Teplovzdušné rúry Gemlux

Na zadnej stene nie sú žiadne kovové časti)

[Olya]

Olya, čo na to povedať? ako „upokojiť srdce“? Nepoznám dizajn, takže je ťažké povedať, čo je kde a kde čo nie. Čítal som popis výrobcu, pýtal som sa na stanovisko majstra servisného strediska (nie Gemlux). Verila autoritatívnemu názoru na obidve témy a potešilo ju to. Navyše je spoločnosť mladá. Nechcem uveriť, že začnú na úkor seba a ľudí.
Sme so sušienkami (ako sušienky):



A buchty

[Allusechka]

Allusechkaaké krásne sladkosti máš!

magnet sa neprilepí na nehrdzavejúcu oceľ

nehrdzavejúca oceľ môže alebo nemusí byť magnetizovaná:
"Magnetická - nemagnetická nehrdzavejúca oceľ závisí od obsahu niklu v jej zložení. Klasická nehrdzavejúca oceľ - 12x18n10t, obsahuje desať percent niklu. Ak sa percento niklu zníži na 9 a menej, potom začne nehrdzavejúca oceľ magnetovať," aj keď ide o austenitickú nehrdzavejúcu oceľ. Napríklad 06X22H6T. 6% niklu - je to magnetit. A jeho štruktúra nespočíva v čistom austenite, ale v zmesi austenitu s feritom (čo je magnetit). "

„Prvý podmienený typ zoskupenia:

Jedlo
Žiaruvzdorná oceľ
Oceľ odolná voči kyselinám

Druhý typ klasifikácie je podľa mikroštruktúry:

Austenitická (austenitická) - nemagnetická oceľ s hlavnými zložkami 15 - 20% chrómu a 5 - 15% niklu, čo zvyšuje odolnosť proti korózii. Je dobre tepelne spracovaný a zváraný. Práve austenitická skupina ocelí sa najbežnejšie používa v priemysle a pri výrobe spojovacích materiálov.
Martenzitické - výrazne tvrdšie ako austetitické ocele a môže byť magnetická... Sú kalené, kalené a popúšťané podobne ako obyčajné uhlíkové ocele a používajú sa hlavne v príboroch, rezných nástrojoch a vo všeobecnom strojárstve. Náchylnejšie na koróziu.
Feritické ocele sú vďaka svojmu nízkemu obsahu uhlíka výrazne mäkšie ako martenzitické. Oni také magnetické."
"Nerezová oceľ je drahá a výrobky z nej vyrobené nemôžu byť lacné. Obzvlášť drahá je nehrdzavejúca oceľ, ktorú nemožno vziať pomocou magnetu."
A keďže naše kachle sú v nižšej a strednej cenovej kategórii, potom je na nich vhodná nehrdzavejúca oceľ. Ale stále nerez (verím výrobcovi).

[Labuť-čajka]

Labuť-čajka, Ira, šikovné dievča! Za Olierovu odpoveď som dal tri +++. Porovnajte nehrdzavejúcu oceľ s pozinkovanou ... Bez ohľadu na to, čo dieťa pobaví ... a Gemlukschki sú tí najlepší!

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anya, ďakujem za podporu ... ja a Gemlukschki!

A pridám sa k poďakovaniu! Bolo veľmi zaujímavé naučiť sa niečo nové, aj keď o kvalite kachlí nebolo pochýb. Rovnaký povlak bol predtým aj v mikrovlnných rúrach vo vnútri, kým neboli vynájdené pokročilejšie keramické a iné povlaky ... a prečo, ak nie nehrdzavejúca oceľ, potom musí byť zinok okamžite? Niektorí ľudia ale nepoužívajú ani mikrovlnné rúry, pretože to môže byť škodlivé. A bolo veľa sťažností na teflón, že je škodlivý. Ale osobne to používam, nepáčil sa mi biely povlak na riade, vrátil som sa k teflónu. Tu si každý vyberie sám podľa svojich najlepších vedomostí a ďalších kritérií. Sporák sa mi veľmi páči a výsledok je vždy šťastný, takže nevidím alternatívu a nehľadám ju.

