedané

Ahojte všetci! Vo svojom 32-litrovom sporáku som zase urobil pusinky. Minule som sušila dve rovné čiary, tentokrát dve vlnovky, 2 hodiny 90 stupňov. Prvé boli biele a vo vnútri boli trochu viac vatované. Teraz veľmi dobre sušili, hoci robili malé a hnedli a stali sa svetlo béžovými. Ukazuje sa, že kachle viac schnú na vlnovkách, čas a teplota sú rovnaké.
Keď som sušil plátky pomaranča podľa receptu „pomaranče v čokoláde“, nemohli dlho sušiť, režim boli dve rovné čiary.Ak sa niekedy ukáže, že vyschne v dvoch režimoch, odhlásim, čo sa stalo.
Keď sušili pomaranče, povlak sa zhoršil od šťavy, plech bol pokrytý škvrnami. Môže písať na prvú stranu a dať tak fóliu. O škvrnách sme už hovorili na strane 38.

Dievčatá, so všetkými minulými sviatkami !!!
Prosím, povedzte mi o rozmeroch plechu na pečenie alebo drôtenej police pre Gemlux GL-OR-2045LUX
Chcem, aby kachle neboli príliš veľké, ale aby to obsahovalo aj všetky moje obľúbené formy) Vyberám ..... Chcem tiež upiecť takú krásu, akú tu máš
obzvlášť zaujímavý je tvar, do ktorého sa zmestí 38 cm dlhý a 28 cm široký?

Dnes v obchode som sa pozrela na malé rúry na veľkosť. Uvedomil som si, že mi bude stačiť 35 ± litrový sporák, tak si zatiaľ zvyknem na 38-litrový. :-)

[zhita, Tanechka]

zhita, Tanechka, dakujem za upozornenie a obavy. Rozmyslam ako na to

plech na pečenie alebo drôtený rošt pre Gemlux GL-OR-2045LUX

Citácia: Labuť-čajka
... môj plech na pečenie (45 l) na vonkajšom okraji 31x41,5 cm, šírka ráfika 2 cm, pracovná plocha 27x37,5 cm.

Snáď niekto príde vhod. Dnes som kúpil zvýhodnený Teskomovský plech na pečenie, ktorý sa dostal až k môjmu sporáku Gemlux 1845. Rozmer je 41x27 cm. V skutočnosti 41,5 cm. Udržuje sa dobre v drážkach bez mriežky.

Koruna, Galina, Chápem, tiež som išiel „kumekala“ a „vymyl mozog“

[Marysya27]

Marysya27, Ďakujem !! vyzerá to, že všetko potrebné v 45 litroch pôjde

Čítam túto tému, zatiaľ čo na strane 7 študujem modely pre 32 litrov, našiel som dva - 1650 a 1632, nerozumiem, v čom sa líšia. Popis možností je rovnaký, k dispozícii sú podrobné charakteristiky iba pre jeden model, nemôžem ich však porovnávať (buď je môj tablet spokojný, alebo to ich webová stránka neposkytuje).
Vážení majitelia sporákov s objemom 32 litrov, osviette, aký je medzi nimi rozdiel? Ktoré kachle majú dvojité sklo na dverách, iba s veľkým lit-m?

[Koruna]

Koruna, Galya, 1650 - bez prúdenia a 1632 - s prúdením.



Súdim iba podľa mena. Sám som kúpil rok 2045, ale dal som ho svojej neveste v D.R., je s ňou veľmi spokojná. Ak je niečo, nevesta je profesionálna kuchárka.

[Koruna]

Koruna, Galina, Mám 1650 na 32 litrov.
Existujú recenzie:

🔗

Neviem, ako vložiť odkaz na správu, na strane 37 som o tom písal. Mám 10cm od sporáka po chladničku, na druhej strane pomalý je ešte bližšie. Niet iného miesta. Ak máte viac miesta, je lepšie vziať si 38 litrov. Tam sa dá kúpiť konvekcia a ďalší plech na pečenie (jeden mi nestačí), o plechu som písal trochu vyššie. A sú tu aj dvere, jedno sklo, môžete ich buď úplne otvoriť, alebo zavrieť, mierne otvorené sa buchnú. Ak sa pýtate na čokoľvek iné, iba ja čítam na cestách, odpovedám, keď mám čas, nie hneď.

Mám rúru na 26 litrov a stačí mi to, všetko v nej vyhovuje, iba jeden smútok, plech je zoxidovaný
teraz musíte položiť koberec
dnes som varila mäso vo francúzskom štýle v hlinenej forme, ako vždy chutné

[Svetlanka]

Svetlanka, také ružové, veľmi chutné Špeciálna vďaka za video
Nemôžete vymeniť plech na pečenie? Aby to nebolo naštvané?

