Teplovzdušné rúry Gemlux

[Oliya2107]

Oliya2107, Olenka, koláč sa ukázal ako slávnostný, krásny a chutný. Rosy

Marysya27, ďakujem! : girl_love: Náš sporák je v pohode! : girl_claping: Takže v tom chcem niečo vytvoriť!

Piekla som pistáciový keks na plechu, nastavila 180 + konvekcia, vyšlo to super. Nefotil som, je tam časť torty

Wow!!! Vynikajúca kuchyňa! Ani si neviem predstaviť, ako na to!

[Oliya2107]

Oliya2107, Olya, ďakujem! Samozrejme s perami)))
Ale vážne, sám vyzerám a neverím, že sa taká krása ukáže



Dnes pre osetínske pirohy nebolo dosť tepla, urobil som to prvýkrát, dno je úplne svetlé, na hnedo na vrch som ho zdvihol pod hornú desiatku, aby sa vyprážalo. Ukázalo sa to vynikajúce, to je hlavná vec!

Tu je môj kale koláč podľa receptu na cesto od Leny Tim



Idem to vyskúšať. A jednoducho si na to neviem zvyknúť.

[Ljna]

Náš sporák je v pohode! Chcem v ňom teda niečo vytvoriť!

Wow!!! Vynikajúca kuchyňa!

Ljna, Evgeniyaa osetský chvastúň?
mauglí, Nataša, koláč je pekný. A čo sporák, rozmarný?
A moje buchty „Imperial“ sa dnes opäť upiekli:


Tak mäkké

[Zhenya]

Zhenya, šťastné narodeniny!

málo tepla

a s konvekciou?

buchty „Imperial“

Allusik, miestny recept? tkni, prosím, tiež chcem!

[Zhenya]

Zhenya šťastné narodeniny
Irushka, tu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1325.0
Žemle podľa receptu sú slané. Aby boli mierne sladké: 1,5 lyžičky. soľ, 3-4 lyžice. l. (xn) cukor + 10 g vanilkového cukru. Ak potrebujete sladkosti, potom cukor - 5-6 lyžice. l. Pečené na 200 ° - 220 °. Priemer 15 '(12' až 20 ').

Ďakujeme za gratuláciu !!!

Pečenie s prúdením, guľaté, takže ... zjedené, bolo také krivé, veľké

[Evgeniya]

kolo s ... jedol,

Evgeniyapri pohľade na „tak krivého“ to nie je vôbec prekvapené, Osetínčan je veľmi, veľmi úspešný
A stále som ten svoj nepretaktoval naplno. Chcel som aj Osetovcov. Ale v najbližších dňoch to nebudem vedieť upiecť.

[Zhenechka]

Zhenechka, šťastné narodeniny! Všetci vám žehnaj, naša drahá Zhenechka!
Môžete sa vyblázniť z pistáciového sušienky, ale teraz z lavash. Krása!
Allus, super role! Tááák krivky!

A nič nepečiem a nič nevarím v rúre, pretože som príliš lenivý a vôbec neexistuje inšpirácia.

[Alchik]

Osetskí ľudia tiež chceli

a moje ústa slzili ...: nyam: taký lákavý koláč!
Alchik, dakujem za referenciu! recept je taký starý a ja som ho nevidel!

Nevarím v rúre, pretože som príliš lenivý a vôbec nijaká inšpirácia.

RitushkaPrečo si kyslý? Tu v nasledujúcej téme povedali, že Tortilla je najžiadanejšia, ale pre mňa sú kachle najviac, najchutnejšie! Každý deň funguje! Dnes je môj manžel doma, chcel palacinky s tvarohom. V Tortilke je to na dva prejazdy a rúra to dokázala na jeden

ešte sme navečerali a z palaciniek ostala menej ako polovica ...

Och, Ír, aká nádhera! Tiež sa potrebujem na niečo pripraviť, inak je všetko lenivé a lenivé.
Ír, a tu si navinul palacinky a dal piecť, áno, bez toho, aby si to prevrátil. Ako dlho a pri akej teplote, prosím, povedzte mi.

Ritushka, plech 22x30 pečený 40 minút na 185-185 stupňov. Áno, a nie je potrebné to obracať! skrútené-položené-zapnuté - pripravené! No tak, rozveselte sa, neochabujte! Úsmev!

[Ritunyushka,]

a zostane menej ako polovica vločiek ...