[Olya]

Takže sme na to prišli. Spoločne sme silní
Olya, ďakujem za vašu bdelosť A Irochka úklon na objasnenie „Teraz budem svoju Murku (Gemlukschku) milovať dvojnásobne!“ A pečte bez úzkosti, tieňa pochybností a s pokojom v duši

A som všetko za koláče od hp podľa receptu „Úžasné cesto“
Koláče sú len úžasne lenivé. Stále len malé.


Priatelia, chcem sa vás opýtať.Podľa tohto receptu som robila koláče 3x. Raz som si dal kyslú smotanu s obsahom tuku 20% a dvakrát na 15%.
Takže v tých časoch bola 15% kyslá smotana, takže koláče boli najskvostnejšie. Môže to tak byť? Alebo len nehoda?

[Ritushka]

Ritushka, takýto rozdiel v obsahu tuku by nemal mať vplyv na jeho nádheru. Pokiaľ sa nemôžete pozrieť na hustotu. V zimnom období sa kyslá smotana z práškov často pripravuje (narúša sa). Niektorí výrobcovia s takýmto percentom kyslej smotany sa líšia len málo konzistenciou. U ostatných je rozdiel dosť zreteľný. Ak je hustota 20% veľmi odlišná od 15%, potom ju ešte trochu zriedte vodou na požadovaný objem, aby sa nestratila vlhkosť.
Koláče lahodia oku Šic

[Lerel'ki]

Ahojte všetci. Máme a la „ammchiki“:

Koláč z Lerel'ki:

A bagety:

Ako sú na tom naše družičky?

Zdravím vás
Máme buchty:

A koláče s čerešňami na recepte so žemľou:

Veľa brownies:

A „ammchiki“:

Vážení vlastníci Gemluxu 1838, povedzte mi, prosím, výšku kachlí a hĺbku (vonkajšie rozmery okrem rukoväte), vnútorné rozmery okrem tienidiel a osobitne vzdialenosť medzi tienidlami. Informácie na stránkach sú rozporuplné, ale kachle vyzerajú vysoko a nie hlboko na obrázkoch, v obchodoch nie je nikde ako zlo vidieť ich naživo.
Povedzte mi, kto v ňom varil kuracie mäso na rožni a v rukáve / vreci, dosahuje kurča alebo vrece prvú desiatku?

[Anna]

Anna, vitaj
Na stránke výrobcu:
🔗
Celkové rozmery 502x335x454 mm. Majú adekvátne informácie.
O vzdialenosti medzi desiatimi Irochka hlásené:

na 45 a 38 litrov - rovnaká vzdialenosť medzi výhrevnými telesami je 23 cm, od roštu na spodnej úrovni po horné výhrevné teleso - 17 cm. Pečiem v 7 cm vysokých formách, chlieb má 12 cm. A ja tiež pečené na 8,5 vysokej, teraz nie je vyskúšaná žiadna žemľa, ale tiež dobrá. Položím na rošt na nižšej úrovni.

O skúsenostiach s varením kuracieho mäsa si môžete prečítať na stranách 18 - 19:

Dobrý deň, vážení používatelia fóra. Včera som sa stal majiteľom 38 litrovej rúry Gemlux. Muži si objednali grilované kura na rožni ...

Počkáme si na prírastky od hostesiek

[Marysya27]

Marysya27, áno, videl som tieto rozmery, ale bočný pohľad je v prípade puzdra akýsi štvorcový a stále som nechápal, kde je 45,4 cm, ukazuje sa to do hĺbky s rukoväťou a čapmi? niečo, čo spomaľujem ...)

[Anna]

Anna, Myslím si, že poradie: dĺžka-šírka-výška (502х335х454). Hĺbka s rukoväťou - vyjde 335 mm. Ale pero je pravdepodobne kratšie ako moje.
V mojom sporáku 65L celkové rozmery udávajú šírku - 443 mm, meranú bez rukoväte - 380 mm.