[Marysya27]

Marysya27, poďakovať
Už som zháňala plech na pečenie, ale asi ich nepredávajú, malé sa zjavne nepoužívajú



Tu je ďalší dobiehací koláč s mrazenými jahodami pre rýchle zablatenie

[Svetochka]

Svetochka, koláč je iba kukučka Vyzerá ako leto. Na sledovanie videa som dokonca stlačil fotografiu
A plech na pečenie z pecí od iných spoločností sa nezmestí?
Som s koláčmi:

Na lekársky predpis:

Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola (Elena Tim)

A buchty na predpis djemma

S kuracím mäsom:



S tvarohom a bylinkami:



Buchty na Levitochke:

[Marysya27]

Marysya27, ďakujem)) varené podľa receptu „Koláč s marhuľami a slivkami“ nahradený iba jahodami.

vaše koláče a buchty sú vždy úžasné
Hľadal som plechy na pečenie zo sporákov iných spoločností, ale moja veľkosť je malá 34 * 28, také nie sú
existujú pravidelné plechy na pečenie, ale sú nepriľnavé a to sa mi nechce

Mini-rúra Gemlux GL-OR-2045LUX je teraz na webovej stránke s tovarom za 9850 rubľov a 10% sa vracia s bonusmi, kto to potrebuje v zhone.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, ale ja som si kúpila plech na pečenie zvlášť, neviem aký povlak, šedý so škvrnami. Vstúpil som do drážok ako domorodec, len do hĺbky 4cm a užšej. Koláče sa piekli normálne, dobre, druhý som si vzal ako rezervu. Len moja dĺžka je 34,5 cm.

[tanya]

tanya, a kde ste kupili, mozete odkazovat?

Výrobky šedé so škvrnami sú teoreticky takzvané výrobky vyrobené zo žulových štiepok. Ale kvalita sa, bohužiaľ, veľmi, veľmi líši. Mám veľa takých panvíc, napríklad slúžia roky, veľmi dobré. A potom som kúpil plech na pečenie, ktorý je vhodný pre veľkosť na Ozone - takže sa veľmi rýchlo odlupoval. Nebol to povlak zo žulových triesok, ale iba jeho napodobenina. Ale tu si za to môžem sám - keď som si ho kúpil, podplatil som presne tú správnu veľkosť a zavrel som oči, aby som ho zakryl. Dúfal som, že to bude slúžiť dlhšie. Ale nie, zázrak sa nestal. Takže som teraz napľul na veľkosť a kúpil si dobré plechy na pečenie, jeden na WB, druhý na Domarkete - väčší aj menší. Jeden vyrobený v Taliansku, jeden náš, ruský - dal som ich na tyče. Určite však nebudú zdemolované. Dokonca sa cítia inak - ako moje panvice.
🔗
🔗

Vlastne chcem obyčajný plech z čierneho kovu bez akejkoľvek povrchovej úpravy, na ktorý sa nebojím napríklad krájať pizzu.
Neviem, či sú teraz v predaji alebo nie, kúpil som hliník a nehrdzavejúcu oceľ, ale chcem čiernu farbu.

[Svetlana]

Svetlana, Pozriem sa doma, malo by to byť v záložkách. Ale nejde o žulové štiepky, je to lacné. A nemôžeš na tom krájať. Mám ich aj na barlách. Snažím sa buď dať všade koberec alebo papier na pečenie.

kde si kupil, mozes odkazovat?

Svetlana, nenašla ju v záložkách, zjavne ju vymazala. Meno som si zapamätal a našiel som ho na internete, ale nikde nie je k dispozícii. Kúpil som ho asi pred rokom. Tu je taký

🔗

Ahojte všetci, mám koláče:

S hubami:



A točí sa s tvarohom a bylinkami:


Cesto je také, len 50% múka 1c s otrubami:

Zelné koláče od Marysya (pekáč Tortilla Chef 118000 Princess) (Marysya27)

Na droždí:

„Večný kvások“, zemiakový chmeľ (kysnuté cesto bez múky). Recepty na pečenie. (Jurij K)

[Kalach v štýle Nataša]

Ahojte všetci
„Vreteno“ s verandou na Levito madre a s celozrnnou pšenicou:

Na lekársky predpis:
Recept (podľa notglass): Vreteno

Polotovary, každé 170 g, posypané otrubami:

Chutný chlieb:

Kalach v štýle Nataša

Na lekársky predpis:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...smf&topic=533683.3240
Ja som práve pridala ďalšie vrecúško (10g) vanilkového cukru.

