|
 V zime, keď naše telo pociťuje nedostatok vitamínov, stojí za to vyberať opatrnejšie výživné jedlá bohaté na vitamíny, minerály a silné antioxidanty, ktoré nás ochránia pred rôznymi vysiľujúcimi chorobami. Zistite, ktoré potraviny by v zime nemali chýbať v každodennej strave každého z nás a aké sú ich výhody.
Oves zabraňuje sezónnej depresii
Svetlo stimuluje telo k produkcii serotonínu, hormónu pohody. Ale v zime, keď sa dni skracujú a slnko vychádza menej často, sa depresie vyskytujú čoraz častejšie. Tomuto stavu sa však dá predísť používaním potravín bohatých na komplexné sacharidy. Sacharidy chránia pred depresiou a znižujú túžbu po cukre. Predsa šišky a ďalšie pečivo nás láka, mali by sme sa od nich držať čo najďalej, pretože tieto potraviny zvyšujú hladinu cukru v krvi, čo prispieva k depresiám. Ak chcete byť zdraví a šťastní, vyberte si potraviny, ktoré obsahujú komplexné sacharidy, ako sú celozrnné výrobky. Ovsené vločky je ideálne jedlo v tomto období a dodáva telu potrebné živiny. Stále môžete používať celozrnný chlieb, hnedá ryža a ovocie.
Cesnak chráni pred chrípkou a prechladnutím
Cesnak je veľmi silné jedlo, ktoré chráni telo pred mnohými chorobami vrátane chrípky a prechladnutia. Účinná chemická látka z cesnaku, alicín, stimuluje produkciu bielych krviniek, ktoré nás úspešne chránia pred infekciami. Preto je vhodné pridať si do jedla čo najviac cesnaku, aby ste si udržali dobré zdravie. Okrem cesnaku môžete aj konzumovať mrkva, jogurt a ustrice, ktoré zase udržiavajú vírusy na uzde.
Tekvica zabraňuje hromadeniu nadbytočných kilogramov
Tekvica obsahuje vlákninu, ktorá je veľmi dôležitá pre tráviaci systém. Navyše, tekvica je nízkokalorická. Obsahuje tiež silný beta-karotén antioxidantktorý chráni telo pred mnohými chorobami vrátane rakoviny a srdcových chorôb. Medzi ďalšie jedlá, ktoré môžete počas zimy jesť, aby ste udržali svoju váhu na uzde, patria strukoviny, celozrnné pečivo a artičoky.
Kurací vývar zlepšuje stav chrípky.
Kurací vývar Považuje sa za účinný prostriedok proti chrípke a nachladnutiu, pretože čistí dutiny a zmierňuje zápal v nose a hrdle. Okrem toho má kuracia polievka nízky obsah kalórií a nasýtených tukov, ale vysoký obsah vlákniny... Na dosiahnutie tohto účinku je možné konzumovať čaj alebo horúcu polievku.
Orechy zvlhčujú pokožku
Studený, suchý vzduch, silný vietor, všetky tieto faktory negatívne ovplyvňujú pokožku, ktorá sa stáva suchou, podráždenou a matnou. Používanie zvlhčovača je prospešné, ale potraviny s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín sú pre telo nevyhnutné, aby zabezpečili pružnosť pokožky v chladnom počasí. Tieto kyseliny bránia suchej pokožke a udržiavajú zdravé bunkové membrány vrátane kožných buniek. Keď sú tieto bunky zdravé a silné, pracujú na plný výkon a lepšie zadržiavajú vlhkosť, ktorá je zameraná na správnu hydratáciu pokožky. Na tento účel sa okrem orechov s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín môže konzumovať aj losos, ľanové semienko, olivový olej alebo tuniak.
Kochieru S.V.
|