Nečudo, také vkusné
Budem chcieť aj palacinky Tvarohová plnka je stále k dispozícii, ale palacinky už boli natiahnuté

Tiež sa potrebujem na niečo rozpáliť, ..

Ritunyushka, Podopieram všetkými labkami

[Marysya27]

Marysya27, tak som dal koláč, zhora zhnedne a dole bledne. Potrebujete nastaviť dno na vyššiu teplotu?

Dievčatá, ťahajú kúsok z okrúhleho koláča

[Ljna]

Ljna, Zhenushka, mmm ... aký výživný kúsok A náplň s chutným veľkorysým prúžkom A bubliny nad cestom A opálená kôra Aké boli oči mačky zo Shreka? Taký?

mauglí, Nataša, a kde (na akej úrovni) tipujete? V strede?
Potom sa môžete pokúsiť dať na dno. Alebo je to skutočne na dolnom vykurovacom telese, ktoré je vyššie o 10 °? Ale „hrať sa okolo“ je už trochu rozrušujúce. Alebo možno nové, do dielne, aby ste to upravili? Na strednej úrovni by sa mala horná aj dolná časť rovnomerne červenať. Na fotografii je koláč pekný: vrch aj hlaveň sú červené. Preto ma prekvapilo, čo sa stalo?

tu je moje dno sporáka biele. Včera som piekla koláče, dala som vrchnú a spodnú časť 230 a plech na spodnú úroveň, 25 minút a spodnú svetlú, aby sa horná časť pod hornou desiatou zhnedla. Buď napätie do večera poklesne, alebo nerozumiem prečo.
z oblúkovej strany necháme piecť domäkka, ako sa všetko nespáli)))

ale na strednej úrovni sa to chápe ako pusinka a sušienky na plechu sa nechajú upiecť sušienku v kruhu

Spodok je upečený, ale bledý. Je to nepríjemné. Skúsim to dať dole. Stál v strede. A predtým sa koláč upiekol aj zvrchu, červeno a spodok bol matný. Nenechajte sa nudiť. Preto som si myslel, že je potrebné zvýšiť teplotu dole.
Mám plynový sporák. Takže tam mi horel zadok na jednu alebo na dve

Na strednej úrovni pečiem dobre upečené koláče, koláče, kastróliky, mäso na natívnych plechoch na pečenie a v tenkých poťahovaných formách alebo na plochom plechu, tiež tenkom. Ale Kukmarova uniforma musí byť umiestnená na nižšej úrovni - je hrubá. Pečiem aj vysoké pečivo (chlieb) na nižšom stupni. Kvalita pečiva vo všeobecnosti závisí od tvaru, výšky pečenia a napájacieho napätia. Aj tie isté koláče sa pečú zakaždým v rôznom čase. Potrebujete a dokážete sa prispôsobiť všetkému!

[Irina]

Ha, Irina, ste taká skúsená, pozorná a premýšľavá hosteska! Ale pre mnohých sa „krok od receptu“ rovná streľbe, boja sa experimentov, pretože proces nepociťujú. Ale stále majú všetko pred sebou, pretože tak precízne vypytujú sa a

Ahojte všetci Ďalej sa hráme s buchtami
Toto je „imperiálne“

To zďaleka nie je všetko, kým každý, kto to vyskúšal, mal Pekla každý deň naozaj rád. Sladká verzia.
* Do cesta 4st. l. zo stroja na výrobu cukrového chleba + 10g vanilkového cukru; 0,5 h l. (xn) soli.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1325.0
Viac takých:



Na lekársky predpis:

9 kopejových buchiet (julifera)

Peleta
Možnosť kyslého mlieka

Ahojte všetci!) Kúpili sme si gemlux 1538, pečie sa samozrejme dobre, ale dnes som si všimol, že sa kryt rúry od roštu vnútri škriabe, keď je rúra vyhriata. Stretol sa niekto s takýmto problémom?

vo vnútri krytu kachlí sa po zahriatí rúry poškriabe rošt.

Nevšimli. Viac prstov sa namáha na povrchu ...

[Olya]

Olya, No, ani som sa tým neriadil. Budem sa pozerať, potom ti to poviem.

A čo tvoja teplota, leží pec?

sporák neklame?

Klame mi. Od 10 do 25 stupňov je to menej ako ukazuje, skontroloval som to tromi! teplomery zároveň si myslím, že rozdiel závisí od napätia v sieti. Ale deklarovaných 230 sa nezdvíha ani cez deň, keď by zaťaženie siete nemalo byť veľké

kryt sporáka je poškriabaný od grilu

Áno, z neustáleho pohybu roštu a plechu tam a späť sú mierne škrabance (nie škrabance!), Ktoré nie sú kritické.