Mňam Sladkosť je mierne vnímateľná

Polotovary pre 622 g:

Dievčatá a ja mám smútok, moja pec je pokazená
napečené buchty, o hodinu neskôr sa chystala piecť chlieb, ale nezapne sa
záruka ešte neskončila, obrátil som sa na obchod, mali donáškovú službu a zobrali zariadenie na reklamáciu,
Včera ma odviezli, vrátil som sa o 2 hodiny neskôr, vrátili mi peniaze. Je samozrejme dobré, že všetko je rýchle a bez veľkého úsilia a problémov,
ale je mi strašne ľúto kachlí, páčilo sa mi to, teraz musím hľadať niečo iné

[Svetlana]

Svetlana, prepáč za kachle, ale je dobré, že sa situácia vyriešila bez problémov. Nebuďte smutní. Vyberiete si niečo z Gemluxes? Vaše videá sú už závislé
A moja rúra zase upiekla ciabattok z Elenushki :


A Natashinsky kalachik užitočnejším spôsobom

[Marysya27]

Marysya27, Ešte som sa nerozhodol, ktorý si vyberiem, v obchode mi ponúkli, že ho nahradím rovnakým, ale netrúfal som si opäť vziať niečo s elektronickým ovládaním, zrazu sa bude opakovať ten istý rozpis, ale budem nemám také šťastie so zárukou, chcem sa postarať o mechanické riadenie.
V modeli Gemlux sa tento model javí ako jeden taký malý za 26 litrov, na veľký sa nezmestí.



Marysya27, ako vždy, kredity

Chcem sa teraz postarať o mechanické ovládanie.

Dodávajú sa v 32 alebo 38 litroch?
Ako často sa tieto Gemluxes lámu?
Kúpim si taký sporák, zbavím sa rúry a grilu a ona ho vezme a zakryje. (((
Teraz som si uvedomil, aké dobré sú naše staré dobré plynové rúry, ktoré sa nemusia vždy dobre piecť, ale prakticky sa nerozbijú. :-)

A este by som brala znovu Gemlux. A vopred predvídať, či sa to zlomí alebo nie a ktorá spoločnosť je nemožná. Mal som niekoľko vtipných prípadov, keď sa zdá, že sa spoliehaš na veľké meno, ale samo sa to neospravedlňuje, a zároveň nejaká skromná technika bez názvu slúži už mnoho rokov. Začnete si vyberať a čítať recenzie - a určite dostanete recenziu o rozbore ktorejkoľvek značky, a to viackrát. Je veľmi ťažké si vybrať.

Dievčatá, mimo témy, prepáčte
Vybral som si nový sporák pre seba, páčil sa mi GFgril GFO-32BR, na internete nie sú žiadne recenzie, myslel som si, že možno existuje na HP,
ale nemôžem nájsť tému od GFgrila, ak by vo mne niekto videl kinte odkaz

Ahoj všetci!
Prijímate nové? Na tomto fóre som už skutočne bol, ale veľmi, veľmi dlho. Musel som sa znova zaregistrovať)
Zadal som túto tému v procese nákupu pece, teraz som sa rozhodol skontrolovať

(Vložené) fórum je určite chybné, bola odoslaná iba 1/3 správy .. Teraz vytlačím zmiznuté ...

Dievčatá-chlapci, stále mám otázku, s časovačom je jasné, koľko ste si nasadili, po toľkých voľbách a oneskorený štart, ako napríklad v pekárňach, Gemluxes s najväčšou pravdepodobnosťou nemajú, ale existuje režim bez časový limit, môžete rúru používať ako sušičku, jazdiť 12-24 hodín alebo viac?

(Pokračovanie) a text znova zmizol
Vezmite 4
Vybral som si 38-litrový model, teraz sa s ňou snažím spriateliť. Už vidím, že veľa vecí sa varí rýchlejšie ako v starej plynovej rúre. Snažil som sa nájsť odporúčania pre konkrétne recepty / výrobky, ale musím si znovu prečítať všetky stránky (
hľadanie mi dáva nesprávne výsledky (nekonečné pretaktovanie prvého príspevku). Nie ste si istí prečo? (napríklad som hľadal v téme „mäso vo francúzštine, aby som objasnil, koľko stupňov ho varíte a aký režim je lepšie nastaviť, či je potrebná konvekcia atď.)

[Koruna]

Koruna, bude to trvať 24 hodín?

baňa je v oprave, dolná desiatka je stále chuligán, pri 230 exponovaných klesá teplota na 40 gramoch na teplomere stojaceho vedľa desiatky. Čakám na hovor od pána

existuje režim bez časového obmedzenia, môžete kachle používať ako sušičku, jazdiť s nimi 12 - 24 hodín alebo viac?