[Marysya27]

Marysya27, a máte taký model? 🔗 tu zhezh! tam sú hĺbka a výška rovnaké napísané
Prečo som taký zmätený, chcel by som mať vyšší sporák, všeobecne plánujem pravidelne pripravovať veľké jedlá, prípadne v rukáve, napríklad 1,5 kg mäsa + 1,5 kg zeleniny, takže sedím, Myslím, že si nie som istý ...

[Anna]

Anna, v kachliach s objemom 45 a 38 litrov - rovnaká vzdialenosť medzi vykurovacími telesami je 23 cm, od roštu na spodnej úrovni po horné vykurovacie teleso - 17 cm.

[Anna]

Anna, sú celkové rozmery mojich kachlí prevzaté z ich vlastných webových stránok (na 1 stránke témy) a sú 637x443x391 mm, rovnako ako model s rovnakým objemom, iba LUX.
Tiež som začal uvažovať o 45L sporáku a skončil som s 65L

[Marysya27]

Marysya27, Zaujímajú ma veľkosti 1838, z nejakého dôvodu nemáme v obchodoch opciu na 45 litrov, je ich iba 38 alebo 65, ale 65 je pre mňa príliš veľa a drahé, nezapadám do rozpočtu. A tu je na výber medzi Gemlux 1838, Moulinex pre 33L, ale teplota v ňom je od 100 g (Optimo OX464810 🔗) a simfer pre 42 s hrkálkou, stále je to dosť malé ( 🔗). Ďalšou atrakciou je Redmond ( 🔗), ale nepáči sa mi touchpad. Mám rád hemlux, ale s rozmermi som nechápal, čo tam je, ako grilované kuracie mäso a rukáv, ak sa nafúkne, sa tiene roztopia ...

ak je rukáv nafúknutý, bude pôrodník plávať

Nutričné ​​mäso (nie celé) so zeleninou a bez rukávov varím z času na čas na plechu na priemernej úrovni. Za hodinu sa ukáže úžasne chutná, je tu dostatočná výška! Od konca apríla minulého roku som so svojou pieckou veľmi spokojný.Je len potrebné zvoliť tvary podľa rozmerov sporáka. Ja napríklad nepečiem chlieb v štandardných formách na chlieb, vybral som ho nižšie, urobil som pre nich prepočet receptov. Žiaden problém. Nerobil som nič na rožni ...

Ďakujem všetkým za odpovede, budem naďalej premýšľať, kým je čas, kým sa neobjavia peniaze navyše
prepáčte, že som svojimi otázkami upchal vzduch)

[Anna]

Anna, žiadne upchatie. Všetky otázky k tejto téme. Na návrat si počkáme už so sporákom

[Marysya27]

Ahoj!
Vezmite do svojich radov
Už mesiac som majiteľom prístroja Gemlux 1538LUX. K výberu vybavenia pristupujem vždy veľmi opatrne, študujem Ya Market, kufr. A som rád, že práve v pekárni sa zišla komunita nestranných odborníkov, kde môžete získať spoľahlivé recenzie. Ďakujeme všetkým za zásadnú pomoc pri výbere.
Poďakovať, Marysya27, za zvýraznenie Gemluxu ako samostatnej témy. Poďakovať, Irina, Labuť-čajkaa všetkým hosteskám, ktoré poskytli podrobné odpovede.

Teraz sa život rozdelil na pred a po zakúpení rúry. Predtým som v skutočnosti piekol iba ako dieťa, v plynovej rúre, kde bolo ťažké určiť teplotu. Pečenie často zlyhalo, rozrušilo sa a „odseklo krídla“. S novým sporákom sa všetky recepty zatiaľ ukázali, s výsledkom som vždy spokojný. Niekedy chcete niečo opraviť, ale je to minimum. Už sme piekli rôzne koláče, robili rajnice, mäso. Nekonečne spokojný! Teraz sa môžete odvážiť prekonať akýkoľvek horizont.

Recept Lemon Flip Pie Yuliya K.

[monochromer]

monochromer, Pavel, moje najúprimnejšie gratulácie! Koláč je mimo chvály! A kôra, kôra! mmmm!

odvážiť sa zdolať akékoľvek obzory

len na nás nezabudnite! a väčšia fotografia - to nás motivuje k zneužívaniu. Našiel som akýsi stupor - príliš lenivý na fotenie, príliš lenivý na písanie ...