Ako povedala vnučka - „Babka, je to pizza almiya?“

Pomôž si sám! (malý - z Tortilly, pre vnúčatá)

Teplotu som nekontroloval, teplomer ešte nebol kúpený))), ale cítim sa, akoby všetko vyhovovalo (až na tieto škrabance a škrabance vo vnútri, je trápne, že nie je jasné, aký druh kovového povlaku je, ale nie vyzeraj ako nehrdzavejúca oceľ, ak nie len pozinkovaná, dočítala som sa, že je škodlivá), a tak je chlieb úžasne upečený, kuracie mäso je tiež veľmi chutné!

Lasagne som dnes upiekla. Je koniec koncov dobré, že môžete skontrolovať aktuálnu teplotu. Spočiatku existoval niečo vo všeobecnosti v úplnom rozpore medzi aktuálnou teplotou a teplotou deklarovanou, potom však nič.
Pekné lasagne!

[Olenka,]

Ahojte všetci

si všimli, že vnútro kachlí je poškriabané od roštu, keď sú kachle vyhrievané.

Doteraz som nezaznamenal nijaké výrazné zmeny, ale ani s roštom nehýbem veľmi aktívne.

nie je jasné, aký druh povlakového kovu,

Olenka, tu je odpoveď od výrobcu

Vlastnosti Teplovzdušná rúra Gemlux GL-OR-2265
Rúra na pečenie
Svetlá rúra na pečenie halogénová
Typ rúry na pečenie elektrický
Vybavenie
Typ grilu Elektrický
Hlavný
Vnútorný povlak Nerezová oceľ
Príkon, W 2 200 W
Typ Mini rúra
Ovládanie
Typ ovládania elektronický
Fyzické
Materiál grilu Nerezová oceľ
Rozmery (VxŠxH) 637x443x391 mm
Materiál puzdra nehrdzavejúca oceľ
Sieť napájania

A čo tvoja teplota, leží pec?

venera19, Anna, Zatiaľ som nehovoril klamstvá. Nastavený čas postupne pokračuje. Na prvej stránke sú výsledky prvých testov nasledujúce:

Teplota sa nastavuje regulátormi pre vykurovacie telesá. Zvukový signál označuje, že vykurovacie telesá sú ohrievané na nastavenú teplotu. A rúra sa v tejto chvíli ešte nezohriala na teplotu nastavenú na regulátoroch. Ale rýchlo sa dostane (vyrovná) ° k danej. V mojej rúre (so 180 ° ohrevom nastaveným na oboch výhrevných telesách) zaznel signál 4. minútu (podľa mojich hodiniek) a rúra sa v tom okamihu zahriala iba na 100 ° (teplomerom). Ďalej sada t ° šla okolo 10 ° za minútu. Keď sa nabudúce pri obidvoch regulátoroch nastavilo kúrenie na 200 °, signál bol v tretej minúte. Pec sa v tomto okamihu ohriala iba na 80 ° (teplomerom). Ďalej sa pec vyhrievala (vyrovnávala) na daný čas rýchlosťou asi 15 ° za minútu. ... Moje odpočítavanie na časovači sa úplne nezhoduje s časom na hodinách. Po dobu 30 'časovač prešiel 40' za hodinu. Na konci odpočítavania časovača („End“) sa ohrev vykurovacích telies automaticky zastaví. Ešte jeden bod. Stále si pamätám. Výrobca odporúča nastaviť rozdiel v ohreve vykurovacích telies v režime „Gril“ najviac 30 °.

Labuť-čajka, presnejšie nepoviete Skutočne armáda! A cítim sa už v zajatí
KRÁSA !!!

Pekné lasagne!

100%
Ritunyushka, a krásne, a slziace ústa A čo je to také chutné?
A na piatok sme pripravili bagety s orechmi:

Receptové cesto:

Chudé cesto v pekárni Panasinic (univerzálne) (teta)

A dnes opäť buchty

Ja som dnes tiež s pirohmi. Naša pechura iba poteší!
Už som zabudol, keď som zapol veľkú rúru.

Recept je tu
Cesto je jednoducho úžasné bohaté!