Bez obmedzenia, nie, maximálne dlho - fermentačný režim (až 12 hodín)

KroNa, vydrží to 24 hodín?

To znamená, že sa ukazuje, že to vo všeobecnosti nie je určené na to, aby fungovalo dlhšie ako dve hodiny, a nebude to dlho fungovať, ak v keramickom hrnci dusíte mäso, kašu, zeleninu? Alebo sa dá spustiť druhýkrát? Vydrží to, je to naozaj také chatrné zariadenie?
A na deň by nebola potrebná až taká vysoká teplota, maximálne 70 *.

šla iba 1/3 správy

Nepoužívajte vo svojich správach emodži z telefónu, iba všetko bude v poriadku. Ale čoskoro to napravíme.

[Asёka]

Asёka, blahoželáme vám k nákupu a vrátite sa na fórum

To znamená, že sa ukazuje, že vo všeobecnosti nie je navrhnutý tak, aby fungoval dlhšie ako dve hodiny,

Galinka, pokyny pre moje kachle majú toto:

- príprava jogurtu (teplota spodného výhrevného telesa je nastaviteľná od 42 do 45 ° C, čas - od 6 do 12 hodín, predvolené parametre: teplota - 42 ° C, čas - 8 hodín),

Alebo sa dá spustiť druhýkrát?

V iných režimoch môžete reštartovať tak dlho, ako je to potrebné. Zdá sa, že krehkosť sa nepozorovala.

Tu je ďalšia skúsenosť z kubanochka

Dnes je môj klobásový deň GEMLUX-2265. Potom, čo klobása visela v chladničke, som ju udržiaval na 50 * hodinu, potom tri hodiny na 70 a hodinu na 75 stupňov. Kachle udržiavali teplotu podľa zadania. S ostatnými som musel tancovať s tamburínmi. Otvorte pootvorené dvere, pridajte teplotu, opäť ochlaďte ... Môžete odtiaľto nekontrolovane odísť. Všetko funguje)))

Tu je ďalšia skúsenosť z Irochki pre jogurt +, ak je to možné, nastavte časové intervaly v rôznych modeloch:

Dievčatá, mám Gemlux 2045 LUX. Pokyny platia pre ňu a pre 1538 LUX. Naraz som porovnal 2045 a 1845 na strane 160:
Majú takmer rovnaké režimy, zmenili sa iba názvy. Rúra na pečenie 2045 má režim rozmrazovania - ide o rovnaký režim jogurtu ako 1845, iba časový rozsah pre jednu je 1-12 hodín, pre druhú 6-12 hodín, resp (Jogurt mám hotový za 5 hodín, ale je na to jogurtovač). Režim kvasenia pre rok 2045 sa zvýšil zo 120 na 720 minút (čo je dôležité pre cesto bez kvasníc) ...

Dievčatá, taká otázka. Je problém s poklesom alebo dokonca zlyhaním roštu pod váhou ťažkého tvaru / obsahu stále aktuálny? Stretol som veľa takýchto recenzií na úplne iné kachle. Stáva sa nám to? ?? A potom som sa včera triasol nad prvou veľkou záťažou (vo francúzštine v sklenenej podobe, vážna ...) Všetko dobre dopadlo, ale kuchyňu som neopustil iba

[Asёka]

Je problém s poklesom alebo dokonca zlyhaním roštu pod váhou ťažkého tvaru / obsahu stále aktuálny?

Asёka,

Tu je zmienka z Irochki, Labute-čajky (Model 45L):

Jeden negatívny bod - ráno som sa rozhodol variť mlieko na jogurt v rúre: smalt. kastról + plechovka s 3 litrami mlieka - rošt vydržal, ale vydlabaný.

Mať Lenochka-Kubanochki, bez akýchkoľvek sťažností (model 65 l):

... pečený chlieb ...

Štyri formy na chlieb L7 sa zmestili do radu. Toto sú tehly, ktoré získate

Možno dať do plechu na pečenie. Aj keď neexistovali žiadne konkrétne sťažnosti. Samozrejme je lepšie zaťažovať mierne

Poďakovať! No, 3l dóza + kastról, to je veľa, super stabilita roštu, tak a tak

Teraz som si uvedomil, aké dobré sú naše staré dobré plynové rúry, ktoré sa nemusia vždy dobre piecť, ale prakticky sa nerozbijú. :-)

Nie je čo rozoberať. Čím je jednotka jednoduchšia, tým je spoľahlivejšia.