[monochromer]

monochromer, Tiež som v bolestivom hľadaní dokonalej mini rúry) po takej fotografii, ktorú si chcem urobiť a kúpiť hemlux, uvažujem aj o tomto modeli, ale aký „opravný“ prostriedok poviete, máte nejaký sťažnosti na prevádzku kachlí?

[monochromer]

len na nás nezabudnite! a väčšia fotografia - to nás motivuje k zneužívaniu.

Uuuuh! Požiadali o Myasko, akosi sa nedostali na fotografiu)) Jedol som rýchlo.
Dovoľte mi upriamiť vašu pozornosť na skutočnosť, že všetky tieto recepty pripravujem prvýkrát v živote, a výsledok ma veľmi teší. Možno sa vám to všetko bude javiť veľmi jednoduché, ale pre mňa je to výkon, cítim sa ako nadčlovek a som hrdý. Prajem všetkým úspešné jedlá!
Mrkvový koláč





Tvarohový koláč





Charlotte
Jablká zo strachu dali trochu, báli sa (podľa starých skúseností), že sa to nebude piecť. Ale Gemlux je pripravený vyrovnať sa s čímkoľvek)) Nabudúce to dám z celého srdca.


Lenivé obláčiky (vyrobené z hotového lístkového cesta) s jablkom



Bravčové s kalmárom pod tvarohovou kôrkou

monochromer, Tiež som v bolestivom hľadaní dokonalej mini rúry) po takej fotografii, ktorú si chcem urobiť a kúpiť hemlux, uvažujem aj o tomto modeli, ale aký „opravný“ prostriedok poviete, máte nejaký sťažnosti na prácu kachlí?

Menšie úpravy sa týkajú receptov a osobných preferencií vkusu. Aj autori receptov majú rôzne pece, každý autor sa prispôsobil svojej peci a svojej vlastnej teplote. Preto keď robím recept s Gemluxom prvýkrát, som po mojom boku a kontrolujem proces.
Nemám absolútne žiadne sťažnosti na prácu kachlí! Extrémne spokojný! (Buďte opatrní, v skutočnosti je to moja prvá rúra v živote, možno niečo neberiem do úvahy. Ale dlho som študoval fórum a ďalšie zdroje, sledoval cenu - výber ma veľmi potešil. Čo môže byť lepšie: kuchár - to je všetko, čo sa ukáže?!) Mám 1538LUX, najmenší - 38 litrov. K dispozícii sú tiež rovnaké kachle s objemom 45 a 60 litrov. Vyberte si podľa svojich potrieb. Dbajte na ich rozmery, všetky, aj tie najmenšie, (podľa mňa) sú dosť veľké kvôli konvekcii. Mám mimoriadne malú kuchyňu, obetoval som priestor a nakoniec som veľmi šťastný

P.S. existuje aj model 1838MN - s písmenami MN na konci. Je to samozrejme lacnejšie, ale neodporúčam to, príležitostí je menej.

[monochromer]

monochromer, V zásade mi model 38l vyhovuje, chcel by som 45l, ale nikde ich nemáme, je tu aj iná možnosť pre 32 litrov, ale len neviem nájsť veľkosť pekáča, ktorý má.

odpovedal som ti v HP, ale niečo, čomu nerozumiem, či to išlo a či to prišlo, sa nikde neodráža

[Pavel]

Všetky tieto recepty robím prvýkrát v živote

ničeeeeeee ... prvýkrát

pre mňa - výkon, cítim sa ako nadčlovek a som hrdý

kedy sa k takýmto počinom dostanem
Pavelvýborne! A je na čo byť hrdý!

[Pavel]

Išiel som k téme, aby som všetkých pozdravil a zdieľal cookies od Gemlux:

Skončil som v elegantnej reštaurácii s luxusnými pochúťkami
Pavel, je to úžasný výsledok !!! Rôznorodé, krásne, elegantné a veľmi elegantné Je vidieť, že kachle padli do milujúcich rúk A dobre reagujú Gratulujeme k novej veci! Priateľstvo na mnoho rokov!