[Ritunya]

RitunyaAkí dobrí chlapi ste so sporákom, ukázalo sa, že ušľachtilé koláče Aj toto cesto milujem Super
Spoločnosť Gemluxo dnes pracovala na mierne sladkých „imperiálnych“:

[Ritulya]

Ritulya, lasagne a koláče - super!
Allusechka, pečenie je zázrak! Kaisers som už piekla dvakrát, sladký aj slaný, len nie je čas venovať sa foteniu - 2 týždne s vnúčatami.

[Irochka]

Irochka, raz napečené dvakrát, tak vám chutilo tiež A je tu koho kŕmiť armádami dobrôt.

A ja ... a čoskoro k vám prídem
Objednané na wb s dobrou zľavou mn, ktorá ...
7. musí priniesť

[Kotenokmama]

Kotenokmama, Katarína, vítame a držíme päste pre šťastie, aby dorazila „zdravá“ pec

poďakovať
Predtým som mal obvyklý saturn, ale svojich 5 rokov som poctivo zoral ...
Tu vás znova čítam, chcem pochopiť, čo je to konvekcia a s čím sa jesť,

Včera som vzal svoju novú asistentku
Plech je určite menší ale !!! Dúfam, že budem kamaráti





Znova vysvetlite, aby ste si spomenuli, kedy je potrebná konvekcia a kedy nie?

[Katarína,]

čo za konvekciu a s čím sa jedáva

Katarína,Zhruba povedané, prúdenie je ventilátor, ktorý poháňa horúci vzduch v celej rúre, čo zaisťuje rovnomernejšie zahriatie a skracuje dobu pečenia alebo pečenia. Pri zapnutom prúdení by mala byť teplota nastavená o niečo nižšia, aby nevyschla. Pri pečení mäsa a rýb vo fólii je lepšie po rozvinutí fólie na konci zapnúť konvekciu na niekoľko minút, aby sa zhnedla. To, všeobecne, v procese bude rozumieť S novým asistentom!

Vďaka menovec
Pripravila som krehké cesto, je vylúhované v chladničke až do večera ...

Zapnem konvekciu, keď pečiem na dvoch plechoch. Pečenie sa dosahuje rovnomerne.

[Kotenokmama]

Kotenokmama, Kaťuša, gratulujeme k skvelému nákupu! Veľká láska k vám a úspešné experimenty!

[Kotenokmama]

Kotenokmama, Katarína, blahoželám k novej veci. Veľa veľa rôznych dobrôt. Ako sa tam darí krehkému cestu?
Sme opäť s buchtami Podľa receptu:

Tvarohové buchty (Stårn)

Každý z nich má 90 g:



Každý z nich má 50 g:


Po 90 g:


A tiež „imperiálne“

Dievčatá
Zatiaľ nemám žiadne fotografie (taký zvyk zatiaľ nie je), ale chopte sa slova ...
Veľmi spokojný so sporákom. Je pravda, že z krehkého pečiva vyšiel malý džem, ale to neovplyvnilo chuť koláča ...
Pečená makrela išla aj na URRRAAA (posledných 7 minút bolo s prúdením)

Ale!!! ... teraz som študoval Angelinine recepty a uvedomil som si, že chcem robiť aj domácu klobásu, a tak - mám iba od 100 °

[Kaťuša]

Kaťuša, s prvou mňamkou Takže môžete pokojne dýchať, „zdravé“ kachle
A s teplotou áno ...

[Marysya27]

Marysya27, aj keď toľko problémov by bolo lepšie snívať o výrobcovi šunky

Dievčatá, v piatok sa prvýkrát v živote piekli adžarské chačapuri podľa receptúry Ludy Izi Kuk.

[Svetochka]

SvetochkaAký super super super Takže chrumkavý a chrumkavý vyzerá Veľmi pekne

Ahojte všetci) Mám znova otázku týkajúce sa pokrytia, skutočne sa obávam o bezpečnosť svojej rodiny. Čítal som, ako rozlíšiť nehrdzavejúcu oceľ od pozinkovanej, magnet sa nebude držať na nehrdzavejúcej oceli (skontroloval som to na hrncoch), vyskúšal som, že sa perfektne drží na našom gemluxe. Aký je záver ... nejde o nehrdzavejúcu oceľ, ako tvrdí výrobca ...

magnet sa neprilepí na nehrdzavejúcu oceľ

Nechcem to skontrolovať magnetom - stále je tu elektronika, ale nesmieme zabúdať, že pod puzdrom sú kovové časti, na ktoré je možné magnet priťahovať.