Teraz sa môžete odvážiť prekonať akýkoľvek horizont.

Počkajme si na nové východy slnka
Anya, rýchlo sa pripojte a radujte sa s nami
Buďme všetci spolu Irochka, zamiešať
Ilmirushka, vždy rád vidím v téme Ďakujem, že ste sa zastavili

[Allus]

Ja, ako vidíte, mám nejaký 38-litrový model (nepamätám si, ktorý z nich), ale pre mňa nie je za čo platiť ďalšie funkcie. Ak ich niekto používa, potom je to samozrejme skvelé.
Používam napríklad zhora-zdola + pravidelne konvekčné + teplota + čas.
Spočiatku som volil parametre, pre ktoré bude teplota nižšia. No dobre ... nebudem v tom vyrábať jogurty!
Ani ja nezapínam špíz, a ani nebudem, pretože umývať všetko je problematické a bezútešné.
No a pre mňa stále nepríjemný bonus, že sa veľmi zahrieva.
Aby sme boli spravodliví, Shteba mala stále jemnejšie zahrievanie vonkajších povrchov.
Allus, super sušienky! Mňam!

[Rituslya]

Rituslya, mojou prioritou je pečenie a mäso so zeleninou), preto chcem na tieto účely dobrý objem a dostatočnú výšku komory. Kontrola jogurtu a cesta je taká, bude sa hodiť v prípade, že sa objaví multivarkár)
No, kúrenie určite nie je veľmi dobré, a nerozumiem, ktorý mini sporák sa veľmi nehreje z tých, ktoré sú do 10 tisíc rubľov. Hlavné teda pre mňa je, aby som sa nepopálil o dvere a zadná strana príliš nevyprážala stenu, bočný vrchol pre mňa nie je taký dôležitý.

[Anna]

Anna, Neviem ... Možno je to pre mňa také horúce? Možno sú vaši priatelia iní?
Ale ja sa však veľmi zahrievam.
Dvere samozrejme neoparíte, ale vrch sa dôkladne zahreje. Zadná stena je neviem.
Úprimne povedané, nekontroloval som to.

[Rituslya]

Rituslya, tu by som mal otázku, má dvojité sklo vo dverách vôbec nejakú hodnotu, alebo je to len doplnková vychytávka pre neosvetlených spotrebiteľov?) možno sa vôbec nelíši, je tam jedno sklo alebo 2)

[Ritunyushka]

Ritunyushka, takže nie nevyhnutne jogurt. Usporiadajte cesto, urobte klobásu, niekedy musíte tiež stmaviť.
Dodatočná izolácia je tiež + k veľkosti a cene. Obzvlášť nejako to neprekáža (vôbec to neprekáža) povrchovému vykurovaniu. Možno preto, že to nie je v mojej skrini, ale na otvorenej doske. Otvorila rukoväť, zavrela rukoväť ... A zdá sa, že rýchlo vychladne.
Cítim sa s ňou pohodlne a hlavne, ako TLAČI
Ritun, prineste si svoje ryšavé občerstvenie, obdivujme spolu

[monochromer]

monochromer, Pavel, skvelé pečivo! Gratulujeme vášmu milovanému asistentovi!
Chcel som vás požiadať, aby ste si zapísali režimy a teplotu, pri ktorej sa piekli.
Neviem si zvyknúť na svoju krásu. Paštika, kastról z tvarohu a drobné predmety sú všetko v poriadku a rovnomerne.
Včera som urobil veľký citrónovo-zázvorový košíček vo veľkej forme, dal som dva tenny, vrchný 165, spodný 175. Pečený 65 minút, vrch bol dobre opečený, špíz nevyšiel mokrý. Ale potom, čo som ho z formy vytriasol, sa ukázalo, že je úplne biely, nie červený.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Marysya27, venera19, ďakujem za hodnotenie a prajem, som veľmi rád

to dáva USA podnet na činy. Našiel som akýsi stupor - príliš lenivý na fotenie, príliš lenivý na písanie ...

Sila a inšpirácia! Vaše fotografie a fotografie ďalších hostesiek a majiteľov v tejto téme ma inšpirovali a presvedčili ma, aby som si kúpil Gemlux. Ďakujem ti!

Ani ja nezapínam špíz, a ani nebudem, pretože umývať všetko je problematické a bezútešné.

A ja som sa podľa mnohých tipov v tomto vlákne rozhodol špíz nepoužívať. Poďakovať! Zatiaľ sa kachle nezašpinili, starám sa o to vlhčenými obrúskami a papierovými obrúskami. Na stenách bolo len pár kvapiek.

venera19, Anna,

Chcel som vás požiadať, aby ste si zapísali režimy a teplotu, pri ktorej sa piekli.

Štandardné, ako je uvedené v receptoch. 180/200/210^o... Niekedy som spomalil, keď bol špajdľa mokrá a vrchol už bol ryšavý. Zatiaľ nebolo potrebné nič prikrývať pečivom navrchu.

Včera som pripravil veľký citrónovo-zázvorový košíček vo veľkej forme, dal som dva tenny, vrchný 165, spodný 175.

Anna, možno som to nevarila len v takom veľkom množstve? S nehnednutím som doteraz problémy nemala. Pečiem v režime zhora-dole. Nikdy som na odtieňoch nevystavovala rôzne teploty, zatiaľ s tým nemám skúsenosti))
Dúfam, že vám s poradením pomôžu ďalšie hostesky. A je strašidelné predpokladať, ale čo keď vaša kópia klame?

A ešte jedna vec, ak potrebujete dať surové jedlo do horúcej rúry, kedy ho vložíte? Môže to byť hneď po pípnutí? Dal som to 10 minút po signáli, po odpočítavaní. V tomto okamihu kachle dosiahnu požadovanú teplotu (videl som to priamo tam, na fóre).

Jediné, s kým som sa zatiaľ nekamarátil, sú pečené jablká. Aké to je? Mala by existovať jednoduchosť?! Niektoré recepty hovoria o peci na 200 - moje jablká sú prasknuté, v iných receptoch - 160 a veľmi dlhé. Pozrel som sa na ne - zdá sa, že sa vôbec nepripravujú. Pridal som až 170 a o minútu už praskli
Prosím poraďte, ako s nimi naložiť? Jadro si nevyberám široko, iba aby som odstránil semená a miesto okolo neho, neodstraňujem ani dužinu, nerobím priechodný otvor. Nalejte cukor + brusnice dovnútra, alebo med + brusnice + nasekané orechy a semiačka. Všetky jablká prasknú Kolega navrhol dnes jablká prepichnúť.
Toto je to najlepšie, čo však bola fotografia z telefónu) Odfotil som tak, aby praskliny neboli viditeľné)))

[Pavel]

Pavel, veľmi krásne „chvastúne“ a roztomilé jablká
Teraz ich často krájam na kúsky a pečiem v MV. Už som dlho nevarila v rúre. Tu je však odporúčanie pre t °:

Tvarohový koláč s jablkami (Delonghi MultiCuisine) (GruSha)

Dnes mám koláče:

S kapustou:



A jablká:

Na lekársky predpis:

Cesto na cesto s ovsenými vločkami a ražnou múkou (Linadoc)

[monochromer]

Všetky jablká prasknú Kolega navrhol dnes jablká prepichnúť.

monochromer, Pavel, tiež si myslím, že to záleží na jablkách, možno na ich šťavnatosti, pretože vždy pečiem jablká v obyčajnej rúre a niektoré zostanú neporušené ako hračky a pár sa určite vkradne do koša. Preto ... všetci sú v rovnakých podmienkach.

[Pavel]

A ešte jedna vec, ak potrebujete dať surové jedlo do horúcej rúry, kedy ho vložíte? Je to hneď po pípnutí? Dal som to 10 minút po signáli, po odpočítavaní.

Pavel, Vďaka za odpoveď. O tomto triku (napríklad oneskorenom ohrievaní) som sa dozvedel dobre, takže som niekedy kachle položil na zahriatie, len som začal miesiť cesto.
Myslím si, že pri pečení veľkého koláča, a to aj v ťažkej hliníkovej forme, bolo treba nechať po opečení vrchu iba dolnú desiatu. Skúsenosť je synom zložitých chýb.
A o pečených jablkách vám nepoviem. Nerobím ich ako dezert, ale pri výrobe pastiliek si špeciálne vezmem hlbokú paletu, nie je rozdiel v estetike pečenia, aj tak ju utrite.

Takmer vždy pečiem na 180, periodicky pomocou tlačidiel kontrolujem skutočnú teplotu. Mám taký rozpor, kde som to napríklad nastavil na 180 stupňov a pečenie sa vôbec nespráva. Tu musíte skontrolovať teplotu pomocou dvoch tlačidiel a v takom prípade sa zvýšiť.

Nie som si istý, či je teplota zobrazená dvoma tlačidlami skutočná.
Moja kópia leží asi 25 - 30 stupňov. T.To znamená, že ho musíte nastaviť vyššie, aby ste dosiahli požadovanú teplotu. Ale! Keď sa kachle dobre zohrejú, to znamená po 40 minútach od zapnutia, potom to už neplatí. A je potrebné odstrániť stupne, aby sa nespálilo.
Mám podozrenie, že by sa mal predĺžiť iba čas potrebný na zahriatie kachlí. Ale je to čudné, že elektrický spotrebič je potrebné zohrievať 40 minút.

Tiež si nie som istá pravdivosťou týchto dvoch tlačidiel, ale zatiaľ sa na ne zameriavam. Pomáha.

Hneď na začiatku som robil merania podľa svojej kópie, preto sa týmto momentom tiež riadim.

Priatelia, našiel som nejaký teplomer do rúry. Stalo sa toto:
05,27 - v cene
05.30 zvukový signál (teplota asi 70 stupňov)
05,31-100 stupňov
05.33-150
05.36-200
05.42-230
Stál som tam a ešte chvíľu čakal, no, stupne na mojom teplomeri sa ešte zvýšili.
Už po 3 minútach bol displej v pokoji 230 stupňov, čo bolo posúdené podľa zvukového signálu.
Trochu som vyrezal a dal kuracie časti vyprážať, ale tak prečo zbytočne jazdiť?!
Teraz je teplota na ovládacích páčkach blízka tomu, čo ukazujú „dve tlačidlá“

Išla sa pozrieť. Teplota je udržiavaná, náhradné diely sa rozpadajú.

[Anna,]

Nie som si istý, či je teplota zobrazená dvoma tlačidlami skutočná

Anna,Nie som si tiež úplne istý, aj keď som sa snažil skontrolovať pomocou rôznych teplomerov, ktoré (nedávno som si kúpil ôsmy)) všeobecne ukazujú, čo chcem, takže sa zahrievam minimálne 15 minút ... na 65 litrov, ale 28 litrová Shteba je dosť, aj som sa 15 minút zohrieval, iba objem rúry bol príliš malý, a preto sa zmenil
A druhý deň som upiekla pečeň, na 200 * - čakala som desať minút, kým zčervenala (spodná časť už černala)) a zrazu som si uvedomila, že po 8 minútach zapnem konvekciu (pridala som ďalšie tri, na poistenie), všetko bolo pripravené, inak - spodok zhorel, vrch zostal biely ...
Áno, v Auchane som pred pár týždňami kúpil ďalší teplomer, Ikeevsky FANTAST sa začal zapínať, len keď chcel, musel som hľadať záskok

[Katarína]

KatarínaNaozaj sa nesťažujem. Chcem to len pochopiť.
Teplomery mám zatiaľ iba tri, ukazujú dôsledne. Asi preto, že všetko nie je elektronické.
Tiež som myslel na konvekciu, keď sa strany začali piecť v tvarohovom kastróle a vrchol vyzeral bledo. Pomohlo rýchlejšie zhnednúť.

všetko nie elektronické

Bohužiaľ, mechanický, nedávno kúpený v Zdoroveeve, začal klamať po prvom použití (uviaznuté klobásy v bochníku) - pravdepodobne niečo ovplyvnilo teplo v peci

Šťastné jarné prázdniny všetkým!
Len rožky. S kapustou

A zvyšok s čerešňami:

[Anna]

Ahojte všetci
A tu sme si trochu upiekli

Príspevok sa stretávame s koláčmi s kapustou:

A bagely s čerešňami:


Receptové cesto:

Chudé cesto v pekárni Panasinic (univerzálne) (teta)

A tiež bagely s čerešňami:

Cesto:

Koláče "ammchiki" (Stårn)

A vdolky s tmavými hrozienkami:

Na lekársky predpis:

Košíček "Stolichny" v pekárni značky 3801 (MariV)

Anna, vybrali ste si niečo? Alebo dokonca v myšlienkach? Čakáme so sporákom a chvastaním sa

[Anna]

45L by chcelo, ale nemáme ich nikde

Anna, a tu:

skúsil objednať? Majú dodávku do Voroneži. Fungujú dobre, zreteľne. Už som si od nich kúpil 2 veci (mixér na cesto a rúru v roku 1845, v čase môjho nákupu nemali luxus) som sem neprišiel s vychvaľovacími právami, všetko nie je voľný čas, ale skúsim to nejako
správne.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, ďakujem, už som kúpil 1538, v dns-technopoint, vďaka zľavovému kupónu na 1400 rubľov (uvedený pri kúpe tabletu) som namiesto 8000 zaplatil 6600 rubľov.
Používam ho týždeň, ale už existujú sťažnosti na použiteľnosť.
1. na hlasitosť signálu je pre mňa príliš tichý, keďže som v inej miestnosti s 2 aktívnymi deťmi, vôbec ho nepočujem.
2. Z nejakého dôvodu som očakával, že kvôli dvojitému zaskleniu sa dvere budú ohrievať menej, ako sa v skutočnosti zohrievajú ... ale nespálite sa, a to je v poriadku.
3. podľa meraní vo vnútri komory je skutočne iba 33 litrov objemu. Grilované kura som ešte nepiekla, ale pochybujem, že sa nebude držať na plechu na spodnej poličke ...
štyri.dvere v najnižšej polohe sa ľahko sklopia, ak pri náhodnom náraze pri vyberaní plechu na pečenie. ak sú kachle trochu hlbšie, potom dvere búchajú horúcim sklom o dosku stola. Je to škoda (také nastavenie som nečakal.
O kvalite varenia.
Keď si už zvykám, ruky mi trochu rastú zo zlého miesta, piekla som 3x koláč s tekvicou podľa rôznych receptov - nepečie sa hodinu, dusila som kuracie mäso - to je normálne, zemiaky s mrkva vo fólii sa plazí hodinu pri teplote 180g (pre všetkých?), varené ryby v kyslej smotanovej omáčke - ukázalo sa to dobre, vyšlo dobré bezeshki, roztopilo sa v ústach.
Neviem, ako variť chlieb, skúsim sa pohrať s teplotou, pretože bochník pšeničnej múky na 450 g pri 180 g za 45 minút dobre nevystúpil a dostal takú hustú tvrdú kôrku, že to nešlo rozrezať to ((((aj keď bola konvekcia vypnutá. Skúsim teraz začať s 210gr, 5 minút, potom 185gr, 5 minút a 170-165 minút, 20), mohlo by to fungovať ...
Všeobecne som dúfal, že za túto cenu dostanem dokonalejšiu jednotku, ale v skutočnosti ma to trochu sklamalo. Možno sa ešte všetko zmení, ale dúfal som, že sa zaobídem bez tanca s tamburínmi.

pšeničná múka na 450 g pri 180 g za 45 minút nevystúpila dobre

Je skutočne možné pri takejto teplote cesto kysnúť?
Všetko pre mňa stúpa a chytro pečie. Zároveň: forma na 400 gr, 500 gr a dva držiaky na bagety z pekárne na chlieb Moulinex, spolu 1300 gramov hotového cesta. Včera večer som piekla maslový chlieb z Guzeli. V dvoch podobách je to len rozprávka, nie chlieb. Pečieme konvekčne, fotografia je trochu tmavšia, telefón bol v noci prepustený.